(Z)-5-methylsulfanyl-2-(methylsulfanylmethyl)pent-2-enal

  • Định danh

    Công thức phân tử
    C8H14OS2

    SMILES
    CSCC/C=C(\CSC)/C=O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hành 63.25%
    Lưu huỳnh 56.54%
    Ngọt 56.42%
    Thịt 52.21%
    Rau củ 51.2%
    Tỏi 49.42%
    Bắp cải 43.68%
    Hăng 43.67%
    Nấu chín 43.28%
    Khoai tây 41.1%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.6

    Khối lượng phân tử
    190.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    311°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    130.52 ˚C

  • Các tên gọi

    • SCHEMBL3096024
  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 728.43
    methanol 766.04
    isopropanol 494.72
    water 0.43
    ethyl acetate 647.5
    n-propanol 552.06
    acetone 1561.63
    n-butanol 472.13
    acetonitrile 675.04
    DMF 1355.9
    toluene 647.52
    isobutanol 367.56
    1,4-dioxane 1145.09
    methyl acetate 659.78
    THF 1420.29
    2-butanone 919.31
    n-pentanol 346.85
    sec-butanol 386.0
    n-hexane 56.7
    ethylene glycol 146.4
    NMP 1086.2
    cyclohexane 210.79
    DMSO 1708.21
    n-butyl acetate 589.98
    n-octanol 171.07
    chloroform 2230.32
    n-propyl acetate 499.78
    acetic acid 779.5
    dichloromethane 1747.67
    cyclohexanone 1713.71
    propylene glycol 202.27
    isopropyl acetate 346.3
    DMAc 674.79
    2-ethoxyethanol 502.26
    isopentanol 356.46
    n-heptane 56.35
    ethyl formate 485.78
    1,2-dichloroethane 1288.66
    n-hexanol 396.36
    2-methoxyethanol 813.75
    isobutyl acetate 289.99
    tetrachloromethane 374.67
    n-pentyl acetate 352.83
    transcutol 2099.49
    n-heptanol 177.72
    ethylbenzene 233.78
    MIBK 372.12
    2-propoxyethanol 563.53
    tert-butanol 498.77
    MTBE 383.3
    2-butoxyethanol 356.76
    propionic acid 527.84
    o-xylene 299.62
    formic acid 256.93
    diethyl ether 490.44
    m-xylene 348.46
    p-xylene 278.86
    chlorobenzene 857.15
    dimethyl carbonate 199.01
    n-octane 21.54
    formamide 427.11
    cyclopentanone 1637.66
    2-pentanone 743.76
    anisole 436.91
    cyclopentyl methyl ether 716.88
    gamma-butyrolactone 1405.14
    1-methoxy-2-propanol 537.16
    pyridine 1520.85
    3-pentanone 481.0
    furfural 1365.28
    n-dodecane 14.65
    diethylene glycol 438.51
    diisopropyl ether 132.52
    tert-amyl alcohol 354.72
    acetylacetone 740.57
    n-hexadecane 17.45
    acetophenone 477.36
    methyl propionate 464.07
    isopentyl acetate 448.3
    trichloroethylene 2816.56
    n-nonanol 147.4
    cyclohexanol 633.5
    benzyl alcohol 424.37
    2-ethylhexanol 240.54
    isooctanol 147.6
    dipropyl ether 305.16
    1,2-dichlorobenzene 689.46
    ethyl lactate 196.36
    propylene carbonate 670.23
    n-methylformamide 724.33
    2-pentanol 296.78
    n-pentane 58.71
    1-propoxy-2-propanol 459.25
    1-methoxy-2-propyl acetate 451.0
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 297.24
    mesitylene 198.62
    ε-caprolactone 1036.61
    p-cymene 149.98
    epichlorohydrin 1390.2
    1,1,1-trichloroethane 1240.32
    2-aminoethanol 303.78
    morpholine-4-carbaldehyde 1021.61
    sulfolane 1430.28
    2,2,4-trimethylpentane 26.39
    2-methyltetrahydrofuran 1068.65
    n-hexyl acetate 404.61
    isooctane 24.17
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 470.58
    sec-butyl acetate 276.86
    tert-butyl acetate 358.54
    decalin 62.54
    glycerin 285.59
    diglyme 949.25
    acrylic acid 516.56
    isopropyl myristate 135.59
    n-butyric acid 693.68
    acetyl acetate 376.82
    di(2-ethylhexyl) phthalate 143.3
    ethyl propionate 330.88
    nitromethane 1318.56
    1,2-diethoxyethane 586.06
    benzonitrile 723.94
    trioctyl phosphate 102.26
    1-bromopropane 599.66
    gamma-valerolactone 1602.75
    n-decanol 104.54
    triethyl phosphate 145.41
    4-methyl-2-pentanol 158.05
    propionitrile 542.73
    vinylene carbonate 750.64
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1030.85
    DMS 312.31
    cumene 134.4
    2-octanol 127.14
    2-hexanone 521.58
    octyl acetate 169.44
    limonene 230.42
    1,2-dimethoxyethane 762.24
    ethyl orthosilicate 148.52
    tributyl phosphate 131.03
    diacetone alcohol 412.66
    N,N-dimethylaniline 262.18
    acrylonitrile 771.61
    aniline 611.66
    1,3-propanediol 422.0
    bromobenzene 879.17
    dibromomethane 1215.99
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1963.62
    2-methyl-cyclohexyl acetate 278.21
    tetrabutyl urea 182.31
    diisobutyl methanol 147.79
    2-phenylethanol 382.03
    styrene 348.21
    dioctyl adipate 219.08
    dimethyl sulfate 316.55
    ethyl butyrate 352.72
    methyl lactate 235.54
    butyl lactate 282.03
    diethyl carbonate 218.08
    propanediol butyl ether 384.53
    triethyl orthoformate 241.48
    p-tert-butyltoluene 137.79
    methyl 4-tert-butylbenzoate 304.57
    morpholine 1372.18
    tert-butylamine 302.72
    n-dodecanol 78.94
    dimethoxymethane 585.28
    ethylene carbonate 577.1
    cyrene 334.86
    2-ethoxyethyl acetate 470.91
    2-ethylhexyl acetate 348.42
    1,2,4-trichlorobenzene 777.96
    4-methylpyridine 1316.91
    dibutyl ether 253.74
    2,6-dimethyl-4-heptanol 147.79
    DEF 650.3
    dimethyl isosorbide 526.43
    tetrachloroethylene 1401.87
    eugenol 331.19
    triacetin 372.51
    span 80 315.15
    1,4-butanediol 184.08
    1,1-dichloroethane 1269.21
    2-methyl-1-pentanol 265.29
    methyl formate 557.48
    2-methyl-1-butanol 324.38
    n-decane 26.89
    butyronitrile 601.39
    3,7-dimethyl-1-octanol 173.09
    1-chlorooctane 142.9
    1-chlorotetradecane 50.5
    n-nonane 27.93
    undecane 18.79
    tert-butylcyclohexane 46.73
    cyclooctane 55.33
    cyclopentanol 589.32
    tetrahydropyran 1418.75
    tert-amyl methyl ether 262.54
    2,5,8-trioxanonane 551.7
    1-hexene 231.25
    2-isopropoxyethanol 342.89
    2,2,2-trifluoroethanol 234.3
    methyl butyrate 501.36

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế