1'-Hydroxymethyleugenol

  • Định danh

    Số CAS
    31706-95-3

    Công thức phân tử
    C11H14O3

    SMILES
    COC1=C(C=C(C=C1)C(C=C)O)OC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 72.73%
    Vani 67.28%
    Hoa 48.6%
    Cay 47.6%
    Kem 40.55%
    Nhựa thơm 39.16%
    Phấn 36.04%
    Ấm áp 31.73%
    Gỗ 30.64%
    Hồi 30.06%

     

    Hương vị
    Sweet 52.9%
    Fruity 40.08%
    Bitter 38.09%
    Woody 34.56%
    Floral 33.73%
    Vanilla 31.75%
    Spicy 30.45%
    Powdery 28.71%
    Creamy 28.39%
    Spice 23.53%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    7.3 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    194.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    315°C

    Điểm chớp cháy

    • 123.95 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1'-Hydroxymethyleugenol
    • 31706-95-3
    • Benzenemethanol, alpha-ethenyl-3,4-dimethoxy-
    • 1'-(hydroxymethyl)eugenol
    • UNII-DA6575YC8S
    • BRN 1963718
    • alpha-Ethenyl-3,4-dimethoxybenzenemethanol
    • Veratryl alcohol, alpha-vinyl-
    • VERATRYL ALCOHOL, .ALPHA.-VINYL-
    • 2-(3,4-DIMETHOXYPHENYL)ALLYL ALCOHOL
    • 1-(3,4-DIMETHOXYPHENYL)-2-PROPEN-1-OL
    • .ALPHA.-ETHENYL-3,4-DIMETHOXYBENZENEMETHANOL
    • BENZENEMETHANOL, .ALPHA.-ETHENYL-3,4-DIMETHOXY-
    • RefChem:70677
    • 1'-HYDROXYMETHYLEUGENOL, (+-)-
    • Veratryl alcohol, alpha-vinyl-(6CI,8CI)
    • 1-(3,4-dimethoxyphenyl)prop-2-en-1-ol
    • DA6575YC8S
    • SCHEMBL3733650
    • SCHEMBL17371411
    • DTXSID20953660
    • GBA70695
    • MFCD00871518
    • AKOS012403469
    • SY503809
    • 1'-HYDROXYMETHYLEUGENOL, (+/-)-
    • 1-(3,4-Dimethoxy-phenyl)-prop-2-en-1-ol
    • CS-0237360
    • NS00116156
    • EN300-1826887
    • Q27276301
    • 31706-95-3
  • Ứng dụng

    1'-Hydroxymethyleugenol (CAS 31706-95-3) được xem như một trung gian tổng hợp trong lĩnh vực hương liệu và có thể dùng làm odorant hoặc phụ gia cố định cho các công thức hương thơm. Trong ứng dụng thương mại, nó thường được đánh giá cho sử dụng như thành phần hương trong perfumery và trong mỹ phẩm/ chăm sóc cá nhân như tiền chất cho các hợp chất thơm khác. Nó cũng có thể được tích hợp vào các sản phẩm tiêu dùng như hàng gia dụng và sáp thơm để bổ sung hoặc lưu hương. Ngoài ra, nó có thể là tiền chất cho các hệ polymer, sơn hoặc chất phủ nhằm bổ sung aroma trong lĩnh vực công nghiệp chế tạo vật liệu. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 83.99
    methanol 105.81
    isopropanol 57.35
    water 0.94
    ethyl acetate 247.74
    n-propanol 81.26
    acetone 280.95
    n-butanol 63.69
    acetonitrile 204.66
    DMF 340.38
    toluene 39.31
    isobutanol 51.28
    1,4-dioxane 344.15
    methyl acetate 249.22
    THF 424.3
    2-butanone 182.23
    n-pentanol 54.95
    sec-butanol 62.17
    n-hexane 6.86
    ethylene glycol 62.9
    NMP 265.75
    cyclohexane 23.86
    DMSO 629.46
    n-butyl acetate 140.23
    n-octanol 35.47
    chloroform 420.38
    n-propyl acetate 160.22
    acetic acid 280.3
    dichloromethane 533.8
    cyclohexanone 259.19
    propylene glycol 45.41
    isopropyl acetate 108.7
    DMAc 232.95
    2-ethoxyethanol 213.87
    isopentanol 63.23
    n-heptane 9.52
    ethyl formate 172.15
    1,2-dichloroethane 413.38
    n-hexanol 63.92
    2-methoxyethanol 262.72
    isobutyl acetate 80.8
    tetrachloromethane 73.49
    n-pentyl acetate 73.14
    transcutol 409.6
    n-heptanol 35.82
    ethylbenzene 38.06
    MIBK 86.81
    2-propoxyethanol 142.55
    tert-butanol 137.64
    MTBE 129.58
    2-butoxyethanol 87.34
    propionic acid 146.12
    o-xylene 45.87
    formic acid 118.01
    diethyl ether 158.34
    m-xylene 38.61
    p-xylene 47.58
    chlorobenzene 110.56
    dimethyl carbonate 120.59
    n-octane 5.18
    formamide 276.55
    cyclopentanone 355.15
    2-pentanone 139.42
    anisole 118.86
    cyclopentyl methyl ether 148.87
    gamma-butyrolactone 505.17
    1-methoxy-2-propanol 143.0
    pyridine 184.31
    3-pentanone 123.65
    furfural 376.53
    n-dodecane 4.43
    diethylene glycol 142.33
    diisopropyl ether 41.42
    tert-amyl alcohol 111.25
    acetylacetone 215.44
    n-hexadecane 5.18
    acetophenone 128.05
    methyl propionate 184.93
    isopentyl acetate 113.55
    trichloroethylene 621.64
    n-nonanol 34.38
    cyclohexanol 89.94
    benzyl alcohol 90.43
    2-ethylhexanol 51.38
    isooctanol 33.34
    dipropyl ether 67.33
    1,2-dichlorobenzene 128.34
    ethyl lactate 79.5
    propylene carbonate 237.99
    n-methylformamide 209.34
    2-pentanol 47.27
    n-pentane 7.51
    1-propoxy-2-propanol 95.31
    1-methoxy-2-propyl acetate 129.49
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 96.28
    mesitylene 33.49
    ε-caprolactone 233.59
    p-cymene 36.38
    epichlorohydrin 495.29
    1,1,1-trichloroethane 256.1
    2-aminoethanol 77.86
    morpholine-4-carbaldehyde 292.34
    sulfolane 534.4
    2,2,4-trimethylpentane 8.72
    2-methyltetrahydrofuran 229.87
    n-hexyl acetate 89.89
    isooctane 5.89
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 120.96
    sec-butyl acetate 85.7
    tert-butyl acetate 133.64
    decalin 14.42
    glycerin 92.02
    diglyme 285.54
    acrylic acid 162.31
    isopropyl myristate 39.11
    n-butyric acid 157.07
    acetyl acetate 167.92
    di(2-ethylhexyl) phthalate 39.54
    ethyl propionate 122.39
    nitromethane 608.36
    1,2-diethoxyethane 134.8
    benzonitrile 110.23
    trioctyl phosphate 31.42
    1-bromopropane 125.31
    gamma-valerolactone 382.25
    n-decanol 26.63
    triethyl phosphate 71.33
    4-methyl-2-pentanol 32.57
    propionitrile 134.96
    vinylene carbonate 228.17
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 323.84
    DMS 121.78
    cumene 33.92
    2-octanol 25.98
    2-hexanone 111.96
    octyl acetate 47.21
    limonene 52.95
    1,2-dimethoxyethane 312.05
    ethyl orthosilicate 64.98
    tributyl phosphate 41.23
    diacetone alcohol 131.3
    N,N-dimethylaniline 82.24
    acrylonitrile 194.92
    aniline 82.45
    1,3-propanediol 102.24
    bromobenzene 105.34
    dibromomethane 320.85
    1,1,2,2-tetrachloroethane 424.18
    2-methyl-cyclohexyl acetate 90.79
    tetrabutyl urea 52.53
    diisobutyl methanol 34.66
    2-phenylethanol 83.48
    styrene 50.31
    dioctyl adipate 63.49
    dimethyl sulfate 203.05
    ethyl butyrate 111.35
    methyl lactate 93.9
    butyl lactate 58.09
    diethyl carbonate 94.06
    propanediol butyl ether 74.66
    triethyl orthoformate 83.95
    p-tert-butyltoluene 34.7
    methyl 4-tert-butylbenzoate 96.38
    morpholine 330.78
    tert-butylamine 66.13
    n-dodecanol 21.35
    dimethoxymethane 253.55
    ethylene carbonate 192.77
    cyrene 127.4
    2-ethoxyethyl acetate 117.17
    2-ethylhexyl acetate 91.39
    1,2,4-trichlorobenzene 149.25
    4-methylpyridine 128.06
    dibutyl ether 54.77
    2,6-dimethyl-4-heptanol 34.66
    DEF 166.39
    dimethyl isosorbide 183.93
    tetrachloroethylene 313.96
    eugenol 88.3
    triacetin 120.68
    span 80 68.87
    1,4-butanediol 48.03
    1,1-dichloroethane 236.25
    2-methyl-1-pentanol 59.63
    methyl formate 239.89
    2-methyl-1-butanol 59.72
    n-decane 7.25
    butyronitrile 103.35
    3,7-dimethyl-1-octanol 38.39
    1-chlorooctane 31.87
    1-chlorotetradecane 14.19
    n-nonane 6.8
    undecane 5.5
    tert-butylcyclohexane 11.35
    cyclooctane 9.18
    cyclopentanol 106.49
    tetrahydropyran 231.15
    tert-amyl methyl ether 94.36
    2,5,8-trioxanonane 176.67
    1-hexene 25.53
    2-isopropoxyethanol 129.98
    2,2,2-trifluoroethanol 138.48
    methyl butyrate 163.61

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế