Vomifoliol 9-O-glucopyranosyl-4-O-xylopyranosyl-6-O-glucopyranoside

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    141947-49-1

    Công thức phân tử
    C30H48O17

    SMILES
    CC1=CC(=O)CC([C@@]1(/C=C/[C@H](C)O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H](CO4)O)O)O)O)(C)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 63.71%
    Ngọt 33.28%
    Gỗ 22.92%
    Sữa 21.55%
    Thơm ngon 20.28%
    Mát lạnh 20.0%
    Vani 19.83%
    Cay 17.52%
    Caramel 17.11%
    Kem 17.01%

     

    Hương vị
    Bitter 66.64%
    Odorless 35.23%
    Sweet-like 29.3%
    Sweet 28.7%
    Fatty 26.7%
    Bland 25.14%
    Cedarleaf 20.77%
    Cauliflower 20.61%
    Very mild 20.4%
    Very slight 20.22%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -4.2

    pKa ước lượng
    4.15 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    680.7 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    5374°C

    Điểm chớp cháy

    • 219.72 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Vomifoliol-glu-xyl-glu
    • Vomifoliol 9-O-glucopyranosyl-4-O-xylopyranosyl-6-O-glucopyranoside
    • RefChem:194630
    • 141947-49-1
    • 2-Cyclohexen-1-one, 4-(3-((O-beta-D-glucopyranosyl-(1-4)-O-beta-D-xylopyranosyl-(1-6)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-1-butenyl)-4-hydroxy-3,5,5-trimethyl-, (R-(R*,S*-(E)))-
    • (4R)-4-hydroxy-4-[(E,3S)-3-[(2R,3R,4S,5R,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-3-[(2S,3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxybut-1-enyl]-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one
    • 141947-49-1

  • Ứng dụng

    Vomifoliol 9-O-glucopyranosyl-4-O-xylopyranosyl-6-O-glucopyranoside (CAS 141947-49-1) được quan tâm như một dạng glycoside của vomifoliol và có thể đóng vai trò như một tiền chất hương trong các ứng dụng nước hoa và hương vị, do thủy phân có thể giải phóng aglycone có mùi; nó có thể được xem như thành phần sản phẩm tự nhiên trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân để mang lại hương thơm; trong quá trình chế biến thực phẩm, nó có thể giữ vai trò như một reservoir hương hoặc tiền chất hương có thể phục hồi theo thời gian; trong nghiên cứu dược phẩm và phytochemistry nó được xem như một chất chuyển hóa thực vật và chất trung gian tổng hợp cho derivat hóa glycoside; và nó có thể được dùng làm trung gian trong tổng hợp glycoside trong sản xuất công nghiệp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3.2
    methanol 26.23
    isopropanol 0.85
    water 1.04
    ethyl acetate 1.43
    n-propanol 1.86
    acetone 3.1
    n-butanol 0.96
    acetonitrile 1.3
    DMF 44.46
    toluene 0.42
    isobutanol 0.56
    1,4-dioxane 7.07
    methyl acetate 1.96
    THF 10.4
    2-butanone 2.23
    n-pentanol 0.63
    sec-butanol 0.66
    n-hexane 0.02
    ethylene glycol 9.29
    NMP 41.78
    cyclohexane 0.05
    DMSO 63.21
    n-butyl acetate 0.38
    n-octanol 0.64
    chloroform 1.12
    n-propyl acetate 0.56
    acetic acid 20.06
    dichloromethane 1.67
    cyclohexanone 3.04
    propylene glycol 7.37
    isopropyl acetate 0.63
    DMAc 35.26
    2-ethoxyethanol 8.86
    isopentanol 0.41
    n-heptane 0.05
    ethyl formate 2.0
    1,2-dichloroethane 0.96
    n-hexanol 0.37
    2-methoxyethanol 25.79
    isobutyl acetate 0.22
    tetrachloromethane 0.16
    n-pentyl acetate 0.87
    transcutol 11.96
    n-heptanol 0.69
    ethylbenzene 0.14
    MIBK 0.57
    2-propoxyethanol 5.68
    tert-butanol 0.43
    MTBE 0.34
    2-butoxyethanol 4.24
    propionic acid 3.38
    o-xylene 0.3
    formic acid 52.61
    diethyl ether 0.9
    m-xylene 0.25
    p-xylene 0.15
    chlorobenzene 0.28
    dimethyl carbonate 4.67
    n-octane 0.04
    formamide 36.75
    cyclopentanone 6.5
    2-pentanone 1.54
    anisole 0.73
    cyclopentyl methyl ether 1.92
    gamma-butyrolactone 9.57
    1-methoxy-2-propanol 11.29
    pyridine 3.74
    3-pentanone 1.41
    furfural 11.55
    n-dodecane 0.02
    diethylene glycol 10.53
    diisopropyl ether 0.12
    tert-amyl alcohol 0.46
    acetylacetone 3.63
    n-hexadecane 0.02
    acetophenone 1.2
    methyl propionate 2.98
    isopentyl acetate 0.25
    trichloroethylene 2.14
    n-nonanol 0.64
    cyclohexanol 0.69
    benzyl alcohol 1.24
    2-ethylhexanol 0.18
    isooctanol 0.38
    dipropyl ether 0.55
    1,2-dichlorobenzene 0.29
    ethyl lactate 1.63
    propylene carbonate 2.49
    n-methylformamide 19.47
    2-pentanol 0.4
    n-pentane 0.04
    1-propoxy-2-propanol 2.82
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.82
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.94
    mesitylene 0.12
    ε-caprolactone 3.31
    p-cymene 0.1
    epichlorohydrin 6.9
    1,1,1-trichloroethane 0.26
    2-aminoethanol 8.44
    morpholine-4-carbaldehyde 34.75
    sulfolane 25.71
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 2.05
    n-hexyl acetate 0.88
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.78
    sec-butyl acetate 0.29
    tert-butyl acetate 0.61
    decalin 0.02
    glycerin 25.3
    diglyme 9.63
    acrylic acid 7.47
    isopropyl myristate 0.22
    n-butyric acid 2.52
    acetyl acetate 1.39
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.51
    ethyl propionate 0.71
    nitromethane 24.24
    1,2-diethoxyethane 1.59
    benzonitrile 0.59
    trioctyl phosphate 0.37
    1-bromopropane 0.27
    gamma-valerolactone 22.41
    n-decanol 0.37
    triethyl phosphate 0.36
    4-methyl-2-pentanol 0.16
    propionitrile 0.72
    vinylene carbonate 3.16
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 15.51
    DMS 1.28
    cumene 0.08
    2-octanol 0.35
    2-hexanone 0.63
    octyl acetate 0.48
    limonene 0.16
    1,2-dimethoxyethane 7.57
    ethyl orthosilicate 0.34
    tributyl phosphate 0.28
    diacetone alcohol 2.49
    N,N-dimethylaniline 0.7
    acrylonitrile 1.86
    aniline 1.05
    1,3-propanediol 6.87
    bromobenzene 0.21
    dibromomethane 0.62
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.62
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.35
    tetrabutyl urea 0.69
    diisobutyl methanol 0.1
    2-phenylethanol 0.73
    styrene 0.16
    dioctyl adipate 0.61
    dimethyl sulfate 11.58
    ethyl butyrate 0.47
    methyl lactate 7.86
    butyl lactate 1.52
    diethyl carbonate 0.29
    propanediol butyl ether 5.46
    triethyl orthoformate 0.58
    p-tert-butyltoluene 0.11
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.96
    morpholine 8.98
    tert-butylamine 0.12
    n-dodecanol 0.21
    dimethoxymethane 17.24
    ethylene carbonate 1.87
    cyrene 7.81
    2-ethoxyethyl acetate 2.43
    2-ethylhexyl acetate 0.21
    1,2,4-trichlorobenzene 0.46
    4-methylpyridine 1.82
    dibutyl ether 0.34
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.1
    DEF 4.85
    dimethyl isosorbide 4.92
    tetrachloroethylene 1.29
    eugenol 2.21
    triacetin 2.28
    span 80 3.08
    1,4-butanediol 2.59
    1,1-dichloroethane 0.34
    2-methyl-1-pentanol 0.31
    methyl formate 15.12
    2-methyl-1-butanol 0.5
    n-decane 0.05
    butyronitrile 0.52
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.24
    1-chlorooctane 0.16
    1-chlorotetradecane 0.05
    n-nonane 0.04
    undecane 0.03
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.03
    cyclopentanol 1.3
    tetrahydropyran 1.82
    tert-amyl methyl ether 0.48
    2,5,8-trioxanonane 6.45
    1-hexene 0.07
    2-isopropoxyethanol 2.84
    2,2,2-trifluoroethanol 8.38
    methyl butyrate 0.94

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế