Tinh dầu Nhục Đậu Khấu Nutmeg

Tinh Dầu Thiên Nhiên PHÂN LOẠINgọc Khấu Nhục Đậu KhấuTÊN KHÁCChưng Cất Hơi Nước Chưng Cất CO2PHƯƠNG PHÁP CHIẾT HƯƠNGHương đầu (Top note) Hương giữa (Heart note)THUỘC TẦNG HƯƠNGKHUYẾN NGHỊ CỦA IFRAĐỘ TÁC ĐỘNG HƯƠNG (R.O.I)90THỜI GIAN LƯU HƯƠNG TRÊN QUE GIẤY5 GiờTinh dầu Nhục Đậu Khấu8008- 45-5SỐ CASNutmeg - có tên khoa học là Myristica fragrans, thuộc họ Nhục đậu khấu (Myristicaceae) với hơn 150 loài, phân bố chủ yếu ở châu Á và Thái Bình Dương. Tên gọi Myristica xuất phát từ tiếng Hy Lạp “Myristikos”, có nghĩa là “Thơm, để xức dầu”. Tính từ xuất phát từ danh từ “Myron” ( nghĩa là nước hoa, thuốc mỡ, dầu xức Myron). Phần lõi (hạt) và phần áo hạt (được gọi là Aril có màu đỏ) đều có thể sử dụng. Phần lõi được sử dụng làm gia vị và được chiết xuất làm tinh dầu, dược liệu. Phần áo hạt có cấu trúc dẻo, màu đỏ đậm, mang mùi hương của Nutmeg nhưng thanh thoát và nhẹ nhàng hơn. Chúng cũng được sử dụng như một loại gia vị. Phần thịt quả bao quanh hạt được chế biến thành một món mứt của người Indonesia và Malaysia. Nhục Đậu Khấu là loài cây trồng bản địa của đảo Banda, thuộc Indonesia. Nhục đậu khấu được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực phương Đông và phương Tây. Đã có nghiên cứu sử dụng tinh dầu Nhục Đậu Khấu chống hình thành khối u và thử nghiệm lâm sàng điều trị bệnh sỏi thận Tuy nhiên, tinh dầu Nutmeg có thể gây sảy thai nên IFRA đã khuyến nghị phụ nữ mang thai không được sử dụng tinh dầu này. Trong hạt Nutmeg có chứa chất Myristicin, ở trạng thái nguyên bản, chất này là một chất độc nếu ăn phải. Vì vậy khi sử dụng gia vị Nutmeg trong món ăn, bạn cần mài chúng thành bột và sử dụng ở liều lượng nhỏ vừa phải. Lưu ý chỉ có tinh dầu thiên nhiên mới có tác dụng trị liệu. Bạn cần lựa chọn cẩn thận để tránh mua nhầm hợp hương hóa học nếu đang cần sử dụng các đặc tính trị liệu của tinh dầu. Cuộc Chiến Gia VịNgược dòng thời gian về thế kỷ 17, Nhục Đậu Khấu hay còn gọi là Nutmeg đã châm ngòi cho cuộc chiến giữa Hà Lan và Bồ Đào Nha. Ban đầu con người bị mê hoặc bởi mùi hương cay ngọt, ấm áp của Nutmeg rồi sau đó họ bị đắm chìm với vị giác khi sử dụng chúng như một gia vị. Để rồi cuối cùng họ điên cuồng tìm kiếm chúng như một vị thuốc thần chữa bệnh dịch hạch. Chính điều này đã khởi đầu cho cuộc chiến tranh đẫm máu khiến hơn 14.000 người đã ngã xuống. Thời nay, con người đã nhận ra Nhục Đậu Khấu không phải là vị thuốc chữa bệnh dịch hạch nhưng họ vẫn bị mê đắm bởi mùi hương và hương vị của nó. Chúng được xắt lát hoặc xay nguyễn để trở thành gia vị thêm vào món ăn. Những quả khô và chưng cất hơi nước để trở thành một loại tinh dầu tô điểm cho những nốt hương mang nét Á Đông ngọt ngào, ấm áp. xuất hiện nhiều trong tinh dầu Rosemary (Hương thảo). Chúng có mùi the mát giống hương Thông, ngọt, phảng phất nét hương của gỗ xen lẫn hương đất nhẹ; có khả năng kháng sinh, kháng khuẩn, chống lại sự di căn của tế bào ung thư. hay còn gọi là, là thành phần thường thấy trong Sả và Bạch Đậu Khấu. Nó có mùi thanh mát gần giống với nhóm Cam Chanh. Hương thơm của chúng ấm áp, ngọt, có nét xanh nhẹ, pha lẫn nét gia vị đặc trưng. Chất có khả năng giảm lo âu, chống oxy hóa, chống lão hóa, kháng viêm và giảm đau. xuất hiện nhiều trong các loại tinh dầu họ Cam Chanh. Chúng có hương Cam Chanh đặc trưng, thanh mát, ngọt ngào vốn rất đặc trưng của vỏ cam chanh. Chất có khả năng chống oxy hóa, trị đái tháo đường, chống ung thư, kháng viêm, bảo vệ tim mạch, bảo vệ dạ dày và gan, điều hòa miễn dịch. là thành phần chính của tinh dầu hạt Cà Rốt. Nó có mùi gỗ cay nhẹ có nét Cam Chanh, mùi hơi xanh và the; chất có khả năng kháng viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, kháng nấm, kháng khuẩn. Alpha-PineneMyrcene β-myrceneD-LimoneneSabineneQua phân tích, tinh dầu Nutmeg được cấu thành từ các chiết xuất thiên nhiên làThành phần tinh dầu Nhục Đậu Khấu NutmegCông dụng của tinh dầu 
Nhục Đậu KhấuMùi hương cay nhẹ, ngọt ngào ấm áp của tinh dầu Nhục Đậu Khấu thường kết hợp với những nốt hương hoa trắng, gỗ Trầm hay Đàn Hương... để tăng nét Á Đông. Chúng không chỉ là gia vị cho thực phẩm mà còn là "gia vị" cho những hợp hương Phương Đông, giúp nhấn nhá, điểm xuyến những nốt hương hoa để đậm đà và sâu lắng hơn. Nhục Đậu Khấu còn là vị thuốc rất thông dụng trong nền y học Đông và Tây. Tinh dầu Nhục Đậu Khấu giúp giảm đau và giảm sưng, giúp giấc ngủ sâu hơn, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, tăng nhu cầu tình dục hay còn gọi là Viagra cho phái nữ. Chúng hỗ trợ các vấn đề về hô hấp, hỗ trợ chống oxy hóa, kích thích mọc tóc, phục hồi cho da, điều chỉnh đường huyết. KẾT HỢP TỐT VỚI CÁC NHÓM HƯƠNGNhũ hương (Frankincense)Gỗ Đàn Hương
(Sandalwood)Cỏ Hương Bài
(Vetiver)Xô Thơm
(Clary Sage))Cam Hương
 (BergamotHoa MimosaTiêu Đen
 (Black Pepper)Vùng Nguyên LiệuIndonesia, Grenada, Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc, Zanzibar, Úc Đậm Đà Á ĐôngTinh dầu Nhục Đậu Khấu có mùi sáng, Thanh Mát (Fresh), ấm áp kèm nốt Cay Ngọt dày và đậm cùng hương gỗ ấm ở tầng hương cuối. Mùi hương Nhục Đậu Khấu được sử dụng trong nước hoa để tạo thêm cảm giác Cay, ấm áp và đồng thời là chất điều chỉnh cho các hợp hương Gia Vị (Spicy). Nutmeg cũng được sử dụng khá nhiều trong nước hoa nam, đặc biệt là sản phẩm aftershave, eau de cologne và eau de toilette. Đây là loài cây xứ nhiệt đới nóng và ẩm. Chúng mất từ 6-7 năm để ra hoa và kết quả. Thời gian thu hoạch của Nutmeg kéo dài đến 70 – 80 năm. Những cây càng lâu năm càng cho sản lượng và chất lượng tinh dầu tốt hơn. Quả Nhục Đậu Khấu được thu hoạch quanh năm và được thu hái bằng tay. Sau khi hái, chúng sẽ được phơi khô trong bóng râm từ 6 đến 8 tuần trước khi được chẻ đôi để thu hoạch phần phần lõi. Phần áo hạt sẽ được phơi khô đến khi giòn để làm gia vị. Phần hạt bên trong gọi là Nutmeg, sẽ được nghiền thành bột và đưa vào chưng cất để thu tinh dầu trong 24 tiếng. Trung bình 10kg bột Nhục Đậu Khấu thì sẽ thu lại được khoảng 800g cho đến 1kg tinh dầu Nutmeg.Ngoài phương pháp chưng cất hơi nước, Nutmeg còn thu được mùi hương bằng cách Chiết Xuất Tuyệt Đối (Absolute). 
Nutmeg Absolute có mùi Ấm, mùi dày và đậm, có note Cay Ngọt pha lẫn hương Thuốc Lá hơi ngậy hương kem kèm nốt Gỗ ở cuối. Chúng được sản xuất bằng quy trình chiết xuất bằng dung môi khi ngâm bột Nutmeg vào dung môi không phân cực và cồn để sau khi hấp thụ hương, chúng sẽ được chưng cất chân không sau đó để thu được sản phẩm cuối cùng. Giá thành của Nutmeg Absolute sẽ cao hơn so với tinh dầu Nhục Đậu Khấu được chưng cất bằng hơi nước. Trên thị trường còn có loại Nhục Đậu Khấu châu Phi (Monsmella Myristica), hay còn gọi là loài “Nhục Đậu Khấu” giả, có nguồn gốc từ Jamaica. Chúng có chứa hàm lượng Alpha-Phellandrene cao khiến tinh dầu có mùi gần giống tinh dầu Nutmeg thật.Cuộc Chiến Gia VịNgược dòng thời gian về thế kỷ 17, Nhục Đậu Khấu hay còn gọi là Nutmeg đã châm ngòi cho cuộc chiến giữa Hà Lan và Bồ Đào Nha. Ban đầu con người bị mê hoặc bởi mùi hương cay ngọt, ấm áp của Nutmeg rồi sau đó họ bị đắm chìm với vị giác khi sử dụng chúng như một gia vị. Để rồi cuối cùng họ điên cuồng tìm kiếm chúng như một vị thuốc thần chữa bệnh dịch hạch. Chính điều này đã khởi đầu cho cuộc chiến tranh đẫm máu khiến hơn 14.000 người đã ngã xuống. Thời nay, con người đã nhận ra Nhục Đậu Khấu không phải là vị thuốc chữa bệnh dịch hạch nhưng họ vẫn bị mê đắm bởi mùi hương và hương vị của nó. Chúng được xắt lát hoặc xay nguyễn để trở thành gia vị thêm vào món ăn. Những quả khô và chưng cất hơi nước để trở thành một loại tinh dầu tô điểm cho những nốt hương mang nét Á Đông ngọt ngào, ấm áp.Nutmeg - có tên khoa học là Myristica fragrans, thuộc họ Nhục đậu khấu (Myristicaceae) với hơn 150 loài, phân bố chủ yếu ở châu Á và Thái Bình Dương. Tên gọi Myristica xuất phát từ tiếng Hy Lạp “Myristikos”, có nghĩa là “Thơm, để xức dầu”. Tính từ xuất phát từ danh từ “Myron” ( nghĩa là nước hoa, thuốc mỡ, dầu xức Myron). Phần lõi (hạt) và phần áo hạt (được gọi là Aril có màu đỏ) đều có thể sử dụng. Phần lõi được sử dụng làm gia vị và được chiết xuất làm tinh dầu, dược liệu. Phần áo hạt có cấu trúc dẻo, màu đỏ đậm, mang mùi hương của Nutmeg nhưng thanh thoát và nhẹ nhàng hơn. Chúng cũng được sử dụng như một loại gia vị. Phần thịt quả bao quanh hạt được chế biến thành một món mứt của người Indonesia và Malaysia. Nhục Đậu Khấu là loài cây trồng bản địa của đảo Banda, thuộc Indonesia. Nhục đậu khấu được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực phương Đông và phương Tây. Đậm Đà Á ĐôngTinh dầu Nhục Đậu Khấu có mùi sáng, Thanh Mát (Fresh), ấm áp kèm nốt Cay Ngọt dày và đậm cùng hương gỗ ấm ở tầng hương cuối. Mùi hương Nhục Đậu Khấu được sử dụng trong nước hoa để tạo thêm cảm giác Cay, ấm áp và đồng thời là chất điều chỉnh cho các hợp hương Gia Vị (Spicy). Nutmeg cũng được sử dụng khá nhiều trong nước hoa nam, đặc biệt là sản phẩm aftershave, eau de cologne và eau de toilette. Đây là loài cây xứ nhiệt đới nóng và ẩm. Chúng mất từ 6-7 năm để ra hoa và kết quả. Thời gian thu hoạch của Nutmeg kéo dài đến 70 – 80 năm. Những cây càng lâu năm càng cho sản lượng và chất lượng tinh dầu tốt hơn. Quả Nhục Đậu Khấu được thu hoạch quanh năm và được thu hái bằng tay. Sau khi hái, chúng sẽ được phơi khô trong bóng râm từ 6 đến 8 tuần trước khi được chẻ đôi để thu hoạch phần phần lõi. Phần áo hạt sẽ được phơi khô đến khi giòn để làm gia vị. Phần hạt bên trong gọi là Nutmeg, sẽ được nghiền thành bột và đưa vào chưng cất để thu tinh dầu trong 24 tiếng. Trung bình 10kg bột Nhục Đậu Khấu thì sẽ thu lại được khoảng 800g cho đến 1kg tinh dầu Nhục Đậu Khấu.Công dụng của tinh dầu 
Nhục Đậu KhấuMùi hương cay nhẹ, ngọt ngào ấm áp của tinh dầu Nhục Đậu Khấu thường kết hợp với những nốt hương hoa trắng, gỗ Trầm hay Đàn Hương... để tăng nét Á Đông. Chúng không chỉ là gia vị cho thực phẩm mà còn là "gia vị" cho những hợp hương Phương Đông, giúp nhấn nhá, điểm xuyến những nốt hương hoa để đậm đà và sâu lắng hơn. Nhục Đậu Khấu còn là vị thuốc rất thông dụng trong nền y học Đông và Tây. Tinh dầu Nhục Đậu Khấu giúp giảm đau và giảm sưng, giúp giấc ngủ sâu hơn, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, tăng nhu cầu tình dục hay còn gọi là Viagra cho phái nữ. Chúng hỗ trợ các vấn đề về hô hấp, hỗ trợ chống oxy hóa, kích thích mọc tóc, phục hồi cho da, điều chỉnh đường huyết. Đã có nghiên cứu sử dụng tinh dầu Nhục Đậu Khấu chống hình thành khối u và thử nghiệm lâm sàng điều trị bệnh sỏi thận Tuy nhiên, tinh dầu Nutmeg có thể gây sảy thai nên IFRA đã khuyến nghị phụ nữ mang thai không được sử dụng tinh dầu này. Trong hạt Nutmeg có chứa chất Myristicin, ở trạng thái nguyên bản, chất này là một chất độc nếu ăn phải. Vì vậy khi sử dụng gia vị Nutmeg trong món ăn, bạn cần mài chúng thành bột và sử dụng ở liều lượng nhỏ vừa phải. Lưu ý chỉ có tinh dầu thiên nhiên mới có tác dụng trị liệu. Bạn cần lựa chọn cẩn thận để tránh mua nhầm hợp hương hóa học nếu đang cần sử dụng các đặc tính trị liệu của tinh dầu.Cam Hương
 (Bergamot)Xô Thơm
(Clary Sage)Tiêu Đen
 (Black Pepper)Nhũ hương (Frankincense)Gỗ Đàn Hương
(Sandalwood)Cỏ Hương Bài
(Vetiver)Hoa MimosaKẾT HỢP TỐT VỚI CÁC NHÓM HƯƠNGTHỜI GIAN LƯU HƯƠNG TRÊN QUE GIẤY5 GiờTinh dầu Nhục Đậu KhấuKHUYẾN NGHỊ 
CỦA IFRAHương đầu (Top note) Hương giữa (Heart note)THUỘC TẦNG HƯƠNGChưng Cất Hơi Nước AbsoluetPHƯƠNG PHÁP CHIẾT HƯƠNGTinh Dầu Thiên Nhiên PHÂN LOẠINgọc Khấu Nhục Đậu KhấuTÊN KHÁCĐỘ TÁC ĐỘNG HƯƠNG (R.O.I)908008- 45-5SỐ CASQua phân tích, tinh dầu Nutmeg được cấu thành từ các chiết xuất thiên nhiên làThành phần tinh dầu Nhục Đậu Khấu Nutmeg xuất hiện nhiều trong tinh dầu Rosemary (Hương thảo). Chúng có mùi the mát giống hương Thông, ngọt, phảng phất nét hương của gỗ xen lẫn hương đất nhẹ; có khả năng kháng sinh, kháng khuẩn, chống lại sự di căn của tế bào ung thư. hay còn gọi là , là thành phần thường thấy trong Sả và Bạch Đậu Khấu. Nó có mùi thanh mát gần giống với nhóm Cam Chanh. Hương thơm của chúng ấm áp, ngọt, có nét xanh nhẹ, pha lẫn nét gia vị đặc trưng. Chất có khả năng giảm lo âu, chống oxy hóa, chống lão hóa, kháng viêm và giảm đau. xuất hiện nhiều trong các loại tinh dầu họ Cam Chanh. Chúng có hương Cam Chanh đặc trưng, thanh mát, ngọt ngào vốn rất đặc trưng của vỏ cam chanh. Chất có khả năng chống oxy hóa, trị đái tháo đường, chống ung thư, kháng viêm, bảo vệ tim mạch, bảo vệ dạ dày và gan, điều hòa miễn dịch. là thành phần chính của tinh dầu hạt Cà Rốt. Nó có mùi gỗ cay nhẹ có nét Cam Chanh, mùi hơi xanh và the; chất có khả năng kháng viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, kháng nấm, kháng khuẩn. Alpha-PineneMyrceneβ-myrceneD-LimoneneSabineneNgoài phương pháp chưng cất hơi nước, Nutmeg còn thu được mùi hương bằng cách Chiết Xuất Tuyệt Đối (Absolute). 
 có mùi Ấm, mùi dày và đậm, có note Cay Ngọt pha lẫn hương Thuốc Lá hơi ngậy hương kem kèm nốt Gỗ ở cuối. Chúng được sản xuất bằng quy trình chiết xuất bằng dung môi khi ngâm bột Nutmeg vào dung môi không phân cực và cồn để sau khi hấp thụ hương, chúng sẽ được chưng cất chân không sau đó để thu được sản phẩm cuối cùng. Giá thành của Nutmeg Absolute sẽ cao hơn so với tinh dầu Nhục Đậu Khấu được chưng cất bằng hơi nước. Trên thị trường còn có loại Nhục Đậu Khấu châu Phi (Monsmella Myristica), hay còn gọi là loài “Nhục Đậu Khấu” giả, có nguồn gốc từ Jamaica. Chúng có chứa hàm lượng Alpha-Phellandrene cao khiến tinh dầu có mùi gần giống tinh dầu Nutmeg thật.Nutmeg AbsoluteVùng Nguyên LiệuIndonesia, Grenada, Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc, Zanzibar, Úc Tinh Dầu Thiên Nhiên PHÂN LOẠINgọc Khấu Nhục Đậu KhấuTÊN KHÁCChưng Cất Hơi Nước Chưng Cất CO2PHƯƠNG PHÁP CHIẾT HƯƠNGHương đầu (Top note) Hương giữa (Heart note)THUỘC TẦNG HƯƠNGKẾT HỢP TỐT VỚI CÁC NHÓM HƯƠNGĐỘ TÁC ĐỘNG HƯƠNG (R.O.I)90THỜI GIAN LƯU HƯƠNG TRÊN QUE GIẤY5 GiờTinh dầu Nhục Đậu KhấuKHUYẾN NGHỊ CỦA IFRA8008- 45-5SỐ CASVùng Nguyên LiệuIndonesia, Grenada, Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc, Zanzibar, Úc Nutmeg - có tên khoa học là Myristica fragrans, thuộc họ Nhục đậu khấu (Myristicaceae) với hơn 150 loài, phân bố chủ yếu ở châu Á và Thái Bình Dương. Tên gọi Myristica xuất phát từ tiếng Hy Lạp “Myristikos”, có nghĩa là “Thơm, để xức dầu”. Tính từ xuất phát từ danh từ “Myron” ( nghĩa là nước hoa, thuốc mỡ, dầu xức Myron). Phần lõi (hạt) và phần áo hạt (được gọi là Aril có màu đỏ) đều có thể sử dụng. Phần lõi được sử dụng làm gia vị và được chiết xuất làm tinh dầu, dược liệu. Phần áo hạt có cấu trúc dẻo, màu đỏ đậm, mang mùi hương của Nutmeg nhưng thanh thoát và nhẹ nhàng hơn. Chúng cũng được sử dụng như một loại gia vị. Phần thịt quả bao quanh hạt được chế biến thành một món mứt của người Indonesia và Malaysia. Nhục Đậu Khấu là loài cây trồng bản địa của đảo Banda, thuộc Indonesia. Nhục đậu khấu được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực phương Đông và phương Tây. Đã có nghiên cứu sử dụng tinh dầu Nhục Đậu Khấu chống hình thành khối u và thử nghiệm lâm sàng điều trị bệnh sỏi thận Tuy nhiên, tinh dầu Nutmeg có thể gây sảy thai nên IFRA đã khuyến nghị phụ nữ mang thai không được sử dụng tinh dầu này. Trong hạt Nutmeg có chứa chất Myristicin, ở trạng thái nguyên bản, chất này là một chất độc nếu ăn phải. Vì vậy khi sử dụng gia vị Nutmeg trong món ăn, bạn cần mài chúng thành bột và sử dụng ở liều lượng nhỏ vừa phải. Lưu ý chỉ có tinh dầu thiên nhiên mới có tác dụng trị liệu. Bạn cần lựa chọn cẩn thận để tránh mua nhầm hợp hương hóa học nếu đang cần sử dụng các đặc tính trị liệu của tinh dầu.Cuộc Chiến Gia VịNgược dòng thời gian về thế kỷ 17, Nhục Đậu Khấu hay còn gọi là Nutmeg đã châm ngòi cho cuộc chiến giữa Hà Lan và Bồ Đào Nha. Ban đầu con người bị mê hoặc bởi mùi hương cay ngọt, ấm áp của Nutmeg rồi sau đó họ bị đắm chìm với vị giác khi sử dụng chúng như một gia vị. Để rồi cuối cùng họ điên cuồng tìm kiếm chúng như một vị thuốc thần chữa bệnh dịch hạch. Chính điều này đã khởi đầu cho cuộc chiến tranh đẫm máu khiến hơn 14.000 người đã ngã xuống. Thời nay, con người đã nhận ra Nhục Đậu Khấu không phải là vị thuốc chữa bệnh dịch hạch nhưng họ vẫn bị mê đắm bởi mùi hương và hương vị của nó. Chúng được xắt lát hoặc xay nguyễn để trở thành gia vị thêm vào món ăn. Những quả khô và chưng cất hơi nước để trở thành một loại tinh dầu tô điểm cho những nốt hương mang nét Á Đông ngọt ngào, ấm áp. xuất hiện nhiều trong tinh dầu Rosemary (Hương thảo). Chúng có mùi the mát giống hương Thông, ngọt, phảng phất nét hương của gỗ xen lẫn hương đất nhẹ; có khả năng kháng sinh, kháng khuẩn, chống lại sự di căn của tế bào ung thư. hay còn gọi là , là thành phần thường thấy trong Sả và Bạch Đậu Khấu. Nó có mùi thanh mát gần giống với nhóm Cam Chanh. Hương thơm của chúng ấm áp, ngọt, có nét xanh nhẹ, pha lẫn nét gia vị đặc trưng. Chất có khả năng giảm lo âu, chống oxy hóa, chống lão hóa, kháng viêm và giảm đau. xuất hiện nhiều trong các loại tinh dầu họ Cam Chanh. Chúng có hương Cam Chanh đặc trưng, thanh mát, ngọt ngào vốn rất đặc trưng của vỏ cam chanh. Chất có khả năng chống oxy hóa, trị đái tháo đường, chống ung thư, kháng viêm, bảo vệ tim mạch, bảo vệ dạ dày và gan, điều hòa miễn dịch. là thành phần chính của tinh dầu hạt Cà Rốt. Nó có mùi gỗ cay nhẹ có nét Cam Chanh, mùi hơi xanh và the; chất có khả năng kháng viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, kháng nấm, kháng khuẩn. Alpha-PineneMyrceneβ-myrceneD-LimoneneSabineneQua phân tích, tinh dầu Nutmeg được cấu thành từ các chiết xuất thiên nhiên làNhục Đậu Khấu NutmegThành phần tinh dầu Công dụng của tinh dầu 
Nhục Đậu KhấuMùi hương cay nhẹ, ngọt ngào ấm áp của tinh dầu Nhục Đậu Khấu thường kết hợp với những nốt hương hoa trắng, gỗ Trầm hay Đàn Hương... để tăng nét Á Đông. Chúng không chỉ là gia vị cho thực phẩm mà còn là "gia vị" cho những hợp hương Phương Đông, giúp nhấn nhá, điểm xuyến những nốt hương hoa để đậm đà và sâu lắng hơn. Nhục Đậu Khấu còn là vị thuốc rất thông dụng trong nền y học Đông và Tây. Tinh dầu Nhục Đậu Khấu giúp giảm đau và giảm sưng, giúp giấc ngủ sâu hơn, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe tim mạch, tăng nhu cầu tình dục hay còn gọi là Viagra cho phái nữ. Chúng hỗ trợ các vấn đề về hô hấp, hỗ trợ chống oxy hóa, kích thích mọc tóc, phục hồi cho da, điều chỉnh đường huyết. Đậm Đà Á ĐôngTinh dầu Nhục Đậu Khấu có mùi sáng, Thanh Mát (Fresh), ấm áp kèm nốt Cay Ngọt dày và đậm cùng hương gỗ ấm ở tầng hương cuối. Mùi hương Nhục Đậu Khấu được sử dụng trong nước hoa để tạo thêm cảm giác Cay, ấm áp và đồng thời là chất điều chỉnh cho các hợp hương Gia Vị (Spicy). Nutmeg cũng được sử dụng khá nhiều trong nước hoa nam, đặc biệt là sản phẩm aftershave, eau de cologne và eau de toilette. Đây là loài cây xứ nhiệt đới nóng và ẩm. Chúng mất từ 6-7 năm để ra hoa và kết quả. Thời gian thu hoạch của Nutmeg kéo dài đến 70 – 80 năm. Những cây càng lâu năm càng cho sản lượng và chất lượng tinh dầu tốt hơn. Quả Nhục Đậu Khấu được thu hoạch quanh năm và được thu hái bằng tay. Sau khi hái, chúng sẽ được phơi khô trong bóng râm từ 6 đến 8 tuần trước khi được chẻ đôi để thu hoạch phần phần lõi. Phần áo hạt sẽ được phơi khô đến khi giòn để làm gia vị. Phần hạt bên trong gọi là Nutmeg, sẽ được nghiền thành bột và đưa vào chưng cất để thu tinh dầu trong 24 tiếng. Trung bình 10kg bột Nhục Đậu Khấu thì sẽ thu lại được khoảng 800g cho đến 1kg tinh dầu Nhục Đậu Khấu.Nhũ hương (Frankincense)Gỗ Đàn Hương
(Sandalwood)Cỏ Hương Bài
(Vetiver)Xô Thơm
(Clary Sage)Cam Hương
 (Bergamot)Hoa MimosaTiêu Đen
 (Black Pepper)Ngoài phương pháp chưng cất hơi nước, Nutmeg còn thu được mùi hương bằng cách Chiết Xuất Tuyệt Đối (Absolute). 
 có mùi Ấm, mùi dày và đậm, có note Cay Ngọt pha lẫn hương Thuốc Lá hơi ngậy hương kem kèm nốt Gỗ ở cuối. Chúng được sản xuất bằng quy trình chiết xuất bằng dung môi khi ngâm bột Nutmeg vào dung môi không phân cực và cồn để sau khi hấp thụ hương, chúng sẽ được chưng cất chân không sau đó để thu được sản phẩm cuối cùng. Giá thành của Nutmeg Absolute sẽ cao hơn so với tinh dầu Nhục Đậu Khấu được chưng cất bằng hơi nước. Trên thị trường còn có loại Nhục Đậu Khấu châu Phi (Monsmella Myristica), hay còn gọi là loài “Nhục Đậu Khấu” giả, có nguồn gốc từ Jamaica. Chúng có chứa hàm lượng Alpha-Phellandrene cao khiến tinh dầu có mùi gần giống tinh dầu Nutmeg thật.Nutmeg Absolute
gia vị tinh dầu
Quay lại blog

Để lại bình luận

Xin lưu ý, bình luận cần được phê duyệt trước khi được đăng.