2-Furancarboxylic acid, 5-methyl-

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1917-15-3

    Công thức phân tử
    C6H6O3

    SMILES
    CC1=CC=C(O1)C(=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Caramel 55.13%
    Cháy 38.95%
    Rang cháy 38.08%
    Không mùi 33.94%
    Hạt 33.25%
    Chua 32.54%
    Ngọt 30.46%
    Sữa 29.4%
    Kem 28.84%
    Bơ 26.35%

     

    Hương vị
    Caramel 39.29%
    Nutty 37.92%
    Odorless 37.57%
    Sour 36.75%
    Musty 33.7%
    Phenolic 30.52%
    Bread 30.47%
    Mild 28.76%
    Milky 28.04%
    Fatty 26.76%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.2

    pKa ước lượng
    7.01 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    126.11 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    258°C

    Điểm chớp cháy

    • 101.51 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-methylfuran-2-carboxylic acid
    • 1917-15-3
    • 5-methyl-2-furoic acid
    • 5-Methyl-furan-2-carboxylic acid
    • 2-Furancarboxylic acid, 5-methyl-
    • 5-Methyl-2-furancarboxylic acid
    • 5-Methylpyromucic acid
    • MFCD00092359
    • DTXSID5021627
    • CHEBI:89918
    • 3J3M51P3V4
    • NSC-35552
    • DTXCID701627
    • NSC 35552
    • CAS-1917-15-3
    • UNII-3J3M51P3V4
    • 5-Methylfuran-2-carboxylicacid
    • Enamine_005593
    • SCHEMBL143244
    • CHEMBL3183624
    • 5-methyl-2-furanecarboxylic acid
    • 5-Methyl-2-furoic acid, 97%
    • OVOCLWJUABOAPL-UHFFFAOYSA-N
    • HMS1409O05
    • ALBB-026656
    • NSC35552
    • Tox21_202200
    • Tox21_302827
    • GEO-01824
    • STK397467
    • AKOS000295878
    • CS-W002363
    • RS-0369
    • NCGC00249186-01
    • NCGC00256378-01
    • NCGC00259749-01
    • BP-10492
    • SY033736
    • NS00124211
    • EN300-05385
    • Q27162102
    • Z56895714
    • 2K1
    • 673-176-5

  • Ứng dụng

    2-Furancarboxylic acid, 5-methyl- (CAS 1917-15-3) là một khối xây dựng furan linh hoạt, có thể thu nhận từ nguồn sinh học (ví dụ oxy hóa 5-methylfurfural), được dùng rộng rãi làm trung gian tổng hợp trong dược phẩm và nông dược thông qua tạo amide/ester, acyl chloride và các dẫn xuất dị vòng; nhóm carboxyl cho phép các biến đổi như ghép cặp khử carboxyl, bory hóa, tạo anhydride và amid hóa xúc tác, trong khi vòng furan có thể tham gia phản ứng Diels–Alder với maleimide sau khi chuyển hóa thành monomer/oligomer phù hợp, nhờ đó hữu ích để gắn mô-típ furan vào polyme, sơn phủ và vật liệu crosslink thuận nghịch; trong hóa học vật liệu, nó có thể hoạt động như phối tử carboxylat cho phức chất/khung cơ–kim quy mô nhỏ hoặc làm chất kết thúc mạch/điều chỉnh tính chất cho polyester, polyurethane thông qua este hóa; trong phân tích và nghiên cứu hóa học thực phẩm, hợp chất này thường được dùng làm chất chuẩn/marker tạp cho họ dẫn xuất furan trong GC/LC–MS và làm tiền chất thuận tiện cho các cấu phần hương, mảnh dược chất nghiên cứu và các chất trung gian chuyên biệt theo định hướng hóa học xanh.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 179.12
    methanol 299.8
    isopropanol 140.94
    water 26.17
    ethyl acetate 54.84
    n-propanol 122.43
    acetone 192.76
    n-butanol 109.99
    acetonitrile 63.08
    DMF 819.41
    toluene 23.4
    isobutanol 93.33
    1,4-dioxane 191.21
    methyl acetate 82.78
    THF 450.97
    2-butanone 100.38
    n-pentanol 90.36
    sec-butanol 113.58
    n-hexane 6.32
    ethylene glycol 191.77
    NMP 237.08
    cyclohexane 3.14
    DMSO 789.69
    n-butyl acetate 43.09
    n-octanol 67.65
    chloroform 50.52
    n-propyl acetate 38.59
    acetic acid 49.32
    dichloromethane 75.69
    cyclohexanone 78.63
    propylene glycol 119.92
    isopropyl acetate 38.68
    DMAc 439.03
    2-ethoxyethanol 215.35
    isopentanol 98.36
    n-heptane 5.94
    ethyl formate 83.86
    1,2-dichloroethane 80.32
    n-hexanol 83.7
    2-methoxyethanol 377.77
    isobutyl acetate 25.41
    tetrachloromethane 12.44
    n-pentyl acetate 37.53
    transcutol 171.28
    n-heptanol 57.31
    ethylbenzene 22.45
    MIBK 69.17
    2-propoxyethanol 192.16
    tert-butanol 195.65
    MTBE 103.07
    2-butoxyethanol 110.69
    propionic acid 51.77
    o-xylene 28.01
    formic acid 105.55
    diethyl ether 70.49
    m-xylene 27.98
    p-xylene 26.32
    chlorobenzene 29.11
    dimethyl carbonate 61.87
    n-octane 5.03
    formamide 150.73
    cyclopentanone 166.56
    2-pentanone 87.04
    anisole 70.83
    cyclopentyl methyl ether 91.85
    gamma-butyrolactone 154.97
    1-methoxy-2-propanol 247.95
    pyridine 60.97
    3-pentanone 54.55
    furfural 149.36
    n-dodecane 6.9
    diethylene glycol 244.81
    diisopropyl ether 23.03
    tert-amyl alcohol 138.42
    acetylacetone 100.95
    n-hexadecane 7.35
    acetophenone 54.06
    methyl propionate 73.06
    isopentyl acetate 42.94
    trichloroethylene 78.18
    n-nonanol 57.84
    cyclohexanol 59.98
    benzyl alcohol 67.63
    2-ethylhexanol 44.97
    isooctanol 46.15
    dipropyl ether 38.81
    1,2-dichlorobenzene 32.57
    ethyl lactate 47.13
    propylene carbonate 61.18
    n-methylformamide 255.92
    2-pentanol 75.73
    n-pentane 6.41
    1-propoxy-2-propanol 107.57
    1-methoxy-2-propyl acetate 64.1
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 97.55
    mesitylene 20.94
    ε-caprolactone 63.33
    p-cymene 20.23
    epichlorohydrin 203.23
    1,1,1-trichloroethane 37.88
    2-aminoethanol 187.86
    morpholine-4-carbaldehyde 252.63
    sulfolane 232.65
    2,2,4-trimethylpentane 6.32
    2-methyltetrahydrofuran 132.22
    n-hexyl acetate 55.98
    isooctane 5.96
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 121.48
    sec-butyl acetate 26.57
    tert-butyl acetate 55.82
    decalin 5.78
    glycerin 194.03
    diglyme 196.55
    acrylic acid 52.93
    isopropyl myristate 31.28
    n-butyric acid 58.37
    acetyl acetate 26.92
    di(2-ethylhexyl) phthalate 32.53
    ethyl propionate 39.52
    nitromethane 142.71
    1,2-diethoxyethane 59.33
    benzonitrile 48.46
    trioctyl phosphate 30.09
    1-bromopropane 46.27
    gamma-valerolactone 171.05
    n-decanol 47.01
    triethyl phosphate 27.81
    4-methyl-2-pentanol 54.55
    propionitrile 62.02
    vinylene carbonate 57.48
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 124.17
    DMS 43.83
    cumene 21.13
    2-octanol 44.33
    2-hexanone 59.21
    octyl acetate 40.58
    limonene 25.69
    1,2-dimethoxyethane 279.9
    ethyl orthosilicate 27.33
    tributyl phosphate 28.83
    diacetone alcohol 113.23
    N,N-dimethylaniline 63.76
    acrylonitrile 85.31
    aniline 46.55
    1,3-propanediol 179.88
    bromobenzene 24.77
    dibromomethane 46.39
    1,1,2,2-tetrachloroethane 78.35
    2-methyl-cyclohexyl acetate 32.75
    tetrabutyl urea 47.59
    diisobutyl methanol 32.89
    2-phenylethanol 65.0
    styrene 24.16
    dioctyl adipate 37.54
    dimethyl sulfate 144.33
    ethyl butyrate 34.39
    methyl lactate 86.82
    butyl lactate 41.74
    diethyl carbonate 26.02
    propanediol butyl ether 101.66
    triethyl orthoformate 30.9
    p-tert-butyltoluene 22.46
    methyl 4-tert-butylbenzoate 67.58
    morpholine 186.03
    tert-butylamine 101.2
    n-dodecanol 38.21
    dimethoxymethane 323.24
    ethylene carbonate 45.78
    cyrene 86.9
    2-ethoxyethyl acetate 46.88
    2-ethylhexyl acetate 32.3
    1,2,4-trichlorobenzene 35.86
    4-methylpyridine 75.91
    dibutyl ether 40.32
    2,6-dimethyl-4-heptanol 32.89
    DEF 122.19
    dimethyl isosorbide 117.42
    tetrachloroethylene 50.36
    eugenol 84.64
    triacetin 42.07
    span 80 66.7
    1,4-butanediol 115.62
    1,1-dichloroethane 55.23
    2-methyl-1-pentanol 74.45
    methyl formate 214.04
    2-methyl-1-butanol 87.83
    n-decane 9.22
    butyronitrile 72.04
    3,7-dimethyl-1-octanol 55.87
    1-chlorooctane 31.28
    1-chlorotetradecane 16.57
    n-nonane 8.21
    undecane 7.92
    tert-butylcyclohexane 7.41
    cyclooctane 2.49
    cyclopentanol 86.45
    tetrahydropyran 88.33
    tert-amyl methyl ether 75.4
    2,5,8-trioxanonane 158.9
    1-hexene 24.0
    2-isopropoxyethanol 123.69
    2,2,2-trifluoroethanol 45.06
    methyl butyrate 58.5

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Orris butter 8002-73-1 Iris florentina L., fam. Iridaceae 0.01%