2-Methyl-3-pentenoic acid, (3Z)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    55894-36-5

    Công thức phân tử
    C6H10O2

    SMILES
    C/C=C\C(C)C(=O)O

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 91.46%
    Phô mai 66.05%
    Xanh 43.98%
    Chua 42.26%
    Nhiệt đới 39.96%
    Sữa 36.08%
    Mồ hôi 33.52%
    Hăng 32.58%
    Sắc 31.51%
    Dứa 30.94%

     

    Hương vị
    Pungent 25.4%
    Odorless 24.71%
    Acidic 24.18%
    Sour 23.99%
    Cheese 22.28%
    Roquefort cheese 20.94%
    Hazelnut 20.66%
    Soy 20.6%
    Stinky 19.95%
    Acetoin 19.7%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.3

    pKa ước lượng
    7.78 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    114.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi

    • 199.00 to 200.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 83.65 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • very slightly

  • Các tên gọi

    • 2-Methyl-cis-3-pentenoic acid
    • UNII-PE54SJM49M
    • FEMA No. 3464, Z-
    • PE54SJM49M
    • 2-Methyl-3-pentenoic acid, (3Z)-
    • 3-Pentenoic acid, 2-methyl-, (Z)-
    • 3-Pentenoic acid, 2-methyl-, (3Z)-
    • (+-)-2-Methyl-cis-3-pentenoic acid
    • 2-Methyl-cis-3-pentenoic acid, (+-)-
    • 55894-36-5
    • RefChem:197851
    • 2-Methyl-3-pentenoic acid
    • 2-Methylpent-3-en-1-oic acid
    • 2-Pentene-4-carboxylic acid
    • SCHEMBL873697
    • FEMA 3464
    • (3Z)-2-methyl-3-pentenoic acid
    • (+/-)-2-METHYL-CIS-3-PENTENOIC ACID
    • 2-METHYL-CIS-3-PENTENOIC ACID, (+/-)-
    • Q27286503
    • 55894-36-5

  • Ứng dụng

    2-Methyl-3-pentenoic acid, (3Z), CAS 55894-36-5, là axit carboxylic không bão hòa được sử dụng chủ yếu làm tiền chất trong tổng hợp hữu cơ ở nhiều ngành công nghiệp. Trong lĩnh vực nước hoa và hương liệu, nó thường là nền để tổng hợp các hợp chất ester và dẫn xuất hương, góp phần tạo các nốt hương phức tạp. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được xem như một tiền chất để chế biến các ester và hợp chất hương liệu phục vụ công thức sản phẩm. Trong polymer và nhựa, nó có thể đóng vai trò là monomer chức năng hoặc tiền chất nhằm tạo ra các polyme và hệ nhựa đặc thù, nhờ nhóm vinyl và carboxyl. Trong sơn, mực in và keo dính, các dẫn xuất của axit này có thể tham gia vào các hệ nhựa và quá trình liên kết để cải thiện độ bám và hiệu suất lớp phủ. Việc sử dụng còn phụ thuộc quy định địa phương và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 392.53
    methanol 520.92
    isopropanol 371.6
    water 19.01
    ethyl acetate 95.36
    n-propanol 304.82
    acetone 175.58
    n-butanol 262.78
    acetonitrile 111.74
    DMF 460.71
    toluene 40.98
    isobutanol 247.01
    1,4-dioxane 354.48
    methyl acetate 118.99
    THF 441.46
    2-butanone 142.66
    n-pentanol 245.74
    sec-butanol 306.34
    n-hexane 34.64
    ethylene glycol 177.92
    NMP 355.61
    cyclohexane 14.06
    DMSO 372.76
    n-butyl acetate 111.73
    n-octanol 143.03
    chloroform 144.13
    n-propyl acetate 79.56
    acetic acid 179.14
    dichloromethane 115.85
    cyclohexanone 172.16
    propylene glycol 205.27
    isopropyl acetate 79.2
    DMAc 278.61
    2-ethoxyethanol 275.25
    isopentanol 224.82
    n-heptane 15.61
    ethyl formate 90.32
    1,2-dichloroethane 96.1
    n-hexanol 273.06
    2-methoxyethanol 366.99
    isobutyl acetate 67.22
    tetrachloromethane 43.45
    n-pentyl acetate 89.99
    transcutol 437.34
    n-heptanol 151.35
    ethylbenzene 45.3
    MIBK 117.54
    2-propoxyethanol 341.47
    tert-butanol 458.28
    MTBE 241.87
    2-butoxyethanol 204.86
    propionic acid 174.93
    o-xylene 56.81
    formic acid 149.48
    diethyl ether 129.26
    m-xylene 55.3
    p-xylene 56.41
    chlorobenzene 62.12
    dimethyl carbonate 41.79
    n-octane 10.94
    formamide 125.98
    cyclopentanone 252.93
    2-pentanone 127.85
    anisole 101.73
    cyclopentyl methyl ether 176.12
    gamma-butyrolactone 260.46
    1-methoxy-2-propanol 313.76
    pyridine 101.66
    3-pentanone 79.53
    furfural 205.47
    n-dodecane 11.07
    diethylene glycol 279.45
    diisopropyl ether 59.4
    tert-amyl alcohol 367.8
    acetylacetone 123.32
    n-hexadecane 11.9
    acetophenone 86.65
    methyl propionate 89.81
    isopentyl acetate 114.09
    trichloroethylene 153.8
    n-nonanol 118.29
    cyclohexanol 168.03
    benzyl alcohol 105.77
    2-ethylhexanol 133.83
    isooctanol 122.71
    dipropyl ether 78.42
    1,2-dichlorobenzene 66.75
    ethyl lactate 70.11
    propylene carbonate 134.1
    n-methylformamide 190.61
    2-pentanol 209.64
    n-pentane 22.48
    1-propoxy-2-propanol 212.25
    1-methoxy-2-propyl acetate 114.92
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 159.33
    mesitylene 45.61
    ε-caprolactone 164.58
    p-cymene 39.38
    epichlorohydrin 230.53
    1,1,1-trichloroethane 95.77
    2-aminoethanol 287.09
    morpholine-4-carbaldehyde 289.59
    sulfolane 355.83
    2,2,4-trimethylpentane 23.01
    2-methyltetrahydrofuran 296.58
    n-hexyl acetate 142.01
    isooctane 21.82
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 225.22
    sec-butyl acetate 68.05
    tert-butyl acetate 123.18
    decalin 20.01
    glycerin 227.55
    diglyme 286.24
    acrylic acid 143.86
    isopropyl myristate 60.66
    n-butyric acid 173.8
    acetyl acetate 51.24
    di(2-ethylhexyl) phthalate 63.66
    ethyl propionate 69.74
    nitromethane 188.52
    1,2-diethoxyethane 126.87
    benzonitrile 91.7
    trioctyl phosphate 59.76
    1-bromopropane 75.08
    gamma-valerolactone 278.12
    n-decanol 91.98
    triethyl phosphate 44.49
    4-methyl-2-pentanol 140.54
    propionitrile 110.74
    vinylene carbonate 109.91
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 177.13
    DMS 71.86
    cumene 45.62
    2-octanol 110.07
    2-hexanone 115.34
    octyl acetate 82.48
    limonene 56.35
    1,2-dimethoxyethane 301.75
    ethyl orthosilicate 47.96
    tributyl phosphate 57.97
    diacetone alcohol 203.62
    N,N-dimethylaniline 93.77
    acrylonitrile 118.78
    aniline 83.05
    1,3-propanediol 281.28
    bromobenzene 49.16
    dibromomethane 85.48
    1,1,2,2-tetrachloroethane 151.42
    2-methyl-cyclohexyl acetate 78.61
    tetrabutyl urea 76.2
    diisobutyl methanol 80.62
    2-phenylethanol 124.12
    styrene 45.85
    dioctyl adipate 71.41
    dimethyl sulfate 90.32
    ethyl butyrate 68.76
    methyl lactate 94.63
    butyl lactate 87.82
    diethyl carbonate 44.11
    propanediol butyl ether 199.11
    triethyl orthoformate 55.43
    p-tert-butyltoluene 41.75
    methyl 4-tert-butylbenzoate 113.73
    morpholine 358.27
    tert-butylamine 284.79
    n-dodecanol 70.75
    dimethoxymethane 197.44
    ethylene carbonate 88.36
    cyrene 142.59
    2-ethoxyethyl acetate 105.84
    2-ethylhexyl acetate 85.33
    1,2,4-trichlorobenzene 79.84
    4-methylpyridine 128.5
    dibutyl ether 76.08
    2,6-dimethyl-4-heptanol 80.62
    DEF 157.29
    dimethyl isosorbide 210.24
    tetrachloroethylene 108.65
    eugenol 135.08
    triacetin 90.52
    span 80 147.67
    1,4-butanediol 192.83
    1,1-dichloroethane 110.94
    2-methyl-1-pentanol 215.44
    methyl formate 127.23
    2-methyl-1-butanol 223.35
    n-decane 16.98
    butyronitrile 128.18
    3,7-dimethyl-1-octanol 122.98
    1-chlorooctane 61.0
    1-chlorotetradecane 27.19
    n-nonane 16.3
    undecane 13.5
    tert-butylcyclohexane 27.55
    cyclooctane 8.26
    cyclopentanol 250.19
    tetrahydropyran 226.53
    tert-amyl methyl ether 174.83
    2,5,8-trioxanonane 226.87
    1-hexene 96.36
    2-isopropoxyethanol 215.48
    2,2,2-trifluoroethanol 80.94
    methyl butyrate 96.18

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế