2-Heptanethiol

  • Định danh

    Số CAS
    628-00-2

    Công thức phân tử
    C7H16S

    SMILES
    CCCCCC(C)S

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 86.37%
    Thịt 73.43%
    Rang cháy 60.6%
    Béo 59.26%
    Thơm ngon 58.84%
    Nhiệt đới 55.05%
    Hành 54.01%
    Rau củ 50.92%
    Trái cây 50.37%
    Hành tỏi 44.12%

     

    Hương vị
    Sulfurous 59.28%
    Onion 50.42%
    Meaty 47.3%
    Sulfury 45.36%
    Fishy 36.17%
    Garlic 34.18%
    Gassy 31.22%
    Burnt 30.68%
    Ammoniacal 29.89%
    Vegetable 29.67%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.3

    pKa ước lượng
    8.68 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    132.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    161°C

    Điểm chớp cháy

    • 38.08 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Slightly soluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 2-heptanethiol
    • heptane-2-thiol
    • 628-00-2
    • (+-)-2-Heptanethiol
    • 2-Heptylthiol
    • Heptan-2-thiol
    • LD4W307RIH
    • 2-HEPTANETHIOL [FHFI]
    • FEMA NO. 4128
    • (+/-)-2-HEPTANETHIOL
    • DTXSID90978461
    • 2-HEPTANETHIOL, (+/-)-
    • UNII-LD4W307RIH
    • 2-heptanthiol
    • 2-heptane thiol
    • SCHEMBL276344
    • CHEBI:169377
    • DTXCID801405776
    • AKOS006291302
    • NS00120917
    • EN300-1288067
    • Q27282921
    • 613-083-9
  • Ứng dụng

    2-Heptanethiol (CAS 628-00-2) được dùng phổ biến như chất mùi mercaptan để đánh dấu rò rỉ khí tự nhiên và đồng thời được xem như một thành phần chứa lưu huỳnh cho các ứng dụng hương liệu và hương vị; nó là một chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ cho các hóa chất đặc biệt và có thể tham gia vào công nghệ polymer và lớp phủ với vai trò là chất chức thiol cho liên kết chéo thiol-ene hoặc quá trình truyền chuỗi; nó cũng có thể được xem như thành phần hương liệu trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, tùy thuộc vào quy định và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 753.56
    methanol 352.22
    isopropanol 766.22
    water 0.04
    ethyl acetate 571.59
    n-propanol 701.77
    acetone 803.64
    n-butanol 946.85
    acetonitrile 345.2
    DMF 353.76
    toluene 470.86
    isobutanol 550.58
    1,4-dioxane 1365.15
    methyl acetate 374.63
    THF 3082.45
    2-butanone 721.18
    n-pentanol 633.19
    sec-butanol 787.87
    n-hexane 652.24
    ethylene glycol 52.12
    NMP 359.34
    cyclohexane 1055.54
    DMSO 609.92
    n-butyl acetate 1539.26
    n-octanol 543.13
    chloroform 1279.26
    n-propyl acetate 481.0
    acetic acid 285.3
    dichloromethane 952.35
    cyclohexanone 1159.77
    propylene glycol 137.5
    isopropyl acetate 424.12
    DMAc 246.22
    2-ethoxyethanol 383.14
    isopentanol 776.68
    n-heptane 1378.7
    ethyl formate 265.23
    1,2-dichloroethane 633.52
    n-hexanol 1683.39
    2-methoxyethanol 539.75
    isobutyl acetate 352.18
    tetrachloromethane 326.68
    n-pentyl acetate 500.64
    transcutol 1294.08
    n-heptanol 587.27
    ethylbenzene 237.39
    MIBK 456.59
    2-propoxyethanol 1075.2
    tert-butanol 1035.0
    MTBE 1025.36
    2-butoxyethanol 521.78
    propionic acid 265.03
    o-xylene 239.59
    formic acid 30.61
    diethyl ether 1255.27
    m-xylene 285.22
    p-xylene 296.97
    chlorobenzene 381.32
    dimethyl carbonate 72.09
    n-octane 261.37
    formamide 44.61
    cyclopentanone 1051.39
    2-pentanone 770.12
    anisole 307.63
    cyclopentyl methyl ether 1142.12
    gamma-butyrolactone 663.7
    1-methoxy-2-propanol 545.68
    pyridine 829.28
    3-pentanone 437.1
    furfural 433.26
    n-dodecane 114.24
    diethylene glycol 351.24
    diisopropyl ether 434.57
    tert-amyl alcohol 741.26
    acetylacetone 448.42
    n-hexadecane 132.75
    acetophenone 230.53
    methyl propionate 296.87
    isopentyl acetate 1007.86
    trichloroethylene 794.24
    n-nonanol 452.52
    cyclohexanol 883.1
    benzyl alcohol 213.81
    2-ethylhexanol 1154.74
    isooctanol 423.92
    dipropyl ether 1887.08
    1,2-dichlorobenzene 270.26
    ethyl lactate 128.38
    propylene carbonate 388.2
    n-methylformamide 137.37
    2-pentanol 711.87
    n-pentane 597.54
    1-propoxy-2-propanol 1153.31
    1-methoxy-2-propyl acetate 625.16
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 362.69
    mesitylene 203.69
    ε-caprolactone 764.4
    p-cymene 328.15
    epichlorohydrin 825.31
    1,1,1-trichloroethane 725.48
    2-aminoethanol 149.44
    morpholine-4-carbaldehyde 450.92
    sulfolane 608.72
    2,2,4-trimethylpentane 155.97
    2-methyltetrahydrofuran 2069.11
    n-hexyl acetate 625.32
    isooctane 147.83
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 551.87
    sec-butyl acetate 321.29
    tert-butyl acetate 480.92
    decalin 215.3
    glycerin 128.51
    diglyme 958.61
    acrylic acid 142.11
    isopropyl myristate 286.34
    n-butyric acid 634.97
    acetyl acetate 268.59
    di(2-ethylhexyl) phthalate 187.46
    ethyl propionate 301.68
    nitromethane 297.51
    1,2-diethoxyethane 1041.99
    benzonitrile 334.22
    trioctyl phosphate 182.44
    1-bromopropane 1033.97
    gamma-valerolactone 856.78
    n-decanol 314.32
    triethyl phosphate 223.9
    4-methyl-2-pentanol 378.79
    propionitrile 427.78
    vinylene carbonate 256.91
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 359.63
    DMS 204.13
    cumene 155.42
    2-octanol 399.49
    2-hexanone 671.67
    octyl acetate 326.31
    limonene 731.53
    1,2-dimethoxyethane 944.03
    ethyl orthosilicate 256.66
    tributyl phosphate 216.8
    diacetone alcohol 423.65
    N,N-dimethylaniline 194.63
    acrylonitrile 276.76
    aniline 343.62
    1,3-propanediol 294.1
    bromobenzene 440.43
    dibromomethane 1001.64
    1,1,2,2-tetrachloroethane 721.79
    2-methyl-cyclohexyl acetate 488.9
    tetrabutyl urea 266.77
    diisobutyl methanol 544.56
    2-phenylethanol 412.27
    styrene 280.08
    dioctyl adipate 331.59
    dimethyl sulfate 91.02
    ethyl butyrate 801.72
    methyl lactate 106.29
    butyl lactate 287.36
    diethyl carbonate 352.38
    propanediol butyl ether 374.07
    triethyl orthoformate 564.67
    p-tert-butyltoluene 323.4
    methyl 4-tert-butylbenzoate 252.39
    morpholine 1543.51
    tert-butylamine 895.41
    n-dodecanol 240.3
    dimethoxymethane 414.34
    ethylene carbonate 279.93
    cyrene 224.69
    2-ethoxyethyl acetate 413.75
    2-ethylhexyl acetate 893.74
    1,2,4-trichlorobenzene 301.69
    4-methylpyridine 722.59
    dibutyl ether 1004.61
    2,6-dimethyl-4-heptanol 544.56
    DEF 479.96
    dimethyl isosorbide 562.95
    tetrachloroethylene 470.48
    eugenol 232.03
    triacetin 314.63
    span 80 469.94
    1,4-butanediol 113.92
    1,1-dichloroethane 799.73
    2-methyl-1-pentanol 500.44
    methyl formate 100.71
    2-methyl-1-butanol 644.52
    n-decane 244.71
    butyronitrile 819.53
    3,7-dimethyl-1-octanol 490.07
    1-chlorooctane 458.6
    1-chlorotetradecane 162.0
    n-nonane 290.42
    undecane 157.15
    tert-butylcyclohexane 190.19
    cyclooctane 342.74
    cyclopentanol 804.38
    tetrahydropyran 2509.56
    tert-amyl methyl ether 642.14
    2,5,8-trioxanonane 599.73
    1-hexene 1130.53
    2-isopropoxyethanol 333.33
    2,2,2-trifluoroethanol 47.01
    methyl butyrate 447.46

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế