2-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)ethanone

  • Định danh

    Số CAS
    18256-48-9

    Công thức phân tử
    C9H10O4

    SMILES
    COC1=C(C=CC(=C1)C(=O)CO)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Vani 79.46%
    Ngọt 76.92%
    Kem 58.55%
    Nhựa thơm 51.36%
    Caramel 45.8%
    Phấn 45.0%
    Sữa 42.06%
    Phenol 38.57%
    Cay 36.68%
    Hoa 34.74%

     

    Hương vị
    Sweet 63.18%
    Vanilla 40.25%
    Creamy 38.52%
    Caramel 34.06%
    Powdery 31.65%
    Odorless 30.6%
    Bitter 29.85%
    Faint 28.11%
    Balsamic 26.22%
    Mild 25.74%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.1

    pKa ước lượng
    7.96 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    182.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    369°C

    Điểm chớp cháy

    • 168.7 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)ethanone
    • 18256-48-9
    • Acetophenone, 2,4'-dihydroxy-3'-methoxy-
    • DTXSID00171305
    • RefChem:1063321
    • DTXCID2093796
    • 2,4'-Dihydroxy-3'-methoxyacetophenone
    • alpha-Hydroxyacetovanillone
    • Ethanone, 2-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
    • alpha-Hydroxyacetoguaiacone
    • alpha,4-Dihydroxy-3-methoxyacetophenone
    • BRN 2259722
    • NSC526464
    • 4-08-00-02739 (Beilstein Handbook Reference)
    • 2-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)ethan-1-one
    • CHEMBL592620
    • SCHEMBL1491848
    • CHEBI:208387
    • QNMANLUEFQNQCX-UHFFFAOYSA-N
    • Phenol, 4-hydroxyacetyl-2-methoxy-
    • NSC 526464
    • NSC-526464
    • 2-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)ethanone #
    • 18256-48-9
  • Ứng dụng

    2-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)ethanone (CAS 18256-48-9) là một dẫn xuất hydroxyacetophenone thay thế, được sử dụng làm tiền chất trong tổng hợp hương liệu và các ứng dụng liên quan. Trong lĩnh vực nước hoa và gia vị, nó được xem như tiền chất hoặc thành phần cho các hệ hương thơm phức hợp. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương hoặc tiền chất tổng hợp. Nó cũng đóng vai trò là tiền chất cho các tổng hợp dược phẩm hoặc công nghiệp và có thể được đánh giá cho ứng dụng trong nhựa hoặc lớp phủ như chất chống oxy hóa hoặc chất ổn định do nhóm phenol. Tuỳ thuộc quy định và giới hạn công thức địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 93.94
    methanol 193.82
    isopropanol 46.19
    water 5.81
    ethyl acetate 33.5
    n-propanol 52.73
    acetone 120.05
    n-butanol 29.57
    acetonitrile 38.62
    DMF 495.84
    toluene 2.6
    isobutanol 22.74
    1,4-dioxane 113.22
    methyl acetate 61.58
    THF 187.37
    2-butanone 49.54
    n-pentanol 20.41
    sec-butanol 31.1
    n-hexane 0.32
    ethylene glycol 139.59
    NMP 313.21
    cyclohexane 1.22
    DMSO 1219.55
    n-butyl acetate 17.04
    n-octanol 14.45
    chloroform 6.78
    n-propyl acetate 25.33
    acetic acid 144.65
    dichloromethane 23.04
    cyclohexanone 58.99
    propylene glycol 58.68
    isopropyl acetate 15.39
    DMAc 297.6
    2-ethoxyethanol 150.38
    isopentanol 24.4
    n-heptane 1.28
    ethyl formate 41.84
    1,2-dichloroethane 25.74
    n-hexanol 17.38
    2-methoxyethanol 274.52
    isobutyl acetate 8.36
    tetrachloromethane 2.31
    n-pentyl acetate 13.36
    transcutol 215.16
    n-heptanol 13.52
    ethylbenzene 3.28
    MIBK 18.98
    2-propoxyethanol 65.04
    tert-butanol 82.08
    MTBE 25.45
    2-butoxyethanol 41.02
    propionic acid 59.53
    o-xylene 5.24
    formic acid 300.54
    diethyl ether 20.81
    m-xylene 3.67
    p-xylene 4.13
    chlorobenzene 5.06
    dimethyl carbonate 40.25
    n-octane 0.62
    formamide 639.48
    cyclopentanone 121.2
    2-pentanone 31.06
    anisole 26.56
    cyclopentyl methyl ether 34.99
    gamma-butyrolactone 194.9
    1-methoxy-2-propanol 121.59
    pyridine 36.75
    3-pentanone 22.0
    furfural 145.97
    n-dodecane 0.57
    diethylene glycol 109.24
    diisopropyl ether 4.69
    tert-amyl alcohol 54.32
    acetylacetone 60.99
    n-hexadecane 0.65
    acetophenone 34.1
    methyl propionate 46.91
    isopentyl acetate 14.75
    trichloroethylene 33.95
    n-nonanol 13.16
    cyclohexanol 23.31
    benzyl alcohol 29.96
    2-ethylhexanol 10.9
    isooctanol 10.91
    dipropyl ether 13.08
    1,2-dichlorobenzene 8.74
    ethyl lactate 30.75
    propylene carbonate 53.58
    n-methylformamide 272.8
    2-pentanol 15.82
    n-pentane 0.5
    1-propoxy-2-propanol 39.77
    1-methoxy-2-propyl acetate 32.55
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 53.82
    mesitylene 3.54
    ε-caprolactone 58.01
    p-cymene 4.83
    epichlorohydrin 140.49
    1,1,1-trichloroethane 6.93
    2-aminoethanol 134.08
    morpholine-4-carbaldehyde 224.66
    sulfolane 317.48
    2,2,4-trimethylpentane 0.72
    2-methyltetrahydrofuran 67.14
    n-hexyl acetate 19.95
    isooctane 0.46
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 68.63
    sec-butyl acetate 11.62
    tert-butyl acetate 25.27
    decalin 0.83
    glycerin 153.62
    diglyme 152.0
    acrylic acid 78.67
    isopropyl myristate 8.5
    n-butyric acid 38.99
    acetyl acetate 21.8
    di(2-ethylhexyl) phthalate 12.5
    ethyl propionate 21.42
    nitromethane 375.83
    1,2-diethoxyethane 33.93
    benzonitrile 18.67
    trioctyl phosphate 9.96
    1-bromopropane 5.62
    gamma-valerolactone 166.2
    n-decanol 9.75
    triethyl phosphate 16.86
    4-methyl-2-pentanol 9.59
    propionitrile 22.43
    vinylene carbonate 47.33
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 125.77
    DMS 26.68
    cumene 3.43
    2-octanol 8.21
    2-hexanone 21.69
    octyl acetate 12.26
    limonene 7.57
    1,2-dimethoxyethane 167.06
    ethyl orthosilicate 13.81
    tributyl phosphate 10.55
    diacetone alcohol 68.19
    N,N-dimethylaniline 22.43
    acrylonitrile 45.68
    aniline 15.87
    1,3-propanediol 118.13
    bromobenzene 3.47
    dibromomethane 9.18
    1,1,2,2-tetrachloroethane 23.7
    2-methyl-cyclohexyl acetate 17.54
    tetrabutyl urea 18.31
    diisobutyl methanol 8.11
    2-phenylethanol 21.86
    styrene 4.06
    dioctyl adipate 18.67
    dimethyl sulfate 112.9
    ethyl butyrate 18.78
    methyl lactate 54.18
    butyl lactate 19.38
    diethyl carbonate 15.68
    propanediol butyl ether 45.0
    triethyl orthoformate 16.55
    p-tert-butyltoluene 4.92
    methyl 4-tert-butylbenzoate 35.23
    morpholine 149.58
    tert-butylamine 23.67
    n-dodecanol 7.02
    dimethoxymethane 167.32
    ethylene carbonate 35.54
    cyrene 68.76
    2-ethoxyethyl acetate 29.69
    2-ethylhexyl acetate 10.4
    1,2,4-trichlorobenzene 12.81
    4-methylpyridine 24.84
    dibutyl ether 10.21
    2,6-dimethyl-4-heptanol 8.11
    DEF 76.36
    dimethyl isosorbide 80.23
    tetrachloroethylene 18.92
    eugenol 35.83
    triacetin 37.92
    span 80 33.32
    1,4-butanediol 48.76
    1,1-dichloroethane 6.66
    2-methyl-1-pentanol 16.52
    methyl formate 190.6
    2-methyl-1-butanol 22.04
    n-decane 0.96
    butyronitrile 17.18
    3,7-dimethyl-1-octanol 12.08
    1-chlorooctane 4.41
    1-chlorotetradecane 1.83
    n-nonane 0.82
    undecane 0.73
    tert-butylcyclohexane 0.73
    cyclooctane 0.56
    cyclopentanol 38.08
    tetrahydropyran 39.3
    tert-amyl methyl ether 21.68
    2,5,8-trioxanonane 104.53
    1-hexene 1.55
    2-isopropoxyethanol 66.08
    2,2,2-trifluoroethanol 77.77
    methyl butyrate 32.74

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế