2-Methyl-2-pentenal

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    623-36-9

    Công thức phân tử
    C6H10O

    SMILES
    CC/C=C(\C)/C=O

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Corrosive
    Ăn mòn

    Acute Toxic
    Độc tính

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 896.0
    • Carbowax: 1140.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Xanh 92.58%
    Trái cây 88.14%
    Hăng 66.0%
    Tươi mát 53.81%
    Aldehyde 51.38%
    Sắc 48.19%
    Thanh thoát 46.8%
    Táo 46.14%
    Béo 44.21%
    Cỏ 44.1%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.4

    Khối lượng phân tử
    98.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    148°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    28.79 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Insoluble in water; soluble in ether, benzene, methanol
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 2-METHYL-2-PENTENAL
    • 623-36-9
    • 14250-96-5
    • (E)-2-methylpent-2-enal
    • (E)-2-Methyl-2-pentenal
    • 2-Methylpent-2-enal
    • 2-Pentenal, 2-methyl-
    • 2-Pentenal, 2-methyl-, (2E)-
    • 2-Methyl-3-ethylacrolein
    • NSC 9464
    • trans-2-Methyl-2-pentenal
    • MFCD00006978
    • 2-Methyl-2-penten-1-al
    • 2-Methyl-2-pentenal, (2E)-
    • .alpha.-Methyl-.beta.-ethylacrolein
    • 2-Methyl-2-pentene-1-al
    • 2-methyl-(E)-2-pentenal
    • (2E)-2-methylpent-2-enal
    • 2,4-Dimethylcrotonaldehyde
    • 98QAG1U530
    • .beta.-Ethyl-.alpha.-methylacrolein
    • alpha-Methyl-beta-ethylacrolein
    • beta-Ethyl-alpha-methylacrolein
    • FEMA No. 3194
    • (2E)-2-Methyl-2-pentenal
    • EINECS 210-789-5
    • DTXSID3052301
    • BRN 0506124
    • UNII-947O3MC76M
    • UNII-98QAG1U530
    • NSC9464
    • EC 210-789-5
    • WLN: VHY1&U3
    • (E)-2-methyl-pent-2-enal
    • 2-Methyl-2-pentenal, 97%
    • CHEMBL2270062
    • DTXCID0030873
    • DTXSID90884735
    • 947O3MC76M
    • NSC-9464
    • STR04187
    • FEMA NO. 3194, E-
    • Tox21_303885
    • 2-Methyl-2-pentenal, >=97%, FG
    • AKOS015899936
    • NCGC00357143-01
    • 2-Methyl-2-pentenal, analytical standard
    • CAS-623-36-9
    • CS-0359335
    • M0893
    • EN300-381207
    • A833721
    • Q27272137

  • Ứng dụng

    2-Methyl-2-pentenal (CAS 623-36-9) là một anđehit không bão hòa mang mùi thơm trái cây đặc trưng, thường được sử dụng làm nguyên liệu trung gian để tổng hợp hương liệu – tạo tông táo xanh, lê và thảo mộc trong nước hoa, chất tạo mùi thực phẩm; đồng thời đóng vai trò mắt xích quan trọng trong chuỗi sản xuất dược phẩm (ví dụ tiền chất cho dẫn xuất pyrimidin, vitamin và kháng sinh bán tổng hợp), thuốc bảo vệ thực vật, chất ức chế ăn mòn kim loại, phụ gia xử lý bề mặt, tác nhân mở vòng tạo nhựa polyester, cũng như là hợp chất mô hình cho nghiên cứu phản ứng cộng Michael, phản ứng Mannich và phản ứng oxy hóa chọn lọc trong phòng thí nghiệm hữu cơ và công nghiệp.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 618.35
    methanol 818.46
    isopropanol 405.62
    water 1.87
    ethyl acetate 432.4
    n-propanol 455.81
    acetone 424.98
    n-butanol 496.72
    acetonitrile 467.98
    DMF 439.96
    toluene 195.72
    isobutanol 322.47
    1,4-dioxane 692.45
    methyl acetate 399.51
    THF 645.16
    2-butanone 394.7
    n-pentanol 330.91
    sec-butanol 332.84
    n-hexane 129.3
    ethylene glycol 123.19
    NMP 484.64
    cyclohexane 124.17
    DMSO 383.81
    n-butyl acetate 624.14
    n-octanol 226.37
    chloroform 1200.31
    n-propyl acetate 320.17
    acetic acid 593.72
    dichloromethane 966.81
    cyclohexanone 559.27
    propylene glycol 123.84
    isopropyl acetate 234.95
    DMAc 259.35
    2-ethoxyethanol 340.65
    isopentanol 393.69
    n-heptane 94.25
    ethyl formate 294.01
    1,2-dichloroethane 529.29
    n-hexanol 565.88
    2-methoxyethanol 520.15
    isobutyl acetate 198.62
    tetrachloromethane 313.86
    n-pentyl acetate 279.95
    transcutol 1508.71
    n-heptanol 225.8
    ethylbenzene 136.49
    MIBK 210.18
    2-propoxyethanol 582.98
    tert-butanol 508.51
    MTBE 397.31
    2-butoxyethanol 338.02
    propionic acid 412.12
    o-xylene 129.23
    formic acid 216.18
    diethyl ether 435.99
    m-xylene 139.37
    p-xylene 165.46
    chlorobenzene 332.8
    dimethyl carbonate 91.08
    n-octane 37.87
    formamide 207.44
    cyclopentanone 567.96
    2-pentanone 344.72
    anisole 244.84
    cyclopentyl methyl ether 357.75
    gamma-butyrolactone 661.96
    1-methoxy-2-propanol 330.78
    pyridine 498.71
    3-pentanone 227.55
    furfural 581.99
    n-dodecane 27.03
    diethylene glycol 380.02
    diisopropyl ether 135.8
    tert-amyl alcohol 406.14
    acetylacetone 301.44
    n-hexadecane 30.4
    acetophenone 224.98
    methyl propionate 253.75
    isopentyl acetate 498.12
    trichloroethylene 1038.62
    n-nonanol 191.44
    cyclohexanol 359.69
    benzyl alcohol 204.18
    2-ethylhexanol 355.13
    isooctanol 179.1
    dipropyl ether 319.07
    1,2-dichlorobenzene 302.13
    ethyl lactate 128.6
    propylene carbonate 385.07
    n-methylformamide 299.78
    2-pentanol 305.15
    n-pentane 99.0
    1-propoxy-2-propanol 449.32
    1-methoxy-2-propyl acetate 351.53
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 308.41
    mesitylene 99.92
    ε-caprolactone 500.07
    p-cymene 126.29
    epichlorohydrin 632.97
    1,1,1-trichloroethane 633.61
    2-aminoethanol 237.77
    morpholine-4-carbaldehyde 522.11
    sulfolane 591.06
    2,2,4-trimethylpentane 51.65
    2-methyltetrahydrofuran 610.03
    n-hexyl acetate 385.03
    isooctane 43.4
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 438.17
    sec-butyl acetate 212.38
    tert-butyl acetate 263.91
    decalin 63.25
    glycerin 170.53
    diglyme 684.26
    acrylic acid 327.37
    isopropyl myristate 137.72
    n-butyric acid 572.36
    acetyl acetate 232.76
    di(2-ethylhexyl) phthalate 133.25
    ethyl propionate 235.05
    nitromethane 617.69
    1,2-diethoxyethane 555.88
    benzonitrile 359.96
    trioctyl phosphate 100.85
    1-bromopropane 439.9
    gamma-valerolactone 630.54
    n-decanol 137.82
    triethyl phosphate 125.02
    4-methyl-2-pentanol 171.82
    propionitrile 395.14
    vinylene carbonate 350.88
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 464.99
    DMS 228.52
    cumene 103.19
    2-octanol 158.14
    2-hexanone 327.8
    octyl acetate 178.14
    limonene 198.46
    1,2-dimethoxyethane 518.95
    ethyl orthosilicate 136.56
    tributyl phosphate 129.24
    diacetone alcohol 279.86
    N,N-dimethylaniline 155.98
    acrylonitrile 437.22
    aniline 250.88
    1,3-propanediol 338.74
    bromobenzene 349.37
    dibromomethane 698.74
    1,1,2,2-tetrachloroethane 715.66
    2-methyl-cyclohexyl acetate 237.53
    tetrabutyl urea 151.25
    diisobutyl methanol 172.86
    2-phenylethanol 278.81
    styrene 171.87
    dioctyl adipate 180.38
    dimethyl sulfate 133.39
    ethyl butyrate 338.73
    methyl lactate 125.64
    butyl lactate 202.93
    diethyl carbonate 207.22
    propanediol butyl ether 282.02
    triethyl orthoformate 215.45
    p-tert-butyltoluene 117.56
    methyl 4-tert-butylbenzoate 200.84
    morpholine 687.8
    tert-butylamine 366.03
    n-dodecanol 103.29
    dimethoxymethane 260.24
    ethylene carbonate 286.36
    cyrene 195.95
    2-ethoxyethyl acetate 343.69
    2-ethylhexyl acetate 380.95
    1,2,4-trichlorobenzene 328.55
    4-methylpyridine 479.15
    dibutyl ether 297.9
    2,6-dimethyl-4-heptanol 172.86
    DEF 353.7
    dimethyl isosorbide 439.82
    tetrachloroethylene 565.77
    eugenol 233.38
    triacetin 260.85
    span 80 287.67
    1,4-butanediol 147.8
    1,1-dichloroethane 650.29
    2-methyl-1-pentanol 301.79
    methyl formate 232.6
    2-methyl-1-butanol 365.63
    n-decane 47.6
    butyronitrile 496.46
    3,7-dimethyl-1-octanol 223.74
    1-chlorooctane 169.79
    1-chlorotetradecane 64.0
    n-nonane 50.24
    undecane 34.34
    tert-butylcyclohexane 68.14
    cyclooctane 43.28
    cyclopentanol 338.0
    tetrahydropyran 656.34
    tert-amyl methyl ether 277.42
    2,5,8-trioxanonane 442.57
    1-hexene 328.06
    2-isopropoxyethanol 258.61
    2,2,2-trifluoroethanol 169.25
    methyl butyrate 340.17

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 0.0014 % Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 0.016 %
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 0.00041 % Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 0.016 %
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 0.0083 % Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 0.00067 %
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 0.0077 % Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 0.015 %
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.002 % Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 0.054 %
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.002 % Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 0.054 %
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.002 % Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 0.00067 %
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 0.00067 % Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 0.00067 %
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 0.0045 % Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Onion 8002-72-0 Allium cepa L., fam. Liliaceae 1.0%
Onion (shallot) 8002-72-0 Allium cepa L., Aggregatum g., fam. Liliaceae 2.15%
Apple flower Malus arnoldiana (Rehd) Sarg. var. Redgold, fam. Rosaceae 0.01%
Onion, welsh 8002-72-0 Allium fistulosum L. var. Maichuon, fam. Liliaceae 0.16%
Scallion Allium fistulosum L. var. Caespitosum, fam. Liliaceae 0.32%
Mustard seed (China) 1 8007-40-7 Brassica juncea (L.) Czern. et Coss., fam. Brassicaceae (Crucifereae) 0.96%
Carob bean extract 1 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.09%
Adenocalymma alliaceum (Brazil) 1a leaf Adenocalymma alliaceum Miers, fam. Bignoniaceae 0.1%
Asafoetida headspace 9000-04-8 Ferula assafoetida L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.11%
Mango (Cameroon) headspace of ripe fruit 90063-86-0 Mangifera indica L., fam. Anacardiaceae 0.08%
Papaya (Cameroon) headspace of ripe fruit Carica papaya L., 0.01%