1-Hydroxy-3-octanone

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    7786-52-9

    Công thức phân tử
    C8H16O2

    SMILES
    CCCCCC(=O)CCO

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 63.77%
    Phô mai 51.53%
    Đất 51.13%
    Béo 49.62%
    Nấm 47.36%
    Dầu 45.0%
    Trái cây 44.29%
    Thảo mộc 43.77%
    Ngọt 40.04%
    Mốc 39.17%

     

    Hương vị
    Cheese 43.28%
    Sweet 40.18%
    Fatty 37.28%
    Fruity 35.34%
    Sweat 31.71%
    Oily 30.48%
    Herbal 29.43%
    Rancid 29.21%
    Sour 29.1%
    Mushroom 27.25%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.1

    pKa ước lượng
    8.59 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    144.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    240°C

    Điểm chớp cháy

    • 106.25 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1-Hydroxy-3-octanone
    • 1-HYDROXYOCTAN-3-ONE
    • FEMA 2804
    • (2s)-hydroxy-3-octanone
    • SCHEMBL1022555
    • CHEBI:179949
    • VGFJNJIGFHOBEJ-UHFFFAOYSA-N
    • DTXSID801315080
    • LMFA05000602
    • 7786-52-9
    • 971-400-9

  • Ứng dụng

    1-Hydroxy-3-octanone (CAS 7786-52-9) được sử dụng chủ yếu như một hợp chất hương trong nước hoa và hương liệu, hoạt động như odorant hoặc thành phần mùi, đóng góp các nốt trái cây và dễ chịu cho các công thức hương. Nó thường được dùng làm hợp chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương và hương vị nhằm phát triển các vật liệu hương liên quan cho mỹ phẩm và thực phẩm. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể xuất hiện như một thành phần hương trong kem dưỡng da, lotion và sữa rửa mặt. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là hợp chất trung gian cho tổng hợp các hương liệu và hóa chất đặc thù, và cũng có thể được dùng làm bổ sung mùi cho các sản phẩm gia dụng và chất tẩy rửa để mang lại mùi đặc trưng. Tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 7205.34
    methanol 10978.58
    isopropanol 5548.67
    water 7.12
    ethyl acetate 1473.17
    n-propanol 4711.67
    acetone 4729.2
    n-butanol 3871.08
    acetonitrile 1963.35
    DMF 3492.66
    toluene 223.44
    isobutanol 2838.79
    1,4-dioxane 2682.66
    methyl acetate 1143.6
    THF 3904.27
    2-butanone 1568.04
    n-pentanol 1810.28
    sec-butanol 2638.98
    n-hexane 190.14
    ethylene glycol 1517.36
    NMP 1754.88
    cyclohexane 263.2
    DMSO 4841.49
    n-butyl acetate 1019.71
    n-octanol 473.28
    chloroform 1956.96
    n-propyl acetate 823.12
    acetic acid 4044.0
    dichloromethane 1663.06
    cyclohexanone 2367.14
    propylene glycol 1983.61
    isopropyl acetate 760.75
    DMAc 1230.68
    2-ethoxyethanol 1746.63
    isopentanol 2209.33
    n-heptane 108.5
    ethyl formate 1125.95
    1,2-dichloroethane 1158.91
    n-hexanol 1688.52
    2-methoxyethanol 4235.77
    isobutyl acetate 459.0
    tetrachloromethane 342.83
    n-pentyl acetate 470.44
    transcutol 3795.28
    n-heptanol 482.93
    ethylbenzene 132.75
    MIBK 680.65
    2-propoxyethanol 1882.55
    tert-butanol 4194.36
    MTBE 1390.54
    2-butoxyethanol 819.84
    propionic acid 2239.97
    o-xylene 163.51
    formic acid 1386.53
    diethyl ether 1487.29
    m-xylene 189.98
    p-xylene 192.91
    chlorobenzene 450.42
    dimethyl carbonate 231.14
    n-octane 30.06
    formamide 1481.05
    cyclopentanone 2381.43
    2-pentanone 1553.54
    anisole 388.84
    cyclopentyl methyl ether 1380.94
    gamma-butyrolactone 2330.31
    1-methoxy-2-propanol 2540.48
    pyridine 1337.97
    3-pentanone 691.49
    furfural 1521.36
    n-dodecane 21.41
    diethylene glycol 1569.09
    diisopropyl ether 293.23
    tert-amyl alcohol 2020.62
    acetylacetone 1189.68
    n-hexadecane 23.93
    acetophenone 360.08
    methyl propionate 844.95
    isopentyl acetate 768.59
    trichloroethylene 1924.74
    n-nonanol 364.09
    cyclohexanol 2105.75
    benzyl alcohol 506.72
    2-ethylhexanol 663.94
    isooctanol 343.78
    dipropyl ether 680.31
    1,2-dichlorobenzene 365.01
    ethyl lactate 351.45
    propylene carbonate 1017.88
    n-methylformamide 2234.83
    2-pentanol 1802.66
    n-pentane 170.42
    1-propoxy-2-propanol 1341.95
    1-methoxy-2-propyl acetate 696.0
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 555.09
    mesitylene 128.97
    ε-caprolactone 1563.11
    p-cymene 119.0
    epichlorohydrin 2000.08
    1,1,1-trichloroethane 1018.21
    2-aminoethanol 2839.08
    morpholine-4-carbaldehyde 1695.24
    sulfolane 2258.12
    2,2,4-trimethylpentane 60.44
    2-methyltetrahydrofuran 2480.89
    n-hexyl acetate 657.63
    isooctane 53.68
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 987.8
    sec-butyl acetate 430.36
    tert-butyl acetate 725.22
    decalin 74.5
    glycerin 1791.59
    diglyme 1606.35
    acrylic acid 1613.28
    isopropyl myristate 201.9
    n-butyric acid 3346.99
    acetyl acetate 627.78
    di(2-ethylhexyl) phthalate 203.27
    ethyl propionate 515.24
    nitromethane 3540.23
    1,2-diethoxyethane 887.69
    benzonitrile 657.02
    trioctyl phosphate 173.5
    1-bromopropane 777.07
    gamma-valerolactone 2512.69
    n-decanol 243.23
    triethyl phosphate 189.26
    4-methyl-2-pentanol 647.17
    propionitrile 1526.42
    vinylene carbonate 839.87
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1575.64
    DMS 355.28
    cumene 107.49
    2-octanol 308.34
    2-hexanone 930.91
    octyl acetate 272.97
    limonene 256.64
    1,2-dimethoxyethane 2172.7
    ethyl orthosilicate 198.84
    tributyl phosphate 216.76
    diacetone alcohol 995.96
    N,N-dimethylaniline 236.3
    acrylonitrile 1519.99
    aniline 709.91
    1,3-propanediol 3293.92
    bromobenzene 373.66
    dibromomethane 1142.09
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1620.6
    2-methyl-cyclohexyl acetate 361.42
    tetrabutyl urea 273.54
    diisobutyl methanol 306.04
    2-phenylethanol 494.76
    styrene 197.03
    dioctyl adipate 320.2
    dimethyl sulfate 402.84
    ethyl butyrate 533.96
    methyl lactate 542.8
    butyl lactate 453.51
    diethyl carbonate 290.59
    propanediol butyl ether 928.35
    triethyl orthoformate 350.74
    p-tert-butyltoluene 121.24
    methyl 4-tert-butylbenzoate 339.96
    morpholine 3743.84
    tert-butylamine 2222.76
    n-dodecanol 172.25
    dimethoxymethane 1262.32
    ethylene carbonate 821.45
    cyrene 435.71
    2-ethoxyethyl acetate 548.1
    2-ethylhexyl acetate 494.66
    1,2,4-trichlorobenzene 422.02
    4-methylpyridine 1149.95
    dibutyl ether 477.22
    2,6-dimethyl-4-heptanol 306.04
    DEF 1410.11
    dimethyl isosorbide 735.31
    tetrachloroethylene 1188.41
    eugenol 379.52
    triacetin 503.83
    span 80 613.39
    1,4-butanediol 1063.64
    1,1-dichloroethane 1367.82
    2-methyl-1-pentanol 1018.58
    methyl formate 1164.68
    2-methyl-1-butanol 1807.26
    n-decane 40.92
    butyronitrile 1966.94
    3,7-dimethyl-1-octanol 396.85
    1-chlorooctane 201.57
    1-chlorotetradecane 62.93
    n-nonane 43.87
    undecane 27.86
    tert-butylcyclohexane 72.63
    cyclooctane 53.87
    cyclopentanol 2658.21
    tetrahydropyran 3049.49
    tert-amyl methyl ether 702.76
    2,5,8-trioxanonane 957.23
    1-hexene 666.54
    2-isopropoxyethanol 960.74
    2,2,2-trifluoroethanol 768.92
    methyl butyrate 923.47

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế