10-Hydroxy-2-decenoic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    765-01-5

    Công thức phân tử
    C10H18O3

    SMILES
    C(CCC/C=C/C(=O)O)CCCO

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 54.45%
    Ngọt 36.98%
    Trái cây 33.95%
    Sáp 32.92%
    Sữa 32.82%
    Sữa 32.8%
    Dầu 32.44%
    Cam chanh 31.4%
    Bơ 31.23%
    Tươi mát 30.78%

     

    Hương vị
    Waxy 52.82%
    Fatty 49.85%
    Fruity 45.23%
    Green 45.18%
    Oily 40.8%
    Sweet 35.59%
    Cheese 30.52%
    Sour 27.98%
    Fresh 27.27%
    Fat 26.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2

    pKa ước lượng
    7.18 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    186.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    339°C

    Điểm chớp cháy

    • 179.53 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 10-Hydroxy-2-decenoic acid
    • 765-01-5
    • 76B519G7TJ
    • DTXSID601045504
    • 10-Hdec
    • RefChem:437035
    • DTXCID301527430
    • 14113-05-4
    • Royal jelly acid
    • (E)-10-hydroxydec-2-enoic acid
    • (E)-10-Hydroxy-2-decenoic acid
    • trans-10-Hydroxy-2-decenoic acid
    • 2-Decenoic acid, 10-hydroxy-, (2E)-
    • 10-Hydroxydecenoic acid
    • MFCD00204506
    • 10-HDA
    • 10-hydroxy-trans-2-decenoic acid
    • 10-hydroxy-2E-decenoic acid
    • (2E)-10-hydroxydec-2-enoic acid
    • CHEMBL5630743
    • NSC-87516
    • 10-Hydroxy-2-decylenic acid
    • Royaljellyacid
    • UNII-76B519G7TJ
    • NSC87516
    • NSC 87516
    • 2-Decenoic acid, 10-hydroxy-, (E)-
    • Queen Bee Acid;(E)-10-Hydroxy-2-decenoic acid
    • SCHEMBL285440
    • 10-HAD
    • orb1304383
    • orb3025110
    • SCHEMBL8040564
    • CHEBI:78668
    • 10-Hydroxy-2(E)-decenoic acid
    • trans-10-hydroxydec-2-enoic acid
    • (E)-10-oxidanyldec-2-enoic acid
    • HY-N1363
    • MSK40115
    • LMFA01050157
    • MSK157411
    • s3827
    • AKOS006282270
    • AKOS025310134
    • (2E)-10-Hydroxy-2-decenoic acid #
    • CCG-266478
    • EBC-153136
    • FH65555
    • FH74146
    • HY-W592871
    • AC-15652
    • AC-34577
    • AS-13924
    • AS-58742
    • SY053098
    • 10-HYDROXY-DEC-(E)-2-ENOIC ACID
    • CS-0016772
    • CS-0648816
    • H1337
    • NS00096511
    • O10366
    • EN300-1704333
    • 113H054
    • A838726
    • F861872
    • Q16908844
    • Z1198152019
    • 10-hydroxy-2E-decenoic acid; (E)-10-hydroxydec-2-enoic acid
    • 765-01-5

  • Ứng dụng

    10-Hydroxy-2-decenoic acid (CAS 765-01-5) là một axit béo chưa no có nhóm hydroxyl ở vị trí 10, thành phần hoạt tính sinh học của sữa ong chúa; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được xem như một thành phần hoạt tính từ các chiết sữa ong chúa, được nghiên cứu cho tác dụng kháng khuẩn và chống viêm, cũng như tiềm năng cải thiện tính chất da trong các công thức; trong nghiên cứu dược phẩm và hóa học dược liệu, nó được dùng làm tiền chất lipophilic cho các dẫn xuất lipid và được đánh giá như một mẫu chuẩn cho phân tích và tổng hợp; trong nông nghiệp, nó đã được khảo sát về hoạt tính kháng khuẩn/kháng nấm với triển vọng ứng dụng bảo vệ cây trồng; trong hóa phân tích, nó được dùng làm chuẩn tham chiếu cho phân tích lipid của sữa ong chúa và các sản phẩm liên quan; trong sản xuất công nghiệp, nó được nghiên cứu như một khối xây dựng cho các este và polymer đặc biệt.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 543.05
    methanol 1121.82
    isopropanol 240.72
    water 0.67
    ethyl acetate 116.11
    n-propanol 288.9
    acetone 241.62
    n-butanol 244.9
    acetonitrile 36.08
    DMF 620.26
    toluene 17.94
    isobutanol 189.52
    1,4-dioxane 137.66
    methyl acetate 59.53
    THF 584.56
    2-butanone 121.18
    n-pentanol 189.58
    sec-butanol 150.45
    n-hexane 11.24
    ethylene glycol 193.94
    NMP 401.43
    cyclohexane 7.86
    DMSO 1699.31
    n-butyl acetate 112.81
    n-octanol 47.57
    chloroform 33.38
    n-propyl acetate 96.49
    acetic acid 279.3
    dichloromethane 36.66
    cyclohexanone 247.12
    propylene glycol 266.64
    isopropyl acetate 96.09
    DMAc 329.99
    2-ethoxyethanol 385.29
    isopentanol 229.09
    n-heptane 5.56
    ethyl formate 68.08
    1,2-dichloroethane 63.71
    n-hexanol 163.33
    2-methoxyethanol 757.11
    isobutyl acetate 68.99
    tetrachloromethane 10.79
    n-pentyl acetate 54.65
    transcutol 823.0
    n-heptanol 62.74
    ethylbenzene 18.09
    MIBK 141.9
    2-propoxyethanol 324.25
    tert-butanol 352.43
    MTBE 104.31
    2-butoxyethanol 160.15
    propionic acid 174.42
    o-xylene 26.48
    formic acid 214.33
    diethyl ether 61.63
    m-xylene 31.14
    p-xylene 21.59
    chlorobenzene 22.74
    dimethyl carbonate 41.58
    n-octane 2.28
    formamide 281.6
    cyclopentanone 380.39
    2-pentanone 174.72
    anisole 53.44
    cyclopentyl methyl ether 225.94
    gamma-butyrolactone 356.2
    1-methoxy-2-propanol 536.41
    pyridine 74.39
    3-pentanone 73.72
    furfural 219.02
    n-dodecane 1.92
    diethylene glycol 318.87
    diisopropyl ether 33.1
    tert-amyl alcohol 209.73
    acetylacetone 208.47
    n-hexadecane 2.12
    acetophenone 70.55
    methyl propionate 104.48
    isopentyl acetate 112.26
    trichloroethylene 97.5
    n-nonanol 41.66
    cyclohexanol 170.58
    benzyl alcohol 79.11
    2-ethylhexanol 74.92
    isooctanol 51.07
    dipropyl ether 58.85
    1,2-dichlorobenzene 29.01
    ethyl lactate 77.96
    propylene carbonate 142.92
    n-methylformamide 284.28
    2-pentanol 136.51
    n-pentane 5.78
    1-propoxy-2-propanol 222.67
    1-methoxy-2-propyl acetate 141.08
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 147.63
    mesitylene 25.46
    ε-caprolactone 188.26
    p-cymene 17.41
    epichlorohydrin 276.51
    1,1,1-trichloroethane 34.62
    2-aminoethanol 435.52
    morpholine-4-carbaldehyde 310.37
    sulfolane 581.78
    2,2,4-trimethylpentane 6.23
    2-methyltetrahydrofuran 274.47
    n-hexyl acetate 79.25
    isooctane 6.69
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 234.58
    sec-butyl acetate 66.01
    tert-butyl acetate 143.77
    decalin 7.27
    glycerin 388.88
    diglyme 353.49
    acrylic acid 133.47
    isopropyl myristate 29.87
    n-butyric acid 253.26
    acetyl acetate 56.02
    di(2-ethylhexyl) phthalate 40.66
    ethyl propionate 73.8
    nitromethane 267.25
    1,2-diethoxyethane 117.42
    benzonitrile 48.87
    trioctyl phosphate 31.39
    1-bromopropane 25.22
    gamma-valerolactone 395.84
    n-decanol 30.59
    triethyl phosphate 37.67
    4-methyl-2-pentanol 95.58
    propionitrile 46.05
    vinylene carbonate 86.34
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 261.31
    DMS 56.31
    cumene 19.0
    2-octanol 33.31
    2-hexanone 119.62
    octyl acetate 40.01
    limonene 27.9
    1,2-dimethoxyethane 348.42
    ethyl orthosilicate 38.91
    tributyl phosphate 38.32
    diacetone alcohol 277.54
    N,N-dimethylaniline 52.0
    acrylonitrile 65.6
    aniline 57.22
    1,3-propanediol 458.13
    bromobenzene 18.22
    dibromomethane 26.21
    1,1,2,2-tetrachloroethane 102.8
    2-methyl-cyclohexyl acetate 70.1
    tetrabutyl urea 56.45
    diisobutyl methanol 44.42
    2-phenylethanol 78.44
    styrene 17.71
    dioctyl adipate 57.8
    dimethyl sulfate 103.93
    ethyl butyrate 73.38
    methyl lactate 121.72
    butyl lactate 81.32
    diethyl carbonate 40.34
    propanediol butyl ether 183.37
    triethyl orthoformate 55.47
    p-tert-butyltoluene 18.63
    methyl 4-tert-butylbenzoate 79.43
    morpholine 300.17
    tert-butylamine 152.17
    n-dodecanol 22.17
    dimethoxymethane 296.48
    ethylene carbonate 77.57
    cyrene 141.53
    2-ethoxyethyl acetate 85.27
    2-ethylhexyl acetate 73.13
    1,2,4-trichlorobenzene 37.79
    4-methylpyridine 73.5
    dibutyl ether 37.83
    2,6-dimethyl-4-heptanol 44.42
    DEF 190.98
    dimethyl isosorbide 218.63
    tetrachloroethylene 78.51
    eugenol 92.23
    triacetin 88.07
    span 80 130.6
    1,4-butanediol 179.18
    1,1-dichloroethane 30.7
    2-methyl-1-pentanol 151.84
    methyl formate 124.12
    2-methyl-1-butanol 173.09
    n-decane 3.05
    butyronitrile 70.78
    3,7-dimethyl-1-octanol 52.86
    1-chlorooctane 15.04
    1-chlorotetradecane 6.28
    n-nonane 2.79
    undecane 2.34
    tert-butylcyclohexane 7.81
    cyclooctane 3.82
    cyclopentanol 238.55
    tetrahydropyran 148.08
    tert-amyl methyl ether 90.18
    2,5,8-trioxanonane 249.98
    1-hexene 38.92
    2-isopropoxyethanol 233.47
    2,2,2-trifluoroethanol 67.59
    methyl butyrate 112.63

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế