2-(2'-Furyl)-6-methylpyrazine

  • Định danh

    Số CAS
    32737-03-4

    Công thức phân tử
    C9H8N2O

    SMILES
    CC1=CN=CC(=N1)C2=CC=CO2

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Rang cháy 75.85%
    Hạt 70.25%
    Cà phê 58.17%
    Cháy 50.2%
    Hạt phỉ 48.68%
    Thịt 48.15%
    Trái cây 46.12%
    Đất 41.9%
    Mốc 37.84%
    Ca cao 37.3%

     

    Hương vị
    Coffee 61.09%
    Nutty 58.32%
    Roasted 55.08%
    Cocoa 47.3%
    Bitter 42.26%
    Roast 40.26%
    Chocolate 38.45%
    Corn 37.5%
    Hazelnut 36.62%
    Musty 36.23%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.9

    pKa ước lượng
    3.72 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    160.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    267°C

    Điểm chớp cháy

    • 120.98 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-(2'-furyl)-6-methylpyrazine
    • 2-(2-Furyl)-6-methylpyrazine
    • TCN0VZN3Q2
    • 2-Methyl-6-(2'-furyl)pyrazine
    • UNII-TCN0VZN3Q2
    • Pyrazine, 2-(2-furanyl)-6-methyl-
    • 32737-03-4
    • RefChem:197531
    • HEVHVDDCDVZQTL-UHFFFAOYSA-N
    • 2-(furan-2-yl)-6-methylpyrazine
    • 2-(2-Furanyl)-6-methylpyrazine
    • SCHEMBL3533444
    • SCHEMBL4140166
    • SCHEMBL30562824
    • DTXSID501377138
    • 32737-03-4
  • Ứng dụng

    2-(2'-Furyl)-6-methylpyrazine (CAS 32737-03-4) là hợp chất dị vòng được sử dụng chủ yếu như chất trung gian tổng hợp và thành phần hương liệu trong các ngành công nghiệp fragrance và gia vị, đồng thời có khả năng ứng dụng trong mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân. Trong thực tế, nó thường được dùng như fragrance intermediate và làm precursor cho các công thức hương liệu và gia vị ở thực phẩm, đồ uống và các sản phẩm gia dụng. Ngoài ra, nó được xem là khối xây dựng cho các hợp chất hữu cơ phức tạp phục vụ nghiên cứu và phát triển trong dược phẩm và nông dược, và có thể đóng vai trò là thành phần cho nhựa/polymer và các hệ coating/inks. Việc sử dụng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức tương ứng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 127.02
    methanol 193.06
    isopropanol 75.54
    water 3.73
    ethyl acetate 64.19
    n-propanol 100.68
    acetone 94.79
    n-butanol 83.27
    acetonitrile 98.92
    DMF 383.25
    toluene 86.2
    isobutanol 73.12
    1,4-dioxane 132.59
    methyl acetate 75.95
    THF 179.08
    2-butanone 90.02
    n-pentanol 80.71
    sec-butanol 68.16
    n-hexane 4.25
    ethylene glycol 78.88
    NMP 223.33
    cyclohexane 15.08
    DMSO 369.46
    n-butyl acetate 47.05
    n-octanol 43.4
    chloroform 189.92
    n-propyl acetate 42.78
    acetic acid 107.74
    dichloromethane 272.79
    cyclohexanone 129.02
    propylene glycol 66.28
    isopropyl acetate 32.78
    DMAc 299.5
    2-ethoxyethanol 132.26
    isopentanol 63.15
    n-heptane 11.46
    ethyl formate 98.36
    1,2-dichloroethane 124.36
    n-hexanol 71.62
    2-methoxyethanol 223.75
    isobutyl acetate 29.33
    tetrachloromethane 24.53
    n-pentyl acetate 32.61
    transcutol 210.21
    n-heptanol 38.82
    ethylbenzene 41.1
    MIBK 39.53
    2-propoxyethanol 122.94
    tert-butanol 74.71
    MTBE 41.86
    2-butoxyethanol 71.12
    propionic acid 74.42
    o-xylene 61.3
    formic acid 82.58
    diethyl ether 49.1
    m-xylene 53.41
    p-xylene 52.87
    chlorobenzene 82.03
    dimethyl carbonate 53.8
    n-octane 4.54
    formamide 121.22
    cyclopentanone 128.64
    2-pentanone 62.59
    anisole 75.7
    cyclopentyl methyl ether 81.62
    gamma-butyrolactone 142.27
    1-methoxy-2-propanol 133.99
    pyridine 182.11
    3-pentanone 55.49
    furfural 207.13
    n-dodecane 6.16
    diethylene glycol 130.6
    diisopropyl ether 14.26
    tert-amyl alcohol 62.8
    acetylacetone 62.12
    n-hexadecane 6.83
    acetophenone 77.25
    methyl propionate 77.08
    isopentyl acetate 40.87
    trichloroethylene 209.78
    n-nonanol 39.82
    cyclohexanol 76.8
    benzyl alcohol 97.63
    2-ethylhexanol 47.45
    isooctanol 30.2
    dipropyl ether 48.58
    1,2-dichlorobenzene 70.68
    ethyl lactate 45.29
    propylene carbonate 92.62
    n-methylformamide 166.42
    2-pentanol 44.03
    n-pentane 6.19
    1-propoxy-2-propanol 78.6
    1-methoxy-2-propyl acetate 55.16
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 79.82
    mesitylene 28.23
    ε-caprolactone 97.72
    p-cymene 34.89
    epichlorohydrin 181.58
    1,1,1-trichloroethane 75.04
    2-aminoethanol 103.78
    morpholine-4-carbaldehyde 209.18
    sulfolane 189.61
    2,2,4-trimethylpentane 5.39
    2-methyltetrahydrofuran 113.18
    n-hexyl acetate 46.86
    isooctane 3.45
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 98.19
    sec-butyl acetate 27.05
    tert-butyl acetate 29.83
    decalin 8.97
    glycerin 101.98
    diglyme 164.44
    acrylic acid 81.93
    isopropyl myristate 25.53
    n-butyric acid 85.49
    acetyl acetate 35.57
    di(2-ethylhexyl) phthalate 39.14
    ethyl propionate 43.41
    nitromethane 132.98
    1,2-diethoxyethane 64.37
    benzonitrile 102.68
    trioctyl phosphate 26.8
    1-bromopropane 76.69
    gamma-valerolactone 166.1
    n-decanol 33.5
    triethyl phosphate 32.96
    4-methyl-2-pentanol 26.88
    propionitrile 94.05
    vinylene carbonate 108.25
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 142.9
    DMS 45.88
    cumene 31.18
    2-octanol 24.32
    2-hexanone 49.2
    octyl acetate 34.71
    limonene 44.19
    1,2-dimethoxyethane 184.38
    ethyl orthosilicate 31.2
    tributyl phosphate 29.86
    diacetone alcohol 57.03
    N,N-dimethylaniline 66.87
    acrylonitrile 128.92
    aniline 98.45
    1,3-propanediol 108.76
    bromobenzene 83.03
    dibromomethane 157.41
    1,1,2,2-tetrachloroethane 144.98
    2-methyl-cyclohexyl acetate 44.26
    tetrabutyl urea 49.77
    diisobutyl methanol 25.49
    2-phenylethanol 75.12
    styrene 51.61
    dioctyl adipate 44.04
    dimethyl sulfate 81.4
    ethyl butyrate 49.92
    methyl lactate 67.03
    butyl lactate 38.94
    diethyl carbonate 43.44
    propanediol butyl ether 70.54
    triethyl orthoformate 40.74
    p-tert-butyltoluene 29.67
    methyl 4-tert-butylbenzoate 60.04
    morpholine 165.4
    tert-butylamine 47.59
    n-dodecanol 28.84
    dimethoxymethane 168.95
    ethylene carbonate 78.97
    cyrene 84.8
    2-ethoxyethyl acetate 47.77
    2-ethylhexyl acetate 34.08
    1,2,4-trichlorobenzene 82.89
    4-methylpyridine 157.52
    dibutyl ether 37.79
    2,6-dimethyl-4-heptanol 25.49
    DEF 116.84
    dimethyl isosorbide 102.57
    tetrachloroethylene 95.08
    eugenol 67.24
    triacetin 51.31
    span 80 66.29
    1,4-butanediol 70.17
    1,1-dichloroethane 98.72
    2-methyl-1-pentanol 66.48
    methyl formate 133.28
    2-methyl-1-butanol 66.49
    n-decane 7.92
    butyronitrile 94.91
    3,7-dimethyl-1-octanol 42.2
    1-chlorooctane 26.75
    1-chlorotetradecane 15.28
    n-nonane 6.74
    undecane 6.89
    tert-butylcyclohexane 7.45
    cyclooctane 5.28
    cyclopentanol 85.32
    tetrahydropyran 108.04
    tert-amyl methyl ether 41.5
    2,5,8-trioxanonane 137.9
    1-hexene 21.42
    2-isopropoxyethanol 80.42
    2,2,2-trifluoroethanol 47.39
    methyl butyrate 64.74

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế