1-Phenyl-1,2-propanedione

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    579-07-7

    Công thức phân tử
    C9H8O2

    SMILES
    CC(=O)C(=O)C1=CC=CC=C1

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Health Hazard
    Sức khỏe

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 86.38%
    Caramel 62.58%
    Kem 62.06%
    Cay 51.52%
    Mật ong 51.12%
    Vani 49.89%
    Nhựa thơm 47.68%
    Bơ 47.1%
    Coumarin 43.83%
    Hạnh nhân 41.59%

     

    Hương vị
    Sweet 42.11%
    Honey 41.18%
    Balsam 38.29%
    Nutty 33.04%
    Almond 32.35%
    Buttery 30.9%
    Faint 30.64%
    Creamy 29.95%
    Powdery 28.29%
    Balsamic 27.51%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.7

    pKa ước lượng
    6.33 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    148.16 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • < 20 °C

    Điểm sôi

    • 103.00 to 105.00 °C. @ 14.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 97.65 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • 2.6 mg/mL at 20 °C
    • insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
    • miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 1-PHENYL-1,2-PROPANEDIONE
    • 1-Phenylpropane-1,2-dione
    • 579-07-7
    • Acetylbenzoyl
    • Acetyl benzoyl
    • Benzoylacetyl
    • Pyruvophenone
    • 1,2-Propanedione, 1-phenyl-
    • Methylphenylglyoxal
    • Benzoyl methyl ketone
    • Phenylmethyldiketone
    • 3-Phenyl-2,3-propanedione
    • Methyl phenyl diketone
    • Methyl phenyl glyoxal
    • Phenyl methyl diketone
    • FEMA No. 3226
    • 1-phenyl-1,2-propandione
    • 1-Phenyl-propane-1,2-dione
    • CCRIS 6297
    • ZB5XA3GD0I
    • NSC 7643
    • EINECS 209-435-2
    • MFCD00008755
    • CHEBI:63552
    • AI3-23868
    • NSC-7643
    • 2-OXOPROPIOPHENONE
    • 1-phenyl-1,2-dioxopropane
    • DTXSID3060372
    • 1-PHENYL-2-OXOPROPAN-1-ONE
    • 1-PHENYL-1,2-PROPANEDIONE [FHFI]
    • UNII-ZB5XA3GD0I
    • phenyl-propane dione
    • 1Phenylpropane1,2dione
    • 3Phenyl2,3propanedione
    • alpha-keto-propiophenone
    • Phenyl-1,2-Propanedione
    • 1,2Propanedione, 1phenyl
    • 1-PHENYLPROPANEDIONE
    • SCHEMBL180411
    • CHEMBL192258
    • SCHEMBL8670415
    • DTXCID2042278
    • BDBM22724
    • FEMA 3226
    • NSC7643
    • 1-Phenyl-1,2-propanedione, 99%
    • s6009
    • AKOS003382258
    • CS-W019544
    • HY-W018758
    • 1-Phenyl-1,2-propanedione, 98%, FG
    • AS-11744
    • SY036428
    • DB-003204
    • NS00022411
    • P0210
    • EN300-98681
    • C17268
    • F11432
    • A831668
    • Q27132685
    • Z1255485389
    • 209-435-2

  • Ứng dụng

    1-Phenyl-1,2-propanedione (CAS 579-07-7) được sử dụng như một chất quang khởi tạo kiểu I trong các hệ nhựa UV nhằm thúc đẩy quá trình đóng rắn nhanh, đóng vai trò trung gian tổng hợp trong hóa dược (ví dụ tổng hợp dẫn xuất pyrazol, oxazol, benzodiazepin), là tiền chất tạo mùi hương ngọt-ấm trong nước hoa và hương liệu thực phẩm, đồng thời tham gia trong nghiên cứu cơ chế phản ứng oxi hóa–khử và tổng hợp vật liệu hữu cơ phát quang; ở quy mô phòng thí nghiệm, nó còn được dùng làm hợp chất mô hình để khảo sát chuyển hóa enzym aldehyde-ketone.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 237.48
    methanol 298.6
    isopropanol 160.63
    water 8.69
    ethyl acetate 436.46
    n-propanol 173.83
    acetone 684.25
    n-butanol 165.69
    acetonitrile 636.26
    DMF 1210.62
    toluene 256.12
    isobutanol 135.17
    1,4-dioxane 649.02
    methyl acetate 546.24
    THF 499.2
    2-butanone 467.95
    n-pentanol 140.73
    sec-butanol 165.43
    n-hexane 40.1
    ethylene glycol 122.79
    NMP 832.42
    cyclohexane 69.79
    DMSO 737.85
    n-butyl acetate 320.4
    n-octanol 192.39
    chloroform 1351.0
    n-propyl acetate 327.59
    acetic acid 299.11
    dichloromethane 1766.77
    cyclohexanone 627.66
    propylene glycol 72.37
    isopropyl acetate 218.08
    DMAc 814.73
    2-ethoxyethanol 276.72
    isopentanol 140.73
    n-heptane 56.1
    ethyl formate 490.83
    1,2-dichloroethane 1049.34
    n-hexanol 172.96
    2-methoxyethanol 394.06
    isobutyl acetate 158.23
    tetrachloromethane 207.15
    n-pentyl acetate 211.17
    transcutol 713.37
    n-heptanol 133.46
    ethylbenzene 215.91
    MIBK 206.08
    2-propoxyethanol 275.87
    tert-butanol 189.84
    MTBE 183.1
    2-butoxyethanol 204.43
    propionic acid 282.41
    o-xylene 243.19
    formic acid 143.49
    diethyl ether 265.39
    m-xylene 223.04
    p-xylene 279.05
    chlorobenzene 422.73
    dimethyl carbonate 271.18
    n-octane 37.58
    formamide 379.11
    cyclopentanone 710.78
    2-pentanone 371.14
    anisole 374.66
    cyclopentyl methyl ether 254.46
    gamma-butyrolactone 824.89
    1-methoxy-2-propanol 251.6
    pyridine 609.94
    3-pentanone 336.71
    furfural 760.75
    n-dodecane 36.31
    diethylene glycol 270.69
    diisopropyl ether 85.83
    tert-amyl alcohol 178.54
    acetylacetone 456.86
    n-hexadecane 41.43
    acetophenone 376.54
    methyl propionate 405.8
    isopentyl acetate 235.75
    trichloroethylene 1692.97
    n-nonanol 159.12
    cyclohexanol 189.57
    benzyl alcohol 247.98
    2-ethylhexanol 142.14
    isooctanol 108.68
    dipropyl ether 192.92
    1,2-dichlorobenzene 431.71
    ethyl lactate 161.89
    propylene carbonate 498.35
    n-methylformamide 620.77
    2-pentanol 116.96
    n-pentane 38.5
    1-propoxy-2-propanol 208.36
    1-methoxy-2-propyl acetate 254.93
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 235.42
    mesitylene 157.02
    ε-caprolactone 487.26
    p-cymene 135.28
    epichlorohydrin 827.61
    1,1,1-trichloroethane 702.51
    2-aminoethanol 141.88
    morpholine-4-carbaldehyde 740.1
    sulfolane 838.77
    2,2,4-trimethylpentane 26.2
    2-methyltetrahydrofuran 367.25
    n-hexyl acetate 328.53
    isooctane 22.81
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 303.4
    sec-butyl acetate 171.82
    tert-butyl acetate 211.57
    decalin 56.22
    glycerin 124.94
    diglyme 636.36
    acrylic acid 281.24
    isopropyl myristate 140.97
    n-butyric acid 295.25
    acetyl acetate 286.5
    di(2-ethylhexyl) phthalate 112.28
    ethyl propionate 295.25
    nitromethane 888.9
    1,2-diethoxyethane 308.56
    benzonitrile 446.83
    trioctyl phosphate 95.67
    1-bromopropane 410.14
    gamma-valerolactone 689.57
    n-decanol 127.09
    triethyl phosphate 138.89
    4-methyl-2-pentanol 78.29
    propionitrile 400.58
    vinylene carbonate 549.86
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 444.39
    DMS 308.02
    cumene 149.47
    2-octanol 118.04
    2-hexanone 277.63
    octyl acetate 184.13
    limonene 172.26
    1,2-dimethoxyethane 583.55
    ethyl orthosilicate 123.88
    tributyl phosphate 114.5
    diacetone alcohol 236.33
    N,N-dimethylaniline 270.99
    acrylonitrile 631.65
    aniline 238.91
    1,3-propanediol 183.3
    bromobenzene 480.02
    dibromomethane 1045.18
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1060.55
    2-methyl-cyclohexyl acetate 175.8
    tetrabutyl urea 170.29
    diisobutyl methanol 98.2
    2-phenylethanol 224.34
    styrene 266.83
    dioctyl adipate 185.72
    dimethyl sulfate 400.28
    ethyl butyrate 290.22
    methyl lactate 200.57
    butyl lactate 154.77
    diethyl carbonate 228.86
    propanediol butyl ether 199.85
    triethyl orthoformate 171.27
    p-tert-butyltoluene 123.88
    methyl 4-tert-butylbenzoate 269.78
    morpholine 480.3
    tert-butylamine 133.54
    n-dodecanol 105.19
    dimethoxymethane 490.65
    ethylene carbonate 437.68
    cyrene 226.41
    2-ethoxyethyl acetate 270.8
    2-ethylhexyl acetate 187.51
    1,2,4-trichlorobenzene 436.24
    4-methylpyridine 541.98
    dibutyl ether 213.61
    2,6-dimethyl-4-heptanol 98.2
    DEF 537.69
    dimethyl isosorbide 363.48
    tetrachloroethylene 766.21
    eugenol 255.59
    triacetin 305.73
    span 80 182.37
    1,4-butanediol 104.76
    1,1-dichloroethane 823.45
    2-methyl-1-pentanol 129.86
    methyl formate 619.44
    2-methyl-1-butanol 141.31
    n-decane 54.16
    butyronitrile 370.93
    3,7-dimethyl-1-octanol 145.89
    1-chlorooctane 180.88
    1-chlorotetradecane 79.84
    n-nonane 56.43
    undecane 43.25
    tert-butylcyclohexane 47.98
    cyclooctane 32.25
    cyclopentanol 198.7
    tetrahydropyran 367.15
    tert-amyl methyl ether 169.2
    2,5,8-trioxanonane 431.99
    1-hexene 126.92
    2-isopropoxyethanol 197.98
    2,2,2-trifluoroethanol 177.69
    methyl butyrate 412.17

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế