-
Định danh
Số CAS
41496-43-9Công thức phân tử
C11H14OSMILES
CC1=CC=C(C=C1)CC(C)C=O
Nhãn an toàn
Kích ứng -
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Hoa 87.04% Xanh 81.61% Ngọt 72.63% Tươi mát 66.07% Trái cây 61.24% Aldehyde 51.82% Dưa 47.99% Dạ lan hương 46.8% Phấn 45.55% Nhựa thơm 45.11% Hương vị Green 65.75% Floral 61.54% Sweet 52.08% Fresh 49.74% Spicy 44.95% Hyacinth 34.53% Herbal 34.48% Fruity 33.11% Leaf 31.53% Musty 30.23% Cường độ mùi ước lượng
Mạnh -
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.6pKa ước lượng
7.19 (trung tính)Khối lượng phân tử
162.23 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Tương đối chậmĐiểm sôi ước lượng
236°CĐiểm chớp cháy
- 106.1 ˚C ước lượng
Độ tan thực nghiệm
- Soluble in oils; Slightly soluble in water
- Soluble (in ethanol)
-
Các tên gọi
- 41496-43-9
- 2-Methyl-3-(p-tolyl)propionaldehyde
- 2-methyl-3-(4-methylphenyl)propanal
- 2-Methyl-3-(p-tolyl)propanal
- jasmorange
- Benzenepropanal, .alpha.,4-dimethyl-
- 2-Methyl-3-tolylpropionaldehyde
- Benzenepropanal, alpha,4-dimethyl-
- 5CDC30289S
- EINECS 255-410-4
- 2-Methyl-3-(p-methylphenyl)propanal
- NSC 22267
- NSC-22267
- DTXSID00866047
- FEMA NO. 2748, P-
- P,.ALPHA.-DIMETHYLHYDROCINNAMALDEHYDE
- 3-(4-METHYLPHENYL)-2-METHYLPROPANAL
- (+/-)-2-METHYL-3-(P-TOLYL)PROPANAL
- HYDROCINNAMALDEHYDE, P,.ALPHA.-DIMETHYL-
- 2-METHYL-3-(P-TOLYL)PROPANAL, (+/-)-
- Satinaldehyde
- UNII-5CDC30289S
- FEMA No. 2748
- NSC22267
- Benzenepropanal,4-dimethyl-
- SCHEMBL227153
- DTXCID60814387
- SGVBCLGVIOFAFT-UHFFFAOYSA-N
- AKOS006228147
- P,ALPHA-DIMETHYLHYDROCINNAMALDEHYDE
- NS00012865
- (+/-)-2-Methyl-3-(4-methylphenyl)propanal
- HYDROCINNAMALDEHYDE, P,ALPHA-DIMETHYL-
- Q27261831
- 255-410-4
-
Ứng dụng
2-Methyl-3-(p-tolyl)propanal (CAS 41496-43-9) được sử dụng chủ yếu như một tiền chất trong hóa học hương liệu và hương vị, là nguyên liệu để tổng hợp các hợp chất hương thơm phức tạp hoặc các dẫn xuất hương vị. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương liệu, và trong các sản phẩm gia dụng như nước xịt thơm và chất tẩy rửa, nó có thể được dùng làm thành phần tạo mùi. Trong sản xuất công nghiệp, nó được xem như một tiền chất để tổng hợp các hợp chất aryl phức tạp và thành phần hương liệu.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 879.32 methanol 895.97 isopropanol 634.13 water 1.25 ethyl acetate 1600.63 n-propanol 686.92 acetone 1305.91 n-butanol 656.63 acetonitrile 1133.76 DMF 1076.63 toluene 373.95 isobutanol 448.89 1,4-dioxane 1579.5 methyl acetate 1295.93 THF 1122.7 2-butanone 1114.13 n-pentanol 452.35 sec-butanol 449.28 n-hexane 101.54 ethylene glycol 163.58 NMP 429.25 cyclohexane 69.36 DMSO 591.48 n-butyl acetate 876.69 n-octanol 158.75 chloroform 1983.85 n-propyl acetate 741.79 acetic acid 618.5 dichloromethane 1682.8 cyclohexanone 925.91 propylene glycol 223.02 isopropyl acetate 850.1 DMAc 765.49 2-ethoxyethanol 746.32 isopentanol 612.48 n-heptane 39.34 ethyl formate 645.29 1,2-dichloroethane 1369.45 n-hexanol 596.87 2-methoxyethanol 1043.57 isobutyl acetate 498.12 tetrachloromethane 247.19 n-pentyl acetate 274.7 transcutol 2367.35 n-heptanol 185.74 ethylbenzene 241.8 MIBK 564.04 2-propoxyethanol 901.0 tert-butanol 878.72 MTBE 1081.71 2-butoxyethanol 381.1 propionic acid 566.99 o-xylene 215.16 formic acid 202.43 diethyl ether 1296.18 m-xylene 261.52 p-xylene 272.39 chlorobenzene 537.81 dimethyl carbonate 338.64 n-octane 18.35 formamide 332.16 cyclopentanone 858.94 2-pentanone 934.33 anisole 596.64 cyclopentyl methyl ether 590.12 gamma-butyrolactone 886.37 1-methoxy-2-propanol 776.37 pyridine 889.65 3-pentanone 689.55 furfural 865.71 n-dodecane 14.6 diethylene glycol 590.8 diisopropyl ether 285.79 tert-amyl alcohol 558.4 acetylacetone 883.8 n-hexadecane 16.71 acetophenone 432.34 methyl propionate 899.89 isopentyl acetate 739.62 trichloroethylene 2263.93 n-nonanol 139.93 cyclohexanol 367.85 benzyl alcohol 375.82 2-ethylhexanol 324.03 isooctanol 162.61 dipropyl ether 434.28 1,2-dichlorobenzene 439.15 ethyl lactate 249.26 propylene carbonate 616.04 n-methylformamide 597.91 2-pentanol 443.91 n-pentane 56.85 1-propoxy-2-propanol 611.55 1-methoxy-2-propyl acetate 756.2 2-(2-methoxypropoxy) propanol 348.46 mesitylene 161.48 ε-caprolactone 770.52 p-cymene 123.12 epichlorohydrin 1519.46 1,1,1-trichloroethane 1158.43 2-aminoethanol 346.36 morpholine-4-carbaldehyde 839.86 sulfolane 672.28 2,2,4-trimethylpentane 41.37 2-methyltetrahydrofuran 854.55 n-hexyl acetate 384.85 isooctane 42.68 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 526.1 sec-butyl acetate 534.07 tert-butyl acetate 735.57 decalin 58.74 glycerin 292.59 diglyme 990.8 acrylic acid 422.58 isopropyl myristate 154.55 n-butyric acid 912.45 acetyl acetate 679.92 di(2-ethylhexyl) phthalate 131.98 ethyl propionate 634.58 nitromethane 1170.53 1,2-diethoxyethane 866.36 benzonitrile 455.63 trioctyl phosphate 91.23 1-bromopropane 735.54 gamma-valerolactone 1218.83 n-decanol 108.05 triethyl phosphate 178.13 4-methyl-2-pentanol 291.97 propionitrile 782.34 vinylene carbonate 593.24 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 728.66 DMS 394.28 cumene 167.91 2-octanol 116.18 2-hexanone 661.72 octyl acetate 175.13 limonene 169.9 1,2-dimethoxyethane 1187.1 ethyl orthosilicate 188.2 tributyl phosphate 136.34 diacetone alcohol 641.34 N,N-dimethylaniline 315.13 acrylonitrile 847.41 aniline 437.94 1,3-propanediol 523.56 bromobenzene 550.68 dibromomethane 1083.45 1,1,2,2-tetrachloroethane 1608.82 2-methyl-cyclohexyl acetate 319.76 tetrabutyl urea 150.94 diisobutyl methanol 185.09 2-phenylethanol 391.06 styrene 325.05 dioctyl adipate 200.25 dimethyl sulfate 337.58 ethyl butyrate 521.08 methyl lactate 286.52 butyl lactate 222.34 diethyl carbonate 319.34 propanediol butyl ether 302.36 triethyl orthoformate 301.16 p-tert-butyltoluene 124.5 methyl 4-tert-butylbenzoate 270.89 morpholine 1457.78 tert-butylamine 543.12 n-dodecanol 84.01 dimethoxymethane 831.71 ethylene carbonate 518.25 cyrene 288.27 2-ethoxyethyl acetate 491.05 2-ethylhexyl acetate 512.61 1,2,4-trichlorobenzene 493.87 4-methylpyridine 876.27 dibutyl ether 282.4 2,6-dimethyl-4-heptanol 185.09 DEF 840.37 dimethyl isosorbide 532.52 tetrachloroethylene 999.65 eugenol 302.43 triacetin 348.54 span 80 261.34 1,4-butanediol 214.85 1,1-dichloroethane 1439.24 2-methyl-1-pentanol 444.9 methyl formate 482.78 2-methyl-1-butanol 473.37 n-decane 24.62 butyronitrile 792.99 3,7-dimethyl-1-octanol 202.16 1-chlorooctane 124.18 1-chlorotetradecane 48.86 n-nonane 23.65 undecane 18.25 tert-butylcyclohexane 69.81 cyclooctane 26.94 cyclopentanol 289.9 tetrahydropyran 1098.29 tert-amyl methyl ether 565.48 2,5,8-trioxanonane 555.95 1-hexene 446.56 2-isopropoxyethanol 571.06 2,2,2-trifluoroethanol 228.67 methyl butyrate 809.14 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |