2-Methyl-2-hexenal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    28467-88-1

    Công thức phân tử
    C7H12O

    SMILES
    CCC/C=C(\C)/C=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 89.9%
    Trái cây 87.14%
    Béo 66.57%
    Tươi mát 56.25%
    Aldehyde 51.74%
    Hăng 51.47%
    Cỏ 46.33%
    Rau củ 45.29%
    Táo 44.56%
    Thảo mộc 43.75%

     

    Hương vị
    Green 66.13%
    Fruity 56.16%
    Nutty 46.02%
    Fatty 43.45%
    Spicy 42.63%
    Herbal 41.34%
    Earthy 38.58%
    Pungent 36.85%
    Citrus 34.18%
    Sweet 33.74%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.9

    pKa ước lượng
    8.35 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    112.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    166°C

    Điểm chớp cháy

    • 43.78 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-methyl-2-hexenal
    • DTXSID601020857
    • 28467-88-1
    • RefChem:1063685
    • DTXCID501505252
    • (E)-2-methyl-2-hexenal
    • 2-Hexenal, 2-methyl-
    • (E)-2-methyl-hex-2-enal
    • (2E)-2-Methyl-2-hexenal
    • SCHEMBL1782545
    • SCHEMBL2164463
    • (2E)-2-Methyl-2-hexenal #
    • (2E)-2-METHYLHEX-2-ENAL
    • 28467-88-1

  • Ứng dụng

    Chemical name: 2-Methyl-2-hexenal; CAS number: 28467-88-1. Là một aldehyde bay hơi có mùi xanh lá và tươi đặc trưng, 2-Methyl-2-hexenal thường được đánh giá như một thành phần hương liệu và chất phát mùi trong nước hoa và chăm sóc cá nhân, và có thể được sử dụng trong các sản phẩm làm sạch gia dụng và nước xả để tạo mùi. Nó cũng có thể được xem là một thành phần hương liệu cho thực phẩm trong một số ứng dụng nhất định, tuỳ thuộc vào quy định. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò như một hợp chất trung gian hương liệu để tổng hợp các vật liệu hương liệu khác. Nó cũng có thể được dùng làm bổ sung hương trong lớp phủ, mực in và các sản phẩm liên quan.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1061.03
    methanol 704.03
    isopropanol 994.33
    water 0.75
    ethyl acetate 1037.47
    n-propanol 896.95
    acetone 1410.63
    n-butanol 871.93
    acetonitrile 960.84
    DMF 1070.03
    toluene 322.9
    isobutanol 784.92
    1,4-dioxane 992.87
    methyl acetate 965.77
    THF 1472.02
    2-butanone 1263.31
    n-pentanol 561.28
    sec-butanol 906.68
    n-hexane 181.14
    ethylene glycol 149.52
    NMP 1095.17
    cyclohexane 177.01
    DMSO 1023.8
    n-butyl acetate 1143.48
    n-octanol 370.98
    chloroform 2195.19
    n-propyl acetate 634.45
    acetic acid 821.06
    dichloromethane 2110.46
    cyclohexanone 1377.92
    propylene glycol 256.55
    isopropyl acetate 538.9
    DMAc 616.5
    2-ethoxyethanol 500.73
    isopentanol 768.54
    n-heptane 121.55
    ethyl formate 602.14
    1,2-dichloroethane 1234.52
    n-hexanol 883.73
    2-methoxyethanol 783.48
    isobutyl acetate 408.88
    tetrachloromethane 442.12
    n-pentyl acetate 513.1
    transcutol 2007.37
    n-heptanol 340.47
    ethylbenzene 232.62
    MIBK 496.46
    2-propoxyethanol 900.87
    tert-butanol 1085.52
    MTBE 849.9
    2-butoxyethanol 490.29
    propionic acid 791.82
    o-xylene 230.8
    formic acid 163.07
    diethyl ether 777.65
    m-xylene 260.7
    p-xylene 304.58
    chlorobenzene 610.1
    dimethyl carbonate 202.86
    n-octane 55.61
    formamide 226.91
    cyclopentanone 1612.32
    2-pentanone 898.72
    anisole 419.89
    cyclopentyl methyl ether 701.78
    gamma-butyrolactone 1627.97
    1-methoxy-2-propanol 671.68
    pyridine 989.68
    3-pentanone 594.33
    furfural 1072.49
    n-dodecane 43.06
    diethylene glycol 486.49
    diisopropyl ether 243.37
    tert-amyl alcohol 871.34
    acetylacetone 775.55
    n-hexadecane 48.81
    acetophenone 421.94
    methyl propionate 647.58
    isopentyl acetate 880.36
    trichloroethylene 2446.8
    n-nonanol 296.0
    cyclohexanol 695.09
    benzyl alcohol 346.16
    2-ethylhexanol 509.21
    isooctanol 288.62
    dipropyl ether 496.69
    1,2-dichlorobenzene 546.87
    ethyl lactate 243.75
    propylene carbonate 864.75
    n-methylformamide 539.43
    2-pentanol 652.21
    n-pentane 139.3
    1-propoxy-2-propanol 791.01
    1-methoxy-2-propyl acetate 639.4
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 471.12
    mesitylene 187.92
    ε-caprolactone 1066.7
    p-cymene 207.36
    epichlorohydrin 1447.51
    1,1,1-trichloroethane 1435.91
    2-aminoethanol 351.43
    morpholine-4-carbaldehyde 836.99
    sulfolane 1606.98
    2,2,4-trimethylpentane 80.3
    2-methyltetrahydrofuran 1434.71
    n-hexyl acetate 739.66
    isooctane 74.69
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 624.43
    sec-butyl acetate 423.88
    tert-butyl acetate 559.66
    decalin 103.6
    glycerin 280.37
    diglyme 1024.78
    acrylic acid 576.15
    isopropyl myristate 254.67
    n-butyric acid 1168.0
    acetyl acetate 454.36
    di(2-ethylhexyl) phthalate 207.46
    ethyl propionate 474.43
    nitromethane 1193.64
    1,2-diethoxyethane 761.44
    benzonitrile 647.83
    trioctyl phosphate 173.26
    1-bromopropane 985.38
    gamma-valerolactone 1398.62
    n-decanol 217.3
    triethyl phosphate 203.22
    4-methyl-2-pentanol 341.45
    propionitrile 840.44
    vinylene carbonate 718.18
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 849.64
    DMS 406.38
    cumene 182.1
    2-octanol 270.24
    2-hexanone 714.76
    octyl acetate 326.96
    limonene 322.58
    1,2-dimethoxyethane 820.05
    ethyl orthosilicate 204.71
    tributyl phosphate 222.27
    diacetone alcohol 620.15
    N,N-dimethylaniline 273.68
    acrylonitrile 933.11
    aniline 407.45
    1,3-propanediol 536.31
    bromobenzene 677.37
    dibromomethane 1514.04
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1635.12
    2-methyl-cyclohexyl acetate 409.38
    tetrabutyl urea 260.59
    diisobutyl methanol 293.51
    2-phenylethanol 431.85
    styrene 290.43
    dioctyl adipate 331.95
    dimethyl sulfate 327.45
    ethyl butyrate 605.12
    methyl lactate 259.81
    butyl lactate 372.47
    diethyl carbonate 356.36
    propanediol butyl ether 514.76
    triethyl orthoformate 343.78
    p-tert-butyltoluene 201.68
    methyl 4-tert-butylbenzoate 385.16
    morpholine 1200.86
    tert-butylamine 724.52
    n-dodecanol 169.63
    dimethoxymethane 476.3
    ethylene carbonate 577.59
    cyrene 340.44
    2-ethoxyethyl acetate 567.91
    2-ethylhexyl acetate 647.91
    1,2,4-trichlorobenzene 611.78
    4-methylpyridine 972.37
    dibutyl ether 463.8
    2,6-dimethyl-4-heptanol 293.51
    DEF 785.48
    dimethyl isosorbide 678.96
    tetrachloroethylene 1056.15
    eugenol 406.73
    triacetin 492.59
    span 80 440.52
    1,4-butanediol 217.24
    1,1-dichloroethane 1710.7
    2-methyl-1-pentanol 509.81
    methyl formate 435.21
    2-methyl-1-butanol 732.15
    n-decane 71.27
    butyronitrile 977.28
    3,7-dimethyl-1-octanol 374.84
    1-chlorooctane 293.28
    1-chlorotetradecane 111.24
    n-nonane 76.51
    undecane 53.98
    tert-butylcyclohexane 112.41
    cyclooctane 59.94
    cyclopentanol 819.54
    tetrahydropyran 1274.91
    tert-amyl methyl ether 534.41
    2,5,8-trioxanonane 654.77
    1-hexene 541.17
    2-isopropoxyethanol 423.75
    2,2,2-trifluoroethanol 210.55
    methyl butyrate 707.61

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế