2-(2-Hydroxy-1-oxopropoxy)propionic acid

  • Định danh

    Số CAS
    617-57-2

    Công thức phân tử
    C6H10O5

    SMILES
    CC(C(=O)OC(C)C(=O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    60.08%
    Caramel 58.88%
    Chua 42.67%
    Kem 42.28%
    Sữa 41.74%
    Béo 35.7%
    Sữa 35.13%
    Trái cây 33.77%
    Không mùi 32.97%
    Ngọt 31.1%

     

    Hương vị
    Odorless 49.97%
    Fruity 43.17%
    Very mild 34.1%
    Creamy 32.11%
    Sour 30.25%
    Buttery 29.65%
    Mild 25.36%
    Caramellic 24.74%
    Sweet-like 21.24%
    Musty 21.17%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.1

    pKa ước lượng
    5.58 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    162.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    273°C

    Điểm chớp cháy

    • 133.95 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 617-57-2
    • 2-(2-Hydroxy-1-oxopropoxy)propionic acid
    • Lactic acid lactate
    • 2-(2-hydroxypropanoyloxy)propanoic acid
    • Lactic acid dimer
    • Propanoic acid, 2-hydroxy-, 1-carboxyethyl ester
    • N37QW3EK1L
    • 2-((2-Hydroxypropanoyl)oxy)propanoic acid
    • 2-[(2-Hydroxypropanoyl)oxy]propanoic acid
    • UNII-N37QW3EK1L
    • lactylic acid
    • EINECS 210-520-1
    • DL-lactic acid lactate
    • starbld0004316
    • 2-LACTYLIC ACID
    • SCHEMBL44463
    • DTXSID30862299
    • LACTIC ACID LACTATE [MI]
    • LACTIC ACID LACTATE, DL-
    • OZZQHCBFUVFZGT-UHFFFAOYSA-N
    • 2-(2-hydroxy-propanoyloxy)-propionic acid
    • 2-(2-Hydroxy-1-Oxopropoxy) Propionic Acid
    • NS00042206
    • Q27284504
    • 65959C69-D35C-4011-BA3E-953F781E2C78
    • 617-57-2
  • Ứng dụng

    2-(2-Hydroxy-1-oxopropoxy)propionic acid (CAS 617-57-2) được xem như một trung gian và khối xây dựng trong tổng hợp chuyên dụng. Trong công nghiệp, nó có thể là tiền chất cho tổng hợp các este và được đưa vào hệ polyester hoặc cấu trúc polymer đặc thù, đóng vai trò như một monomer có chức năng hoặc chất tương thích trong một số công thức. Nó cũng có thể đóng vai trò như chất xử lý hoặc thành phần liên quan đến dung môi trong sơn, mực in và công thức làm sạch, nhờ vào nhóm este và nhóm hydroxy-keto của nó. Trong lĩnh vực nước hoa và mỹ phẩm, nó có thể được dùng như một trung gian hương liệu hoặc chất cố định. Nó cũng được xem xét như một trung gian tổng hợp cho phát triển dược phẩm và nông dược, và khi được sử dụng trong hệ polymer, có thể đóng góp vào ổn định hoặc làm chất làm mềm nhựa tùy thuộc vào công thức. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 217.19
    methanol 412.92
    isopropanol 127.96
    water 188.47
    ethyl acetate 27.78
    n-propanol 123.21
    acetone 135.75
    n-butanol 93.79
    acetonitrile 49.15
    DMF 604.47
    toluene 14.36
    isobutanol 71.74
    1,4-dioxane 184.56
    methyl acetate 39.27
    THF 120.63
    2-butanone 57.37
    n-pentanol 60.4
    sec-butanol 88.74
    n-hexane 6.13
    ethylene glycol 203.31
    NMP 390.48
    cyclohexane 13.05
    DMSO 1167.71
    n-butyl acetate 15.83
    n-octanol 36.24
    chloroform 19.14
    n-propyl acetate 15.33
    acetic acid 116.73
    dichloromethane 57.91
    cyclohexanone 75.64
    propylene glycol 119.6
    isopropyl acetate 15.76
    DMAc 480.46
    2-ethoxyethanol 197.41
    isopentanol 66.06
    n-heptane 7.78
    ethyl formate 60.67
    1,2-dichloroethane 63.74
    n-hexanol 34.48
    2-methoxyethanol 369.41
    isobutyl acetate 6.42
    tetrachloromethane 4.16
    n-pentyl acetate 19.07
    transcutol 172.09
    n-heptanol 32.32
    ethylbenzene 13.88
    MIBK 20.93
    2-propoxyethanol 94.93
    tert-butanol 134.81
    MTBE 52.91
    2-butoxyethanol 74.45
    propionic acid 64.98
    o-xylene 26.46
    formic acid 312.85
    diethyl ether 49.25
    m-xylene 15.08
    p-xylene 17.6
    chlorobenzene 12.9
    dimethyl carbonate 32.72
    n-octane 4.88
    formamide 381.71
    cyclopentanone 87.71
    2-pentanone 39.61
    anisole 33.84
    cyclopentyl methyl ether 40.42
    gamma-butyrolactone 115.85
    1-methoxy-2-propanol 176.36
    pyridine 61.43
    3-pentanone 34.31
    furfural 149.3
    n-dodecane 3.74
    diethylene glycol 147.84
    diisopropyl ether 12.44
    tert-amyl alcohol 102.04
    acetylacetone 50.91
    n-hexadecane 3.96
    acetophenone 37.62
    methyl propionate 40.98
    isopentyl acetate 14.36
    trichloroethylene 47.91
    n-nonanol 32.03
    cyclohexanol 58.23
    benzyl alcohol 51.65
    2-ethylhexanol 20.47
    isooctanol 24.49
    dipropyl ether 23.33
    1,2-dichlorobenzene 16.96
    ethyl lactate 26.26
    propylene carbonate 44.47
    n-methylformamide 259.82
    2-pentanol 46.4
    n-pentane 9.37
    1-propoxy-2-propanol 54.89
    1-methoxy-2-propyl acetate 27.92
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 75.26
    mesitylene 12.33
    ε-caprolactone 68.82
    p-cymene 12.54
    epichlorohydrin 120.38
    1,1,1-trichloroethane 11.85
    2-aminoethanol 201.22
    morpholine-4-carbaldehyde 344.84
    sulfolane 271.13
    2,2,4-trimethylpentane 4.88
    2-methyltetrahydrofuran 71.24
    n-hexyl acetate 28.21
    isooctane 2.29
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 95.77
    sec-butyl acetate 8.75
    tert-butyl acetate 19.87
    decalin 5.4
    glycerin 197.44
    diglyme 171.84
    acrylic acid 77.83
    isopropyl myristate 13.01
    n-butyric acid 50.92
    acetyl acetate 17.01
    di(2-ethylhexyl) phthalate 22.52
    ethyl propionate 17.0
    nitromethane 200.03
    1,2-diethoxyethane 45.27
    benzonitrile 28.85
    trioctyl phosphate 18.78
    1-bromopropane 25.62
    gamma-valerolactone 193.79
    n-decanol 25.94
    triethyl phosphate 14.65
    4-methyl-2-pentanol 22.35
    propionitrile 30.47
    vinylene carbonate 50.08
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 114.59
    DMS 22.73
    cumene 12.42
    2-octanol 21.25
    2-hexanone 21.89
    octyl acetate 20.38
    limonene 16.61
    1,2-dimethoxyethane 229.35
    ethyl orthosilicate 14.35
    tributyl phosphate 16.25
    diacetone alcohol 53.23
    N,N-dimethylaniline 44.88
    acrylonitrile 50.12
    aniline 33.49
    1,3-propanediol 194.4
    bromobenzene 10.59
    dibromomethane 32.31
    1,1,2,2-tetrachloroethane 50.06
    2-methyl-cyclohexyl acetate 17.25
    tetrabutyl urea 34.14
    diisobutyl methanol 15.28
    2-phenylethanol 31.19
    styrene 13.98
    dioctyl adipate 24.14
    dimethyl sulfate 87.68
    ethyl butyrate 14.94
    methyl lactate 60.8
    butyl lactate 27.68
    diethyl carbonate 10.88
    propanediol butyl ether 74.24
    triethyl orthoformate 15.55
    p-tert-butyltoluene 12.41
    methyl 4-tert-butylbenzoate 49.25
    morpholine 187.33
    tert-butylamine 62.51
    n-dodecanol 20.6
    dimethoxymethane 198.15
    ethylene carbonate 39.86
    cyrene 86.29
    2-ethoxyethyl acetate 33.06
    2-ethylhexyl acetate 11.15
    1,2,4-trichlorobenzene 20.96
    4-methylpyridine 55.67
    dibutyl ether 20.29
    2,6-dimethyl-4-heptanol 15.28
    DEF 117.41
    dimethyl isosorbide 80.87
    tetrachloroethylene 36.2
    eugenol 53.79
    triacetin 33.94
    span 80 55.83
    1,4-butanediol 106.01
    1,1-dichloroethane 21.8
    2-methyl-1-pentanol 46.37
    methyl formate 183.83
    2-methyl-1-butanol 66.2
    n-decane 5.46
    butyronitrile 32.21
    3,7-dimethyl-1-octanol 26.82
    1-chlorooctane 13.47
    1-chlorotetradecane 6.72
    n-nonane 5.52
    undecane 4.45
    tert-butylcyclohexane 3.73
    cyclooctane 6.28
    cyclopentanol 69.21
    tetrahydropyran 67.48
    tert-amyl methyl ether 49.21
    2,5,8-trioxanonane 132.11
    1-hexene 13.21
    2-isopropoxyethanol 87.86
    2,2,2-trifluoroethanol 62.86
    methyl butyrate 28.15

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế