1,2,3,6-Tetra-O-Galloyl-Beta-D-Glucose

  • Định danh

    Số CAS
    79886-50-3

    Công thức phân tử
    C34H28O22

    SMILES
    C1=C(C=C(C(=C1O)O)O)C(=O)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)OC(=O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4)O)O)O)OC(=O)C5=CC(=C(C(=C5)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 84.34%
    Phenol 25.1%
    Nhựa thơm 19.79%
    Cháy 19.26%
    Thơm ngon 15.99%
    Sữa 14.22%
    Sạch sẽ 13.61%
    Vani 12.67%
    Khói 12.58%
    Đắng 12.5%

     

    Hương vị
    Bitter 87.13%
    Odorless 43.12%
    Bland 38.63%
    Sweet-like 24.98%
    Very mild 23.53%
    Mild 20.5%
    Cedarleaf 19.63%
    Parsley 19.19%
    Eugenol 19.0%
    Lovage 18.94%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    6.22 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    788.6 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2055°C

    Điểm chớp cháy

    • 268.42 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1,2,3,6-Tetragalloylglucose
    • 79886-50-3
    • 1,2,3,6-Tetrakis-O-galloyl-beta-D-glucose
    • 1,2,3,6-Tetra-O-galloyl-beta-D-glucose
    • CHEBI:17527
    • NP-003686
    • 1,2,3,6-Tgg
    • [(2R,3R,4S,5R,6S)-3-hydroxy-4,5,6-tris[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]oxan-2-yl]methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • 4648S0G699
    • 1,2,3,6-tetrakis-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)-beta-D-glucopyranose
    • beta-D-Glucopyranose, 1,2,3,6-tetrakis(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • ((2R,3R,4S,5R,6S)-3-hydroxy-4,5,6-tris((3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy)oxan-2-yl)methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • RefChem:44250
    • CHEMBL449947
    • 1,2,3,6-Tetra-O-galloylglucose
    • TeGG
    • 1,2,3,6-Tetra-O-galloyl-B-D-glucose
    • UNII-4648S0G699
    • 1,2,3,6-Tetragalloyl-beta-D-glucopyranose
    • 1,2,3,6-tetra-O-gallose-beta-D-glucopyranose
    • Tetra-O-galloyl-?-D-glucose
    • MEGxp0_001175
    • orb1297521
    • SCHEMBL2370043
    • 1,2,3,6-tetragalloyl glucose
    • ACon1_000379
    • DTXSID80904234
    • BDBM50595060
    • AKOS040760170
    • EBC-616234
    • MT46232
    • NCGC00169133-01
    • NCGC00169133-02
    • (2S,3R,4S,5R,6R)-5-Hydroxy-6-(((3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy)methyl)tetrahydro-2H-pyran-2,3,4-triyl tris(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • 1,2,3,6-Tetra-O-galloyl-?-D-glucose
    • DA-59775
    • MS-31445
    • 1,2,3,6-tetra-O-galloyl beta-D-glucose
    • HY-111832
    • CS-0093043
    • NS00097500
    • C04516
    • E87174
    • 1(.BETA.),2,3,6-TETRA-O-GALLOYLGLUCOSE
    • 1,2,3,6-TETRA-O-GALLOYL-.BETA.-D-GLUCOSE
    • .BETA.-D-GLUCOPYRANOSE 1,2,3,6-TETRAGALLATE
    • Q27102438
    • 1,2,3,6-TETRA-O-GALLOYL-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSE
    • .BETA.-D-GLUCOPYRANOSE, 1,2,3,6-TETRAKIS(3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE)
    • (2S,3R,4S,5R,6R)-5-hydroxy-3,4-bis(3,4,5-trihydroxybenzoyloxy)-6-[(3,4,5-trihydroxybenzoyloxy)methyl]oxan-2-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • [(2R,3R,4S,5R,6S)-3-hydroxy-4,5,6-tris[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]tetrahydropyran-2-yl]methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • 84297-48-3
    • 79886-50-3
  • Ứng dụng

    1,2,3,6-Tetra-O-Galloyl-Beta-D-Glucose (CAS 79886-50-3) là một gallotannin nguồn gốc glucose, thường được xem như nguyên liệu trung gian cho các vật liệu dựa trên polyphenol và các hệ biopolymer. Trong công nghiệp, nó có thể được dùng làm chất chống oxy hóa và tăng cường độ ổn định của mỹ phẩm và các công thức chăm sóc cá nhân; do tính chất polyphenol dễ hình thành liên kết, nó còn được xem là thành phần liên kết hoặc tiền chất cho các lớp phủ, sơn, mực in và hệ keo sinh học; liên quan đến quá trình xử lý da, nó nằm trong họ các tannin dùng trong tanning và hoàn thiện da; và trong nghiên cứu phát triển, nó được đánh giá như tiền chất cho các dẫn xuất polyphenol phục vụ các ứng dụng dược phẩm và vật liệu sinh học.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3.12
    methanol 3.42
    isopropanol 2.21
    water 0.24
    ethyl acetate 2.63
    n-propanol 2.63
    acetone 5.95
    n-butanol 1.19
    acetonitrile 1.64
    DMF 66.27
    toluene 0.42
    isobutanol 0.9
    1,4-dioxane 16.99
    methyl acetate 5.48
    THF 36.03
    2-butanone 5.15
    n-pentanol 0.66
    sec-butanol 1.9
    n-hexane 0.02
    ethylene glycol 8.57
    NMP 46.56
    cyclohexane 0.04
    DMSO 72.81
    n-butyl acetate 0.51
    n-octanol 0.96
    chloroform 0.85
    n-propyl acetate 0.87
    acetic acid 16.72
    dichloromethane 1.01
    cyclohexanone 2.7
    propylene glycol 11.24
    isopropyl acetate 1.35
    DMAc 63.06
    2-ethoxyethanol 18.02
    isopentanol 0.51
    n-heptane 0.05
    ethyl formate 1.87
    1,2-dichloroethane 0.78
    n-hexanol 0.27
    2-methoxyethanol 43.53
    isobutyl acetate 0.21
    tetrachloromethane 0.09
    n-pentyl acetate 1.09
    transcutol 21.86
    n-heptanol 0.73
    ethylbenzene 0.12
    MIBK 0.62
    2-propoxyethanol 8.06
    tert-butanol 1.64
    MTBE 1.58
    2-butoxyethanol 6.7
    propionic acid 5.62
    o-xylene 0.27
    formic acid 16.57
    diethyl ether 1.95
    m-xylene 0.18
    p-xylene 0.11
    chlorobenzene 0.13
    dimethyl carbonate 6.96
    n-octane 0.04
    formamide 25.22
    cyclopentanone 11.11
    2-pentanone 2.32
    anisole 1.09
    cyclopentyl methyl ether 3.88
    gamma-butyrolactone 18.73
    1-methoxy-2-propanol 28.45
    pyridine 6.21
    3-pentanone 2.04
    furfural 10.39
    n-dodecane 0.03
    diethylene glycol 9.82
    diisopropyl ether 0.25
    tert-amyl alcohol 1.57
    acetylacetone 5.47
    n-hexadecane 0.04
    acetophenone 0.97
    methyl propionate 5.39
    isopentyl acetate 0.27
    trichloroethylene 1.96
    n-nonanol 1.02
    cyclohexanol 0.97
    benzyl alcohol 1.13
    2-ethylhexanol 0.15
    isooctanol 0.43
    dipropyl ether 1.17
    1,2-dichlorobenzene 0.1
    ethyl lactate 2.11
    propylene carbonate 2.47
    n-methylformamide 18.35
    2-pentanol 0.78
    n-pentane 0.04
    1-propoxy-2-propanol 5.81
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.6
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 4.73
    mesitylene 0.08
    ε-caprolactone 3.97
    p-cymene 0.07
    epichlorohydrin 12.83
    1,1,1-trichloroethane 0.26
    2-aminoethanol 9.19
    morpholine-4-carbaldehyde 56.68
    sulfolane 28.02
    2,2,4-trimethylpentane 0.02
    2-methyltetrahydrofuran 6.18
    n-hexyl acetate 1.21
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 8.45
    sec-butyl acetate 0.44
    tert-butyl acetate 1.31
    decalin 0.01
    glycerin 31.2
    diglyme 18.02
    acrylic acid 7.96
    isopropyl myristate 0.41
    n-butyric acid 2.74
    acetyl acetate 1.51
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.36
    ethyl propionate 1.15
    nitromethane 33.36
    1,2-diethoxyethane 3.38
    benzonitrile 0.38
    trioctyl phosphate 0.36
    1-bromopropane 0.28
    gamma-valerolactone 34.52
    n-decanol 0.63
    triethyl phosphate 0.47
    4-methyl-2-pentanol 0.22
    propionitrile 0.97
    vinylene carbonate 2.34
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 17.29
    DMS 1.71
    cumene 0.05
    2-octanol 0.56
    2-hexanone 0.77
    octyl acetate 0.79
    limonene 0.11
    1,2-dimethoxyethane 17.67
    ethyl orthosilicate 0.46
    tributyl phosphate 0.27
    diacetone alcohol 4.11
    N,N-dimethylaniline 0.84
    acrylonitrile 2.13
    aniline 1.32
    1,3-propanediol 8.63
    bromobenzene 0.1
    dibromomethane 0.35
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.74
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.27
    tetrabutyl urea 0.88
    diisobutyl methanol 0.12
    2-phenylethanol 0.47
    styrene 0.15
    dioctyl adipate 0.77
    dimethyl sulfate 15.63
    ethyl butyrate 0.66
    methyl lactate 10.73
    butyl lactate 1.84
    diethyl carbonate 0.44
    propanediol butyl ether 7.68
    triethyl orthoformate 1.06
    p-tert-butyltoluene 0.08
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2.03
    morpholine 26.46
    tert-butylamine 0.44
    n-dodecanol 0.4
    dimethoxymethane 29.27
    ethylene carbonate 1.6
    cyrene 5.51
    2-ethoxyethyl acetate 3.22
    2-ethylhexyl acetate 0.21
    1,2,4-trichlorobenzene 0.25
    4-methylpyridine 2.41
    dibutyl ether 0.84
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.12
    DEF 6.81
    dimethyl isosorbide 5.01
    tetrachloroethylene 0.85
    eugenol 1.84
    triacetin 3.05
    span 80 4.43
    1,4-butanediol 2.79
    1,1-dichloroethane 0.44
    2-methyl-1-pentanol 0.27
    methyl formate 12.56
    2-methyl-1-butanol 0.67
    n-decane 0.07
    butyronitrile 0.58
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.31
    1-chlorooctane 0.2
    1-chlorotetradecane 0.07
    n-nonane 0.06
    undecane 0.04
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.02
    cyclopentanol 2.77
    tetrahydropyran 4.26
    tert-amyl methyl ether 1.56
    2,5,8-trioxanonane 11.2
    1-hexene 0.07
    2-isopropoxyethanol 6.09
    2,2,2-trifluoroethanol 7.5
    methyl butyrate 1.32

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế