2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-((O-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-O-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    61474-16-6

    Công thức phân tử
    C33H40O22

    SMILES
    C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 81.62%
    Vani 22.98%
    Ngọt 22.13%
    Thơm ngon 20.59%
    Phenol 19.14%
    Sữa 18.83%
    Cháy 17.69%
    Khói 16.55%
    Đắng 16.34%
    Caramel 14.76%

     

    Hương vị
    Bitter 65.68%
    Odorless 41.26%
    Bland 33.25%
    Sweet-like 30.4%
    Very mild 21.89%
    Very slight 19.9%
    Cedarleaf 19.69%
    Eugenol 19.32%
    Sweet 19.29%
    Cauliflower 19.26%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -3.9

    pKa ước lượng
    7.26 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    788.7 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    5925°C

    Điểm chớp cháy

    • 309.83 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • DTXSID101101090
    • 61474-16-6
    • RefChem:1060986
    • DTXCID401532791
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-((O-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-O-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
    • Moracetin
    • quercetin-3-gentiotrioside
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxychromen-4-one
    • Quercetin 3-gentiotrioside
    • Quercetin 3-triglucoside
    • quercetin 3-beta-gentiotrioside
    • SCHEMBL29366367
    • CHEBI:136780
    • quercetin beta-D-glucosyl-(1->6)-beta-D-glucosyl-(1->6)-beta-D-glucoside
    • quercetin beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-beta-D-glucopyranoside
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-[(O-I(2)-D-glucopyranosyl-(1a6)-O-I(2)-D-glucopyranosyl-(1a6)-I(2)-D-glucopyranosyl)oxy]-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-3-yl beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-beta-D-glucopyranoside
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-3-yl beta-D-glucosyl-(1->6)-beta-D-glucosyl-(1->6)-beta-D-glucoside
    • 61474-16-6

  • Ứng dụng

    2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-((O-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-O-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one (CAS 61474-16-6) là một flavonoid glycoside có nguồn gốc tự nhiên, được xem như nguồn polyphenol glycoside với các ứng dụng thực tế trên nhiều ngành. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là chất chống oxy hóa và thành phần chăm sóc da; trong chế biến thực phẩm và nutraceuticals, nó được xem như chất chống oxy hóa và tiềm năng làm dẫn xuất dinh dưỡng; trong nghiên cứu và tổng hợp dược phẩm, nó có thể dùng làm chất trung gian; trong polymers/plastics, nó có thể được dùng làm phụ gia ổn định oxi hóa và UV cho các hệ polymer; trong coatings/inks, nó có thể hoạt động như chất màu tự nhiên hoặc sắc tố.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4.15
    methanol 8.51
    isopropanol 0.98
    water 0.15
    ethyl acetate 0.13
    n-propanol 1.94
    acetone 0.42
    n-butanol 0.8
    acetonitrile 0.13
    DMF 11.55
    toluene 0.04
    isobutanol 0.44
    1,4-dioxane 3.22
    methyl acetate 0.34
    THF 4.57
    2-butanone 0.57
    n-pentanol 0.36
    sec-butanol 0.74
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 8.6
    NMP 11.89
    cyclohexane 0.01
    DMSO 16.17
    n-butyl acetate 0.07
    n-octanol 0.28
    chloroform 0.05
    n-propyl acetate 0.08
    acetic acid 4.27
    dichloromethane 0.09
    cyclohexanone 0.63
    propylene glycol 9.28
    isopropyl acetate 0.06
    DMAc 9.4
    2-ethoxyethanol 5.48
    isopentanol 0.24
    n-heptane 0.01
    ethyl formate 0.36
    1,2-dichloroethane 0.09
    n-hexanol 0.17
    2-methoxyethanol 18.85
    isobutyl acetate 0.03
    tetrachloromethane 0.01
    n-pentyl acetate 0.24
    transcutol 7.2
    n-heptanol 0.33
    ethylbenzene 0.01
    MIBK 0.07
    2-propoxyethanol 2.84
    tert-butanol 0.25
    MTBE 0.1
    2-butoxyethanol 2.66
    propionic acid 1.33
    o-xylene 0.03
    formic acid 14.13
    diethyl ether 0.25
    m-xylene 0.02
    p-xylene 0.01
    chlorobenzene 0.01
    dimethyl carbonate 0.51
    n-octane 0.01
    formamide 10.34
    cyclopentanone 1.49
    2-pentanone 0.24
    anisole 0.07
    cyclopentyl methyl ether 0.44
    gamma-butyrolactone 2.07
    1-methoxy-2-propanol 7.65
    pyridine 0.89
    3-pentanone 0.19
    furfural 2.06
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 5.59
    diisopropyl ether 0.02
    tert-amyl alcohol 0.28
    acetylacetone 0.29
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.1
    methyl propionate 0.41
    isopentyl acetate 0.05
    trichloroethylene 0.12
    n-nonanol 0.28
    cyclohexanol 0.35
    benzyl alcohol 0.25
    2-ethylhexanol 0.06
    isooctanol 0.16
    dipropyl ether 0.14
    1,2-dichlorobenzene 0.01
    ethyl lactate 0.37
    propylene carbonate 0.35
    n-methylformamide 5.91
    2-pentanol 0.25
    n-pentane 0.01
    1-propoxy-2-propanol 1.42
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.34
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1.43
    mesitylene 0.01
    ε-caprolactone 0.86
    p-cymene 0.01
    epichlorohydrin 1.74
    1,1,1-trichloroethane 0.01
    2-aminoethanol 8.05
    morpholine-4-carbaldehyde 13.32
    sulfolane 5.34
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.87
    n-hexyl acetate 0.25
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2.89
    sec-butyl acetate 0.04
    tert-butyl acetate 0.06
    decalin 0.0
    glycerin 22.14
    diglyme 4.53
    acrylic acid 2.12
    isopropyl myristate 0.05
    n-butyric acid 0.67
    acetyl acetate 0.06
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.11
    ethyl propionate 0.07
    nitromethane 3.1
    1,2-diethoxyethane 0.51
    benzonitrile 0.06
    trioctyl phosphate 0.11
    1-bromopropane 0.04
    gamma-valerolactone 7.6
    n-decanol 0.16
    triethyl phosphate 0.05
    4-methyl-2-pentanol 0.06
    propionitrile 0.14
    vinylene carbonate 0.36
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 4.37
    DMS 0.19
    cumene 0.01
    2-octanol 0.17
    2-hexanone 0.11
    octyl acetate 0.14
    limonene 0.02
    1,2-dimethoxyethane 2.72
    ethyl orthosilicate 0.05
    tributyl phosphate 0.07
    diacetone alcohol 0.57
    N,N-dimethylaniline 0.07
    acrylonitrile 0.28
    aniline 0.2
    1,3-propanediol 7.3
    bromobenzene 0.01
    dibromomethane 0.04
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.13
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.05
    tetrabutyl urea 0.19
    diisobutyl methanol 0.03
    2-phenylethanol 0.13
    styrene 0.01
    dioctyl adipate 0.14
    dimethyl sulfate 1.16
    ethyl butyrate 0.07
    methyl lactate 2.08
    butyl lactate 0.63
    diethyl carbonate 0.04
    propanediol butyl ether 3.86
    triethyl orthoformate 0.11
    p-tert-butyltoluene 0.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.35
    morpholine 6.8
    tert-butylamine 0.06
    n-dodecanol 0.09
    dimethoxymethane 4.16
    ethylene carbonate 0.25
    cyrene 2.01
    2-ethoxyethyl acetate 0.68
    2-ethylhexyl acetate 0.04
    1,2,4-trichlorobenzene 0.02
    4-methylpyridine 0.29
    dibutyl ether 0.11
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.03
    DEF 0.94
    dimethyl isosorbide 1.25
    tetrachloroethylene 0.1
    eugenol 0.52
    triacetin 0.45
    span 80 1.68
    1,4-butanediol 1.9
    1,1-dichloroethane 0.03
    2-methyl-1-pentanol 0.14
    methyl formate 2.96
    2-methyl-1-butanol 0.34
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.1
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.08
    1-chlorooctane 0.04
    1-chlorotetradecane 0.01
    n-nonane 0.01
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.88
    tetrahydropyran 0.79
    tert-amyl methyl ether 0.12
    2,5,8-trioxanonane 2.9
    1-hexene 0.01
    2-isopropoxyethanol 1.37
    2,2,2-trifluoroethanol 1.46
    methyl butyrate 0.13

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế