12a-Hydroxypachyrrhizone

  • Định danh

    Số CAS
    28768-44-7

    Công thức phân tử
    C20H14O8

    SMILES
    COC1=C2C(=CC3=C1OC4COC5=CC6=C(C=C5C4(C3=O)O)OCO6)C=CO2

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Vani 38.7%
    Ngọt 36.89%
    Không mùi 34.39%
    Phenol 28.91%
    Cay 28.48%
    Phấn 28.11%
    Kem 24.39%
    Nhựa thơm 22.27%
    Cháy 21.28%
    Trái cây 20.75%

     

    Hương vị
    Bitter 95.93%
    Bland 22.61%
    Sweet-like 19.02%
    Cedarleaf 18.17%
    Parsley 17.91%
    Eugenol 17.1%
    Lovage 17.09%
    Cereal 16.85%
    Ripe apricot 16.7%
    Naphthalic 16.69%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.3

    pKa ước lượng
    5.3 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    382.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    936°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 214 °C

    Điểm chớp cháy

    • 242.39 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 12a-Hydroxypachyrrhizone
    • 1-hydroxy-16-methoxy-5,7,11,14,18-pentaoxahexacyclo[11.11.0.02,10.04,8.015,23.017,21]tetracosa-2,4(8),9,15(23),16,19,21-heptaen-24-one
    • 1-hydroxy-16-methoxy-5,7,11,14,18-pentaoxahexacyclo(11.11.0.02,10.04,8.015,23.017,21)tetracosa-2,4(8),9,15(23),16,19,21-heptaen-24-one
    • 28768-44-7
    • RefChem:78308
    • (+)-12a-Hydroxypachyrrhizone
    • SCHEMBL31238175
    • CHEBI:191831
    • LMPK12060037
    • 28768-44-7
  • Ứng dụng

    12a-Hydroxypachyrrhizone (CAS 28768-44-7) được xem chủ yếu như một chất trung gian trong hóa học hương liệu và là một chất tạo mùi tiềm năng cho ngành pha mùi (perfumery); nó cũng được đánh giá cho các ứng dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương. Nó có thể đóng vai trò như khối xây dựng chiral trong tổng hợp hữu cơ cho các hợp chất đặc thù dùng trong sản xuất công nghiệp, và có thể được xem xét cho các công thức làm sạch và các sản phẩm gia dụng nơi cần một mùi đặc trưng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.15
    methanol 0.26
    isopropanol 0.17
    water 0.01
    ethyl acetate 1.78
    n-propanol 0.19
    acetone 2.24
    n-butanol 0.21
    acetonitrile 1.28
    DMF 7.71
    toluene 0.65
    isobutanol 0.17
    1,4-dioxane 3.71
    methyl acetate 1.86
    THF 4.5
    2-butanone 1.99
    n-pentanol 0.17
    sec-butanol 0.16
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 0.53
    NMP 9.72
    cyclohexane 0.05
    DMSO 8.56
    n-butyl acetate 1.33
    n-octanol 0.77
    chloroform 1.3
    n-propyl acetate 1.3
    acetic acid 2.33
    dichloromethane 1.56
    cyclohexanone 5.02
    propylene glycol 0.18
    isopropyl acetate 1.81
    DMAc 12.97
    2-ethoxyethanol 1.7
    isopentanol 0.29
    n-heptane 0.04
    ethyl formate 1.32
    1,2-dichloroethane 1.18
    n-hexanol 0.26
    2-methoxyethanol 2.92
    isobutyl acetate 0.94
    tetrachloromethane 0.23
    n-pentyl acetate 2.43
    transcutol 7.35
    n-heptanol 0.64
    ethylbenzene 0.31
    MIBK 1.4
    2-propoxyethanol 3.0
    tert-butanol 0.32
    MTBE 0.33
    2-butoxyethanol 2.91
    propionic acid 1.0
    o-xylene 0.59
    formic acid 1.94
    diethyl ether 0.53
    m-xylene 0.49
    p-xylene 0.48
    chlorobenzene 0.69
    dimethyl carbonate 3.86
    n-octane 0.04
    formamide 3.36
    cyclopentanone 6.06
    2-pentanone 1.65
    anisole 1.14
    cyclopentyl methyl ether 1.64
    gamma-butyrolactone 6.8
    1-methoxy-2-propanol 1.92
    pyridine 3.42
    3-pentanone 1.77
    furfural 7.98
    n-dodecane 0.06
    diethylene glycol 3.99
    diisopropyl ether 0.27
    tert-amyl alcohol 0.26
    acetylacetone 5.83
    n-hexadecane 0.08
    acetophenone 2.55
    methyl propionate 2.17
    isopentyl acetate 1.62
    trichloroethylene 3.59
    n-nonanol 1.01
    cyclohexanol 0.5
    benzyl alcohol 1.1
    2-ethylhexanol 0.36
    isooctanol 0.65
    dipropyl ether 0.79
    1,2-dichlorobenzene 0.97
    ethyl lactate 1.44
    propylene carbonate 3.07
    n-methylformamide 2.5
    2-pentanol 0.18
    n-pentane 0.02
    1-propoxy-2-propanol 2.09
    1-methoxy-2-propyl acetate 4.04
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 4.17
    mesitylene 0.34
    ε-caprolactone 4.37
    p-cymene 0.48
    epichlorohydrin 4.63
    1,1,1-trichloroethane 0.74
    2-aminoethanol 0.36
    morpholine-4-carbaldehyde 12.48
    sulfolane 11.48
    2,2,4-trimethylpentane 0.02
    2-methyltetrahydrofuran 1.44
    n-hexyl acetate 2.69
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.47
    sec-butyl acetate 1.02
    tert-butyl acetate 2.06
    decalin 0.04
    glycerin 1.56
    diglyme 10.04
    acrylic acid 1.93
    isopropyl myristate 1.55
    n-butyric acid 1.23
    acetyl acetate 2.94
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.83
    ethyl propionate 1.58
    nitromethane 7.65
    1,2-diethoxyethane 2.54
    benzonitrile 1.86
    trioctyl phosphate 1.4
    1-bromopropane 0.28
    gamma-valerolactone 12.6
    n-decanol 0.71
    triethyl phosphate 1.56
    4-methyl-2-pentanol 0.22
    propionitrile 1.07
    vinylene carbonate 4.19
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 7.47
    DMS 3.9
    cumene 0.25
    2-octanol 0.53
    2-hexanone 1.27
    octyl acetate 1.82
    limonene 0.55
    1,2-dimethoxyethane 4.85
    ethyl orthosilicate 1.3
    tributyl phosphate 1.5
    diacetone alcohol 2.76
    N,N-dimethylaniline 1.09
    acrylonitrile 2.47
    aniline 1.06
    1,3-propanediol 0.91
    bromobenzene 0.67
    dibromomethane 0.64
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2.15
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.75
    tetrabutyl urea 3.0
    diisobutyl methanol 0.42
    2-phenylethanol 1.38
    styrene 0.35
    dioctyl adipate 2.63
    dimethyl sulfate 6.77
    ethyl butyrate 1.59
    methyl lactate 2.51
    butyl lactate 2.32
    diethyl carbonate 1.5
    propanediol butyl ether 2.01
    triethyl orthoformate 1.93
    p-tert-butyltoluene 0.42
    methyl 4-tert-butylbenzoate 4.1
    morpholine 2.89
    tert-butylamine 0.13
    n-dodecanol 0.54
    dimethoxymethane 4.86
    ethylene carbonate 3.25
    cyrene 4.64
    2-ethoxyethyl acetate 4.6
    2-ethylhexyl acetate 1.29
    1,2,4-trichlorobenzene 1.56
    4-methylpyridine 2.33
    dibutyl ether 1.04
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.42
    DEF 3.7
    dimethyl isosorbide 7.31
    tetrachloroethylene 1.91
    eugenol 3.89
    triacetin 5.31
    span 80 2.96
    1,4-butanediol 0.34
    1,1-dichloroethane 0.51
    2-methyl-1-pentanol 0.24
    methyl formate 2.73
    2-methyl-1-butanol 0.22
    n-decane 0.11
    butyronitrile 0.71
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.74
    1-chlorooctane 0.42
    1-chlorotetradecane 0.23
    n-nonane 0.07
    undecane 0.08
    tert-butylcyclohexane 0.03
    cyclooctane 0.04
    cyclopentanol 0.52
    tetrahydropyran 1.29
    tert-amyl methyl ether 0.41
    2,5,8-trioxanonane 8.05
    1-hexene 0.05
    2-isopropoxyethanol 1.35
    2,2,2-trifluoroethanol 2.17
    methyl butyrate 1.78

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế