• Định danh

    Số CAS
    2463-63-0

    Công thức phân tử
    C7H12O

    SMILES
    CCCC/C=C/C=O
    O

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 963.67
    • Carbowax: 1326.67
  • Hồ sơ mùi hương

    xanh 93.83%
    trái cây 85.05%
    béo 84.99%
    rau củ 68.07%
    tươi mát 66.68%
    aldehyde 63.52%
    hăng 58.91%
    ngọt 57.73%
    cỏ 56.75%
    thảo mộc 51.98%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1 Tan tốt trong IAA, DEP, MMB

    Khối lượng phân tử
    112.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • 0.8469 hPa @ 20°C
    • 1.221 hPa @ 25°C

    Nhiệt độ sôi

    • 90.00 to 91.00 °C. @ 50.00 mm Hg

    Độ tan

    • slightly
    • Soluble in oils; Insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • trans-2-Heptenal
    • (E)-Hept-2-enal
    • 18829-55-5
    • 2-HEPTENAL
    • 2-Heptenal, (2E)-
    • 3-Butylacrolein
    • Butylacrolein
    • 2463-63-0
    • hept-2-enal
    • 2-Heptenal, (E)-
NaN trong số -Infinity
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Nigella sativa seed Nigella sativa L., fam. Ranunculaceae 0.13%
Strawberry leaf 1 90131-36-5 Fragaria x ananassa Duch., cultivar Bounty, fam. Rosaceae 0.65%
Strawberry leaf 2 90131-36-5 Fragaria x ananassa Duch., cultivar Honeoye, fam. Rosaceae 0.01%
Strawberry leaf 3 90131-36-5 Fragaria x ananassa Duch., cultivar Kent, fam. Rosaceae 0.01%
Rhus coriaria Rhus coriaria L., fam. Anarcadiaceae 2.0%
Pittosporum tobira flower (China) Pittosporum tobira Ait., fam. Pittosporaceae 0.18%
Zizyphus jujuba fruit (Malaysia) Zizyphus jujuba Mill. var. inermis, fam. Rhamnaceae 0.01%
Ambarella fruit Spondias cytherea Sonnerat (Ambarella), fam. Anacardiaceae 0.01%