2-Cyclopenten-1-one, 3-hydroxy-

  • Định danh

    Số CAS
    5870-62-2

    Công thức phân tử
    C5H6O2

    SMILES
    C1CC(=O)C=C1O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Caramel 63.29%
    Ngọt 48.53%
    Cháy 48.18%
    Hạt 42.59%
    Rang cháy 35.43%
    29.13%
    Cay 25.64%
    Không mùi 24.59%
    Coumarin 24.41%
    Dừa 22.36%

     

    Hương vị
    Caramel 32.83%
    Maple 26.29%
    Phenolic 24.2%
    Maple syrup 22.5%
    Buttery 22.44%
    Cotton candy 21.95%
    Odorless 21.83%
    Extremely sweet 21.79%
    Fenugreek 21.78%
    Seedy 21.68%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.1

    pKa ước lượng
    8.36 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    98.1 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    222°C

    Điểm chớp cháy

    • 92.8 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5870-62-2
    • 2-Cyclopenten-1-one, 3-hydroxy-
    • DTXSID10207402
    • RefChem:259953
    • DTXCID70129893
    • 3-hydroxycyclopent-2-en-1-one
    • 3-Hydroxycyclopent-2-enone
    • 2-Cyclopenten-1-one,3-hydroxy-
    • MFCD12028109
    • 3-hydroxy-cyclopentenone
    • 3-hydroxy-cyclopent-2-enone
    • SCHEMBL4502804
    • SCHEMBL9368368
    • CHEMBL1829794
    • SCHEMBL23421951
    • ALBB-008899
    • STK505650
    • AKOS000321761
    • CS-0319792
    • 5870-62-2
  • Ứng dụng

    2-Cyclopenten-1-one, 3-hydroxy- (CAS number: 5870-62-2) được xem như một chất trung gian hữu cơ trong chuỗi ứng dụng hương liệu và hóa chất tiêu dùng, đóng vai trò làm khối xây dựng cho các hợp chất hương và tiền chất hương. Nó thường được đánh giá để sử dụng như một thành phần hoặc tiền chất trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Trong lĩnh vực công nghiệp, nó được xem xét như một chất trung gian phản ứng cho tổng hợp các hóa chất đặc thù và chức năng. Ngoài ra, nó có thể tham gia vào công nghệ polymer và vật liệu như một khối xây dựng cyclopentenone cho các hệ polymer chức năng hoặc biện pháp xử lý bề mặt. Tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức, nó có thể được xem xét cho các ứng dụng bổ sung trong ngành sản xuất.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 204.33
    methanol 387.87
    isopropanol 147.11
    water 372.94
    ethyl acetate 32.87
    n-propanol 115.97
    acetone 128.18
    n-butanol 85.82
    acetonitrile 85.6
    DMF 444.65
    toluene 2.89
    isobutanol 87.87
    1,4-dioxane 88.23
    methyl acetate 57.01
    THF 126.89
    2-butanone 63.88
    n-pentanol 70.12
    sec-butanol 93.26
    n-hexane 2.14
    ethylene glycol 240.4
    NMP 250.94
    cyclohexane 1.11
    DMSO 215.85
    n-butyl acetate 18.18
    n-octanol 39.76
    chloroform 31.31
    n-propyl acetate 29.53
    acetic acid 360.19
    dichloromethane 23.95
    cyclohexanone 51.98
    propylene glycol 266.7
    isopropyl acetate 23.3
    DMAc 312.66
    2-ethoxyethanol 171.92
    isopentanol 72.83
    n-heptane 1.96
    ethyl formate 39.37
    1,2-dichloroethane 12.79
    n-hexanol 43.1
    2-methoxyethanol 281.18
    isobutyl acetate 22.42
    tetrachloromethane 7.23
    n-pentyl acetate 21.73
    transcutol 338.95
    n-heptanol 35.98
    ethylbenzene 3.92
    MIBK 36.55
    2-propoxyethanol 116.51
    tert-butanol 142.56
    MTBE 36.18
    2-butoxyethanol 90.38
    propionic acid 151.23
    o-xylene 5.5
    formic acid 367.94
    diethyl ether 23.22
    m-xylene 5.5
    p-xylene 7.16
    chlorobenzene 6.27
    dimethyl carbonate 40.97
    n-octane 1.04
    formamide 353.06
    cyclopentanone 96.98
    2-pentanone 44.32
    anisole 28.52
    cyclopentyl methyl ether 33.7
    gamma-butyrolactone 120.4
    1-methoxy-2-propanol 199.74
    pyridine 29.71
    3-pentanone 28.08
    furfural 112.02
    n-dodecane 1.31
    diethylene glycol 177.83
    diisopropyl ether 9.04
    tert-amyl alcohol 100.47
    acetylacetone 57.39
    n-hexadecane 1.36
    acetophenone 34.73
    methyl propionate 44.48
    isopentyl acetate 19.73
    trichloroethylene 31.04
    n-nonanol 32.82
    cyclohexanol 38.43
    benzyl alcohol 40.63
    2-ethylhexanol 21.13
    isooctanol 29.59
    dipropyl ether 15.41
    1,2-dichlorobenzene 9.32
    ethyl lactate 43.97
    propylene carbonate 61.72
    n-methylformamide 222.61
    2-pentanol 50.42
    n-pentane 1.89
    1-propoxy-2-propanol 72.9
    1-methoxy-2-propyl acetate 34.7
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 94.1
    mesitylene 5.2
    ε-caprolactone 55.0
    p-cymene 5.71
    epichlorohydrin 78.82
    1,1,1-trichloroethane 15.24
    2-aminoethanol 288.69
    morpholine-4-carbaldehyde 203.66
    sulfolane 139.54
    2,2,4-trimethylpentane 2.23
    2-methyltetrahydrofuran 59.62
    n-hexyl acetate 39.11
    isooctane 1.92
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 120.66
    sec-butyl acetate 19.97
    tert-butyl acetate 30.63
    decalin 1.71
    glycerin 365.18
    diglyme 174.05
    acrylic acid 170.01
    isopropyl myristate 14.69
    n-butyric acid 94.32
    acetyl acetate 27.92
    di(2-ethylhexyl) phthalate 24.51
    ethyl propionate 26.76
    nitromethane 299.2
    1,2-diethoxyethane 33.81
    benzonitrile 26.68
    trioctyl phosphate 18.26
    1-bromopropane 6.0
    gamma-valerolactone 140.25
    n-decanol 22.94
    triethyl phosphate 15.52
    4-methyl-2-pentanol 35.44
    propionitrile 45.71
    vinylene carbonate 56.18
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 135.46
    DMS 30.05
    cumene 5.85
    2-octanol 23.18
    2-hexanone 39.41
    octyl acetate 21.76
    limonene 7.7
    1,2-dimethoxyethane 135.83
    ethyl orthosilicate 14.51
    tributyl phosphate 20.03
    diacetone alcohol 84.55
    N,N-dimethylaniline 27.15
    acrylonitrile 65.31
    aniline 18.07
    1,3-propanediol 212.79
    bromobenzene 3.62
    dibromomethane 10.92
    1,1,2,2-tetrachloroethane 28.48
    2-methyl-cyclohexyl acetate 22.24
    tetrabutyl urea 29.46
    diisobutyl methanol 13.78
    2-phenylethanol 29.79
    styrene 4.06
    dioctyl adipate 26.83
    dimethyl sulfate 71.02
    ethyl butyrate 19.05
    methyl lactate 79.22
    butyl lactate 36.8
    diethyl carbonate 15.58
    propanediol butyl ether 126.42
    triethyl orthoformate 16.96
    p-tert-butyltoluene 5.72
    methyl 4-tert-butylbenzoate 48.01
    morpholine 122.92
    tert-butylamine 55.46
    n-dodecanol 16.01
    dimethoxymethane 110.61
    ethylene carbonate 40.36
    cyrene 93.78
    2-ethoxyethyl acetate 35.25
    2-ethylhexyl acetate 14.37
    1,2,4-trichlorobenzene 14.78
    4-methylpyridine 27.47
    dibutyl ether 16.68
    2,6-dimethyl-4-heptanol 13.78
    DEF 72.09
    dimethyl isosorbide 88.2
    tetrachloroethylene 19.69
    eugenol 60.87
    triacetin 53.51
    span 80 73.2
    1,4-butanediol 119.61
    1,1-dichloroethane 14.47
    2-methyl-1-pentanol 60.58
    methyl formate 123.83
    2-methyl-1-butanol 72.03
    n-decane 1.95
    butyronitrile 35.5
    3,7-dimethyl-1-octanol 31.39
    1-chlorooctane 8.13
    1-chlorotetradecane 3.53
    n-nonane 1.64
    undecane 1.53
    tert-butylcyclohexane 2.31
    cyclooctane 0.64
    cyclopentanol 68.92
    tetrahydropyran 36.53
    tert-amyl methyl ether 29.35
    2,5,8-trioxanonane 130.05
    1-hexene 6.92
    2-isopropoxyethanol 101.54
    2,2,2-trifluoroethanol 175.03
    methyl butyrate 38.35

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế