2-Methyl-3-propylpyrazine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    15986-80-8

    Công thức phân tử
    C8H12N2

    SMILES
    CCCC1=NC=CN=C1C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hạt 76.62%
    Rang cháy 68.81%
    Đất 62.72%
    Mốc 54.57%
    Ca cao 53.37%
    Hạt phỉ 53.19%
    Xanh 49.46%
    Cháy 46.44%
    Khoai tây 46.18%
    Cà phê 41.85%

     

    Hương vị
    Nutty 76.93%
    Green 66.26%
    Earthy 54.49%
    Roasted 51.57%
    Vegetable 46.68%
    Musty 46.36%
    Hazelnut 46.0%
    Potato 45.74%
    Raw 45.08%
    Pepper 41.57%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.6

    pKa ước lượng
    4.72 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    136.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi

    • 189.00 to 190.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 76.86 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Methyl-3-propylpyrazine
    • 15986-80-8
    • 2-Methyl-3-n-propylpyrazine
    • Pyrazine, 2-methyl-3-propyl-
    • 2-Methyl-3-propyl-pyrazine
    • 2-Propyl-3-methylpyrazine
    • 3-Propyl-2-methylpyrazine
    • 3-Propyl-2-methyl pyrazine
    • EINECS 240-121-8
    • DTXSID8051758
    • XAWKNALRUSOTOY-UHFFFAOYSA-
    • methylpropylpyrazine
    • MFCD00010096
    • 2-methyl-3-propyl pyrazine
    • CHEMBL95176
    • SCHEMBL294405
    • DTXCID1030313
    • CHEBI:193646
    • AKOS005256496
    • AS-76021
    • DB-116863
    • M0841
    • NS00053277
    • D91392
    • 240-121-8

  • Ứng dụng

    2-Methyl-3-propylpyrazine (CAS 15986-80-8) được xem là thành phần hương liệu và hương thơm trong các ứng dụng công nghiệp, với vai trò chủ yếu ở các lĩnh vực perfumery/fragrance và flavor. Nó cũng có thể đóng vai trò là thành phần hương trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, và trong các sản phẩm vệ sinh gia dụng như nước lau chùi và nước xả thơm; trong sản xuất công nghiệp, nó có thể là một chất trung gian tổng hợp hữu cơ cho nhiều sản phẩm hóa học; và có thể được sử dụng như phụ gia hương trong polymers/plastics để mang lại hoặc duy trì mùi đặc trưng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 263.41
    methanol 312.74
    isopropanol 183.02
    water 1.89
    ethyl acetate 194.06
    n-propanol 237.51
    acetone 245.66
    n-butanol 206.07
    acetonitrile 253.29
    DMF 447.96
    toluene 220.29
    isobutanol 197.28
    1,4-dioxane 363.53
    methyl acetate 200.92
    THF 448.37
    2-butanone 234.68
    n-pentanol 168.94
    sec-butanol 188.92
    n-hexane 55.48
    ethylene glycol 78.37
    NMP 511.7
    cyclohexane 111.15
    DMSO 455.24
    n-butyl acetate 313.24
    n-octanol 140.41
    chloroform 1361.73
    n-propyl acetate 155.07
    acetic acid 288.25
    dichloromethane 1369.47
    cyclohexanone 481.77
    propylene glycol 83.53
    isopropyl acetate 111.21
    DMAc 365.54
    2-ethoxyethanol 181.56
    isopentanol 169.94
    n-heptane 73.4
    ethyl formate 243.58
    1,2-dichloroethane 611.21
    n-hexanol 259.06
    2-methoxyethanol 277.37
    isobutyl acetate 113.52
    tetrachloromethane 322.41
    n-pentyl acetate 175.67
    transcutol 432.5
    n-heptanol 139.31
    ethylbenzene 131.77
    MIBK 116.85
    2-propoxyethanol 273.39
    tert-butanol 191.04
    MTBE 163.74
    2-butoxyethanol 181.22
    propionic acid 231.62
    o-xylene 161.25
    formic acid 100.5
    diethyl ether 178.89
    m-xylene 148.62
    p-xylene 183.62
    chlorobenzene 451.87
    dimethyl carbonate 93.05
    n-octane 33.7
    formamide 112.44
    cyclopentanone 478.86
    2-pentanone 181.1
    anisole 182.51
    cyclopentyl methyl ether 249.82
    gamma-butyrolactone 549.51
    1-methoxy-2-propanol 187.4
    pyridine 500.94
    3-pentanone 183.17
    furfural 574.22
    n-dodecane 29.5
    diethylene glycol 184.33
    diisopropyl ether 67.12
    tert-amyl alcohol 186.72
    acetylacetone 187.31
    n-hexadecane 33.21
    acetophenone 192.5
    methyl propionate 181.31
    isopentyl acetate 246.12
    trichloroethylene 1155.67
    n-nonanol 117.17
    cyclohexanol 226.76
    benzyl alcohol 175.39
    2-ethylhexanol 194.52
    isooctanol 109.03
    dipropyl ether 186.69
    1,2-dichlorobenzene 427.2
    ethyl lactate 96.25
    propylene carbonate 378.88
    n-methylformamide 240.41
    2-pentanol 123.76
    n-pentane 53.14
    1-propoxy-2-propanol 213.01
    1-methoxy-2-propyl acetate 188.05
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 153.33
    mesitylene 107.88
    ε-caprolactone 371.01
    p-cymene 139.7
    epichlorohydrin 575.29
    1,1,1-trichloroethane 640.03
    2-aminoethanol 133.0
    morpholine-4-carbaldehyde 398.76
    sulfolane 700.47
    2,2,4-trimethylpentane 38.12
    2-methyltetrahydrofuran 370.42
    n-hexyl acetate 232.59
    isooctane 25.32
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 190.56
    sec-butyl acetate 95.75
    tert-butyl acetate 118.7
    decalin 57.02
    glycerin 112.04
    diglyme 347.22
    acrylic acid 220.72
    isopropyl myristate 101.71
    n-butyric acid 293.5
    acetyl acetate 133.36
    di(2-ethylhexyl) phthalate 113.82
    ethyl propionate 135.57
    nitromethane 326.6
    1,2-diethoxyethane 214.26
    benzonitrile 361.14
    trioctyl phosphate 87.09
    1-bromopropane 389.9
    gamma-valerolactone 499.72
    n-decanol 92.4
    triethyl phosphate 112.08
    4-methyl-2-pentanol 78.95
    propionitrile 271.71
    vinylene carbonate 404.94
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 392.72
    DMS 161.61
    cumene 107.37
    2-octanol 103.61
    2-hexanone 173.17
    octyl acetate 132.79
    limonene 191.33
    1,2-dimethoxyethane 307.34
    ethyl orthosilicate 105.46
    tributyl phosphate 106.19
    diacetone alcohol 135.29
    N,N-dimethylaniline 155.3
    acrylonitrile 331.8
    aniline 248.16
    1,3-propanediol 163.3
    bromobenzene 528.23
    dibromomethane 912.38
    1,1,2,2-tetrachloroethane 871.65
    2-methyl-cyclohexyl acetate 170.13
    tetrabutyl urea 137.54
    diisobutyl methanol 99.51
    2-phenylethanol 215.41
    styrene 169.85
    dioctyl adipate 142.48
    dimethyl sulfate 158.78
    ethyl butyrate 207.84
    methyl lactate 107.05
    butyl lactate 139.47
    diethyl carbonate 153.48
    propanediol butyl ether 154.25
    triethyl orthoformate 144.05
    p-tert-butyltoluene 118.77
    methyl 4-tert-butylbenzoate 181.22
    morpholine 366.72
    tert-butylamine 151.0
    n-dodecanol 78.01
    dimethoxymethane 222.54
    ethylene carbonate 313.19
    cyrene 159.66
    2-ethoxyethyl acetate 185.7
    2-ethylhexyl acetate 212.26
    1,2,4-trichlorobenzene 446.36
    4-methylpyridine 471.42
    dibutyl ether 175.64
    2,6-dimethyl-4-heptanol 99.51
    DEF 273.23
    dimethyl isosorbide 284.01
    tetrachloroethylene 658.5
    eugenol 179.6
    triacetin 168.41
    span 80 161.27
    1,4-butanediol 94.92
    1,1-dichloroethane 590.35
    2-methyl-1-pentanol 155.82
    methyl formate 218.72
    2-methyl-1-butanol 185.63
    n-decane 43.04
    butyronitrile 300.37
    3,7-dimethyl-1-octanol 124.81
    1-chlorooctane 144.08
    1-chlorotetradecane 66.73
    n-nonane 44.78
    undecane 34.58
    tert-butylcyclohexane 52.23
    cyclooctane 40.64
    cyclopentanol 267.28
    tetrahydropyran 370.7
    tert-amyl methyl ether 138.82
    2,5,8-trioxanonane 249.46
    1-hexene 142.24
    2-isopropoxyethanol 130.97
    2,2,2-trifluoroethanol 105.04
    methyl butyrate 204.21

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế