2-((6-O-(beta-D-apiofuranosyl)beta-D-glucopyranosyl)oxy)propane

  • Định danh

    Số CAS
    147742-24-3

    Công thức phân tử
    C14H26O10

    SMILES
    CC(C)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO[C@H]2[C@@H]([C@](CO2)(CO)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 67.77%
    Ngọt 41.41%
    Cồn 26.56%
    Caramel 23.88%
    Sữa 21.64%
    Mát lạnh 19.88%
    Vani 19.42%
    18.31%
    Kem 17.7%
    Mạch nha 17.34%

     

    Hương vị
    Sweet 68.44%
    Odorless 47.94%
    Bitter 47.66%
    Sweet-like 31.56%
    Fatty 27.63%
    Cauliflower 22.43%
    Very slight 21.89%
    Mentholic 20.65%
    Soup 20.64%
    Alkaline 20.61%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -3.0

    pKa ước lượng
    5.12 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    354.35 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1827°C

    Điểm chớp cháy

    • 231.02 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 147742-24-3
    • CHEMBL256538
    • DTXSID901194473
    • 2-((6-O-(beta-D-apiofuranosyl)beta-D-glucopyranosyl)oxy)propane
    • 1-Methylethyl 6-O-D-apio-I(2)-D-furanosyl-I(2)-D-glucopyranoside
    • beta-D-glucopyranoside, 1-methylethyl 6-O-D-apio-beta-D-furanosyl-
    • Propan-2-yl 6-O-[(2R,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-beta-D-glucopyranoside
    • 147742-24-3
  • Ứng dụng

    2-((6-O-(beta-D-apiofuranosyl)beta-D-glucopyranosyl)oxy)propane là một dẫn xuất glycerol glycosylated, chủ yếu được dùng làm trung gian và khung xây dựng trong tổng hợp hóa học. Nó được xem là donor glycosyl cho glycosylation enzymatic hoặc hóa học để tạo các glycoside tự nhiên và analogs; đồng thời có thể là tiền chất cho các chất diện hoạt và nhũ tương dựa trên glycoside dùng trong mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc gia dụng; nó cũng có thể đóng vai trò là chất điều chỉnh độ ưa nước hoặc thành phần hòa tan trong các công thức dược phẩm và hệ thống polymer, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức (CAS 147742-24-3).

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 40.24
    methanol 200.09
    isopropanol 10.24
    water 421.44
    ethyl acetate 4.83
    n-propanol 14.63
    acetone 11.02
    n-butanol 16.36
    acetonitrile 5.13
    DMF 270.77
    toluene 1.21
    isobutanol 5.91
    1,4-dioxane 19.63
    methyl acetate 3.49
    THF 26.39
    2-butanone 5.36
    n-pentanol 5.37
    sec-butanol 7.34
    n-hexane 0.14
    ethylene glycol 198.71
    NMP 152.33
    cyclohexane 1.07
    DMSO 836.42
    n-butyl acetate 1.54
    n-octanol 4.57
    chloroform 2.73
    n-propyl acetate 1.73
    acetic acid 154.23
    dichloromethane 3.51
    cyclohexanone 15.67
    propylene glycol 91.79
    isopropyl acetate 3.34
    DMAc 147.47
    2-ethoxyethanol 74.95
    isopentanol 7.59
    n-heptane 0.62
    ethyl formate 8.89
    1,2-dichloroethane 3.11
    n-hexanol 4.22
    2-methoxyethanol 242.81
    isobutyl acetate 0.88
    tetrachloromethane 0.8
    n-pentyl acetate 2.81
    transcutol 78.86
    n-heptanol 5.41
    ethylbenzene 0.59
    MIBK 4.35
    2-propoxyethanol 33.58
    tert-butanol 7.64
    MTBE 1.97
    2-butoxyethanol 24.76
    propionic acid 20.44
    o-xylene 1.6
    formic acid 866.5
    diethyl ether 3.51
    m-xylene 1.3
    p-xylene 0.66
    chlorobenzene 0.69
    dimethyl carbonate 13.84
    n-octane 0.43
    formamide 591.84
    cyclopentanone 22.86
    2-pentanone 8.16
    anisole 2.13
    cyclopentyl methyl ether 9.14
    gamma-butyrolactone 32.89
    1-methoxy-2-propanol 105.17
    pyridine 7.38
    3-pentanone 5.06
    furfural 37.86
    n-dodecane 0.26
    diethylene glycol 95.25
    diisopropyl ether 1.01
    tert-amyl alcohol 6.81
    acetylacetone 17.47
    n-hexadecane 0.29
    acetophenone 4.76
    methyl propionate 8.83
    isopentyl acetate 1.61
    trichloroethylene 5.61
    n-nonanol 4.38
    cyclohexanol 12.45
    benzyl alcohol 6.93
    2-ethylhexanol 2.24
    isooctanol 3.84
    dipropyl ether 2.66
    1,2-dichlorobenzene 0.97
    ethyl lactate 10.26
    propylene carbonate 12.16
    n-methylformamide 127.22
    2-pentanol 6.85
    n-pentane 0.37
    1-propoxy-2-propanol 16.06
    1-methoxy-2-propyl acetate 8.41
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 21.21
    mesitylene 1.01
    ε-caprolactone 16.91
    p-cymene 0.91
    epichlorohydrin 19.98
    1,1,1-trichloroethane 0.99
    2-aminoethanol 151.69
    morpholine-4-carbaldehyde 136.17
    sulfolane 133.13
    2,2,4-trimethylpentane 0.24
    2-methyltetrahydrofuran 8.59
    n-hexyl acetate 3.62
    isooctane 0.13
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 31.98
    sec-butyl acetate 1.21
    tert-butyl acetate 4.12
    decalin 0.25
    glycerin 309.5
    diglyme 52.87
    acrylic acid 43.01
    isopropyl myristate 1.53
    n-butyric acid 24.26
    acetyl acetate 4.91
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.48
    ethyl propionate 2.38
    nitromethane 114.43
    1,2-diethoxyethane 6.22
    benzonitrile 2.53
    trioctyl phosphate 2.87
    1-bromopropane 1.12
    gamma-valerolactone 71.39
    n-decanol 3.06
    triethyl phosphate 2.82
    4-methyl-2-pentanol 2.95
    propionitrile 2.56
    vinylene carbonate 13.21
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 80.07
    DMS 4.61
    cumene 0.5
    2-octanol 2.94
    2-hexanone 2.11
    octyl acetate 2.5
    limonene 1.67
    1,2-dimethoxyethane 31.64
    ethyl orthosilicate 2.54
    tributyl phosphate 2.23
    diacetone alcohol 21.15
    N,N-dimethylaniline 2.87
    acrylonitrile 6.24
    aniline 4.8
    1,3-propanediol 144.92
    bromobenzene 0.5
    dibromomethane 1.9
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5.97
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.48
    tetrabutyl urea 4.83
    diisobutyl methanol 1.73
    2-phenylethanol 4.87
    styrene 0.54
    dioctyl adipate 3.38
    dimethyl sulfate 42.98
    ethyl butyrate 2.07
    methyl lactate 44.7
    butyl lactate 7.63
    diethyl carbonate 1.51
    propanediol butyl ether 33.8
    triethyl orthoformate 2.92
    p-tert-butyltoluene 0.97
    methyl 4-tert-butylbenzoate 10.42
    morpholine 37.64
    tert-butylamine 2.26
    n-dodecanol 2.17
    dimethoxymethane 63.42
    ethylene carbonate 9.48
    cyrene 43.75
    2-ethoxyethyl acetate 6.19
    2-ethylhexyl acetate 1.16
    1,2,4-trichlorobenzene 1.66
    4-methylpyridine 4.69
    dibutyl ether 1.86
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.73
    DEF 30.3
    dimethyl isosorbide 27.02
    tetrachloroethylene 5.39
    eugenol 12.71
    triacetin 9.98
    span 80 18.65
    1,4-butanediol 41.8
    1,1-dichloroethane 1.06
    2-methyl-1-pentanol 3.57
    methyl formate 63.77
    2-methyl-1-butanol 7.22
    n-decane 0.49
    butyronitrile 3.45
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.01
    1-chlorooctane 1.2
    1-chlorotetradecane 0.49
    n-nonane 0.48
    undecane 0.34
    tert-butylcyclohexane 0.14
    cyclooctane 0.66
    cyclopentanol 13.2
    tetrahydropyran 7.7
    tert-amyl methyl ether 3.22
    2,5,8-trioxanonane 41.25
    1-hexene 0.33
    2-isopropoxyethanol 23.29
    2,2,2-trifluoroethanol 93.82
    methyl butyrate 3.55

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế