2-Decenoic acid

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    26446-27-5

    Công thức phân tử
    C10H18O2

    SMILES
    CCCCCCC/C=C/C(=O)O

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Béo 92.98%
    Xanh 78.78%
    Sáp 74.16%
    Trái cây 69.73%
    Sữa 67.84%
    Dầu 56.61%
    Sữa 49.66%
    Phô mai 46.89%
    Kem 45.38%
    Dưa 40.37%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.8

    pKa ước lượng
    7.54 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    170.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • 12.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ sôi

    • 161.00 to 162.00 °C. @ 15.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    136.93 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in oils
    • Soluble (in ethanol)
    • insoluble in water, soluble in alcohol and fixed oils

  • Các tên gọi

    • trans-2-Decenoic Acid
    • 334-49-6
    • (E)-2-Decenoic acid
    • 2-Decenoic acid
    • (E)-dec-2-enoic acid
    • Decenoic acid
    • 5- and 6-Decenoic acid
    • 72881-27-7
    • 2E-DECENOIC ACID
    • 3913-85-7
    • Dec-2-enoic acid
    • 2-Decenoic acid, (E)-
    • E-2-Decenoic acid
    • (Z)-2-decanoic acid
    • trans-2-Decylenic Acid
    • trans-dec-2-enoic acid
    • 26446-27-5
    • CHEBI:50467
    • 332T8TH7B1
    • 15790-91-7
    • (2E)-decenoic acid
    • 5(6)-Decenoic acid
    • 1-nonenylcarboxylic acid
    • 2-Decenoic acid, (2E)-
    • UNII-332T8TH7B1
    • 2-Decensaeure
    • 2-decylenic acid
    • 3E-decenoic acid
    • 2E-decylenic acid
    • Dec-2-en-saeure
    • EINECS 206-378-5
    • EINECS 247-698-5
    • MFCD00039530
    • (E)-2-decenoicacid
    • (E)-2-Decensaeure
    • 2-trans-decenoic acid
    • (2E)-2-Decenoic acid
    • (2E)-dec-2-enoic acid
    • 10:1, n-8 trans
    • C10:1, n-8 trans
    • (2E)-2-Decenoic acid #
    • SCHEMBL417923
    • SCHEMBL417924
    • CHEMBL2229622
    • FEMA NO. 3913
    • UNII-8H370297TA
    • CHEBI:50465
    • 2-DECENOIC ACID, TRANS-
    • DTXSID20904657
    • AAA33449
    • LMFA01030029
    • (E)-2-DECENOIC ACID [FHFI]
    • AKOS004908023
    • AKOS037645109
    • 8H370297TA
    • AS-57206
    • BS-22322
    • C10:1
    • D0098
    • NS00041551
    • D89593
    • EN300-193394
    • Q27122082

  • Ứng dụng

    2-Decenoic acid (CAS 26446-27-5) là một axit béo không no mạch C10 có nối đôi tại vị trí 2, được ứng dụng rộng rãi như trung gian tổng hợp và khối xây dựng phân tử trong hương liệu–mỹ phẩm và vật liệu chức năng; các este 2-decenoat tạo tông mùi sáp–trái cây cho công thức hương/phụ gia, còn chuỗi C10 và nhóm –COOH cho phép tạo chất hoạt động bề mặt, chất bôi trơn và chất phân tán cho sơn, mực in, nhựa; nối đôi ở C2 là điểm tựa cho các biến đổi như hydro hóa, epoxi hóa, acrylat hóa và amid hóa để tạo monome/comonome, chất pha loãng phản ứng, tác nhân ghép graft và chất biến tính bề mặt cho polyme, bột màu, độn vô cơ và hạt nano; trong nghiên cứu sinh học, đặc biệt đồng phân cis-2-decenoic acid được biết đến như phân tử tín hiệu gây phân tán biofilm và điều biến quorum sensing, nên đang được khảo sát cho phủ thiết bị y tế, chăm sóc răng miệng, xử lý vết thương và kiểm soát cặn sinh học trong vệ sinh công nghiệp, xử lý nước; ngoài ra, hợp chất còn là tiền chất bán tổng hợp pheromone/semio-chemical nông nghiệp, chất chuẩn tham chiếu trong phân tích axit béo bằng GC/LC, và mô hình nghiên cứu chuyển hóa axit béo không no; lưu ý hoạt tính sinh học phụ thuộc cấu hình hình học (cis/trans), và ứng dụng công nghiệp thường dùng dạng muối/este hay chế phẩm ổn định, tuân thủ yêu cầu an toàn và quy định chuyên ngành.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3437.56
    methanol 3989.95
    isopropanol 2550.06
    water 0.08
    ethyl acetate 1281.97
    n-propanol 2295.71
    acetone 3237.83
    n-butanol 1825.19
    acetonitrile 625.76
    DMF 3292.24
    toluene 266.3
    isobutanol 1491.07
    1,4-dioxane 1141.83
    methyl acetate 729.46
    THF 3835.22
    2-butanone 1769.96
    n-pentanol 1380.51
    sec-butanol 1574.38
    n-hexane 362.96
    ethylene glycol 326.85
    NMP 1779.74
    cyclohexane 127.67
    DMSO 5095.93
    n-butyl acetate 1099.93
    n-octanol 331.85
    chloroform 632.92
    n-propyl acetate 933.88
    acetic acid 957.59
    dichloromethane 691.17
    cyclohexanone 1919.8
    propylene glycol 682.0
    isopropyl acetate 925.15
    DMAc 1320.09
    2-ethoxyethanol 1323.01
    isopentanol 1493.38
    n-heptane 73.54
    ethyl formate 477.96
    1,2-dichloroethane 868.42
    n-hexanol 1328.86
    2-methoxyethanol 2473.6
    isobutyl acetate 562.44
    tetrachloromethane 114.65
    n-pentyl acetate 492.3
    transcutol 3166.92
    n-heptanol 399.63
    ethylbenzene 187.56
    MIBK 1044.05
    2-propoxyethanol 1646.51
    tert-butanol 2624.65
    MTBE 1723.74
    2-butoxyethanol 717.31
    propionic acid 856.45
    o-xylene 187.81
    formic acid 265.51
    diethyl ether 1356.32
    m-xylene 284.81
    p-xylene 215.74
    chlorobenzene 290.32
    dimethyl carbonate 217.75
    n-octane 26.53
    formamide 502.83
    cyclopentanone 2601.4
    2-pentanone 1985.04
    anisole 411.51
    cyclopentyl methyl ether 1959.46
    gamma-butyrolactone 1895.6
    1-methoxy-2-propanol 2244.2
    pyridine 783.08
    3-pentanone 858.67
    furfural 854.6
    n-dodecane 16.54
    diethylene glycol 897.38
    diisopropyl ether 465.58
    tert-amyl alcohol 1668.34
    acetylacetone 1299.32
    n-hexadecane 19.09
    acetophenone 368.01
    methyl propionate 978.98
    isopentyl acetate 972.78
    trichloroethylene 1123.38
    n-nonanol 272.65
    cyclohexanol 1134.58
    benzyl alcohol 390.79
    2-ethylhexanol 613.46
    isooctanol 328.68
    dipropyl ether 690.85
    1,2-dichlorobenzene 252.86
    ethyl lactate 305.58
    propylene carbonate 703.14
    n-methylformamide 1275.83
    2-pentanol 1312.97
    n-pentane 149.43
    1-propoxy-2-propanol 1275.77
    1-methoxy-2-propyl acetate 935.1
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 509.22
    mesitylene 190.6
    ε-caprolactone 1158.84
    p-cymene 112.56
    epichlorohydrin 1897.57
    1,1,1-trichloroethane 577.34
    2-aminoethanol 1124.07
    morpholine-4-carbaldehyde 1243.02
    sulfolane 2414.39
    2,2,4-trimethylpentane 68.58
    2-methyltetrahydrofuran 2661.05
    n-hexyl acetate 660.25
    isooctane 76.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 881.24
    sec-butyl acetate 609.87
    tert-butyl acetate 1078.73
    decalin 84.1
    glycerin 632.58
    diglyme 1312.27
    acrylic acid 489.75
    isopropyl myristate 200.0
    n-butyric acid 1476.61
    acetyl acetate 360.42
    di(2-ethylhexyl) phthalate 175.58
    ethyl propionate 663.53
    nitromethane 1189.27
    1,2-diethoxyethane 1010.86
    benzonitrile 373.4
    trioctyl phosphate 153.07
    1-bromopropane 636.84
    gamma-valerolactone 2015.19
    n-decanol 195.75
    triethyl phosphate 168.24
    4-methyl-2-pentanol 649.03
    propionitrile 671.71
    vinylene carbonate 437.19
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 978.76
    DMS 303.85
    cumene 141.86
    2-octanol 264.42
    2-hexanone 1251.66
    octyl acetate 258.56
    limonene 234.65
    1,2-dimethoxyethane 1743.69
    ethyl orthosilicate 187.11
    tributyl phosphate 187.72
    diacetone alcohol 1342.41
    N,N-dimethylaniline 293.35
    acrylonitrile 636.58
    aniline 475.72
    1,3-propanediol 1311.26
    bromobenzene 282.91
    dibromomethane 550.08
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1026.94
    2-methyl-cyclohexyl acetate 381.47
    tetrabutyl urea 258.12
    diisobutyl methanol 305.01
    2-phenylethanol 449.79
    styrene 225.25
    dioctyl adipate 284.67
    dimethyl sulfate 393.61
    ethyl butyrate 558.8
    methyl lactate 444.16
    butyl lactate 408.05
    diethyl carbonate 240.82
    propanediol butyl ether 706.88
    triethyl orthoformate 330.04
    p-tert-butyltoluene 125.05
    methyl 4-tert-butylbenzoate 315.84
    morpholine 2224.61
    tert-butylamine 1491.13
    n-dodecanol 137.74
    dimethoxymethane 1599.53
    ethylene carbonate 413.05
    cyrene 417.15
    2-ethoxyethyl acetate 570.42
    2-ethylhexyl acetate 666.62
    1,2,4-trichlorobenzene 293.57
    4-methylpyridine 884.84
    dibutyl ether 467.67
    2,6-dimethyl-4-heptanol 305.01
    DEF 1564.05
    dimethyl isosorbide 799.81
    tetrachloroethylene 633.84
    eugenol 344.17
    triacetin 382.05
    span 80 493.51
    1,4-butanediol 512.98
    1,1-dichloroethane 792.94
    2-methyl-1-pentanol 1017.98
    methyl formate 518.1
    2-methyl-1-butanol 1276.52
    n-decane 31.62
    butyronitrile 938.73
    3,7-dimethyl-1-octanol 369.51
    1-chlorooctane 170.44
    1-chlorotetradecane 55.0
    n-nonane 33.27
    undecane 22.33
    tert-butylcyclohexane 101.29
    cyclooctane 44.72
    cyclopentanol 1463.12
    tetrahydropyran 2068.48
    tert-amyl methyl ether 1044.3
    2,5,8-trioxanonane 793.31
    1-hexene 1111.32
    2-isopropoxyethanol 967.11
    2,2,2-trifluoroethanol 159.12
    methyl butyrate 948.92

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Artemisia judaica (Egypt) 2 Artemisia judaica L. (Bat'aran), fam. Asteraceae (Compositae) 0.54%