2-Ethyl-5-methylthiazole

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    19961-53-6

    Công thức phân tử
    C6H9NS

    SMILES
    CCC1=NC=C(S1)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 81.98%
    Hạt 74.28%
    Rang cháy 63.34%
    Thịt 60.3%
    Rau củ 57.53%
    Lưu huỳnh 54.03%
    Đất 45.77%
    Ca cao 45.59%
    Cà phê 41.33%
    Cháy 40.13%

     

    Hương vị
    Green 75.8%
    Nutty 65.35%
    Vegetable 49.16%
    Roasted 46.4%
    Earthy 41.73%
    Tomato 31.5%
    Raw 30.86%
    Potato 29.68%
    Meaty 29.67%
    Coffee 29.3%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2

    pKa ước lượng
    6.08 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    127.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    171°C

    Điểm chớp cháy

    • 47.04 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Ethyl-5-methylthiazole
    • Thiazole, 2-ethyl-5-methyl-
    • 19961-53-6
    • 5-Methyl-2-ethylthiazole
    • DTXSID90334124
    • RefChem:260611
    • DTXCID00285214
    • YXWWUNNKMJZIOW-UHFFFAOYSA-N
    • 2-Ethyl-5-methyl-1,3-thiazole
    • 2-ethyl-5-methyl-thiazole
    • SCHEMBL127876
    • SCHEMBL127877
    • SCHEMBL1460715
    • SCHEMBL19057051
    • 2-Ethyl-5-methyl-1,3-thiazole #
    • 19961-53-6

  • Ứng dụng

    2-Ethyl-5-methylthiazole (CAS 19961-53-6) chủ yếu được sử dụng như một chất odorant và thành phần hương vị, mang lại các nốt savory hoặc nướng trong các công thức hương liệu và hệ thống hương vị cho thực phẩm và đồ uống; nó có thể được dùng trong nước hoa, mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, cũng như trong các sản phẩm chăm sóc gia dụng như một thành phần hương thơm. Nó cũng có thể là một chất trung gian tổng hợp trong tổng hợp hữu cơ, cung cấp nền tảng cho các hợp chất dị vòng trong dược phẩm và thuốc bảo vệ thực vật; trong sản xuất công nghiệp nó thường được đánh giá như một khối xây dựng cho các hợp chất phức tạp hơn. Việc sử dụng tùy thuộc vào công thức và quy định địa phương, và tính khả dụng của nó ở từng lĩnh vực phụ thuộc vào giới hạn và sự tương thích với các thành phần khác.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 322.54
    methanol 435.76
    isopropanol 244.3
    water 4.57
    ethyl acetate 301.4
    n-propanol 265.95
    acetone 467.02
    n-butanol 293.3
    acetonitrile 254.44
    DMF 634.06
    toluene 304.45
    isobutanol 231.17
    1,4-dioxane 570.47
    methyl acetate 313.08
    THF 704.27
    2-butanone 414.09
    n-pentanol 250.84
    sec-butanol 251.89
    n-hexane 74.49
    ethylene glycol 111.94
    NMP 675.48
    cyclohexane 79.29
    DMSO 512.67
    n-butyl acetate 362.12
    n-octanol 214.25
    chloroform 1098.35
    n-propyl acetate 260.75
    acetic acid 258.06
    dichloromethane 926.22
    cyclohexanone 615.83
    propylene glycol 132.29
    isopropyl acetate 250.86
    DMAc 533.33
    2-ethoxyethanol 407.41
    isopentanol 270.53
    n-heptane 77.14
    ethyl formate 245.65
    1,2-dichloroethane 499.79
    n-hexanol 334.68
    2-methoxyethanol 533.89
    isobutyl acetate 229.15
    tetrachloromethane 328.22
    n-pentyl acetate 290.76
    transcutol 757.16
    n-heptanol 211.52
    ethylbenzene 192.53
    MIBK 299.19
    2-propoxyethanol 549.39
    tert-butanol 306.47
    MTBE 346.48
    2-butoxyethanol 361.52
    propionic acid 212.8
    o-xylene 234.71
    formic acid 106.21
    diethyl ether 318.88
    m-xylene 265.36
    p-xylene 256.57
    chlorobenzene 461.9
    dimethyl carbonate 181.42
    n-octane 45.62
    formamide 120.51
    cyclopentanone 646.18
    2-pentanone 373.71
    anisole 377.79
    cyclopentyl methyl ether 419.84
    gamma-butyrolactone 583.23
    1-methoxy-2-propanol 406.73
    pyridine 481.86
    3-pentanone 302.07
    furfural 736.48
    n-dodecane 42.64
    diethylene glycol 391.88
    diisopropyl ether 164.34
    tert-amyl alcohol 285.15
    acetylacetone 456.09
    n-hexadecane 47.71
    acetophenone 359.04
    methyl propionate 267.87
    isopentyl acetate 349.79
    trichloroethylene 982.95
    n-nonanol 191.45
    cyclohexanol 272.4
    benzyl alcohol 289.94
    2-ethylhexanol 237.81
    isooctanol 188.85
    dipropyl ether 257.01
    1,2-dichlorobenzene 451.42
    ethyl lactate 161.69
    propylene carbonate 379.62
    n-methylformamide 263.73
    2-pentanol 221.69
    n-pentane 69.98
    1-propoxy-2-propanol 375.01
    1-methoxy-2-propyl acetate 357.03
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 305.17
    mesitylene 202.37
    ε-caprolactone 493.39
    p-cymene 173.22
    epichlorohydrin 663.32
    1,1,1-trichloroethane 639.08
    2-aminoethanol 170.22
    morpholine-4-carbaldehyde 732.42
    sulfolane 731.86
    2,2,4-trimethylpentane 65.94
    2-methyltetrahydrofuran 546.18
    n-hexyl acetate 370.13
    isooctane 58.69
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 374.28
    sec-butyl acetate 217.45
    tert-butyl acetate 313.88
    decalin 80.16
    glycerin 203.53
    diglyme 623.45
    acrylic acid 210.37
    isopropyl myristate 182.96
    n-butyric acid 314.12
    acetyl acetate 246.79
    di(2-ethylhexyl) phthalate 182.29
    ethyl propionate 225.29
    nitromethane 400.4
    1,2-diethoxyethane 381.79
    benzonitrile 425.03
    trioctyl phosphate 134.99
    1-bromopropane 351.45
    gamma-valerolactone 805.9
    n-decanol 150.18
    triethyl phosphate 160.72
    4-methyl-2-pentanol 168.62
    propionitrile 258.07
    vinylene carbonate 404.69
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 483.42
    DMS 278.36
    cumene 167.87
    2-octanol 173.08
    2-hexanone 327.2
    octyl acetate 214.54
    limonene 229.54
    1,2-dimethoxyethane 575.19
    ethyl orthosilicate 163.1
    tributyl phosphate 159.65
    diacetone alcohol 318.89
    N,N-dimethylaniline 297.87
    acrylonitrile 313.97
    aniline 311.38
    1,3-propanediol 270.46
    bromobenzene 504.2
    dibromomethane 621.62
    1,1,2,2-tetrachloroethane 767.61
    2-methyl-cyclohexyl acetate 258.21
    tetrabutyl urea 198.3
    diisobutyl methanol 159.86
    2-phenylethanol 333.03
    styrene 244.91
    dioctyl adipate 212.28
    dimethyl sulfate 298.79
    ethyl butyrate 256.3
    methyl lactate 185.1
    butyl lactate 220.68
    diethyl carbonate 185.16
    propanediol butyl ether 295.58
    triethyl orthoformate 206.46
    p-tert-butyltoluene 179.71
    methyl 4-tert-butylbenzoate 333.45
    morpholine 515.76
    tert-butylamine 219.22
    n-dodecanol 123.44
    dimethoxymethane 459.23
    ethylene carbonate 309.88
    cyrene 343.28
    2-ethoxyethyl acetate 342.51
    2-ethylhexyl acetate 306.1
    1,2,4-trichlorobenzene 519.43
    4-methylpyridine 582.45
    dibutyl ether 249.89
    2,6-dimethyl-4-heptanol 159.86
    DEF 411.01
    dimethyl isosorbide 504.78
    tetrachloroethylene 529.81
    eugenol 347.29
    triacetin 302.67
    span 80 279.7
    1,4-butanediol 154.15
    1,1-dichloroethane 547.58
    2-methyl-1-pentanol 261.91
    methyl formate 247.17
    2-methyl-1-butanol 262.3
    n-decane 63.15
    butyronitrile 322.44
    3,7-dimethyl-1-octanol 213.35
    1-chlorooctane 192.98
    1-chlorotetradecane 94.84
    n-nonane 63.44
    undecane 50.44
    tert-butylcyclohexane 93.22
    cyclooctane 50.51
    cyclopentanol 282.95
    tetrahydropyran 441.64
    tert-amyl methyl ether 306.14
    2,5,8-trioxanonane 450.06
    1-hexene 186.78
    2-isopropoxyethanol 309.19
    2,2,2-trifluoroethanol 144.71
    methyl butyrate 294.71

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế