2-ketohexanoic acid sodium salt

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    13022-85-0

    Công thức phân tử
    C6H9NaO3

    SMILES
    CCCCC(=O)C(=O)[O-].[Na+]

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 63.93%
    Caramel 54.41%
    Bơ 50.38%
    Ngọt 49.07%
    Béo 45.7%
    Kem 39.71%
    Phô mai 35.07%
    Chua 33.18%
    Sữa 29.95%
    Dầu 29.11%

     

    Hương vị
    Fruity 39.5%
    Caramel 34.18%
    Sweet 32.47%
    Buttery 28.01%
    Oily 26.98%
    Creamy 25.51%
    Butter 24.4%
    Cheese 23.72%
    Broccoli 22.96%
    Sour 22.82%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    4.08 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    152.12 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 61.02 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Ketohexanoic acid sodium salt
    • Hexanoic acid, 2-oxo-, sodium salt (1:1)
    • RefChem:473945
    • 624-070-2
    • 13022-85-0
    • sodium 2-oxohexanoate
    • sodium;2-oxohexanoate
    • 2-KETOHEXANOICACIDSODIUMSALT
    • 2-Oxohexanoic Acid Sodium Salt
    • Sodium 2-oxohexanoate; 2-Ketocaproic Acid Sodium Salt
    • sodium 2-oxocaproate
    • SCHEMBL2681590
    • DTXSID70635444
    • MFCD00013063
    • AKOS015909223
    • AKOS037645881
    • Hexanoic acid,2-oxo-,sodium salt(1:1)
    • AS-64472
    • DB-041953
    • CS-0297335
    • D88060
    • EN300-262043
    • 13022-85-0

  • Ứng dụng

    Hóa chất 2-ketohexanoic acid sodium salt (CAS 13022-85-0) thường được xem là tiền chất tổng hợp trong sản xuất hữu cơ; khi decarboxylated có thể cho ra 2-hexanone, một dung môi phổ biến dùng trong sơn, mực in và các công thức làm sạch. Nó cũng có thể đóng vai trò là tiền chất cho các hợp chất hương liệu trong ngành nước hoa và hương liệu, và là khối xây dựng cho quá trình chế biến polymer và nhựa hoặc cho các tổng hợp beta-dicarbonyl trong hóa chất đặc dụng. Ứng dụng chủ yếu ở mức trung gian của quy trình sản xuất và pha chế, và chịu sự kiểm soát của các quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 841.87
    methanol 1326.79
    isopropanol 524.65
    water 4.94
    ethyl acetate 848.06
    n-propanol 527.35
    acetone 1121.64
    n-butanol 552.05
    acetonitrile 607.18
    DMF 2529.85
    toluene 157.12
    isobutanol 377.4
    1,4-dioxane 611.47
    methyl acetate 944.13
    THF 1229.28
    2-butanone 939.1
    n-pentanol 315.64
    sec-butanol 538.15
    n-hexane 16.79
    ethylene glycol 353.65
    NMP 2254.82
    cyclohexane 35.48
    DMSO 2484.05
    n-butyl acetate 450.83
    n-octanol 169.75
    chloroform 461.5
    n-propyl acetate 292.96
    acetic acid 975.11
    dichloromethane 749.5
    cyclohexanone 944.09
    propylene glycol 400.04
    isopropyl acetate 442.88
    DMAc 1606.44
    2-ethoxyethanol 583.38
    isopentanol 470.71
    n-heptane 17.1
    ethyl formate 584.16
    1,2-dichloroethane 810.64
    n-hexanol 326.3
    2-methoxyethanol 1558.06
    isobutyl acetate 131.86
    tetrachloromethane 74.27
    n-pentyl acetate 278.8
    transcutol 1633.96
    n-heptanol 154.5
    ethylbenzene 90.98
    MIBK 388.36
    2-propoxyethanol 641.83
    tert-butanol 670.13
    MTBE 436.19
    2-butoxyethanol 361.25
    propionic acid 650.52
    o-xylene 145.63
    formic acid 668.67
    diethyl ether 362.7
    m-xylene 125.46
    p-xylene 100.14
    chlorobenzene 323.66
    dimethyl carbonate 335.35
    n-octane 10.37
    formamide 1238.93
    cyclopentanone 1214.32
    2-pentanone 756.28
    anisole 270.58
    cyclopentyl methyl ether 477.28
    gamma-butyrolactone 1548.26
    1-methoxy-2-propanol 1095.97
    pyridine 704.09
    3-pentanone 477.32
    furfural 1411.47
    n-dodecane 10.67
    diethylene glycol 672.55
    diisopropyl ether 111.39
    tert-amyl alcohol 659.26
    acetylacetone 939.8
    n-hexadecane 11.95
    acetophenone 347.39
    methyl propionate 746.73
    isopentyl acetate 396.34
    trichloroethylene 1382.13
    n-nonanol 146.77
    cyclohexanol 395.43
    benzyl alcohol 324.22
    2-ethylhexanol 190.16
    isooctanol 121.64
    dipropyl ether 131.15
    1,2-dichlorobenzene 347.26
    ethyl lactate 201.41
    propylene carbonate 793.82
    n-methylformamide 1295.15
    2-pentanol 371.92
    n-pentane 26.48
    1-propoxy-2-propanol 456.53
    1-methoxy-2-propyl acetate 525.76
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 366.59
    mesitylene 86.01
    ε-caprolactone 906.74
    p-cymene 80.59
    epichlorohydrin 1656.59
    1,1,1-trichloroethane 453.12
    2-aminoethanol 521.55
    morpholine-4-carbaldehyde 1394.38
    sulfolane 2014.15
    2,2,4-trimethylpentane 23.32
    2-methyltetrahydrofuran 903.12
    n-hexyl acetate 404.94
    isooctane 16.26
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 572.54
    sec-butyl acetate 216.38
    tert-butyl acetate 494.81
    decalin 25.51
    glycerin 490.33
    diglyme 911.83
    acrylic acid 667.44
    isopropyl myristate 124.16
    n-butyric acid 824.3
    acetyl acetate 482.59
    di(2-ethylhexyl) phthalate 149.95
    ethyl propionate 321.51
    nitromethane 1983.77
    1,2-diethoxyethane 394.01
    benzonitrile 374.81
    trioctyl phosphate 113.88
    1-bromopropane 318.63
    gamma-valerolactone 1533.21
    n-decanol 111.11
    triethyl phosphate 122.68
    4-methyl-2-pentanol 194.88
    propionitrile 415.62
    vinylene carbonate 657.71
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 907.67
    DMS 406.18
    cumene 72.89
    2-octanol 120.27
    2-hexanone 298.46
    octyl acetate 188.55
    limonene 136.94
    1,2-dimethoxyethane 725.65
    ethyl orthosilicate 105.98
    tributyl phosphate 140.74
    diacetone alcohol 848.19
    N,N-dimethylaniline 181.7
    acrylonitrile 695.63
    aniline 296.86
    1,3-propanediol 758.07
    bromobenzene 286.63
    dibromomethane 438.51
    1,1,2,2-tetrachloroethane 939.41
    2-methyl-cyclohexyl acetate 184.65
    tetrabutyl urea 200.44
    diisobutyl methanol 126.16
    2-phenylethanol 311.24
    styrene 112.42
    dioctyl adipate 193.19
    dimethyl sulfate 614.1
    ethyl butyrate 254.1
    methyl lactate 473.52
    butyl lactate 252.71
    diethyl carbonate 169.28
    propanediol butyl ether 428.32
    triethyl orthoformate 141.87
    p-tert-butyltoluene 80.68
    methyl 4-tert-butylbenzoate 298.64
    morpholine 904.6
    tert-butylamine 297.1
    n-dodecanol 83.66
    dimethoxymethane 869.29
    ethylene carbonate 481.93
    cyrene 378.31
    2-ethoxyethyl acetate 464.78
    2-ethylhexyl acetate 269.35
    1,2,4-trichlorobenzene 414.64
    4-methylpyridine 701.02
    dibutyl ether 148.37
    2,6-dimethyl-4-heptanol 126.16
    DEF 1070.23
    dimethyl isosorbide 615.25
    tetrachloroethylene 554.34
    eugenol 297.46
    triacetin 327.36
    span 80 316.98
    1,4-butanediol 268.98
    1,1-dichloroethane 536.5
    2-methyl-1-pentanol 321.85
    methyl formate 915.82
    2-methyl-1-butanol 432.99
    n-decane 15.05
    butyronitrile 429.81
    3,7-dimethyl-1-octanol 187.59
    1-chlorooctane 83.59
    1-chlorotetradecane 36.4
    n-nonane 14.04
    undecane 12.69
    tert-butylcyclohexane 21.81
    cyclooctane 13.54
    cyclopentanol 496.5
    tetrahydropyran 507.21
    tert-amyl methyl ether 399.76
    2,5,8-trioxanonane 618.05
    1-hexene 74.3
    2-isopropoxyethanol 354.63
    2,2,2-trifluoroethanol 366.95
    methyl butyrate 446.22

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế