2-Butenoic acid, 3-phenyl-

  • Định danh

    Số CAS
    1199-20-8

    Công thức phân tử
    C10H10O2

    SMILES
    C/C(=C\C(=O)O)/C1=CC=CC=C1

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 75.94%
    Nhựa thơm 64.98%
    Hoa 58.56%
    Mật ong 55.43%
    Cay 53.36%
    Phấn 43.02%
    Quế 42.9%
    Phenol 39.22%
    Thảo mộc 38.89%
    Gỗ 32.22%

     

    Hương vị
    Sweet 56.44%
    Balsam 46.04%
    Honey 43.03%
    Balsamic 31.32%
    Phenolic 30.74%
    Cinnamon 30.49%
    Nutty 28.83%
    Woody 23.57%
    Dry 23.3%
    Spice 22.17%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.5

    pKa ước lượng
    7.82 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    162.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    292°C

    Điểm chớp cháy

    • 150.85 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1199-20-8
    • 2-Butenoic acid, 3-phenyl-
    • 3-Phenylcrotonic acid
    • NSC 16625
    • DTXSID0061614
    • RefChem:85995
    • DTXCID7033525
    • PEXWJYDPDXUVSV-BQYQJAHWSA-N
    • 3-phenylbut-2-enoic acid
    • (E)-3-phenylbut-2-enoic acid
    • MFCD00053500
    • 3-phenyl-2-butenoic acid
    • 2-Butenoic acid, 3-phenyl-, (E)-
    • 704-80-3
    • beta-Methylcinnamic acid
    • Crotonic acid, 3-phenyl-
    • Cinnamic acid, .beta.-methyl-
    • (2E)-3-phenylbut-2-enoic acid
    • .beta.-Methylcinnamic acid
    • (2E)-3-Phenyl-2-butenoic acid
    • Cinnamic acid, beta-methyl-
    • SCHEMBL691911
    • (E)-3-phenylbut-2-enoicacid
    • CHEMBL1771756
    • (E)-3-phenyl-but-2-enoic acid
    • E-3-methyl-3-phenylpropenoic acid
    • BAA19920
    • (2E)-3-Phenyl-2-butenoic acid #
    • SBB052737
    • AKOS005265743
    • BS-13656
    • BS-48870
    • SY173721
    • CS-0188036
    • CS-0369476
    • EN300-50863
    • E75774
    • 199P208
    • AE-641/00378058
    • Z352748396
    • 1199-20-8
  • Ứng dụng

    2-Butenoic acid, 3-phenyl- (CAS 1199-20-8) được sử dụng rộng rãi như một tiền chất trong hóa học nước hoa và hương liệu, là nền tảng để tổng hợp cinnamaldehyde và các hợp chất tạo mùi liên quan được dùng trong nước hoa và các ứng dụng hương vị; nó cũng được dùng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân với vai trò thành phần hương thơm, và trong các sản phẩm gia dụng với mục đích mang hương thơm; trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò là khối xây dựng cho polymer đặc thù và các lớp phủ UV-curable; trong sơn và mực in, nó có thể đóng vai trò như một monomer phản ứng; và có thể được dùng làm nguyên liệu cho các intermediates dược phẩm hoặc nông dược, tùy thuộc vào quy định và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 350.26
    methanol 516.31
    isopropanol 113.7
    water 0.86
    ethyl acetate 239.93
    n-propanol 266.06
    acetone 484.82
    n-butanol 172.1
    acetonitrile 174.2
    DMF 751.79
    toluene 53.91
    isobutanol 126.79
    1,4-dioxane 360.79
    methyl acetate 233.52
    THF 904.52
    2-butanone 377.08
    n-pentanol 130.46
    sec-butanol 137.07
    n-hexane 4.97
    ethylene glycol 104.02
    NMP 913.87
    cyclohexane 1.71
    DMSO 1141.3
    n-butyl acetate 124.33
    n-octanol 52.69
    chloroform 58.91
    n-propyl acetate 113.07
    acetic acid 133.6
    dichloromethane 89.44
    cyclohexanone 346.76
    propylene glycol 104.38
    isopropyl acetate 107.52
    DMAc 454.56
    2-ethoxyethanol 241.12
    isopentanol 129.43
    n-heptane 3.57
    ethyl formate 101.49
    1,2-dichloroethane 156.71
    n-hexanol 145.33
    2-methoxyethanol 430.95
    isobutyl acetate 57.36
    tetrachloromethane 12.24
    n-pentyl acetate 60.61
    transcutol 649.16
    n-heptanol 63.19
    ethylbenzene 36.03
    MIBK 133.93
    2-propoxyethanol 275.89
    tert-butanol 155.32
    MTBE 117.08
    2-butoxyethanol 134.34
    propionic acid 184.35
    o-xylene 40.68
    formic acid 101.57
    diethyl ether 162.2
    m-xylene 48.03
    p-xylene 33.17
    chlorobenzene 57.87
    dimethyl carbonate 122.56
    n-octane 1.4
    formamide 290.14
    cyclopentanone 741.19
    2-pentanone 305.8
    anisole 129.48
    cyclopentyl methyl ether 337.39
    gamma-butyrolactone 769.67
    1-methoxy-2-propanol 322.71
    pyridine 196.31
    3-pentanone 206.51
    furfural 288.84
    n-dodecane 1.35
    diethylene glycol 206.56
    diisopropyl ether 34.46
    tert-amyl alcohol 151.75
    acetylacetone 236.6
    n-hexadecane 1.6
    acetophenone 104.72
    methyl propionate 313.2
    isopentyl acetate 104.25
    trichloroethylene 231.08
    n-nonanol 45.07
    cyclohexanol 105.23
    benzyl alcohol 94.64
    2-ethylhexanol 65.99
    isooctanol 45.92
    dipropyl ether 72.21
    1,2-dichlorobenzene 55.08
    ethyl lactate 64.92
    propylene carbonate 200.06
    n-methylformamide 509.26
    2-pentanol 104.01
    n-pentane 2.59
    1-propoxy-2-propanol 163.09
    1-methoxy-2-propyl acetate 148.34
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 121.7
    mesitylene 23.76
    ε-caprolactone 273.69
    p-cymene 22.52
    epichlorohydrin 729.37
    1,1,1-trichloroethane 68.76
    2-aminoethanol 210.64
    morpholine-4-carbaldehyde 460.5
    sulfolane 971.02
    2,2,4-trimethylpentane 3.5
    2-methyltetrahydrofuran 574.48
    n-hexyl acetate 104.19
    isooctane 3.09
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 181.81
    sec-butyl acetate 71.04
    tert-butyl acetate 128.72
    decalin 4.85
    glycerin 156.3
    diglyme 306.93
    acrylic acid 143.66
    isopropyl myristate 34.26
    n-butyric acid 167.06
    acetyl acetate 70.24
    di(2-ethylhexyl) phthalate 38.53
    ethyl propionate 119.86
    nitromethane 408.23
    1,2-diethoxyethane 124.22
    benzonitrile 78.94
    trioctyl phosphate 31.56
    1-bromopropane 54.58
    gamma-valerolactone 597.66
    n-decanol 32.44
    triethyl phosphate 43.5
    4-methyl-2-pentanol 57.83
    propionitrile 149.97
    vinylene carbonate 134.51
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 251.21
    DMS 98.3
    cumene 25.88
    2-octanol 37.05
    2-hexanone 156.22
    octyl acetate 49.12
    limonene 32.32
    1,2-dimethoxyethane 294.48
    ethyl orthosilicate 39.55
    tributyl phosphate 37.02
    diacetone alcohol 214.52
    N,N-dimethylaniline 78.2
    acrylonitrile 184.23
    aniline 115.45
    1,3-propanediol 202.15
    bromobenzene 43.17
    dibromomethane 52.53
    1,1,2,2-tetrachloroethane 165.48
    2-methyl-cyclohexyl acetate 68.11
    tetrabutyl urea 53.13
    diisobutyl methanol 33.64
    2-phenylethanol 97.42
    styrene 36.71
    dioctyl adipate 54.22
    dimethyl sulfate 232.92
    ethyl butyrate 81.38
    methyl lactate 132.0
    butyl lactate 64.22
    diethyl carbonate 52.02
    propanediol butyl ether 132.04
    triethyl orthoformate 51.89
    p-tert-butyltoluene 22.57
    methyl 4-tert-butylbenzoate 91.91
    morpholine 570.3
    tert-butylamine 72.16
    n-dodecanol 22.0
    dimethoxymethane 420.48
    ethylene carbonate 108.82
    cyrene 131.18
    2-ethoxyethyl acetate 101.54
    2-ethylhexyl acetate 76.15
    1,2,4-trichlorobenzene 77.74
    4-methylpyridine 214.41
    dibutyl ether 46.51
    2,6-dimethyl-4-heptanol 33.64
    DEF 293.36
    dimethyl isosorbide 212.09
    tetrachloroethylene 97.88
    eugenol 98.33
    triacetin 85.68
    span 80 91.77
    1,4-butanediol 77.58
    1,1-dichloroethane 82.59
    2-methyl-1-pentanol 104.9
    methyl formate 270.88
    2-methyl-1-butanol 136.37
    n-decane 2.32
    butyronitrile 119.11
    3,7-dimethyl-1-octanol 50.79
    1-chlorooctane 20.7
    1-chlorotetradecane 6.73
    n-nonane 2.13
    undecane 1.75
    tert-butylcyclohexane 6.18
    cyclooctane 1.11
    cyclopentanol 184.54
    tetrahydropyran 297.74
    tert-amyl methyl ether 108.23
    2,5,8-trioxanonane 193.11
    1-hexene 36.53
    2-isopropoxyethanol 144.68
    2,2,2-trifluoroethanol 59.02
    methyl butyrate 144.45

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế