(Z)-7-Hexadecenal

  • Định danh

    Số CAS
    56797-40-1

    Công thức phân tử
    C16H30O

    SMILES
    CCCCCCCC/C=C\CCCCCC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 71.79%
    Sáp 63.58%
    Cam chanh 58.62%
    Trái cây 42.88%
    Aldehyde 40.03%
    Cam 38.43%
    Dầu 38.06%
    Thịt 37.39%
    Tươi mát 36.99%
    Vỏ trái cây 32.98%

     

    Hương vị
    Waxy 45.05%
    Citrus 31.46%
    Fatty 29.29%
    Wax 25.32%
    Fresh 25.03%
    Aldehydic 23.79%
    Incense 22.37%
    Citrus peel 22.26%
    Grapefruit peel 22.01%
    Dewy 21.83%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    6.1

    pKa ước lượng
    6.71 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    238.41 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    305°C

    Điểm chớp cháy

    • 147.73 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (Z)-7-Hexadecenal
    • 56797-40-1
    • 7-Hexadecenal, (Z)-
    • AI3-35586
    • 7-Hexadecenal, (7Z)-
    • DTXSID0041193
    • RefChem:408661
    • DTXCID8021193
    • (Z)-hexadec-7-enal
    • 7Z-Hexadecenal
    • (7Z)-Hexadecenal
    • (7Z)-HEXADEC-7-ENAL
    • cis-7-Hexadecenal; (7Z)-7-Hexadecenal;
    • Z-7-Hexadecenal
    • (7Z)-7-Hexadecenal #
    • SCHEMBL557466
    • orb2563947
    • CHEBI:179682
    • LMFA06000216
    • HY-W745644
    • CS-0791144
    • NS00120431
    • (Z)-7-Hexadecenal
  • Ứng dụng

    Chất (Z)-7-Hexadecenal được sử dụng như thành phần hương trong nước hoa, góp phần vào đặc tính mùi xanh và aldehydic trong các công thức hiện có và mới. Nó cũng được xem là thành phần mùi trong các ứng dụng hương vị thực phẩm ở mức giới hạn. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò như chất hương trong các sản phẩm như kem, lotion và xà phòng. Trong các sản phẩm gia dụng và hàng tiêu dùng, nó có thể được dùng như thành phần hương trong nước lau và nước tẩy. Trong sản xuất công nghiệp, nó thường được dùng làm chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ, phục vụ cho sản xuất các hợp chất hương hoặc các thành phần pheromone liên quan đến kiểm soát dịch hại. Trong nông nghiệp, nó có thể được dùng như thành phần pheromone trong các hỗn hợp quản lý dịch hại để theo dõi hoặc phân tán giao phối, tùy thuộc vào dạng cuối cùng và quy định của địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 602.55
    methanol 334.54
    isopropanol 707.26
    water 0.0
    ethyl acetate 1350.2
    n-propanol 642.35
    acetone 1235.33
    n-butanol 776.8
    acetonitrile 334.69
    DMF 609.83
    toluene 459.01
    isobutanol 534.5
    1,4-dioxane 1233.69
    methyl acetate 596.23
    THF 2810.98
    2-butanone 1220.89
    n-pentanol 557.1
    sec-butanol 686.94
    n-hexane 518.52
    ethylene glycol 16.09
    NMP 679.15
    cyclohexane 1030.44
    DMSO 1152.49
    n-butyl acetate 1560.22
    n-octanol 267.36
    chloroform 1688.68
    n-propyl acetate 1296.58
    acetic acid 217.1
    dichloromethane 1826.62
    cyclohexanone 1977.87
    propylene glycol 60.42
    isopropyl acetate 1092.83
    DMAc 617.78
    2-ethoxyethanol 607.5
    isopentanol 827.1
    n-heptane 414.46
    ethyl formate 383.11
    1,2-dichloroethane 1708.11
    n-hexanol 671.75
    2-methoxyethanol 676.38
    isobutyl acetate 775.93
    tetrachloromethane 403.52
    n-pentyl acetate 951.09
    transcutol 2849.45
    n-heptanol 291.76
    ethylbenzene 340.41
    MIBK 1061.56
    2-propoxyethanol 863.92
    tert-butanol 992.44
    MTBE 1509.97
    2-butoxyethanol 552.98
    propionic acid 272.07
    o-xylene 314.52
    formic acid 23.51
    diethyl ether 1956.98
    m-xylene 354.79
    p-xylene 396.55
    chlorobenzene 571.4
    dimethyl carbonate 121.42
    n-octane 106.85
    formamide 51.3
    cyclopentanone 1532.85
    2-pentanone 1586.04
    anisole 528.37
    cyclopentyl methyl ether 1643.65
    gamma-butyrolactone 1151.23
    1-methoxy-2-propanol 802.54
    pyridine 1044.21
    3-pentanone 863.7
    furfural 747.08
    n-dodecane 43.35
    diethylene glycol 237.52
    diisopropyl ether 659.73
    tert-amyl alcohol 800.44
    acetylacetone 1064.73
    n-hexadecane 53.69
    acetophenone 518.82
    methyl propionate 656.52
    isopentyl acetate 1301.41
    trichloroethylene 2015.72
    n-nonanol 263.97
    cyclohexanol 906.68
    benzyl alcohol 322.6
    2-ethylhexanol 621.21
    isooctanol 322.88
    dipropyl ether 1810.3
    1,2-dichlorobenzene 582.24
    ethyl lactate 267.9
    propylene carbonate 677.96
    n-methylformamide 202.08
    2-pentanol 694.87
    n-pentane 318.07
    1-propoxy-2-propanol 986.18
    1-methoxy-2-propyl acetate 994.39
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 450.66
    mesitylene 280.23
    ε-caprolactone 1381.66
    p-cymene 273.24
    epichlorohydrin 1752.01
    1,1,1-trichloroethane 1500.96
    2-aminoethanol 87.2
    morpholine-4-carbaldehyde 781.5
    sulfolane 1367.54
    2,2,4-trimethylpentane 122.26
    2-methyltetrahydrofuran 2295.99
    n-hexyl acetate 938.32
    isooctane 116.48
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 683.42
    sec-butyl acetate 951.64
    tert-butyl acetate 1230.11
    decalin 244.73
    glycerin 77.83
    diglyme 1441.15
    acrylic acid 125.69
    isopropyl myristate 349.4
    n-butyric acid 888.53
    acetyl acetate 508.42
    di(2-ethylhexyl) phthalate 198.73
    ethyl propionate 994.71
    nitromethane 451.09
    1,2-diethoxyethane 1878.27
    benzonitrile 457.3
    trioctyl phosphate 167.5
    1-bromopropane 1625.63
    gamma-valerolactone 1672.42
    n-decanol 182.0
    triethyl phosphate 356.41
    4-methyl-2-pentanol 445.82
    propionitrile 493.47
    vinylene carbonate 433.7
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 726.81
    DMS 380.38
    cumene 240.94
    2-octanol 246.21
    2-hexanone 1240.68
    octyl acetate 366.28
    limonene 571.95
    1,2-dimethoxyethane 1602.32
    ethyl orthosilicate 398.38
    tributyl phosphate 239.03
    diacetone alcohol 885.6
    N,N-dimethylaniline 360.32
    acrylonitrile 350.54
    aniline 382.94
    1,3-propanediol 236.5
    bromobenzene 692.6
    dibromomethane 1489.99
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1963.78
    2-methyl-cyclohexyl acetate 719.86
    tetrabutyl urea 318.95
    diisobutyl methanol 457.72
    2-phenylethanol 391.13
    styrene 414.16
    dioctyl adipate 449.6
    dimethyl sulfate 206.2
    ethyl butyrate 1257.64
    methyl lactate 166.12
    butyl lactate 465.7
    diethyl carbonate 550.05
    propanediol butyl ether 345.61
    triethyl orthoformate 785.15
    p-tert-butyltoluene 255.33
    methyl 4-tert-butylbenzoate 440.12
    morpholine 1936.92
    tert-butylamine 771.15
    n-dodecanol 138.28
    dimethoxymethane 728.84
    ethylene carbonate 468.05
    cyrene 336.6
    2-ethoxyethyl acetate 895.69
    2-ethylhexyl acetate 1061.29
    1,2,4-trichlorobenzene 596.38
    4-methylpyridine 1031.21
    dibutyl ether 1208.23
    2,6-dimethyl-4-heptanol 457.72
    DEF 1154.74
    dimethyl isosorbide 891.58
    tetrachloroethylene 1174.0
    eugenol 347.51
    triacetin 620.5
    span 80 432.68
    1,4-butanediol 84.75
    1,1-dichloroethane 1600.46
    2-methyl-1-pentanol 556.65
    methyl formate 123.71
    2-methyl-1-butanol 640.1
    n-decane 105.68
    butyronitrile 865.0
    3,7-dimethyl-1-octanol 396.65
    1-chlorooctane 389.78
    1-chlorotetradecane 117.13
    n-nonane 119.77
    undecane 62.66
    tert-butylcyclohexane 198.08
    cyclooctane 263.63
    cyclopentanol 680.62
    tetrahydropyran 2956.26
    tert-amyl methyl ether 1010.2
    2,5,8-trioxanonane 817.71
    1-hexene 1090.94
    2-isopropoxyethanol 562.89
    2,2,2-trifluoroethanol 51.8
    methyl butyrate 1301.55

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế