1-Decen-3-ol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    51100-54-0

    Công thức phân tử
    C10H20O

    SMILES
    CCCCCCCC(C=C)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Đất 71.29%
    Nấm 71.15%
    Xanh 67.57%
    Dầu 60.21%
    Trái cây 58.56%
    Béo 57.41%
    Ngọt 56.29%
    Sáp 53.85%
    Phô mai 48.63%
    Thảo mộc 48.34%

     

    Hương vị
    Green 69.66%
    Fresh 48.43%
    Waxy 45.52%
    Floral 44.23%
    Citrus 44.02%
    Oily 43.03%
    Mushroom 42.85%
    Herbal 41.67%
    Earthy 39.27%
    Melon 36.84%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.6

    pKa ước lượng
    8.46 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    156.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi

    • 215.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 88.83 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • slightly soluble in water; soluble in non-polar organic solvents
    • Miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 1-Decen-3-ol
    • dec-1-en-3-ol
    • 51100-54-0
    • 3-Hydroxy-1-decene
    • UNII-VO05FOL7H0
    • VO05FOL7H0
    • EINECS 256-967-6
    • FEMA NO. 3824
    • 1-DECEN-3-OL [FHFI]
    • DTXSID20866180
    • (+/-)-1-DECEN-3-OL
    • 1-DECEN-3-OL, (+/-)-
    • SCHEMBL184105
    • 1-Decen-3-ol, >=98%
    • FEMA 3824
    • DTXCID50814497
    • NSFWLHKFTGZFBP-UHFFFAOYSA-N
    • 1-Decen-3-ol, analytical standard
    • LMFA05000597
    • AKOS013154332
    • SB84205
    • CS-0453104
    • D3268
    • NS00057537
    • D90165
    • Q27291930
    • 256-967-6

  • Ứng dụng

    1-Decen-3-ol (CAS 51100-54-0) được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu và là tiền chất cho tổng hợp các ester để tạo hương thơm và hương vị; trong mỹ phẩm/dành cho chăm sóc cá nhân nó thường đóng vai trò là chất tạo mùi; trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch nó được dùng để bổ sung hoặc điều chỉnh hương; ở cấp độ công nghiệp nó là tiền chất và nguyên liệu trung gian cho chế tạo ester và các hợp chất liên quan dùng trong nhựa, sơn và các ứng dụng hóa chất khác; đồng thời là thành phần nền cho chuỗi cung ứng hương liệu và hóa chất cho các ngành công nghiệp liên quan.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4525.02
    methanol 3030.25
    isopropanol 5133.88
    water 0.04
    ethyl acetate 3764.58
    n-propanol 4294.29
    acetone 4555.17
    n-butanol 4700.83
    acetonitrile 1677.88
    DMF 1827.15
    toluene 877.63
    isobutanol 3506.73
    1,4-dioxane 3378.91
    methyl acetate 2005.69
    THF 7193.16
    2-butanone 3958.43
    n-pentanol 2966.56
    sec-butanol 4196.5
    n-hexane 2697.44
    ethylene glycol 171.06
    NMP 1099.2
    cyclohexane 1888.38
    DMSO 3169.06
    n-butyl acetate 5178.39
    n-octanol 1096.98
    chloroform 2736.75
    n-propyl acetate 2794.16
    acetic acid 1140.11
    dichloromethane 2575.19
    cyclohexanone 4074.06
    propylene glycol 465.8
    isopropyl acetate 2457.26
    DMAc 1052.17
    2-ethoxyethanol 1833.4
    isopentanol 4014.05
    n-heptane 1560.13
    ethyl formate 1241.44
    1,2-dichloroethane 2386.83
    n-hexanol 4459.8
    2-methoxyethanol 2830.5
    isobutyl acetate 1528.08
    tetrachloromethane 695.45
    n-pentyl acetate 1758.35
    transcutol 5837.63
    n-heptanol 1307.88
    ethylbenzene 575.84
    MIBK 2133.47
    2-propoxyethanol 3506.36
    tert-butanol 5824.91
    MTBE 5524.16
    2-butoxyethanol 1512.09
    propionic acid 1323.19
    o-xylene 502.34
    formic acid 141.37
    diethyl ether 6214.28
    m-xylene 669.6
    p-xylene 683.48
    chlorobenzene 897.59
    dimethyl carbonate 252.36
    n-octane 384.1
    formamide 236.73
    cyclopentanone 3450.68
    2-pentanone 4185.0
    anisole 796.89
    cyclopentyl methyl ether 3724.22
    gamma-butyrolactone 2523.45
    1-methoxy-2-propanol 2803.91
    pyridine 2132.95
    3-pentanone 2035.48
    furfural 1276.13
    n-dodecane 142.39
    diethylene glycol 1087.23
    diisopropyl ether 1979.84
    tert-amyl alcohol 3952.15
    acetylacetone 1941.09
    n-hexadecane 164.6
    acetophenone 646.67
    methyl propionate 1724.94
    isopentyl acetate 3553.73
    trichloroethylene 2926.11
    n-nonanol 921.93
    cyclohexanol 3021.68
    benzyl alcohol 642.63
    2-ethylhexanol 2838.66
    isooctanol 1088.01
    dipropyl ether 5259.48
    1,2-dichlorobenzene 681.9
    ethyl lactate 498.23
    propylene carbonate 1307.23
    n-methylformamide 906.76
    2-pentanol 3871.82
    n-pentane 1568.97
    1-propoxy-2-propanol 3607.38
    1-methoxy-2-propyl acetate 2076.89
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 862.43
    mesitylene 459.92
    ε-caprolactone 2797.77
    p-cymene 537.28
    epichlorohydrin 3030.07
    1,1,1-trichloroethane 2229.17
    2-aminoethanol 659.51
    morpholine-4-carbaldehyde 1377.4
    sulfolane 2229.6
    2,2,4-trimethylpentane 426.24
    2-methyltetrahydrofuran 5932.36
    n-hexyl acetate 1910.8
    isooctane 444.38
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1471.52
    sec-butyl acetate 1743.73
    tert-butyl acetate 2270.69
    decalin 491.91
    glycerin 436.48
    diglyme 2579.8
    acrylic acid 589.11
    isopropyl myristate 575.98
    n-butyric acid 3557.95
    acetyl acetate 952.17
    di(2-ethylhexyl) phthalate 336.15
    ethyl propionate 1754.6
    nitromethane 1458.94
    1,2-diethoxyethane 4058.99
    benzonitrile 896.8
    trioctyl phosphate 343.41
    1-bromopropane 3114.72
    gamma-valerolactone 3156.38
    n-decanol 625.53
    triethyl phosphate 505.21
    4-methyl-2-pentanol 1778.18
    propionitrile 2186.55
    vinylene carbonate 833.46
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1281.72
    DMS 602.81
    cumene 382.9
    2-octanol 937.84
    2-hexanone 3188.04
    octyl acetate 659.03
    limonene 1237.62
    1,2-dimethoxyethane 3808.75
    ethyl orthosilicate 612.21
    tributyl phosphate 461.63
    diacetone alcohol 1875.22
    N,N-dimethylaniline 496.49
    acrylonitrile 1423.78
    aniline 965.07
    1,3-propanediol 1438.46
    bromobenzene 978.97
    dibromomethane 2534.03
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2367.51
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1159.45
    tetrabutyl urea 510.77
    diisobutyl methanol 1395.23
    2-phenylethanol 952.19
    styrene 701.43
    dioctyl adipate 644.48
    dimethyl sulfate 337.2
    ethyl butyrate 2830.67
    methyl lactate 447.36
    butyl lactate 942.31
    diethyl carbonate 1040.0
    propanediol butyl ether 1025.54
    triethyl orthoformate 1473.24
    p-tert-butyltoluene 528.82
    methyl 4-tert-butylbenzoate 547.0
    morpholine 4587.03
    tert-butylamine 4752.89
    n-dodecanol 457.4
    dimethoxymethane 1847.51
    ethylene carbonate 929.55
    cyrene 514.14
    2-ethoxyethyl acetate 1498.17
    2-ethylhexyl acetate 2704.78
    1,2,4-trichlorobenzene 683.26
    4-methylpyridine 2237.03
    dibutyl ether 3159.71
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1395.23
    DEF 2530.16
    dimethyl isosorbide 1246.21
    tetrachloroethylene 1754.27
    eugenol 516.69
    triacetin 813.23
    span 80 931.37
    1,4-butanediol 461.77
    1,1-dichloroethane 3118.26
    2-methyl-1-pentanol 2324.28
    methyl formate 505.44
    2-methyl-1-butanol 3297.49
    n-decane 332.79
    butyronitrile 3531.95
    3,7-dimethyl-1-octanol 1276.17
    1-chlorooctane 919.02
    1-chlorotetradecane 275.94
    n-nonane 409.16
    undecane 205.65
    tert-butylcyclohexane 517.49
    cyclooctane 559.02
    cyclopentanol 2669.29
    tetrahydropyran 7295.34
    tert-amyl methyl ether 2957.67
    2,5,8-trioxanonane 1293.77
    1-hexene 5330.89
    2-isopropoxyethanol 1484.79
    2,2,2-trifluoroethanol 172.56
    methyl butyrate 2662.5

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế