(1S,6S,7R)-1-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-6,7-dihydroxy-7-methyl-1,4a,5,6,7,7a-hexahydrocyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid

  • Định danh

    Số CAS
    220271-92-1

    Công thức phân tử
    C16H24O11

    SMILES
    C[C@@]1([C@H](C[C@H]2[C@@H]1[C@@H](OC=C2C(=O)O)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 78.01%
    Ngọt 33.24%
    Sữa 19.45%
    Thơm ngon 19.3%
    Vani 18.37%
    Caramel 17.91%
    Mát lạnh 17.18%
    Đắng 16.09%
    Kem 14.86%
    Sạch sẽ 14.53%

     

    Hương vị
    Bitter 64.01%
    Odorless 43.86%
    Sweet 31.62%
    Sweet-like 29.86%
    Bland 25.55%
    Fatty 24.98%
    Very mild 24.13%
    Cauliflower 20.79%
    Very slight 20.62%
    Alkaline 20.42%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.9

    pKa ước lượng
    4.41 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    392.35 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    3439°C

    Điểm chớp cháy

    • 265.16 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • DTXSID701315851
    • (1S,6S,7R)-1-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-6,7-dihydroxy-7-methyl-1,4a,5,6,7,7a-hexahydrocyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid
    • 220271-92-1
    • 220271-92-1
  • Ứng dụng

    CAS 220271-92-1 là hợp chất glycosyl hóa dựa trên iridoid có cấu trúc (1S,6S,7R)-1-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-6,7-dihydroxy-7-methyl-1,4a,5,6,7,7a-hexahydrocyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid; trong thực tiễn công nghiệp, nó chủ yếu được dùng làm intermediates hoặc khối xây dựng chiral trong tổng hợp dược phẩm và hóa chất nông nghiệp, cho phép chế biến tiếp thành các dẫn xuất của sản phẩm tự nhiên. Nó cũng có thể là tiền chất cho các glycoside hương liệu và hương vị, có thể ứng dụng trong các công thức chăm sóc cá nhân mỹ phẩm nơi chức năng glycoside giúp tăng độ hòa tan hoặc phát tán mùi hương được kiểm soát. Các ứng dụng khác bao gồm nghiên cứu và phát triển trong khoa học polymer hoặc vật liệu với khung cứng, và như một tiêu chuẩn tham chiếu phân tích, tất cả tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 14.37
    methanol 108.62
    isopropanol 4.68
    water 44.39
    ethyl acetate 2.6
    n-propanol 6.4
    acetone 9.23
    n-butanol 4.9
    acetonitrile 3.31
    DMF 218.49
    toluene 0.58
    isobutanol 2.05
    1,4-dioxane 13.54
    methyl acetate 2.62
    THF 21.14
    2-butanone 3.98
    n-pentanol 1.87
    sec-butanol 2.71
    n-hexane 0.11
    ethylene glycol 105.16
    NMP 125.02
    cyclohexane 0.41
    DMSO 362.37
    n-butyl acetate 0.79
    n-octanol 1.69
    chloroform 0.66
    n-propyl acetate 0.96
    acetic acid 68.05
    dichloromethane 0.95
    cyclohexanone 8.4
    propylene glycol 51.94
    isopropyl acetate 1.52
    DMAc 107.72
    2-ethoxyethanol 41.72
    isopentanol 2.35
    n-heptane 0.33
    ethyl formate 4.26
    1,2-dichloroethane 1.16
    n-hexanol 1.81
    2-methoxyethanol 173.25
    isobutyl acetate 0.38
    tetrachloromethane 0.24
    n-pentyl acetate 1.32
    transcutol 44.39
    n-heptanol 2.22
    ethylbenzene 0.26
    MIBK 2.3
    2-propoxyethanol 24.93
    tert-butanol 2.79
    MTBE 0.78
    2-butoxyethanol 14.52
    propionic acid 8.91
    o-xylene 0.55
    formic acid 536.17
    diethyl ether 2.55
    m-xylene 0.51
    p-xylene 0.26
    chlorobenzene 0.23
    dimethyl carbonate 10.79
    n-octane 0.21
    formamide 376.71
    cyclopentanone 16.21
    2-pentanone 4.74
    anisole 1.03
    cyclopentyl methyl ether 4.9
    gamma-butyrolactone 22.64
    1-methoxy-2-propanol 79.84
    pyridine 5.24
    3-pentanone 3.16
    furfural 22.52
    n-dodecane 0.11
    diethylene glycol 79.13
    diisopropyl ether 0.53
    tert-amyl alcohol 2.01
    acetylacetone 10.55
    n-hexadecane 0.12
    acetophenone 1.96
    methyl propionate 6.44
    isopentyl acetate 0.66
    trichloroethylene 1.73
    n-nonanol 1.69
    cyclohexanol 3.65
    benzyl alcohol 2.38
    2-ethylhexanol 0.86
    isooctanol 1.33
    dipropyl ether 1.87
    1,2-dichlorobenzene 0.29
    ethyl lactate 5.01
    propylene carbonate 5.61
    n-methylformamide 97.13
    2-pentanol 2.27
    n-pentane 0.22
    1-propoxy-2-propanol 10.6
    1-methoxy-2-propyl acetate 4.5
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 10.11
    mesitylene 0.37
    ε-caprolactone 7.94
    p-cymene 0.31
    epichlorohydrin 11.8
    1,1,1-trichloroethane 0.26
    2-aminoethanol 70.59
    morpholine-4-carbaldehyde 105.67
    sulfolane 73.35
    2,2,4-trimethylpentane 0.06
    2-methyltetrahydrofuran 4.46
    n-hexyl acetate 1.54
    isooctane 0.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 17.93
    sec-butyl acetate 0.57
    tert-butyl acetate 1.65
    decalin 0.08
    glycerin 243.0
    diglyme 32.26
    acrylic acid 20.4
    isopropyl myristate 0.61
    n-butyric acid 8.48
    acetyl acetate 2.07
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.14
    ethyl propionate 1.38
    nitromethane 68.65
    1,2-diethoxyethane 3.51
    benzonitrile 0.83
    trioctyl phosphate 1.13
    1-bromopropane 0.42
    gamma-valerolactone 53.46
    n-decanol 1.23
    triethyl phosphate 1.05
    4-methyl-2-pentanol 0.98
    propionitrile 1.59
    vinylene carbonate 5.88
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 39.16
    DMS 2.21
    cumene 0.18
    2-octanol 1.13
    2-hexanone 1.25
    octyl acetate 1.07
    limonene 0.54
    1,2-dimethoxyethane 22.59
    ethyl orthosilicate 0.94
    tributyl phosphate 0.89
    diacetone alcohol 10.76
    N,N-dimethylaniline 1.26
    acrylonitrile 4.0
    aniline 1.97
    1,3-propanediol 60.37
    bromobenzene 0.15
    dibromomethane 0.48
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.74
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.9
    tetrabutyl urea 2.18
    diisobutyl methanol 0.64
    2-phenylethanol 1.98
    styrene 0.25
    dioctyl adipate 1.19
    dimethyl sulfate 26.74
    ethyl butyrate 1.05
    methyl lactate 32.19
    butyl lactate 3.51
    diethyl carbonate 0.63
    propanediol butyl ether 16.41
    triethyl orthoformate 1.35
    p-tert-butyltoluene 0.3
    methyl 4-tert-butylbenzoate 3.89
    morpholine 24.17
    tert-butylamine 0.75
    n-dodecanol 0.85
    dimethoxymethane 68.0
    ethylene carbonate 4.26
    cyrene 22.12
    2-ethoxyethyl acetate 3.26
    2-ethylhexyl acetate 0.48
    1,2,4-trichlorobenzene 0.41
    4-methylpyridine 2.55
    dibutyl ether 0.94
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.64
    DEF 16.13
    dimethyl isosorbide 14.51
    tetrachloroethylene 1.89
    eugenol 6.12
    triacetin 3.72
    span 80 8.69
    1,4-butanediol 15.37
    1,1-dichloroethane 0.34
    2-methyl-1-pentanol 1.03
    methyl formate 49.31
    2-methyl-1-butanol 2.09
    n-decane 0.23
    butyronitrile 1.61
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.9
    1-chlorooctane 0.45
    1-chlorotetradecane 0.17
    n-nonane 0.23
    undecane 0.15
    tert-butylcyclohexane 0.04
    cyclooctane 0.26
    cyclopentanol 5.13
    tetrahydropyran 4.52
    tert-amyl methyl ether 1.23
    2,5,8-trioxanonane 24.37
    1-hexene 0.24
    2-isopropoxyethanol 11.03
    2,2,2-trifluoroethanol 35.83
    methyl butyrate 2.05

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế