2-Azetidinecarboxylic acid, 1-(3-hydroxypropyl)-, (2S)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    91106-30-8

    Công thức phân tử
    C7H13NO3

    SMILES
    C1CN([C@@H]1C(=O)O)CCCO

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 67.95%
    Ngọt 35.69%
    Tanh cá 28.24%
    Thơm ngon 24.37%
    Cồn 22.46%
    Mát lạnh 21.85%
    Đắng 16.41%
    Thịt 16.34%
    Sữa 16.02%
    Động vật 15.28%

     

    Hương vị
    Odorless 57.1%
    Bitter 47.53%
    Mild 28.74%
    Bland 26.89%
    Sweet-like 26.23%
    Very mild 24.31%
    Yeast 21.79%
    Faint 20.08%
    Cauliflower 20.02%
    Cooked beef juice 19.99%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.6

    pKa ước lượng
    7.56 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    159.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    338°C

    Điểm chớp cháy

    • 173.12 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (2S)-1-(3-hydroxypropyl)azetidine-2-carboxylic acid
    • 2-Azetidinecarboxylic acid, 1-(3-hydroxypropyl)-, (2S)-
    • 91106-30-8
    • RefChem:85517
    • DTXSID001204221
    • 91106-30-8

  • Ứng dụng

    2-Azetidinecarboxylic acid, 1-(3-hydroxypropyl)-, (2S)- được xem chủ yếu là một khối xây dựng có chirality và là tiền chất tổng hợp trong hóa dược và khoa học peptide, cho phép thiết kế peptidomimetics và axit amin bị hạn chế. Nó là tiền chất cho các azetidin-2-carboxylat N-alkyl và các axit amin không chuẩn liên quan, hỗ trợ tạo thư viện các hợp chất cho quá trình khám phá thuốc. Trong thực tiễn, nó được dùng để giới thiệu nhóm hydroxypropyl và sự hạn chế cấu trúc vào lõi peptit, hỗ trợ phát triển các khung cấu trúc của enzyme protease và các peptidomimetics sinh học. Nó thường được đánh giá trong tổng hợp hữu cơ như một khối xây dựng axit amin linh hoạt và có thể dùng để chuẩn bị các dẫn xuất cho nghiên cứu dược phẩm và các ứng dụng liên quan tuân thủ quy định. CAS 91106-30-8

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 5.64
    methanol 55.6
    isopropanol 1.33
    water 587.73
    ethyl acetate 0.97
    n-propanol 3.03
    acetone 0.85
    n-butanol 2.13
    acetonitrile 0.5
    DMF 16.67
    toluene 0.28
    isobutanol 2.51
    1,4-dioxane 1.6
    methyl acetate 0.46
    THF 3.33
    2-butanone 0.51
    n-pentanol 1.59
    sec-butanol 1.33
    n-hexane 0.1
    ethylene glycol 135.16
    NMP 99.04
    cyclohexane 0.19
    DMSO 198.65
    n-butyl acetate 2.34
    n-octanol 1.43
    chloroform 1.6
    n-propyl acetate 0.85
    acetic acid 95.0
    dichloromethane 2.57
    cyclohexanone 6.04
    propylene glycol 47.39
    isopropyl acetate 1.02
    DMAc 21.26
    2-ethoxyethanol 15.98
    isopentanol 3.31
    n-heptane 0.21
    ethyl formate 3.74
    1,2-dichloroethane 1.96
    n-hexanol 3.99
    2-methoxyethanol 42.16
    isobutyl acetate 0.67
    tetrachloromethane 1.36
    n-pentyl acetate 1.37
    transcutol 31.85
    n-heptanol 2.45
    ethylbenzene 0.37
    MIBK 1.62
    2-propoxyethanol 18.41
    tert-butanol 4.77
    MTBE 0.43
    2-butoxyethanol 9.85
    propionic acid 21.49
    o-xylene 0.9
    formic acid 476.79
    diethyl ether 0.2
    m-xylene 0.83
    p-xylene 0.49
    chlorobenzene 0.7
    dimethyl carbonate 1.93
    n-octane 0.08
    formamide 246.87
    cyclopentanone 6.41
    2-pentanone 0.84
    anisole 0.96
    cyclopentyl methyl ether 1.89
    gamma-butyrolactone 19.08
    1-methoxy-2-propanol 14.37
    pyridine 1.69
    3-pentanone 0.69
    furfural 37.98
    n-dodecane 0.07
    diethylene glycol 62.08
    diisopropyl ether 0.3
    tert-amyl alcohol 4.05
    acetylacetone 3.82
    n-hexadecane 0.07
    acetophenone 3.09
    methyl propionate 1.33
    isopentyl acetate 2.75
    trichloroethylene 4.33
    n-nonanol 1.39
    cyclohexanol 4.33
    benzyl alcohol 4.0
    2-ethylhexanol 2.51
    isooctanol 2.25
    dipropyl ether 0.79
    1,2-dichlorobenzene 1.85
    ethyl lactate 6.0
    propylene carbonate 13.03
    n-methylformamide 24.83
    2-pentanol 1.03
    n-pentane 0.09
    1-propoxy-2-propanol 9.83
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.89
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 13.3
    mesitylene 0.98
    ε-caprolactone 9.68
    p-cymene 1.22
    epichlorohydrin 7.65
    1,1,1-trichloroethane 1.21
    2-aminoethanol 93.2
    morpholine-4-carbaldehyde 42.72
    sulfolane 98.82
    2,2,4-trimethylpentane 0.17
    2-methyltetrahydrofuran 1.81
    n-hexyl acetate 1.96
    isooctane 0.13
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 15.06
    sec-butyl acetate 0.75
    tert-butyl acetate 2.07
    decalin 0.2
    glycerin 167.15
    diglyme 20.08
    acrylic acid 45.59
    isopropyl myristate 0.88
    n-butyric acid 15.2
    acetyl acetate 2.49
    di(2-ethylhexyl) phthalate 4.23
    ethyl propionate 1.13
    nitromethane 27.41
    1,2-diethoxyethane 1.24
    benzonitrile 2.26
    trioctyl phosphate 2.88
    1-bromopropane 0.41
    gamma-valerolactone 25.29
    n-decanol 1.09
    triethyl phosphate 3.39
    4-methyl-2-pentanol 1.71
    propionitrile 0.65
    vinylene carbonate 12.97
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 58.2
    DMS 3.19
    cumene 0.63
    2-octanol 1.05
    2-hexanone 0.66
    octyl acetate 1.36
    limonene 1.49
    1,2-dimethoxyethane 6.18
    ethyl orthosilicate 2.62
    tributyl phosphate 3.03
    diacetone alcohol 9.97
    N,N-dimethylaniline 1.78
    acrylonitrile 1.95
    aniline 1.68
    1,3-propanediol 46.82
    bromobenzene 0.56
    dibromomethane 1.45
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4.29
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3.7
    tetrabutyl urea 4.37
    diisobutyl methanol 1.89
    2-phenylethanol 5.15
    styrene 0.29
    dioctyl adipate 2.33
    dimethyl sulfate 12.95
    ethyl butyrate 2.14
    methyl lactate 13.95
    butyl lactate 6.85
    diethyl carbonate 1.98
    propanediol butyl ether 15.81
    triethyl orthoformate 2.26
    p-tert-butyltoluene 1.16
    methyl 4-tert-butylbenzoate 7.67
    morpholine 2.96
    tert-butylamine 1.68
    n-dodecanol 0.82
    dimethoxymethane 3.76
    ethylene carbonate 7.7
    cyrene 29.03
    2-ethoxyethyl acetate 2.71
    2-ethylhexyl acetate 1.93
    1,2,4-trichlorobenzene 2.55
    4-methylpyridine 1.18
    dibutyl ether 0.41
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.89
    DEF 4.25
    dimethyl isosorbide 20.57
    tetrachloroethylene 5.68
    eugenol 10.47
    triacetin 4.87
    span 80 12.71
    1,4-butanediol 20.59
    1,1-dichloroethane 0.51
    2-methyl-1-pentanol 2.43
    methyl formate 13.58
    2-methyl-1-butanol 3.09
    n-decane 0.09
    butyronitrile 0.64
    3,7-dimethyl-1-octanol 2.08
    1-chlorooctane 0.34
    1-chlorotetradecane 0.19
    n-nonane 0.08
    undecane 0.08
    tert-butylcyclohexane 0.18
    cyclooctane 0.14
    cyclopentanol 6.05
    tetrahydropyran 0.65
    tert-amyl methyl ether 0.77
    2,5,8-trioxanonane 18.11
    1-hexene 0.18
    2-isopropoxyethanol 6.37
    2,2,2-trifluoroethanol 60.05
    methyl butyrate 1.9

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế