(Z)-8-heptadecenal

  • Định danh

    Số CAS
    56797-41-2

    Công thức phân tử
    C17H32O

    SMILES
    CCCCCCCC/C=C\CCCCCCC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 71.81%
    Sáp 63.15%
    Cam chanh 51.22%
    Dầu 40.03%
    Trái cây 38.31%
    Thịt 37.96%
    Aldehyde 33.95%
    Tươi mát 33.09%
    Cam 32.74%
    Vỏ trái cây 30.53%

     

    Hương vị
    Waxy 44.25%
    Fatty 28.01%
    Citrus 27.77%
    Wax 24.99%
    Fresh 23.13%
    Incense 22.27%
    Citrus peel 22.14%
    Grapefruit peel 21.87%
    Slightly waxy 21.59%
    Coumarinic 21.48%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    6.7

    pKa ước lượng
    6.74 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    252.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    320°C

    Điểm chớp cháy

    • 156.02 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (Z)-8-heptadecenal
    • (8Z)-8-Heptadecenal
    • (8z)-heptadecenal
    • CHEMBL1812584
    • 56797-41-2
    • (Z)-heptadec-8-enal
    • (8Z)-heptadec-8-enal
    • cis-8-Heptadecenal
    • 8-Heptadecenal, (Z)-
    • C6H6NJJ4VT
    • 8-Heptadecenal, (8Z)-
    • SCHEMBL6898255
    • CHEBI:177920
    • UZXKSNXOPFPOKK-KTKRTIGZSA-N
    • DTXSID501315493
    • BDBM50350553
    • FEMA NO. 4977, (Z)-heptadec-8-enal-
    • 56797-41-2
  • Ứng dụng

    (Z)-8-heptadecenal (CAS 56797-41-2) được xem là một hợp chất ứng dụng chủ yếu trong ngành hương liệu, thường được dùng làm thành phần hương và odorant trong nước hoa và mỹ phẩm, mang đặc tính mùi dài và dễ tương tác với các nốt hương khác; nó cũng thường được sử dụng làm chất trung gian tổng hợp để sản xuất các hợp chất hương khác trong chuỗi cung ứng hương liệu; trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm, có thể được bổ sung như thành phần hương; trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch, có thể được thêm làm gia tăng mùi hương cho sản phẩm; ở quy mô công nghiệp, nó được xem như một intermediate cho quy trình tổng hợp các hợp chất hương và liên quan đến công nghệ sơn phủ và mực in khi được phép sử dụng; việc sử dụng và giới hạn cụ thể tùy thuộc quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 365.39
    methanol 199.67
    isopropanol 451.65
    water 0.0
    ethyl acetate 1084.0
    n-propanol 415.72
    acetone 873.26
    n-butanol 543.04
    acetonitrile 233.02
    DMF 509.57
    toluene 366.47
    isobutanol 377.12
    1,4-dioxane 957.23
    methyl acetate 474.25
    THF 2297.43
    2-butanone 918.74
    n-pentanol 385.76
    sec-butanol 470.25
    n-hexane 366.19
    ethylene glycol 10.24
    NMP 680.72
    cyclohexane 888.46
    DMSO 932.62
    n-butyl acetate 1332.7
    n-octanol 221.33
    chloroform 1428.8
    n-propyl acetate 1094.91
    acetic acid 163.18
    dichloromethane 1531.39
    cyclohexanone 1735.44
    propylene glycol 40.69
    isopropyl acetate 925.43
    DMAc 584.09
    2-ethoxyethanol 464.92
    isopentanol 605.28
    n-heptane 346.36
    ethyl formate 310.93
    1,2-dichloroethane 1438.31
    n-hexanol 479.05
    2-methoxyethanol 491.76
    isobutyl acetate 678.85
    tetrachloromethane 379.25
    n-pentyl acetate 906.4
    transcutol 2415.13
    n-heptanol 235.8
    ethylbenzene 287.95
    MIBK 890.79
    2-propoxyethanol 659.07
    tert-butanol 701.45
    MTBE 1147.45
    2-butoxyethanol 465.98
    propionic acid 214.13
    o-xylene 281.55
    formic acid 18.07
    diethyl ether 1426.8
    m-xylene 297.73
    p-xylene 354.74
    chlorobenzene 496.26
    dimethyl carbonate 110.8
    n-octane 91.47
    formamide 40.69
    cyclopentanone 1392.08
    2-pentanone 1226.96
    anisole 464.77
    cyclopentyl methyl ether 1396.95
    gamma-butyrolactone 1083.13
    1-methoxy-2-propanol 599.32
    pyridine 832.57
    3-pentanone 737.04
    furfural 681.51
    n-dodecane 37.48
    diethylene glycol 176.0
    diisopropyl ether 538.99
    tert-amyl alcohol 607.3
    acetylacetone 931.14
    n-hexadecane 46.74
    acetophenone 481.86
    methyl propionate 565.16
    isopentyl acetate 1126.01
    trichloroethylene 1769.05
    n-nonanol 222.26
    cyclohexanol 733.68
    benzyl alcohol 265.82
    2-ethylhexanol 488.31
    isooctanol 271.96
    dipropyl ether 1462.45
    1,2-dichlorobenzene 541.1
    ethyl lactate 238.77
    propylene carbonate 633.25
    n-methylformamide 156.46
    2-pentanol 498.45
    n-pentane 235.4
    1-propoxy-2-propanol 794.66
    1-methoxy-2-propyl acetate 876.76
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 399.97
    mesitylene 246.23
    ε-caprolactone 1269.3
    p-cymene 251.02
    epichlorohydrin 1531.35
    1,1,1-trichloroethane 1321.54
    2-aminoethanol 57.6
    morpholine-4-carbaldehyde 708.8
    sulfolane 1368.92
    2,2,4-trimethylpentane 108.76
    2-methyltetrahydrofuran 1885.67
    n-hexyl acetate 857.27
    isooctane 95.19
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 592.41
    sec-butyl acetate 845.26
    tert-butyl acetate 1084.79
    decalin 216.45
    glycerin 56.44
    diglyme 1291.94
    acrylic acid 102.38
    isopropyl myristate 325.33
    n-butyric acid 712.41
    acetyl acetate 448.65
    di(2-ethylhexyl) phthalate 182.7
    ethyl propionate 864.35
    nitromethane 371.54
    1,2-diethoxyethane 1592.58
    benzonitrile 388.23
    trioctyl phosphate 156.47
    1-bromopropane 1266.85
    gamma-valerolactone 1489.26
    n-decanol 153.71
    triethyl phosphate 351.5
    4-methyl-2-pentanol 344.25
    propionitrile 363.31
    vinylene carbonate 396.89
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 660.86
    DMS 351.72
    cumene 212.29
    2-octanol 209.2
    2-hexanone 986.79
    octyl acetate 337.41
    limonene 520.13
    1,2-dimethoxyethane 1288.85
    ethyl orthosilicate 389.76
    tributyl phosphate 223.89
    diacetone alcohol 772.93
    N,N-dimethylaniline 329.01
    acrylonitrile 266.99
    aniline 305.07
    1,3-propanediol 164.15
    bromobenzene 612.83
    dibromomethane 1226.73
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1755.68
    2-methyl-cyclohexyl acetate 679.59
    tetrabutyl urea 303.42
    diisobutyl methanol 392.25
    2-phenylethanol 321.47
    styrene 344.51
    dioctyl adipate 423.5
    dimethyl sulfate 204.87
    ethyl butyrate 1124.73
    methyl lactate 144.44
    butyl lactate 433.16
    diethyl carbonate 506.4
    propanediol butyl ether 295.31
    triethyl orthoformate 742.58
    p-tert-butyltoluene 232.61
    methyl 4-tert-butylbenzoate 430.46
    morpholine 1498.75
    tert-butylamine 556.66
    n-dodecanol 117.82
    dimethoxymethane 585.84
    ethylene carbonate 434.81
    cyrene 319.25
    2-ethoxyethyl acetate 837.72
    2-ethylhexyl acetate 946.3
    1,2,4-trichlorobenzene 564.94
    4-methylpyridine 838.43
    dibutyl ether 1034.44
    2,6-dimethyl-4-heptanol 392.25
    DEF 987.24
    dimethyl isosorbide 839.73
    tetrachloroethylene 1050.44
    eugenol 323.25
    triacetin 605.51
    span 80 383.12
    1,4-butanediol 59.85
    1,1-dichloroethane 1267.04
    2-methyl-1-pentanol 420.18
    methyl formate 101.18
    2-methyl-1-butanol 477.61
    n-decane 92.72
    butyronitrile 625.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 333.63
    1-chlorooctane 347.14
    1-chlorotetradecane 103.67
    n-nonane 103.4
    undecane 54.6
    tert-butylcyclohexane 169.39
    cyclooctane 231.67
    cyclopentanol 552.9
    tetrahydropyran 2279.64
    tert-amyl methyl ether 836.57
    2,5,8-trioxanonane 726.51
    1-hexene 753.88
    2-isopropoxyethanol 450.04
    2,2,2-trifluoroethanol 46.91
    methyl butyrate 1130.96

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế