11beta,13-Dihydrolactucin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    83117-63-9

    Công thức phân tử
    C15H18O5

    SMILES
    C[C@H]1[C@@H]2[C@H](CC(=C3[C@@H]([C@H]2OC1=O)C(=CC3=O)CO)C)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 45.94%
    Không mùi 44.49%
    Caramel 41.08%
    Cháy 32.17%
    Hạt 26.96%
    Rang cháy 26.87%
    Vani 23.55%
    Cay 23.3%
    Sữa 19.9%
    Kem 19.35%

     

    Hương vị
    Bitter 83.69%
    Sweet-like 20.71%
    Cedarleaf 20.18%
    Lovage 19.73%
    Odorless 19.61%
    Fenugreek 19.59%
    Leaves 19.39%
    Seedy 19.35%
    Basil 19.25%
    Extremely sweet 19.06%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.6

    pKa ước lượng
    5.88 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    278.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1319°C

    Điểm chớp cháy

    • 209.46 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 11beta,13-Dihydrolactucin
    • 83117-63-9
    • (3S,3aR,4S,9aS,9bR)-4-hydroxy-9-(hydroxymethyl)-3,6-dimethyl-3,3a,4,5,9a,9b-hexahydroazuleno[4,5-b]furan-2,7-dione
    • CHEBI:90267
    • DTXSID701019932
    • (3S,3aR,4S,9aS,9bR)-4-hydroxy-9-(hydroxymethyl)-3,6-dimethyl-3,3a,4,5,9a,9b-hexahydroazuleno(4,5-b)furan-2,7-dione
    • RefChem:78039
    • DTXCID401477791
    • 11,13-dihydrolactucin
    • 11|A,13-Dihydrolactucin
    • 11I(2),13-dihydrolactucin
    • SCHEMBL14215974
    • FS-8500
    • CS-0227128
    • NS00094052
    • Q27105128
    • 83117-63-9

  • Ứng dụng

    11beta,13-Dihydrolactucin (CAS 83117-63-9) được sử dụng chủ yếu như một chất trung gian trong tổng hợp các sesquiterpene lactone và các khung cấu trúc liên quan, cho phép tiếp cận hóa học sản phẩm tự nhiên trong tổng hợp hữu cơ. Nó cũng là đối tượng của các nghiên cứu về khả năng antifeedant và kiểm soát sâu bệnh, cung cấp thông tin cho phát triển dẫn xuất nông dược. Trong các quy trình phân tích, nó đóng vai trò hợp chất tham chiếu cho kiểm tra chất lượng và định lượng trong chiết xuất chicory/endive và các ma trận thực vật khác. Trong lĩnh vực hương liệu và thực phẩm, các lactone liên quan đóng góp vị đắng và dihydrolactucin có thể tham gia vào hồ sơ đắng của các thành phần nguồn gốc chicory được dùng trong công thức hương liệu. Ngoài ra, nó được đánh giá trong các nghiên cứu học thuật về hoạt tính sinh học và là tiền chất tiềm năng cho các con đường bán tổng hợp tới các dẫn xuất liên quan.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 16.05
    methanol 83.28
    isopropanol 13.97
    water 5.6
    ethyl acetate 18.2
    n-propanol 14.96
    acetone 40.96
    n-butanol 14.09
    acetonitrile 23.11
    DMF 178.91
    toluene 7.33
    isobutanol 10.38
    1,4-dioxane 57.77
    methyl acetate 25.71
    THF 76.83
    2-butanone 29.57
    n-pentanol 12.25
    sec-butanol 7.89
    n-hexane 0.15
    ethylene glycol 32.66
    NMP 150.71
    cyclohexane 0.47
    DMSO 253.32
    n-butyl acetate 18.33
    n-octanol 7.6
    chloroform 41.85
    n-propyl acetate 19.34
    acetic acid 82.33
    dichloromethane 51.83
    cyclohexanone 61.63
    propylene glycol 14.1
    isopropyl acetate 12.92
    DMAc 138.47
    2-ethoxyethanol 58.92
    isopentanol 14.0
    n-heptane 0.18
    ethyl formate 30.76
    1,2-dichloroethane 27.25
    n-hexanol 13.65
    2-methoxyethanol 104.32
    isobutyl acetate 12.15
    tetrachloromethane 5.39
    n-pentyl acetate 17.54
    transcutol 52.5
    n-heptanol 11.6
    ethylbenzene 4.78
    MIBK 15.52
    2-propoxyethanol 58.34
    tert-butanol 13.47
    MTBE 2.98
    2-butoxyethanol 38.19
    propionic acid 30.41
    o-xylene 5.98
    formic acid 141.76
    diethyl ether 4.75
    m-xylene 6.03
    p-xylene 7.56
    chlorobenzene 12.96
    dimethyl carbonate 30.26
    n-octane 0.17
    formamide 166.86
    cyclopentanone 90.45
    2-pentanone 21.2
    anisole 15.38
    cyclopentyl methyl ether 15.86
    gamma-butyrolactone 112.7
    1-methoxy-2-propanol 56.44
    pyridine 51.62
    3-pentanone 14.63
    furfural 116.3
    n-dodecane 0.22
    diethylene glycol 87.19
    diisopropyl ether 1.59
    tert-amyl alcohol 8.64
    acetylacetone 37.95
    n-hexadecane 0.27
    acetophenone 28.95
    methyl propionate 23.42
    isopentyl acetate 17.24
    trichloroethylene 64.83
    n-nonanol 8.09
    cyclohexanol 14.15
    benzyl alcohol 29.95
    2-ethylhexanol 7.63
    isooctanol 9.24
    dipropyl ether 3.98
    1,2-dichlorobenzene 15.35
    ethyl lactate 25.49
    propylene carbonate 56.62
    n-methylformamide 103.08
    2-pentanol 5.87
    n-pentane 0.13
    1-propoxy-2-propanol 29.44
    1-methoxy-2-propyl acetate 29.83
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 31.2
    mesitylene 3.66
    ε-caprolactone 55.87
    p-cymene 4.51
    epichlorohydrin 94.02
    1,1,1-trichloroethane 13.39
    2-aminoethanol 29.75
    morpholine-4-carbaldehyde 139.89
    sulfolane 160.17
    2,2,4-trimethylpentane 0.16
    2-methyltetrahydrofuran 25.07
    n-hexyl acetate 18.47
    isooctane 0.14
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 35.63
    sec-butyl acetate 10.73
    tert-butyl acetate 13.37
    decalin 0.53
    glycerin 54.6
    diglyme 64.88
    acrylic acid 44.87
    isopropyl myristate 7.11
    n-butyric acid 34.9
    acetyl acetate 20.98
    di(2-ethylhexyl) phthalate 15.53
    ethyl propionate 15.36
    nitromethane 128.71
    1,2-diethoxyethane 12.83
    benzonitrile 31.32
    trioctyl phosphate 11.56
    1-bromopropane 5.8
    gamma-valerolactone 132.88
    n-decanol 5.63
    triethyl phosphate 12.66
    4-methyl-2-pentanol 5.58
    propionitrile 15.72
    vinylene carbonate 63.71
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 95.06
    DMS 24.48
    cumene 3.81
    2-octanol 5.84
    2-hexanone 17.79
    octyl acetate 10.96
    limonene 4.81
    1,2-dimethoxyethane 69.6
    ethyl orthosilicate 10.46
    tributyl phosphate 11.85
    diacetone alcohol 30.58
    N,N-dimethylaniline 12.64
    acrylonitrile 37.7
    aniline 17.93
    1,3-propanediol 43.51
    bromobenzene 10.37
    dibromomethane 20.8
    1,1,2,2-tetrachloroethane 39.07
    2-methyl-cyclohexyl acetate 17.83
    tetrabutyl urea 18.46
    diisobutyl methanol 4.22
    2-phenylethanol 28.27
    styrene 5.25
    dioctyl adipate 14.73
    dimethyl sulfate 63.74
    ethyl butyrate 14.14
    methyl lactate 40.51
    butyl lactate 23.76
    diethyl carbonate 12.86
    propanediol butyl ether 29.22
    triethyl orthoformate 12.15
    p-tert-butyltoluene 3.61
    methyl 4-tert-butylbenzoate 26.37
    morpholine 56.34
    tert-butylamine 3.25
    n-dodecanol 3.88
    dimethoxymethane 70.78
    ethylene carbonate 50.97
    cyrene 58.87
    2-ethoxyethyl acetate 27.14
    2-ethylhexyl acetate 13.15
    1,2,4-trichlorobenzene 21.08
    4-methylpyridine 38.85
    dibutyl ether 3.9
    2,6-dimethyl-4-heptanol 4.22
    DEF 35.47
    dimethyl isosorbide 51.54
    tetrachloroethylene 30.27
    eugenol 34.5
    triacetin 26.55
    span 80 25.39
    1,4-butanediol 25.64
    1,1-dichloroethane 14.07
    2-methyl-1-pentanol 11.76
    methyl formate 90.19
    2-methyl-1-butanol 10.78
    n-decane 0.37
    butyronitrile 14.85
    3,7-dimethyl-1-octanol 6.57
    1-chlorooctane 2.36
    1-chlorotetradecane 1.03
    n-nonane 0.27
    undecane 0.27
    tert-butylcyclohexane 0.35
    cyclooctane 0.21
    cyclopentanol 20.62
    tetrahydropyran 18.8
    tert-amyl methyl ether 3.7
    2,5,8-trioxanonane 47.1
    1-hexene 0.97
    2-isopropoxyethanol 34.62
    2,2,2-trifluoroethanol 59.13
    methyl butyrate 24.06

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế