2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl hexanoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    94159-32-7

    Công thức phân tử
    C12H19NO2S

    SMILES
    CCCCCC(=O)OCCC1=C(N=CS1)C

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Rang cháy 78.08%
    Hạt 78.07%
    Thịt 58.62%
    Béo 52.79%
    Hạt phỉ 33.89%
    Thơm ngon 33.34%
    Nấu chín 32.24%
    Bắp rang 29.21%
    Cà phê 28.46%
    Thịt bò 27.49%

     

    Hương vị
    Fruity 73.47%
    Pineapple 44.57%
    Green 43.27%
    Tropical 39.01%
    Sweet 35.02%
    Fatty 33.69%
    Berry 32.35%
    Waxy 31.27%
    Oily 30.83%
    Apple 30.64%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.3

    pKa ước lượng
    7.2 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    241.35 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    338°C

    Điểm chớp cháy

    • 130.73 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in non-polar solvents; Slightly soluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 94159-32-7
    • 2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethyl hexanoate
    • 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl Hexanoate
    • 2-(4-methyl-1,3-thiazol-5-yl)ethyl hexanoate
    • sulfuryl hexanoate
    • UNII-9J734HMU58
    • 9J734HMU58
    • EINECS 303-210-3
    • FEMA NO. 4279
    • DTXSID00240863
    • 2-(4-METHYL-5-THIAZOLYL)ETHYL HEXANOATE [FHFI]
    • HEXANOIC ACID, 2-(4-METHYL-5-THIAZOLYL)ETHYL ESTER
    • MFCD09032914
    • SCHEMBL3505042
    • DTXCID30163354
    • VJULDCZELAIZHC-UHFFFAOYSA-N
    • AKOS015839672
    • 2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethylhexanoate
    • 5-(2-Hexanoyloxyethyl)-4-methylthiazole
    • AS-64104
    • M2491
    • NS00065537
    • D91604
    • hexanoic acid 2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethyl ester
    • Q27272618
    • 303-210-3

  • Ứng dụng

    2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl hexanoate (CAS 94159-32-7) thường được đánh giá như một chất hương (odorant) trong các công thức hương liệu và hương vị, với nhóm thiazol góp phần tạo các nốt mùi thịt nướng. Nó có thể được sử dụng làm thành phần hương trong ngành nước hoa và làm phụ gia hương/aroma trong các ứng dụng thực phẩm. Nó cũng có thể dùng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương, và trong các sản phẩm gia dụng như nước xịt phòng và chất tẩy rửa để mang mùi. Ở môi trường công nghiệp, nó có thể là chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất thiazole khác, và có thể được dùng làm phụ gia hương trong sơn, mực in và các công thức polymer để mang hoặc duy trì mùi, tùy theo quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 136.57
    methanol 208.27
    isopropanol 83.83
    water 0.46
    ethyl acetate 255.75
    n-propanol 105.27
    acetone 401.44
    n-butanol 105.82
    acetonitrile 201.07
    DMF 906.72
    toluene 208.6
    isobutanol 82.64
    1,4-dioxane 490.34
    methyl acetate 249.79
    THF 464.9
    2-butanone 329.3
    n-pentanol 101.79
    sec-butanol 82.2
    n-hexane 3.63
    ethylene glycol 33.7
    NMP 827.9
    cyclohexane 15.48
    DMSO 772.63
    n-butyl acetate 187.88
    n-octanol 21.19
    chloroform 1331.07
    n-propyl acetate 173.36
    acetic acid 344.15
    dichloromethane 1169.08
    cyclohexanone 619.13
    propylene glycol 48.59
    isopropyl acetate 154.9
    DMAc 1030.61
    2-ethoxyethanol 249.38
    isopentanol 115.01
    n-heptane 2.3
    ethyl formate 152.13
    1,2-dichloroethane 707.33
    n-hexanol 70.37
    2-methoxyethanol 317.03
    isobutyl acetate 123.09
    tetrachloromethane 101.61
    n-pentyl acetate 97.64
    transcutol 872.73
    n-heptanol 31.6
    ethylbenzene 75.09
    MIBK 136.2
    2-propoxyethanol 200.57
    tert-butanol 132.84
    MTBE 141.42
    2-butoxyethanol 107.67
    propionic acid 161.02
    o-xylene 116.43
    formic acid 139.95
    diethyl ether 134.74
    m-xylene 107.85
    p-xylene 123.03
    chlorobenzene 423.81
    dimethyl carbonate 110.63
    n-octane 1.22
    formamide 246.14
    cyclopentanone 568.97
    2-pentanone 230.9
    anisole 232.28
    cyclopentyl methyl ether 203.14
    gamma-butyrolactone 596.58
    1-methoxy-2-propanol 195.37
    pyridine 648.27
    3-pentanone 222.17
    furfural 708.54
    n-dodecane 1.56
    diethylene glycol 178.31
    diisopropyl ether 32.76
    tert-amyl alcohol 105.51
    acetylacetone 347.61
    n-hexadecane 1.91
    acetophenone 265.85
    methyl propionate 199.51
    isopentyl acetate 170.33
    trichloroethylene 1590.89
    n-nonanol 23.6
    cyclohexanol 149.37
    benzyl alcohol 208.89
    2-ethylhexanol 47.51
    isooctanol 30.58
    dipropyl ether 46.6
    1,2-dichlorobenzene 383.18
    ethyl lactate 79.69
    propylene carbonate 318.71
    n-methylformamide 235.96
    2-pentanol 60.0
    n-pentane 3.38
    1-propoxy-2-propanol 126.32
    1-methoxy-2-propyl acetate 209.65
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 159.7
    mesitylene 59.19
    ε-caprolactone 472.02
    p-cymene 40.02
    epichlorohydrin 762.36
    1,1,1-trichloroethane 528.88
    2-aminoethanol 84.21
    morpholine-4-carbaldehyde 752.27
    sulfolane 712.19
    2,2,4-trimethylpentane 5.81
    2-methyltetrahydrofuran 336.16
    n-hexyl acetate 105.42
    isooctane 3.49
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 199.92
    sec-butyl acetate 120.95
    tert-butyl acetate 169.16
    decalin 11.18
    glycerin 104.34
    diglyme 421.74
    acrylic acid 173.29
    isopropyl myristate 43.6
    n-butyric acid 241.96
    acetyl acetate 200.4
    di(2-ethylhexyl) phthalate 68.72
    ethyl propionate 131.76
    nitromethane 647.98
    1,2-diethoxyethane 228.18
    benzonitrile 286.57
    trioctyl phosphate 35.05
    1-bromopropane 222.9
    gamma-valerolactone 828.7
    n-decanol 18.12
    triethyl phosphate 82.33
    4-methyl-2-pentanol 45.76
    propionitrile 156.02
    vinylene carbonate 339.7
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 518.71
    DMS 170.42
    cumene 47.18
    2-octanol 19.8
    2-hexanone 178.36
    octyl acetate 54.98
    limonene 56.31
    1,2-dimethoxyethane 418.15
    ethyl orthosilicate 75.61
    tributyl phosphate 55.65
    diacetone alcohol 177.71
    N,N-dimethylaniline 144.97
    acrylonitrile 233.15
    aniline 273.51
    1,3-propanediol 131.96
    bromobenzene 453.84
    dibromomethane 645.46
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1136.86
    2-methyl-cyclohexyl acetate 124.48
    tetrabutyl urea 79.05
    diisobutyl methanol 30.62
    2-phenylethanol 146.59
    styrene 127.84
    dioctyl adipate 90.06
    dimethyl sulfate 239.36
    ethyl butyrate 121.48
    methyl lactate 104.66
    butyl lactate 88.77
    diethyl carbonate 99.11
    propanediol butyl ether 96.79
    triethyl orthoformate 97.21
    p-tert-butyltoluene 36.88
    methyl 4-tert-butylbenzoate 142.89
    morpholine 549.22
    tert-butylamine 71.27
    n-dodecanol 14.6
    dimethoxymethane 287.84
    ethylene carbonate 266.34
    cyrene 211.04
    2-ethoxyethyl acetate 206.22
    2-ethylhexyl acetate 139.3
    1,2,4-trichlorobenzene 483.01
    4-methylpyridine 625.52
    dibutyl ether 41.89
    2,6-dimethyl-4-heptanol 30.62
    DEF 376.74
    dimethyl isosorbide 289.08
    tetrachloroethylene 638.9
    eugenol 157.49
    triacetin 169.55
    span 80 121.13
    1,4-butanediol 71.03
    1,1-dichloroethane 576.62
    2-methyl-1-pentanol 110.37
    methyl formate 170.66
    2-methyl-1-butanol 102.16
    n-decane 2.19
    butyronitrile 153.24
    3,7-dimethyl-1-octanol 34.65
    1-chlorooctane 17.97
    1-chlorotetradecane 8.76
    n-nonane 1.71
    undecane 1.77
    tert-butylcyclohexane 8.16
    cyclooctane 3.73
    cyclopentanol 136.12
    tetrahydropyran 360.62
    tert-amyl methyl ether 105.57
    2,5,8-trioxanonane 310.77
    1-hexene 27.98
    2-isopropoxyethanol 161.99
    2,2,2-trifluoroethanol 144.95
    methyl butyrate 199.4

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế