2-Methyl-3-vinylpyrazine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    25058-19-9

    Công thức phân tử
    C7H8N2

    SMILES
    CC1=NC=CN=C1C=C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hạt 67.27%
    Rang cháy 55.71%
    Mốc 46.89%
    Cháy 45.98%
    Đất 45.37%
    Bắp rang 43.65%
    Ca cao 40.96%
    Xanh 40.27%
    Cà phê 39.34%
    Hạt phỉ 38.14%

     

    Hương vị
    Nutty 75.53%
    Roasted 51.6%
    Cocoa 50.04%
    Popcorn 48.7%
    Hazelnut 44.45%
    Roast 44.12%
    Corn 43.39%
    Coffee 43.0%
    Chocolate 41.97%
    Musty 38.88%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.0

    pKa ước lượng
    4.14 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    120.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    201°C

    Điểm chớp cháy

    • 68.44 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Methyl-3-vinylpyrazine
    • 2-ethenyl-3-methylpyrazine
    • DTXSID00363809
    • RefChem:88108
    • DTXCID00314856
    • QNTVHLKUWSRHIO-UHFFFAOYSA-N
    • 25058-19-9
    • Pyrazine, 2-ethenyl-3-methyl-
    • MFCD04038672
    • 2-Methyl-3-vinyl-pyrazine
    • 2-ethenyl-3-methyl-pyrazine
    • 3-Methyl-2-vinylpyrazine
    • 2-ethenyl-3-methyl pyrazine
    • SCHEMBL8089195
    • CHEBI:193694
    • 2-Ethenyl-3-methylpyrazine, 9CI
    • AKOS006295663
    • H54327
    • M30240
    • EN300-1869069
    • 25058-19-9

  • Ứng dụng

    2-Methyl-3-vinylpyrazine (CAS 25058-19-9) được sử dụng chủ yếu như một chất odorant trong ngành hương liệu và hương vị, mang lại các gợi ý mùi nướng, hạt và gia vị cho nước hoa và các công thức mô phỏng hương vị; nó cũng được xem như một chất trung gian trong tổng hợp các dẫn xuất pyrazine. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò thành phần hương; trong các sản phẩm vệ sinh gia dụng, sơn và mực in, nó có thể được dùng để bổ sung hương; trong ngữ cảnh polymer và nhựa, nhóm vinyl cho phép nó đóng vai trò như monomer hoặc chất phụ gia chức năng trong các hệ polymer đặc thù. Ngoài ra, nó có thể được đánh giá như một chất trung gian sản xuất và/hoặc ứng dụng trong các chu trình chế biến đặc thù. Việc sử dụng và giới hạn phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 131.41
    methanol 198.56
    isopropanol 90.49
    water 5.51
    ethyl acetate 200.28
    n-propanol 121.21
    acetone 204.78
    n-butanol 115.02
    acetonitrile 179.51
    DMF 274.67
    toluene 146.97
    isobutanol 97.09
    1,4-dioxane 383.41
    methyl acetate 159.14
    THF 411.56
    2-butanone 189.47
    n-pentanol 106.87
    sec-butanol 94.82
    n-hexane 48.36
    ethylene glycol 47.12
    NMP 426.21
    cyclohexane 50.89
    DMSO 401.9
    n-butyl acetate 167.05
    n-octanol 55.02
    chloroform 460.66
    n-propyl acetate 124.41
    acetic acid 145.85
    dichloromethane 580.27
    cyclohexanone 312.04
    propylene glycol 38.13
    isopropyl acetate 110.29
    DMAc 264.16
    2-ethoxyethanol 156.66
    isopentanol 99.31
    n-heptane 34.75
    ethyl formate 156.74
    1,2-dichloroethane 357.99
    n-hexanol 107.53
    2-methoxyethanol 200.17
    isobutyl acetate 83.52
    tetrachloromethane 164.42
    n-pentyl acetate 105.76
    transcutol 372.76
    n-heptanol 56.3
    ethylbenzene 78.34
    MIBK 97.53
    2-propoxyethanol 173.45
    tert-butanol 115.33
    MTBE 138.95
    2-butoxyethanol 101.2
    propionic acid 124.29
    o-xylene 105.42
    formic acid 79.39
    diethyl ether 189.39
    m-xylene 100.43
    p-xylene 106.44
    chlorobenzene 216.92
    dimethyl carbonate 82.28
    n-octane 15.54
    formamide 100.6
    cyclopentanone 357.75
    2-pentanone 160.21
    anisole 144.99
    cyclopentyl methyl ether 224.85
    gamma-butyrolactone 424.52
    1-methoxy-2-propanol 130.59
    pyridine 268.6
    3-pentanone 160.55
    furfural 394.25
    n-dodecane 11.65
    diethylene glycol 135.88
    diisopropyl ether 65.83
    tert-amyl alcohol 116.98
    acetylacetone 183.07
    n-hexadecane 13.09
    acetophenone 131.2
    methyl propionate 161.75
    isopentyl acetate 137.15
    trichloroethylene 532.2
    n-nonanol 49.95
    cyclohexanol 120.0
    benzyl alcohol 102.2
    2-ethylhexanol 79.73
    isooctanol 50.3
    dipropyl ether 119.32
    1,2-dichlorobenzene 204.76
    ethyl lactate 62.3
    propylene carbonate 211.02
    n-methylformamide 156.68
    2-pentanol 83.19
    n-pentane 39.64
    1-propoxy-2-propanol 116.87
    1-methoxy-2-propyl acetate 132.59
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 100.99
    mesitylene 75.51
    ε-caprolactone 265.25
    p-cymene 64.5
    epichlorohydrin 430.72
    1,1,1-trichloroethane 315.85
    2-aminoethanol 71.89
    morpholine-4-carbaldehyde 343.16
    sulfolane 543.47
    2,2,4-trimethylpentane 26.53
    2-methyltetrahydrofuran 315.4
    n-hexyl acetate 120.49
    isooctane 17.51
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 130.18
    sec-butyl acetate 84.72
    tert-butyl acetate 111.21
    decalin 34.58
    glycerin 63.97
    diglyme 244.47
    acrylic acid 119.28
    isopropyl myristate 58.14
    n-butyric acid 157.77
    acetyl acetate 121.71
    di(2-ethylhexyl) phthalate 62.45
    ethyl propionate 122.01
    nitromethane 291.22
    1,2-diethoxyethane 181.88
    benzonitrile 173.4
    trioctyl phosphate 46.52
    1-bromopropane 219.41
    gamma-valerolactone 416.07
    n-decanol 41.06
    triethyl phosphate 75.58
    4-methyl-2-pentanol 50.75
    propionitrile 166.64
    vinylene carbonate 211.51
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 226.87
    DMS 122.35
    cumene 65.84
    2-octanol 44.9
    2-hexanone 130.04
    octyl acetate 71.48
    limonene 84.16
    1,2-dimethoxyethane 265.23
    ethyl orthosilicate 72.1
    tributyl phosphate 62.13
    diacetone alcohol 107.92
    N,N-dimethylaniline 110.41
    acrylonitrile 195.97
    aniline 143.88
    1,3-propanediol 99.66
    bromobenzene 242.34
    dibromomethane 392.69
    1,1,2,2-tetrachloroethane 384.56
    2-methyl-cyclohexyl acetate 102.17
    tetrabutyl urea 76.51
    diisobutyl methanol 50.83
    2-phenylethanol 106.36
    styrene 96.48
    dioctyl adipate 77.27
    dimethyl sulfate 152.24
    ethyl butyrate 130.99
    methyl lactate 74.12
    butyl lactate 70.56
    diethyl carbonate 96.45
    propanediol butyl ether 74.36
    triethyl orthoformate 93.52
    p-tert-butyltoluene 59.29
    methyl 4-tert-butylbenzoate 103.81
    morpholine 307.91
    tert-butylamine 83.29
    n-dodecanol 34.98
    dimethoxymethane 209.42
    ethylene carbonate 176.18
    cyrene 115.52
    2-ethoxyethyl acetate 139.81
    2-ethylhexyl acetate 122.47
    1,2,4-trichlorobenzene 221.59
    4-methylpyridine 269.1
    dibutyl ether 94.59
    2,6-dimethyl-4-heptanol 50.83
    DEF 218.2
    dimethyl isosorbide 205.0
    tetrachloroethylene 304.13
    eugenol 101.76
    triacetin 107.97
    span 80 82.42
    1,4-butanediol 62.34
    1,1-dichloroethane 298.46
    2-methyl-1-pentanol 100.03
    methyl formate 151.21
    2-methyl-1-butanol 107.47
    n-decane 17.15
    butyronitrile 171.64
    3,7-dimethyl-1-octanol 58.4
    1-chlorooctane 59.17
    1-chlorotetradecane 28.55
    n-nonane 17.99
    undecane 13.71
    tert-butylcyclohexane 34.61
    cyclooctane 24.63
    cyclopentanol 144.35
    tetrahydropyran 284.67
    tert-amyl methyl ether 126.39
    2,5,8-trioxanonane 176.37
    1-hexene 101.19
    2-isopropoxyethanol 106.51
    2,2,2-trifluoroethanol 82.84
    methyl butyrate 154.42

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế