1-Dodecen-3-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    58879-39-3

    Công thức phân tử
    C12H22O

    SMILES
    CCCCCCCCCC(=O)C=C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 51.86%
    Đất 41.97%
    Nấm 41.67%
    Trái cây 40.78%
    Thảo mộc 40.03%
    Cam chanh 39.44%
    Sáp 39.26%
    Kim loại 38.64%
    Xanh 38.48%
    Tươi mát 37.61%

     

    Hương vị
    Herbal 56.3%
    Fruity 45.98%
    Waxy 39.82%
    Fatty 37.54%
    Oily 32.67%
    Fresh 32.0%
    Green 31.89%
    Floral 31.73%
    Fat 30.65%
    Mushroom 30.45%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.7

    pKa ước lượng
    8.14 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    182.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    251°C

    Điểm chớp cháy

    • 93.62 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1-Dodecen-3-one
    • 58879-39-3
    • DODEC-1-EN-3-ONE
    • SCHEMBL811784
    • DTXSID60510276
    • LMFA12000162
    • MFCD02259813
    • SY314197
    • G87089
    • 58879-39-3

  • Ứng dụng

    1-Dodecen-3-one, CAS 58879-39-3, được sử dụng chủ yếu như thành phần hương trong nước hoa và như một chất trung gian trong tổng hợp hương liệu. Nó đóng vai trò là một thành phần có khả năng phát tán mùi trong ngành nước hoa và cũng được dùng trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân để bổ sung hoặc điều chỉnh hương thơm. Trong lĩnh vực hương vị, nó có thể được đánh giá là một hợp chất aroma hoặc tiền chất cho tổng hợp hương. Trong các sản phẩm gia dụng và nước hoa làm thơm, nó thường đóng vai trò là chất bổ sung mùi để mang lại một nốt đặc trưng. Trong sản xuất công nghiệp, nó được dùng làm chất trung gian để tổng hợp các hợp chất liên quan đến hương liệu, với việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2344.07
    methanol 1663.32
    isopropanol 2660.06
    water 0.01
    ethyl acetate 5020.46
    n-propanol 2390.55
    acetone 5475.22
    n-butanol 2465.98
    acetonitrile 2334.2
    DMF 2422.01
    toluene 1569.25
    isobutanol 1847.21
    1,4-dioxane 3383.84
    methyl acetate 2768.06
    THF 6118.82
    2-butanone 5141.56
    n-pentanol 1871.54
    sec-butanol 2548.06
    n-hexane 2299.61
    ethylene glycol 75.9
    NMP 1926.01
    cyclohexane 1987.99
    DMSO 2901.45
    n-butyl acetate 5274.37
    n-octanol 880.58
    chloroform 4581.12
    n-propyl acetate 3781.87
    acetic acid 917.76
    dichloromethane 5037.51
    cyclohexanone 6232.79
    propylene glycol 227.05
    isopropyl acetate 3176.79
    DMAc 1775.43
    2-ethoxyethanol 1493.63
    isopentanol 2489.98
    n-heptane 908.43
    ethyl formate 1397.66
    1,2-dichloroethane 4040.17
    n-hexanol 2430.2
    2-methoxyethanol 2022.18
    isobutyl acetate 1914.41
    tetrachloromethane 914.89
    n-pentyl acetate 2326.79
    transcutol 6392.77
    n-heptanol 833.18
    ethylbenzene 1066.59
    MIBK 2406.74
    2-propoxyethanol 2534.49
    tert-butanol 3198.48
    MTBE 5189.21
    2-butoxyethanol 1240.84
    propionic acid 1126.66
    o-xylene 887.2
    formic acid 103.08
    diethyl ether 6333.81
    m-xylene 1017.97
    p-xylene 1237.03
    chlorobenzene 1858.35
    dimethyl carbonate 376.93
    n-octane 270.88
    formamide 209.27
    cyclopentanone 4420.98
    2-pentanone 5046.12
    anisole 1434.57
    cyclopentyl methyl ether 4145.12
    gamma-butyrolactone 3356.61
    1-methoxy-2-propanol 1986.75
    pyridine 3522.26
    3-pentanone 2919.14
    furfural 2067.02
    n-dodecane 113.69
    diethylene glycol 757.67
    diisopropyl ether 1800.21
    tert-amyl alcohol 2738.73
    acetylacetone 2897.64
    n-hexadecane 139.24
    acetophenone 1242.48
    methyl propionate 2358.14
    isopentyl acetate 3932.55
    trichloroethylene 5511.55
    n-nonanol 756.4
    cyclohexanol 2532.99
    benzyl alcohol 889.96
    2-ethylhexanol 1913.69
    isooctanol 779.37
    dipropyl ether 4011.82
    1,2-dichlorobenzene 1549.15
    ethyl lactate 609.38
    propylene carbonate 1806.96
    n-methylformamide 891.57
    2-pentanol 2347.64
    n-pentane 989.65
    1-propoxy-2-propanol 2535.35
    1-methoxy-2-propyl acetate 2602.09
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1065.51
    mesitylene 706.1
    ε-caprolactone 3956.1
    p-cymene 655.17
    epichlorohydrin 4019.53
    1,1,1-trichloroethane 3984.74
    2-aminoethanol 323.61
    morpholine-4-carbaldehyde 1949.35
    sulfolane 3093.2
    2,2,4-trimethylpentane 313.11
    2-methyltetrahydrofuran 6093.32
    n-hexyl acetate 2555.0
    isooctane 295.52
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1531.42
    sec-butyl acetate 2407.55
    tert-butyl acetate 2926.3
    decalin 594.78
    glycerin 237.62
    diglyme 2900.08
    acrylic acid 569.4
    isopropyl myristate 791.78
    n-butyric acid 2865.7
    acetyl acetate 1552.95
    di(2-ethylhexyl) phthalate 474.99
    ethyl propionate 2694.15
    nitromethane 1783.54
    1,2-diethoxyethane 4503.44
    benzonitrile 1599.95
    trioctyl phosphate 392.26
    1-bromopropane 4305.7
    gamma-valerolactone 4158.58
    n-decanol 514.24
    triethyl phosphate 692.14
    4-methyl-2-pentanol 1184.13
    propionitrile 2561.95
    vinylene carbonate 1312.98
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1637.39
    DMS 1140.87
    cumene 625.69
    2-octanol 749.25
    2-hexanone 3832.29
    octyl acetate 874.4
    limonene 1340.29
    1,2-dimethoxyethane 3924.47
    ethyl orthosilicate 742.77
    tributyl phosphate 592.8
    diacetone alcohol 1908.94
    N,N-dimethylaniline 838.83
    acrylonitrile 1901.78
    aniline 1275.93
    1,3-propanediol 760.07
    bromobenzene 2204.09
    dibromomethane 4251.48
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4446.75
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1522.07
    tetrabutyl urea 714.1
    diisobutyl methanol 1039.79
    2-phenylethanol 1091.58
    styrene 1391.78
    dioctyl adipate 953.42
    dimethyl sulfate 575.08
    ethyl butyrate 3101.31
    methyl lactate 467.85
    butyl lactate 1120.55
    diethyl carbonate 1360.23
    propanediol butyl ether 860.01
    triethyl orthoformate 1600.68
    p-tert-butyltoluene 617.0
    methyl 4-tert-butylbenzoate 876.25
    morpholine 4738.8
    tert-butylamine 2336.21
    n-dodecanol 380.22
    dimethoxymethane 1945.83
    ethylene carbonate 1351.39
    cyrene 663.37
    2-ethoxyethyl acetate 2134.19
    2-ethylhexyl acetate 3068.03
    1,2,4-trichlorobenzene 1593.08
    4-methylpyridine 3845.08
    dibutyl ether 3183.05
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1039.79
    DEF 3686.78
    dimethyl isosorbide 1756.74
    tetrachloroethylene 2770.97
    eugenol 773.46
    triacetin 1328.8
    span 80 1020.23
    1,4-butanediol 283.32
    1,1-dichloroethane 4776.59
    2-methyl-1-pentanol 1817.29
    methyl formate 563.89
    2-methyl-1-butanol 2107.95
    n-decane 268.71
    butyronitrile 3463.97
    3,7-dimethyl-1-octanol 1097.52
    1-chlorooctane 997.23
    1-chlorotetradecane 295.84
    n-nonane 319.07
    undecane 163.35
    tert-butylcyclohexane 555.04
    cyclooctane 544.71
    cyclopentanol 2028.41
    tetrahydropyran 7516.0
    tert-amyl methyl ether 3094.68
    2,5,8-trioxanonane 1645.04
    1-hexene 5262.5
    2-isopropoxyethanol 1354.12
    2,2,2-trifluoroethanol 175.1
    methyl butyrate 3781.57

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế