1-Hepten-3-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    2918-13-0

    Công thức phân tử
    C7H12O

    SMILES
    CCCCC(=O)C=C

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Kim loại 58.19%
    Đất 50.07%
    Hăng 50.03%
    Xanh 46.04%
    Nấm 45.33%
    Rau củ 41.62%
    Thảo mộc 39.23%
    Củ cải 36.81%
    Phô mai 34.8%
    Cay 31.41%

     

    Hương vị
    Herbal 31.29%
    Earthy 30.53%
    Mushroom 29.78%
    Pungent 28.52%
    Ethereal 27.83%
    Fruity 27.5%
    Oily 24.58%
    Cheese 24.58%
    Spicy 23.85%
    Nut 23.07%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.9

    pKa ước lượng
    8.27 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    112.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    146°C

    Điểm chớp cháy

    • 34.13 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1-Hepten-3-one
    • hept-1-en-3-one
    • 2918-13-0
    • 1-heptene-3-one
    • n-butylacrolein
    • vinyl butyl ketone
    • CHEBI:87567
    • DTXSID50183438
    • SCHEMBL182308
    • DTXCID60105929
    • LMFA12000098
    • AKOS006271816
    • NS00124249
    • EN300-1700009
    • Q25384949

  • Ứng dụng

    1-Hepten-3-one (CAS 2918-13-0) được sử dụng chủ yếu làm odorant và tiền chất trong ngành nước hoa và hương liệu, phục vụ cho tổng hợp các hợp chất hương thơm phức tạp. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó thường đóng vai trò là thành phần hương nhằm bổ sung và điều chỉnh mùi. Trong các sản phẩm gia dụng, nó có thể mang lại mùi cho nước lau nhà và các sản phẩm vệ sinh. Trong sản xuất công nghiệp, đây được xem như một tiền chất hoặc khối xây dựng cho tổng hợp các hợp chất aroma và các vật liệu chuyên dụng liên quan đến hương thơm. Nhờ đặc tính tham gia các phản ứng tổng hợp và khả năng điều chỉnh hương, nó thường được xem như một tiền đề cho các dẫn xuất hương thơm trong các dòng sản phẩm có liên quan, tùy thuộc vào quy định và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 375.54
    methanol 358.64
    isopropanol 351.15
    water 0.56
    ethyl acetate 197.63
    n-propanol 321.46
    acetone 283.2
    n-butanol 350.51
    acetonitrile 247.01
    DMF 394.44
    toluene 138.49
    isobutanol 279.45
    1,4-dioxane 362.22
    methyl acetate 210.95
    THF 453.01
    2-butanone 285.71
    n-pentanol 270.72
    sec-butanol 350.75
    n-hexane 122.03
    ethylene glycol 64.72
    NMP 371.07
    cyclohexane 122.88
    DMSO 365.33
    n-butyl acetate 435.19
    n-octanol 242.28
    chloroform 816.43
    n-propyl acetate 199.87
    acetic acid 258.59
    dichloromethane 661.81
    cyclohexanone 434.15
    propylene glycol 113.04
    isopropyl acetate 135.1
    DMAc 327.87
    2-ethoxyethanol 222.68
    isopentanol 314.01
    n-heptane 108.99
    ethyl formate 183.41
    1,2-dichloroethane 344.57
    n-hexanol 457.15
    2-methoxyethanol 298.2
    isobutyl acetate 143.26
    tetrachloromethane 146.63
    n-pentyl acetate 214.58
    transcutol 791.35
    n-heptanol 206.03
    ethylbenzene 138.9
    MIBK 154.33
    2-propoxyethanol 391.28
    tert-butanol 409.97
    MTBE 249.99
    2-butoxyethanol 241.33
    propionic acid 237.9
    o-xylene 122.46
    formic acid 56.26
    diethyl ether 213.29
    m-xylene 115.51
    p-xylene 178.71
    chlorobenzene 251.35
    dimethyl carbonate 55.6
    n-octane 44.2
    formamide 74.39
    cyclopentanone 401.39
    2-pentanone 222.16
    anisole 216.12
    cyclopentyl methyl ether 216.82
    gamma-butyrolactone 395.08
    1-methoxy-2-propanol 249.33
    pyridine 369.28
    3-pentanone 153.87
    furfural 422.67
    n-dodecane 39.2
    diethylene glycol 229.7
    diisopropyl ether 80.44
    tert-amyl alcohol 347.18
    acetylacetone 189.81
    n-hexadecane 43.12
    acetophenone 213.35
    methyl propionate 139.4
    isopentyl acetate 367.91
    trichloroethylene 660.92
    n-nonanol 198.62
    cyclohexanol 320.51
    benzyl alcohol 196.35
    2-ethylhexanol 317.32
    isooctanol 172.14
    dipropyl ether 239.88
    1,2-dichlorobenzene 241.94
    ethyl lactate 111.87
    propylene carbonate 283.78
    n-methylformamide 169.25
    2-pentanol 243.62
    n-pentane 84.36
    1-propoxy-2-propanol 360.53
    1-methoxy-2-propyl acetate 236.49
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 280.97
    mesitylene 89.52
    ε-caprolactone 368.04
    p-cymene 136.92
    epichlorohydrin 400.97
    1,1,1-trichloroethane 388.16
    2-aminoethanol 146.74
    morpholine-4-carbaldehyde 357.58
    sulfolane 445.89
    2,2,4-trimethylpentane 48.44
    2-methyltetrahydrofuran 401.63
    n-hexyl acetate 331.44
    isooctane 41.63
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 331.72
    sec-butyl acetate 139.06
    tert-butyl acetate 155.11
    decalin 72.82
    glycerin 127.84
    diglyme 511.6
    acrylic acid 185.31
    isopropyl myristate 144.31
    n-butyric acid 347.65
    acetyl acetate 117.64
    di(2-ethylhexyl) phthalate 139.0
    ethyl propionate 140.61
    nitromethane 286.29
    1,2-diethoxyethane 309.85
    benzonitrile 336.26
    trioctyl phosphate 111.87
    1-bromopropane 305.82
    gamma-valerolactone 433.86
    n-decanol 149.66
    triethyl phosphate 124.0
    4-methyl-2-pentanol 154.82
    propionitrile 263.52
    vinylene carbonate 268.38
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 284.83
    DMS 174.48
    cumene 115.13
    2-octanol 168.99
    2-hexanone 261.37
    octyl acetate 176.38
    limonene 207.3
    1,2-dimethoxyethane 410.41
    ethyl orthosilicate 119.27
    tributyl phosphate 139.66
    diacetone alcohol 211.85
    N,N-dimethylaniline 160.39
    acrylonitrile 289.65
    aniline 178.97
    1,3-propanediol 208.45
    bromobenzene 267.43
    dibromomethane 503.72
    1,1,2,2-tetrachloroethane 533.85
    2-methyl-cyclohexyl acetate 227.4
    tetrabutyl urea 181.04
    diisobutyl methanol 171.95
    2-phenylethanol 253.42
    styrene 173.65
    dioctyl adipate 197.15
    dimethyl sulfate 95.63
    ethyl butyrate 261.45
    methyl lactate 101.08
    butyl lactate 191.97
    diethyl carbonate 178.97
    propanediol butyl ether 249.24
    triethyl orthoformate 171.65
    p-tert-butyltoluene 122.52
    methyl 4-tert-butylbenzoate 207.66
    morpholine 405.61
    tert-butylamine 309.43
    n-dodecanol 122.37
    dimethoxymethane 165.57
    ethylene carbonate 210.68
    cyrene 172.63
    2-ethoxyethyl acetate 222.44
    2-ethylhexyl acetate 289.0
    1,2,4-trichlorobenzene 269.82
    4-methylpyridine 383.85
    dibutyl ether 248.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 171.95
    DEF 247.08
    dimethyl isosorbide 359.4
    tetrachloroethylene 348.71
    eugenol 218.39
    triacetin 245.44
    span 80 271.67
    1,4-butanediol 116.77
    1,1-dichloroethane 410.76
    2-methyl-1-pentanol 264.78
    methyl formate 123.9
    2-methyl-1-butanol 290.03
    n-decane 58.89
    butyronitrile 338.81
    3,7-dimethyl-1-octanol 240.29
    1-chlorooctane 173.04
    1-chlorotetradecane 78.84
    n-nonane 61.68
    undecane 46.51
    tert-butylcyclohexane 75.66
    cyclooctane 42.54
    cyclopentanol 304.9
    tetrahydropyran 406.28
    tert-amyl methyl ether 187.29
    2,5,8-trioxanonane 396.2
    1-hexene 283.41
    2-isopropoxyethanol 191.43
    2,2,2-trifluoroethanol 64.82
    methyl butyrate 240.12

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế