2-Methyl-5-hexen-3-ol

  • Định danh

    Số CAS
    32815-70-6

    Công thức phân tử
    C7H14O

    SMILES
    CC(C)C(CC=C)O

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 63.5%
    Xanh 62.7%
    Đất 43.38%
    Thảo mộc 39.02%
    Nấm 33.63%
    Phô mai 31.06%
    Thanh thoát 29.27%
    Tươi mát 29.15%
    Dầu 28.68%
    Kim loại 28.53%

     

    Hương vị
    Tropical 31.88%
    Green 30.49%
    Onion 29.83%
    Fruity 29.13%
    Oily 25.96%
    Bitter 25.84%
    Sulfurous 25.77%
    Pungent 24.18%
    Fishy 22.58%
    Ethereal 21.75%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.0

    pKa ước lượng
    8.86 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    114.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    146°C

    Điểm chớp cháy

    • 43.45 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Methyl-5-hexen-3-ol
    • 32815-70-6
    • DTXSID80880706
    • RefChem:88176
    • DTXCID901020856
    • JKGMJZOZIJHPOH-UHFFFAOYSA-N
    • 2-methylhex-5-en-3-ol
    • Allyl isopropyl carbinol
    • MFCD00048326
    • 5-Hexen-3-ol, 2-methyl-
    • 2-methyl-hex-5-en-3-ol
    • SCHEMBL333827
    • SCHEMBL5154223
    • SCHEMBL27620410
    • AKOS009158343
    • AS-76880
    • DB-048274
    • CS-0451090
    • NS00096326
    • 32815-70-6
  • Ứng dụng

    2-Methyl-5-hexen-3-ol (CAS 32815-70-6) chủ yếu được sử dụng như một thành phần hương liệu và là một khối xây dựng trong hóa học hương thơm, đóng vai trò là trung gian cho tổng hợp các hợp chất hương tương tự. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương hoặc khâu xây dựng công thức; trong các sản phẩm gia dụng, nó đóng góp vào đặc tính hương của chất tẩy rửa và các sản phẩm làm sạch. Trong sản xuất công nghiệp, nó được dùng làm chất trung gian hóa học có chức năng olefin và nhóm hydroxyl cho phép biến đổi hóa học tiếp theo. Đối với polymer/plastics và lớp phủ/mực in, nhóm olefin cung cấp nền tảng cho chức năng xử lý hoặc liên kết chéo trong các công thức đặc biệt. Cấu trúc của phân tử cho phép biến đổi để hình thành các dẫn xuất nhằm điều chỉnh mùi và tính phản ứng, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 194.97
    methanol 165.97
    isopropanol 221.85
    water 1.06
    ethyl acetate 104.52
    n-propanol 199.2
    acetone 119.82
    n-butanol 231.1
    acetonitrile 82.74
    DMF 95.85
    toluene 41.55
    isobutanol 192.8
    1,4-dioxane 195.5
    methyl acetate 109.58
    THF 372.52
    2-butanone 150.24
    n-pentanol 167.25
    sec-butanol 250.04
    n-hexane 94.48
    ethylene glycol 40.11
    NMP 165.9
    cyclohexane 53.93
    DMSO 142.81
    n-butyl acetate 226.01
    n-octanol 163.4
    chloroform 273.9
    n-propyl acetate 101.58
    acetic acid 119.67
    dichloromethane 154.56
    cyclohexanone 214.39
    propylene glycol 92.02
    isopropyl acetate 83.97
    DMAc 118.5
    2-ethoxyethanol 149.3
    isopentanol 234.25
    n-heptane 80.89
    ethyl formate 70.4
    1,2-dichloroethane 97.19
    n-hexanol 337.77
    2-methoxyethanol 182.95
    isobutyl acetate 95.39
    tetrachloromethane 85.86
    n-pentyl acetate 124.17
    transcutol 447.96
    n-heptanol 174.44
    ethylbenzene 48.28
    MIBK 110.05
    2-propoxyethanol 289.93
    tert-butanol 330.71
    MTBE 240.09
    2-butoxyethanol 191.84
    propionic acid 134.66
    o-xylene 52.23
    formic acid 30.7
    diethyl ether 132.88
    m-xylene 53.48
    p-xylene 68.29
    chlorobenzene 72.53
    dimethyl carbonate 23.41
    n-octane 31.98
    formamide 25.56
    cyclopentanone 227.45
    2-pentanone 117.01
    anisole 83.38
    cyclopentyl methyl ether 179.66
    gamma-butyrolactone 201.68
    1-methoxy-2-propanol 182.12
    pyridine 104.66
    3-pentanone 85.54
    furfural 164.46
    n-dodecane 23.22
    diethylene glycol 162.04
    diisopropyl ether 77.72
    tert-amyl alcohol 325.2
    acetylacetone 98.6
    n-hexadecane 24.67
    acetophenone 81.46
    methyl propionate 73.16
    isopentyl acetate 227.35
    trichloroethylene 192.89
    n-nonanol 140.31
    cyclohexanol 191.31
    benzyl alcohol 78.5
    2-ethylhexanol 245.18
    isooctanol 160.03
    dipropyl ether 184.51
    1,2-dichlorobenzene 81.5
    ethyl lactate 66.09
    propylene carbonate 142.18
    n-methylformamide 52.35
    2-pentanol 196.7
    n-pentane 62.14
    1-propoxy-2-propanol 275.01
    1-methoxy-2-propyl acetate 144.87
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 168.15
    mesitylene 46.52
    ε-caprolactone 184.03
    p-cymene 70.36
    epichlorohydrin 179.57
    1,1,1-trichloroethane 157.51
    2-aminoethanol 91.58
    morpholine-4-carbaldehyde 155.89
    sulfolane 253.12
    2,2,4-trimethylpentane 51.31
    2-methyltetrahydrofuran 308.47
    n-hexyl acetate 183.44
    isooctane 45.63
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 227.86
    sec-butyl acetate 87.68
    tert-butyl acetate 127.87
    decalin 41.85
    glycerin 101.39
    diglyme 288.94
    acrylic acid 91.47
    isopropyl myristate 88.92
    n-butyric acid 199.78
    acetyl acetate 58.95
    di(2-ethylhexyl) phthalate 80.03
    ethyl propionate 75.2
    nitromethane 103.92
    1,2-diethoxyethane 165.56
    benzonitrile 94.93
    trioctyl phosphate 73.17
    1-bromopropane 122.62
    gamma-valerolactone 223.85
    n-decanol 108.93
    triethyl phosphate 67.9
    4-methyl-2-pentanol 144.46
    propionitrile 106.53
    vinylene carbonate 99.16
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 154.93
    DMS 73.07
    cumene 55.32
    2-octanol 130.63
    2-hexanone 139.8
    octyl acetate 103.3
    limonene 114.83
    1,2-dimethoxyethane 209.07
    ethyl orthosilicate 75.04
    tributyl phosphate 79.79
    diacetone alcohol 167.11
    N,N-dimethylaniline 74.05
    acrylonitrile 89.92
    aniline 65.81
    1,3-propanediol 133.38
    bromobenzene 70.39
    dibromomethane 137.4
    1,1,2,2-tetrachloroethane 200.76
    2-methyl-cyclohexyl acetate 147.35
    tetrabutyl urea 90.09
    diisobutyl methanol 138.38
    2-phenylethanol 124.85
    styrene 46.84
    dioctyl adipate 102.63
    dimethyl sulfate 45.82
    ethyl butyrate 144.01
    methyl lactate 58.8
    butyl lactate 117.57
    diethyl carbonate 82.68
    propanediol butyl ether 190.59
    triethyl orthoformate 113.03
    p-tert-butyltoluene 73.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 124.41
    morpholine 202.7
    tert-butylamine 262.51
    n-dodecanol 87.7
    dimethoxymethane 70.68
    ethylene carbonate 87.27
    cyrene 126.98
    2-ethoxyethyl acetate 115.83
    2-ethylhexyl acetate 181.27
    1,2,4-trichlorobenzene 100.18
    4-methylpyridine 109.83
    dibutyl ether 147.39
    2,6-dimethyl-4-heptanol 138.38
    DEF 101.28
    dimethyl isosorbide 230.03
    tetrachloroethylene 139.06
    eugenol 119.83
    triacetin 127.29
    span 80 188.87
    1,4-butanediol 72.03
    1,1-dichloroethane 141.85
    2-methyl-1-pentanol 189.28
    methyl formate 40.34
    2-methyl-1-butanol 220.24
    n-decane 37.82
    butyronitrile 138.25
    3,7-dimethyl-1-octanol 180.09
    1-chlorooctane 97.03
    1-chlorotetradecane 44.06
    n-nonane 40.2
    undecane 28.54
    tert-butylcyclohexane 59.07
    cyclooctane 28.06
    cyclopentanol 201.28
    tetrahydropyran 237.68
    tert-amyl methyl ether 184.19
    2,5,8-trioxanonane 216.33
    1-hexene 163.31
    2-isopropoxyethanol 143.6
    2,2,2-trifluoroethanol 40.52
    methyl butyrate 111.43

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế