2-Methoxy-(3,5 or 6)-methylpyrazine

  • Định danh

    Số CAS
    63450-30-6

    Công thức phân tử
    C6H8N2O

    SMILES
    COCC1=NC=CN=C1

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hạt 80.66%
    Xanh 71.98%
    Rang cháy 66.62%
    Đất 65.61%
    Hạt phỉ 49.3%
    Khoai tây 48.45%
    Mốc 47.35%
    Hạnh nhân 47.32%
    Ca cao 43.64%
    Rau củ 41.55%

     

    Hương vị
    Nutty 62.15%
    Coffee 49.56%
    Roasted 49.45%
    Earthy 38.31%
    Roast 36.47%
    Vegetable 36.02%
    Potato 34.32%
    Cocoa 32.95%
    Chocolate 32.63%
    Musty 32.61%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.5

    pKa ước lượng
    2.38 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    124.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi ước lượng
    221°C

    Điểm chớp cháy

    • 87.4 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • soluble in water, organic solvents, oils
    • miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Pyrazine, methoxymethyl-
    • 2-(methoxymethyl)pyrazine
    • 63450-30-6
    • Methylmethoxypyrazine
    • UNII-457UQ35J2T
    • DTXSID1069827
    • 457UQ35J2T
    • EINECS 264-168-9
    • 2-Methoxy-(3,5 or 6)-methylpyrazine
    • FEMA No. 3183
    • CHOCOLATE PYRAZINE B
    • SCHEMBL570248
    • DTXCID5043849
    • DXLUAQMRYDUZCJ-UHFFFAOYSA-N
    • 2-METHOXY-3(5)-METHYLPYRAZINE
    • NS00022597
    • 2-METHOXY-3(5)-METHYLPYRAZINE [FCC]
    • 2 OR 5 OR 6-METHOXY-3-METHYL-1,4-DIAZINE
    • 2 OR 5 OR 6-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE (MIXTURE OF ISOMERS)
    • 2 OR 5 OR 6-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE (MIXTURE OF ISOMERS) [FHFI]
    • 264-168-9
    • MIXTURE OF 2-METHOXY-3-METHYLPYRAZINE AND 2-METHOXY-5-METHYLPYRAZINE AND 2-METHOXY-6-METHYLPYRAZINE
  • Ứng dụng

    2-Methoxy-(3,5 or 6)-methylpyrazine, CAS 63450-30-6, được xem là thành phần hương trong nước hoa và là chất tạo hương vị trong các ứng dụng hương liệu; nó cũng được đánh giá cho mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân với vai trò là chất tạo mùi hoặc thành phần hương, và cho các sản phẩm gia dụng như chất tẩy rửa và nước lau nhà. Nó cũng có thể dùng làm phụ gia mùi trong coatings/inks, và có thể tham gia như phụ gia hương thơm cho nhựa và vật liệu polymer để mang lại hoặc duy trì đặc tính mùi.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 127.05
    methanol 248.76
    isopropanol 58.15
    water 71.82
    ethyl acetate 36.0
    n-propanol 85.25
    acetone 42.46
    n-butanol 54.49
    acetonitrile 94.67
    DMF 382.56
    toluene 22.86
    isobutanol 54.82
    1,4-dioxane 108.52
    methyl acetate 57.59
    THF 85.51
    2-butanone 35.74
    n-pentanol 32.16
    sec-butanol 43.27
    n-hexane 1.45
    ethylene glycol 178.83
    NMP 277.98
    cyclohexane 8.67
    DMSO 345.36
    n-butyl acetate 26.52
    n-octanol 15.27
    chloroform 195.35
    n-propyl acetate 20.06
    acetic acid 308.38
    dichloromethane 232.58
    cyclohexanone 77.18
    propylene glycol 98.19
    isopropyl acetate 12.35
    DMAc 256.76
    2-ethoxyethanol 100.11
    isopentanol 30.61
    n-heptane 6.69
    ethyl formate 78.58
    1,2-dichloroethane 94.72
    n-hexanol 41.76
    2-methoxyethanol 248.01
    isobutyl acetate 12.05
    tetrachloromethane 38.25
    n-pentyl acetate 11.91
    transcutol 139.33
    n-heptanol 19.04
    ethylbenzene 9.87
    MIBK 10.23
    2-propoxyethanol 94.27
    tert-butanol 52.77
    MTBE 16.29
    2-butoxyethanol 47.16
    propionic acid 130.17
    o-xylene 24.8
    formic acid 432.54
    diethyl ether 15.43
    m-xylene 16.67
    p-xylene 15.78
    chlorobenzene 52.89
    dimethyl carbonate 31.1
    n-octane 1.82
    formamide 342.62
    cyclopentanone 79.63
    2-pentanone 17.98
    anisole 28.1
    cyclopentyl methyl ether 38.03
    gamma-butyrolactone 135.18
    1-methoxy-2-propanol 110.14
    pyridine 146.6
    3-pentanone 20.14
    furfural 249.88
    n-dodecane 1.8
    diethylene glycol 148.23
    diisopropyl ether 3.9
    tert-amyl alcohol 40.22
    acetylacetone 27.33
    n-hexadecane 2.0
    acetophenone 35.66
    methyl propionate 49.21
    isopentyl acetate 19.65
    trichloroethylene 198.07
    n-nonanol 14.04
    cyclohexanol 60.72
    benzyl alcohol 54.23
    2-ethylhexanol 25.11
    isooctanol 14.2
    dipropyl ether 23.88
    1,2-dichlorobenzene 53.35
    ethyl lactate 30.64
    propylene carbonate 83.43
    n-methylformamide 260.25
    2-pentanol 19.71
    n-pentane 2.48
    1-propoxy-2-propanol 58.2
    1-methoxy-2-propyl acetate 31.38
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 45.68
    mesitylene 10.43
    ε-caprolactone 77.09
    p-cymene 17.63
    epichlorohydrin 129.59
    1,1,1-trichloroethane 63.63
    2-aminoethanol 201.37
    morpholine-4-carbaldehyde 234.27
    sulfolane 192.86
    2,2,4-trimethylpentane 2.49
    2-methyltetrahydrofuran 59.97
    n-hexyl acetate 17.19
    isooctane 1.3
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 58.87
    sec-butyl acetate 10.14
    tert-butyl acetate 12.04
    decalin 3.68
    glycerin 203.23
    diglyme 114.35
    acrylic acid 172.96
    isopropyl myristate 8.2
    n-butyric acid 105.64
    acetyl acetate 26.57
    di(2-ethylhexyl) phthalate 19.17
    ethyl propionate 20.39
    nitromethane 276.01
    1,2-diethoxyethane 24.55
    benzonitrile 70.37
    trioctyl phosphate 11.56
    1-bromopropane 35.11
    gamma-valerolactone 150.72
    n-decanol 11.33
    triethyl phosphate 24.34
    4-methyl-2-pentanol 9.96
    propionitrile 69.79
    vinylene carbonate 107.9
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 230.19
    DMS 23.85
    cumene 9.2
    2-octanol 8.78
    2-hexanone 13.82
    octyl acetate 12.61
    limonene 24.71
    1,2-dimethoxyethane 99.58
    ethyl orthosilicate 21.81
    tributyl phosphate 13.83
    diacetone alcohol 31.13
    N,N-dimethylaniline 28.67
    acrylonitrile 130.25
    aniline 74.43
    1,3-propanediol 160.78
    bromobenzene 45.49
    dibromomethane 122.71
    1,1,2,2-tetrachloroethane 142.82
    2-methyl-cyclohexyl acetate 23.81
    tetrabutyl urea 23.41
    diisobutyl methanol 12.88
    2-phenylethanol 43.76
    styrene 14.14
    dioctyl adipate 18.64
    dimethyl sulfate 63.86
    ethyl butyrate 28.49
    methyl lactate 64.59
    butyl lactate 21.92
    diethyl carbonate 27.9
    propanediol butyl ether 41.46
    triethyl orthoformate 26.21
    p-tert-butyltoluene 15.88
    methyl 4-tert-butylbenzoate 35.64
    morpholine 151.64
    tert-butylamine 29.64
    n-dodecanol 9.7
    dimethoxymethane 79.3
    ethylene carbonate 73.71
    cyrene 64.03
    2-ethoxyethyl acetate 20.01
    2-ethylhexyl acetate 16.05
    1,2,4-trichlorobenzene 71.1
    4-methylpyridine 95.39
    dibutyl ether 11.02
    2,6-dimethyl-4-heptanol 12.88
    DEF 79.04
    dimethyl isosorbide 70.24
    tetrachloroethylene 120.85
    eugenol 43.39
    triacetin 28.59
    span 80 41.21
    1,4-butanediol 66.85
    1,1-dichloroethane 64.78
    2-methyl-1-pentanol 22.76
    methyl formate 161.46
    2-methyl-1-butanol 38.66
    n-decane 2.44
    butyronitrile 54.92
    3,7-dimethyl-1-octanol 15.59
    1-chlorooctane 8.75
    1-chlorotetradecane 4.62
    n-nonane 2.2
    undecane 2.05
    tert-butylcyclohexane 2.75
    cyclooctane 2.62
    cyclopentanol 79.95
    tetrahydropyran 56.81
    tert-amyl methyl ether 16.31
    2,5,8-trioxanonane 88.68
    1-hexene 5.57
    2-isopropoxyethanol 45.52
    2,2,2-trifluoroethanol 157.2
    methyl butyrate 33.03

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế