2-Butanoyl-5-methylfuran

  • Định danh

    Số CAS
    90673-55-5

    Công thức phân tử
    C9H12O2

    SMILES
    CCCC(=O)C1=CC=C(O1)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Caramel 68.05%
    Hạt 55.38%
    Ngọt 54.7%
    Trái cây 44.8%
    Xanh 43.79%
    Rang cháy 42.26%
    37.53%
    Mốc 35.32%
    Cháy 33.48%
    Đất 32.26%

     

    Hương vị
    Sweet 65.53%
    Caramel 56.95%
    Fruity 35.77%
    Nutty 35.22%
    Creamy 31.21%
    Burnt 30.8%
    Coffee 30.78%
    Musty 29.18%
    Potato 26.87%
    Coconut 26.36%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2

    pKa ước lượng
    7.72 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    152.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    225°C

    Điểm chớp cháy

    • 74.82 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1-(5-methylfuran-2-yl)butan-1-one
    • 2-Butanoyl-5-methylfuran
    • 90673-55-5
    • 5-Methyl-2-butyrylfuran
    • NSC80401
    • SCHEMBL14472222
    • DTXSID60292126
    • IFHKZUYQKMDHIN-UHFFFAOYSA-N
    • NSC-80401
    • AKOS010982833
    • 1-(5-Methyl-2-furyl)-1-butanone #
    • 1-Butanone,1-(5-methyl-2-furanyl)-
    • DS-002783
    • Q63408822
    • 90673-55-5
  • Ứng dụng

    2-Butanoyl-5-methylfuran được xem như một chất trung gian hữu cơ quan trọng trong tổng hợp hóa học, với các ứng dụng thực tế chủ yếu là thành phần hương liệu/odorant và là chất trung gian mùi/aroma cho các sản phẩm nước hoa và công thức hương vị; cũng có thể đóng vai trò như một khối xây dựng đặc thù trong sản xuất công nghiệp và là chất trung gian cho tổng hợp dược phẩm và hóa chất nông nghiệp; việc sử dụng bị ràng buộc bởi quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 994.11
    methanol 1504.56
    isopropanol 824.34
    water 8.37
    ethyl acetate 376.54
    n-propanol 776.94
    acetone 777.81
    n-butanol 791.2
    acetonitrile 624.46
    DMF 1506.4
    toluene 364.63
    isobutanol 661.89
    1,4-dioxane 919.12
    methyl acetate 460.45
    THF 906.4
    2-butanone 535.58
    n-pentanol 608.82
    sec-butanol 683.87
    n-hexane 86.24
    ethylene glycol 347.33
    NMP 895.12
    cyclohexane 146.64
    DMSO 846.21
    n-butyl acetate 386.99
    n-octanol 338.3
    chloroform 2136.37
    n-propyl acetate 274.08
    acetic acid 799.96
    dichloromethane 1730.57
    cyclohexanone 804.43
    propylene glycol 359.56
    isopropyl acetate 258.01
    DMAc 1063.38
    2-ethoxyethanol 597.56
    isopentanol 677.32
    n-heptane 52.05
    ethyl formate 435.2
    1,2-dichloroethane 831.75
    n-hexanol 536.79
    2-methoxyethanol 1008.38
    isobutyl acetate 199.89
    tetrachloromethane 287.95
    n-pentyl acetate 250.78
    transcutol 1068.41
    n-heptanol 249.36
    ethylbenzene 256.94
    MIBK 302.84
    2-propoxyethanol 635.68
    tert-butanol 858.21
    MTBE 536.69
    2-butoxyethanol 353.01
    propionic acid 505.08
    o-xylene 261.99
    formic acid 320.23
    diethyl ether 421.3
    m-xylene 246.98
    p-xylene 348.11
    chlorobenzene 561.12
    dimethyl carbonate 221.1
    n-octane 36.58
    formamide 382.44
    cyclopentanone 744.23
    2-pentanone 432.71
    anisole 450.21
    cyclopentyl methyl ether 392.68
    gamma-butyrolactone 767.55
    1-methoxy-2-propanol 655.05
    pyridine 849.95
    3-pentanone 316.68
    furfural 892.7
    n-dodecane 42.36
    diethylene glycol 578.66
    diisopropyl ether 137.04
    tert-amyl alcohol 698.77
    acetylacetone 454.38
    n-hexadecane 47.19
    acetophenone 393.51
    methyl propionate 341.79
    isopentyl acetate 345.7
    trichloroethylene 1667.08
    n-nonanol 266.36
    cyclohexanol 647.5
    benzyl alcohol 451.83
    2-ethylhexanol 281.14
    isooctanol 199.93
    dipropyl ether 208.27
    1,2-dichlorobenzene 487.66
    ethyl lactate 204.67
    propylene carbonate 519.08
    n-methylformamide 605.65
    2-pentanol 484.42
    n-pentane 80.37
    1-propoxy-2-propanol 399.33
    1-methoxy-2-propyl acetate 309.67
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 370.97
    mesitylene 165.42
    ε-caprolactone 614.34
    p-cymene 146.02
    epichlorohydrin 856.55
    1,1,1-trichloroethane 796.09
    2-aminoethanol 534.94
    morpholine-4-carbaldehyde 842.71
    sulfolane 900.1
    2,2,4-trimethylpentane 62.29
    2-methyltetrahydrofuran 616.12
    n-hexyl acetate 413.59
    isooctane 44.4
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 461.45
    sec-butyl acetate 200.06
    tert-butyl acetate 300.09
    decalin 86.93
    glycerin 450.58
    diglyme 740.99
    acrylic acid 494.93
    isopropyl myristate 172.29
    n-butyric acid 663.65
    acetyl acetate 293.79
    di(2-ethylhexyl) phthalate 180.19
    ethyl propionate 252.98
    nitromethane 853.1
    1,2-diethoxyethane 350.36
    benzonitrile 579.55
    trioctyl phosphate 128.85
    1-bromopropane 538.01
    gamma-valerolactone 908.32
    n-decanol 197.57
    triethyl phosphate 150.25
    4-methyl-2-pentanol 261.15
    propionitrile 571.61
    vinylene carbonate 559.32
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 659.89
    DMS 294.78
    cumene 183.12
    2-octanol 209.62
    2-hexanone 346.3
    octyl acetate 226.5
    limonene 202.51
    1,2-dimethoxyethane 904.95
    ethyl orthosilicate 147.97
    tributyl phosphate 155.94
    diacetone alcohol 368.8
    N,N-dimethylaniline 326.95
    acrylonitrile 674.71
    aniline 461.33
    1,3-propanediol 675.66
    bromobenzene 594.59
    dibromomethane 1130.4
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1256.55
    2-methyl-cyclohexyl acetate 228.42
    tetrabutyl urea 211.61
    diisobutyl methanol 165.92
    2-phenylethanol 376.81
    styrene 344.86
    dioctyl adipate 231.47
    dimethyl sulfate 343.71
    ethyl butyrate 257.86
    methyl lactate 246.06
    butyl lactate 220.58
    diethyl carbonate 213.59
    propanediol butyl ether 404.73
    triethyl orthoformate 184.77
    p-tert-butyltoluene 141.79
    methyl 4-tert-butylbenzoate 316.7
    morpholine 958.43
    tert-butylamine 593.44
    n-dodecanol 156.13
    dimethoxymethane 567.53
    ethylene carbonate 447.04
    cyrene 310.35
    2-ethoxyethyl acetate 283.57
    2-ethylhexyl acetate 259.93
    1,2,4-trichlorobenzene 542.75
    4-methylpyridine 857.5
    dibutyl ether 263.05
    2,6-dimethyl-4-heptanol 165.92
    DEF 578.45
    dimethyl isosorbide 435.88
    tetrachloroethylene 847.14
    eugenol 351.85
    triacetin 321.27
    span 80 315.96
    1,4-butanediol 364.08
    1,1-dichloroethane 923.31
    2-methyl-1-pentanol 532.12
    methyl formate 522.75
    2-methyl-1-butanol 632.59
    n-decane 63.23
    butyronitrile 685.77
    3,7-dimethyl-1-octanol 275.04
    1-chlorooctane 216.38
    1-chlorotetradecane 98.37
    n-nonane 62.86
    undecane 50.15
    tert-butylcyclohexane 80.27
    cyclooctane 45.41
    cyclopentanol 586.4
    tetrahydropyran 733.3
    tert-amyl methyl ether 382.43
    2,5,8-trioxanonane 559.46
    1-hexene 309.67
    2-isopropoxyethanol 396.37
    2,2,2-trifluoroethanol 257.89
    methyl butyrate 394.36

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế