Veratraldehyde

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    120-14-9

    Công thức phân tử
    C9H10O3

    SMILES
    COC1=C(C=C(C=C1)C=O)OC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1489.0
    • Carbowax: 2409.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Ngọt 89.85%
    Vani 78.99%
    Hoa 67.46%
    Cay 58.42%
    Phấn 55.38%
    Gỗ 53.26%
    Kem 49.97%
    Hồi 49.91%
    Thảo mộc 44.36%
    Nhựa thơm 42.72%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    Khối lượng phân tử
    166.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • 108 to 109 °F (NTP, 1992)
    • 58 °C

    Nhiệt độ sôi

    • 538 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
    • 281.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    111.47 ˚C

    Nhiệt độ chớp cháy thực nghiệm

    • greater than 230 °F (NTP, 1992)

    Độ tan thực nghiệm

    • less than 1 mg/mL at 72 °F (NTP, 1992)
    • 6.32 mg/mL at 25 °C
    • insoluble in cold water; soluble in hot water oils
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 3,4-Dimethoxybenzaldehyde
    • VERATRALDEHYDE
    • 120-14-9
    • Veratric aldehyde
    • Methylvanillin
    • Benzaldehyde, 3,4-dimethoxy-
    • Vanillin methyl ether
    • Veratral
    • 4-O-Methylvanillin
    • Veratrum aldehyde
    • Veratryl aldehyde
    • p-Veratric aldehyde
    • 3,4-Dimethoxy benzaldehyde
    • 3,4-Dimethoxybenzenecarbonal
    • Protocatechualdehyde dimethyl ether
    • Protocatechuic aldehyde dimethyl ether
    • 3,4-DIMETHOXY-BENZALDEHYDE
    • MFCD00003363
    • Protocatechuecaldehyde dimethyl ether
    • NSC 24521
    • FEMA No. 3109
    • CCRIS 6285
    • UNII-UI88P68JZD
    • EINECS 204-373-2
    • UI88P68JZD
    • BRN 0473899
    • DTXSID7026285
    • CHEBI:17098
    • AI3-08099
    • NSC-8500
    • NSC-24521
    • VERATRALDEHYDE [MI]
    • 3, 4-Dimethoxybenzaldehyde
    • VERATRALDEHYDE [FCC]
    • VERATRALDEHYDE [FHFI]
    • DTXCID406285
    • Benzaldehyde,4-dimethoxy-
    • WLN: VHR CO1 DO1
    • VERAPAMIL HYDROCHLORIDE IMPURITY G [EP IMPURITY]
    • Methyl vanillin
    • CAS-120-14-9
    • VERAPAMIL HYDROCHLORIDE IMPURITY G (EP IMPURITY)
    • veratrumald
    • ratryl aldehyde
    • Veratrumaldehyde
    • FEMA 3109
    • 3,4-dimethoxy
    • 3,4dimethoxybenzaldehyde
    • 3,4-dimethoxybenzaldehyde (veratraldehyde)
    • 3,4-dimethoxybenzaldeyde
    • 3,4 dimethoxybenzaldehyde
    • 3,4-dimethoxybenzaidehyde
    • 4,3-dimethoxybenzaldehyde
    • 4,5-dimethoxybenzaldehyde
    • 40-METHYLVANILLIN
    • bmse010220
    • SCHEMBL25202
    • Veratraldehyde, >=98%, FG
    • CHEMBL1088937
    • MSK3363
    • NSC8500
    • 3,4-Dimethoxybenzaldehyde, 99%
    • HY-N1096
    • NSC24521
    • Tox21_201566
    • Tox21_303074
    • BBL010373
    • s3214
    • STK188425
    • AKOS000118989
    • CS-W019906
    • Dimethoxy-Benzaldehyde-O-Methylvanillin
    • FD54842
    • NCGC00091642-01
    • NCGC00091642-02
    • NCGC00091642-03
    • NCGC00257217-01
    • NCGC00259115-01
    • AC-10201
    • AC-34441
    • AS-11996
    • SY004136
    • Benzaldehyde, 3,4-dimethoxy-veratraldehyde
    • Veratraldehyde (3,4-Dimethoxybenzaldehyde)
    • DB-014213
    • D0507
    • NS00013328
    • EN300-16145
    • C02201
    • AH-034/32845024
    • Q414395
    • Z53837671
    • F2190-0618
    • 204-373-2

  • Ứng dụng

    Veratraldehyde (3,4-dimethoxybenzaldehyde, CAS 120-14-9) là một aldehyde thơm có mùi ngọt ấm, được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp hương liệu và thực phẩm để tạo hương vanilla, sôcôla, dừa, rượu rum, cà phê và các nốt gỗ trong nước hoa, xà phòng và chất tẩy rửa, đồng thời là chất trung gian quan trọng trong tổng hợp dược phẩm (đặc biệt cho L-DOPA, thuốc chống loạn nhịp, hạ huyết áp, kháng sinh bán tổng hợp), thuốc bảo vệ thực vật, chất tẩy quang học, polymer dẫn điện và thuốc nhuộm; ngoài ra nó còn được dùng làm chất tạo hương cho thuốc lá, chất biến tính nhựa, chất khử mùi mỹ phẩm, chất ức chế ăn mòn kim loại và hợp chất thăm dò trong nghiên cứu hoá hữu cơ – hoá sinh, nhờ khung benzaldehyde mang hai nhóm methoxy giúp thực hiện dễ dàng các phản ứng oxy hoá, khử, acetal hoá, đóng vòng và ghép nối C-C để tạo ra nhiều sản phẩm giá trị gia tăng.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 81.94
    methanol 119.65
    isopropanol 51.91
    water 2.37
    ethyl acetate 423.18
    n-propanol 55.82
    acetone 812.92
    n-butanol 41.51
    acetonitrile 806.33
    DMF 887.07
    toluene 66.6
    isobutanol 37.03
    1,4-dioxane 634.27
    methyl acetate 536.6
    THF 808.86
    2-butanone 397.01
    n-pentanol 43.87
    sec-butanol 47.96
    n-hexane 12.08
    ethylene glycol 78.27
    NMP 754.42
    cyclohexane 35.38
    DMSO 1789.16
    n-butyl acetate 301.55
    n-octanol 39.35
    chloroform 958.66
    n-propyl acetate 337.12
    acetic acid 425.8
    dichloromethane 1680.5
    cyclohexanone 550.9
    propylene glycol 34.41
    isopropyl acetate 197.03
    DMAc 524.02
    2-ethoxyethanol 247.45
    isopentanol 43.26
    n-heptane 15.75
    ethyl formate 389.6
    1,2-dichloroethane 1214.47
    n-hexanol 55.6
    2-methoxyethanol 323.92
    isobutyl acetate 126.35
    tetrachloromethane 199.24
    n-pentyl acetate 122.05
    transcutol 523.4
    n-heptanol 33.21
    ethylbenzene 71.42
    MIBK 135.09
    2-propoxyethanol 173.38
    tert-butanol 102.26
    MTBE 138.08
    2-butoxyethanol 98.56
    propionic acid 223.74
    o-xylene 81.01
    formic acid 243.72
    diethyl ether 203.57
    m-xylene 63.38
    p-xylene 100.25
    chlorobenzene 258.59
    dimethyl carbonate 263.98
    n-octane 6.92
    formamide 734.53
    cyclopentanone 899.2
    2-pentanone 264.61
    anisole 249.24
    cyclopentyl methyl ether 256.49
    gamma-butyrolactone 1341.61
    1-methoxy-2-propanol 165.46
    pyridine 484.35
    3-pentanone 257.17
    furfural 983.2
    n-dodecane 5.41
    diethylene glycol 191.53
    diisopropyl ether 55.2
    tert-amyl alcohol 84.53
    acetylacetone 496.38
    n-hexadecane 6.49
    acetophenone 283.78
    methyl propionate 357.23
    isopentyl acetate 192.18
    trichloroethylene 1873.32
    n-nonanol 35.04
    cyclohexanol 79.52
    benzyl alcohol 131.83
    2-ethylhexanol 53.21
    isooctanol 30.38
    dipropyl ether 109.16
    1,2-dichlorobenzene 332.54
    ethyl lactate 131.49
    propylene carbonate 567.92
    n-methylformamide 623.41
    2-pentanol 35.45
    n-pentane 9.5
    1-propoxy-2-propanol 120.98
    1-methoxy-2-propyl acetate 245.8
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 120.6
    mesitylene 55.78
    ε-caprolactone 468.04
    p-cymene 56.68
    epichlorohydrin 1289.43
    1,1,1-trichloroethane 700.47
    2-aminoethanol 70.24
    morpholine-4-carbaldehyde 712.15
    sulfolane 1530.16
    2,2,4-trimethylpentane 8.4
    2-methyltetrahydrofuran 448.39
    n-hexyl acetate 151.91
    isooctane 6.08
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 140.07
    sec-butyl acetate 151.02
    tert-butyl acetate 212.75
    decalin 21.08
    glycerin 99.75
    diglyme 474.46
    acrylic acid 284.14
    isopropyl myristate 57.22
    n-butyric acid 204.91
    acetyl acetate 343.78
    di(2-ethylhexyl) phthalate 52.67
    ethyl propionate 259.31
    nitromethane 1863.95
    1,2-diethoxyethane 212.09
    benzonitrile 282.73
    trioctyl phosphate 41.18
    1-bromopropane 244.94
    gamma-valerolactone 890.49
    n-decanol 26.78
    triethyl phosphate 123.64
    4-methyl-2-pentanol 26.63
    propionitrile 297.54
    vinylene carbonate 563.55
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 628.23
    DMS 272.15
    cumene 53.85
    2-octanol 26.66
    2-hexanone 226.56
    octyl acetate 72.53
    limonene 78.23
    1,2-dimethoxyethane 562.42
    ethyl orthosilicate 97.16
    tributyl phosphate 62.43
    diacetone alcohol 193.2
    N,N-dimethylaniline 145.61
    acrylonitrile 558.1
    aniline 127.04
    1,3-propanediol 92.75
    bromobenzene 285.43
    dibromomethane 864.66
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1060.54
    2-methyl-cyclohexyl acetate 142.95
    tetrabutyl urea 80.91
    diisobutyl methanol 37.3
    2-phenylethanol 119.87
    styrene 101.81
    dioctyl adipate 103.63
    dimethyl sulfate 540.24
    ethyl butyrate 227.88
    methyl lactate 152.58
    butyl lactate 84.32
    diethyl carbonate 195.6
    propanediol butyl ether 81.12
    triethyl orthoformate 139.33
    p-tert-butyltoluene 51.96
    methyl 4-tert-butylbenzoate 154.5
    morpholine 554.95
    tert-butylamine 51.41
    n-dodecanol 21.52
    dimethoxymethane 430.66
    ethylene carbonate 438.43
    cyrene 182.73
    2-ethoxyethyl acetate 209.92
    2-ethylhexyl acetate 159.78
    1,2,4-trichlorobenzene 366.7
    4-methylpyridine 337.61
    dibutyl ether 74.91
    2,6-dimethyl-4-heptanol 37.3
    DEF 369.39
    dimethyl isosorbide 308.64
    tetrachloroethylene 780.78
    eugenol 131.91
    triacetin 218.13
    span 80 80.74
    1,4-butanediol 51.25
    1,1-dichloroethane 627.0
    2-methyl-1-pentanol 45.35
    methyl formate 659.01
    2-methyl-1-butanol 39.29
    n-decane 9.08
    butyronitrile 216.76
    3,7-dimethyl-1-octanol 41.15
    1-chlorooctane 43.92
    1-chlorotetradecane 18.23
    n-nonane 8.88
    undecane 6.82
    tert-butylcyclohexane 15.44
    cyclooctane 13.52
    cyclopentanol 126.63
    tetrahydropyran 352.79
    tert-amyl methyl ether 107.08
    2,5,8-trioxanonane 250.44
    1-hexene 40.01
    2-isopropoxyethanol 144.92
    2,2,2-trifluoroethanol 279.59
    methyl butyrate 377.6

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Cymbopogon microstachys Cymbopogon microstachys (Hook. f.) S. Soenarko, fam. Poaceae (Gramineae) 1.0%
Empleurum fragrans Empleurum fragrans Glover, fam. Diosmeae 2.3%
Narcissus poeticus absolute 8023-75-4 Narcissus poeticus L., fam. Amaryllidaceae 0.1%
Carrot seed (Japan) 8015-88-1 Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.28%
Anthoxanthum odoratum (Italy) 1b hay Anthoxanthum odoratum L., fam. Poaceae (Gramineae) 0.2%