1-Hydroxy-1-phenylbutan-2-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    16183-45-2

    Công thức phân tử
    C10H12O2

    SMILES
    CCC(=O)C(C1=CC=CC=C1)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 79.58%
    Kem 55.04%
    Vani 52.94%
    Hoa 52.32%
    Caramel 51.45%
    Bơ 41.98%
    Hạnh nhân 37.6%
    Hạt 34.7%
    Phấn 34.27%
    Trái cây 33.81%

     

    Hương vị
    Sweet 66.67%
    Fruity 49.91%
    Creamy 33.44%
    Musty 27.19%
    Caramel 23.92%
    Grape 23.74%
    Balsam 23.26%
    Mild 22.95%
    Powdery 22.57%
    Odorless 22.08%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    7.47 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    164.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    261°C

    Điểm chớp cháy

    • 120.57 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1-hydroxy-1-phenylbutan-2-one
    • PhenylbutOlon
    • 16183-45-2
    • 2-Butanone, 1-hydroxy-1-phenyl-
    • 1-hydroxy-1-phenyl-2-butanone
    • SCHEMBL156143
    • DTXSID70525497

  • Ứng dụng

    1-Hydroxy-1-phenylbutan-2-one (CAS 16183-45-2) được sử dụng phổ biến như một chất trung gian mùi hương trong ngành nước hoa và mỹ phẩm, đóng góp cho các nốt hương đặc trưng; nó cũng được đánh giá như một khối xây dựng cho các intermediates dị hướng (chiral) trong nghiên cứu và phát triển dược phẩm và các hóa chất nông nghiệp liên quan. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò là một chất trung gian đặc thù đa năng cho tổng hợp và phát triển công thức, và có thể xuất hiện trong các sản phẩm chăm sóc gia dụng với vai trò thành phần mùi hương. Việc sử dụng tuân thủ các quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 291.22
    methanol 490.67
    isopropanol 208.02
    water 8.76
    ethyl acetate 165.1
    n-propanol 198.12
    acetone 295.14
    n-butanol 153.12
    acetonitrile 303.24
    DMF 650.82
    toluene 53.85
    isobutanol 142.53
    1,4-dioxane 443.67
    methyl acetate 218.36
    THF 288.37
    2-butanone 199.69
    n-pentanol 138.42
    sec-butanol 158.05
    n-hexane 11.88
    ethylene glycol 138.09
    NMP 333.38
    cyclohexane 24.38
    DMSO 550.43
    n-butyl acetate 176.21
    n-octanol 152.58
    chloroform 633.78
    n-propyl acetate 185.97
    acetic acid 416.56
    dichloromethane 570.05
    cyclohexanone 295.94
    propylene glycol 93.25
    isopropyl acetate 105.17
    DMAc 458.46
    2-ethoxyethanol 245.09
    isopentanol 142.95
    n-heptane 15.1
    ethyl formate 213.65
    1,2-dichloroethane 387.91
    n-hexanol 163.15
    2-methoxyethanol 343.79
    isobutyl acetate 112.94
    tetrachloromethane 62.54
    n-pentyl acetate 129.41
    transcutol 824.08
    n-heptanol 131.83
    ethylbenzene 74.31
    MIBK 110.92
    2-propoxyethanol 217.18
    tert-butanol 281.63
    MTBE 158.77
    2-butoxyethanol 202.42
    propionic acid 236.19
    o-xylene 70.35
    formic acid 206.99
    diethyl ether 135.42
    m-xylene 60.82
    p-xylene 97.9
    chlorobenzene 164.68
    dimethyl carbonate 100.35
    n-octane 13.03
    formamide 410.1
    cyclopentanone 301.78
    2-pentanone 145.49
    anisole 177.13
    cyclopentyl methyl ether 109.38
    gamma-butyrolactone 388.84
    1-methoxy-2-propanol 214.0
    pyridine 277.79
    3-pentanone 109.82
    furfural 402.69
    n-dodecane 14.19
    diethylene glycol 238.19
    diisopropyl ether 45.22
    tert-amyl alcohol 207.4
    acetylacetone 181.24
    n-hexadecane 15.86
    acetophenone 181.13
    methyl propionate 141.38
    isopentyl acetate 149.25
    trichloroethylene 701.49
    n-nonanol 125.81
    cyclohexanol 125.56
    benzyl alcohol 142.96
    2-ethylhexanol 105.49
    isooctanol 109.68
    dipropyl ether 95.6
    1,2-dichlorobenzene 175.95
    ethyl lactate 108.43
    propylene carbonate 263.44
    n-methylformamide 340.66
    2-pentanol 101.57
    n-pentane 10.43
    1-propoxy-2-propanol 165.9
    1-methoxy-2-propyl acetate 140.09
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 180.51
    mesitylene 50.63
    ε-caprolactone 242.17
    p-cymene 55.56
    epichlorohydrin 386.71
    1,1,1-trichloroethane 229.94
    2-aminoethanol 190.57
    morpholine-4-carbaldehyde 368.49
    sulfolane 465.12
    2,2,4-trimethylpentane 12.05
    2-methyltetrahydrofuran 176.66
    n-hexyl acetate 187.46
    isooctane 10.81
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 256.57
    sec-butyl acetate 101.18
    tert-butyl acetate 125.18
    decalin 20.47
    glycerin 164.83
    diglyme 468.71
    acrylic acid 243.48
    isopropyl myristate 77.99
    n-butyric acid 240.36
    acetyl acetate 130.14
    di(2-ethylhexyl) phthalate 72.84
    ethyl propionate 128.37
    nitromethane 625.27
    1,2-diethoxyethane 220.84
    benzonitrile 201.24
    trioctyl phosphate 63.43
    1-bromopropane 144.54
    gamma-valerolactone 354.18
    n-decanol 94.58
    triethyl phosphate 75.32
    4-methyl-2-pentanol 78.0
    propionitrile 214.57
    vinylene carbonate 285.9
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 323.21
    DMS 133.61
    cumene 64.74
    2-octanol 96.93
    2-hexanone 164.08
    octyl acetate 102.68
    limonene 70.94
    1,2-dimethoxyethane 409.15
    ethyl orthosilicate 72.75
    tributyl phosphate 70.85
    diacetone alcohol 169.57
    N,N-dimethylaniline 128.83
    acrylonitrile 315.03
    aniline 106.93
    1,3-propanediol 229.46
    bromobenzene 152.0
    dibromomethane 354.11
    1,1,2,2-tetrachloroethane 504.54
    2-methyl-cyclohexyl acetate 110.92
    tetrabutyl urea 97.92
    diisobutyl methanol 70.28
    2-phenylethanol 138.42
    styrene 94.52
    dioctyl adipate 106.89
    dimethyl sulfate 165.1
    ethyl butyrate 138.66
    methyl lactate 114.83
    butyl lactate 114.48
    diethyl carbonate 113.43
    propanediol butyl ether 202.02
    triethyl orthoformate 99.49
    p-tert-butyltoluene 50.43
    methyl 4-tert-butylbenzoate 159.22
    morpholine 341.06
    tert-butylamine 167.43
    n-dodecanol 71.95
    dimethoxymethane 239.4
    ethylene carbonate 223.72
    cyrene 156.89
    2-ethoxyethyl acetate 160.3
    2-ethylhexyl acetate 108.51
    1,2,4-trichlorobenzene 185.86
    4-methylpyridine 195.65
    dibutyl ether 125.01
    2,6-dimethyl-4-heptanol 70.28
    DEF 223.04
    dimethyl isosorbide 234.78
    tetrachloroethylene 357.31
    eugenol 166.81
    triacetin 175.85
    span 80 147.8
    1,4-butanediol 117.16
    1,1-dichloroethane 304.04
    2-methyl-1-pentanol 124.49
    methyl formate 298.49
    2-methyl-1-butanol 125.38
    n-decane 22.1
    butyronitrile 194.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 109.45
    1-chlorooctane 91.76
    1-chlorotetradecane 36.37
    n-nonane 20.64
    undecane 17.38
    tert-butylcyclohexane 20.45
    cyclooctane 8.81
    cyclopentanol 132.12
    tetrahydropyran 222.08
    tert-amyl methyl ether 110.74
    2,5,8-trioxanonane 320.4
    1-hexene 56.21
    2-isopropoxyethanol 181.33
    2,2,2-trifluoroethanol 167.85
    methyl butyrate 201.87

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế