2-Decanone

  • Định danh

    Số CAS
    693-54-9

    Công thức phân tử
    C10H20O

    SMILES
    CCCCCCCCC(=O)C
    O

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1191.5
    • Carbowax: 1482.8

  • Hồ sơ mùi hương

    trái cây 80.16%
    béo 74.06%
    sáp 65.82%
    hoa 65.3%
    thảo mộc 57.94%
    xanh 55.26%
    đất 52.51%
    tươi mát 50.31%
    sữa 48.81%
    phô mai 47.57%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.7 Tan tốt trong BB, DEP, IAA

    Khối lượng phân tử
    156.26 g/mol

    Nhiệt độ tan chảy

    • 14 °C

    Nhiệt độ sôi

    • 210.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy

    • [ChemIDplus] 71 °C

    Độ tan

    • 0.0768 mg/mL at 25 °C
    • Insoluble in water; soluble in fats and oils
    • Insoluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 2-Decanone
    • Decan-2-one
    • 693-54-9
    • METHYL OCTYL KETONE
    • Methyl n-octyl ketone
    • Octyl methyl ketone
    • UNII-GX543OLT0R
    • n-C8H17COCH3
    • EINECS 211-752-6
    • GX543OLT0R
NaN -Infinity

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Boldo leaf Boldea fragrans Juss. (Peumus boldus Mol.) 0.05%
Piper hancei (China) Piper hancei Maxim, fam. Piperaceae 0.01%
Rhanterium Rhanterium epapposum Oliv. 1.54%
Rue (Malaysia) 1 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 1.05%
Rosa rugosa Rosa rugosa Thunb., var. plena Regel, fam. Rosaceae 0.01%
Rue (Malaysia) 2 8014-29-7 Ruta angustifolia Pers., fam. Rutaceae 1.12%
Cascarilla 2 8007-06-5 Croton eluteria Bennett, fam. Euphorbiaceae 0.06%
Rue (Egypt) 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 2.8%
Ambrette seed 2 8015-62-1 Hibiscus abelmoschus L. (Abelmoschus moschatus Moench), fam. Malvaceae 0.1%
Ambrette seed 4 8015-62-1 Hibiscus abelmoschus L. (Abelmoschus moschatus Moench), fam. Malvaceae 0.1%
Ambrette seed 3 8015-62-1 Hibiscus abelmoschus L. (Abelmoschus moschatus Moench), fam. Malvaceae 0.1%
Rue (Spain) 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 1.51%
Rue (China) 1 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 1.34%
Machilus bombycina Machilus bombicyna King, fam. Lauraceae 0.3%
Boronia megastigma 91771-36-7 Boronia megastigma Nees., fam. Rutaceae 0.3%
Ruta chalepensis (Turkey) Ruta chalepensis L., fam. Rutaceae 1.56%
Rue (Cuba) 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 0.72%
Rue (China) 2 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 1.31%
Carob bean extract 1 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.1%
Anthoxanthum odoratum (Italy) 1b hay Anthoxanthum odoratum L., fam. Poaceae (Gramineae) 0.3%
Ruta chalepensis (Iran) Ruta chalepensis L., fam. Rutaceae 1.6%