Undecen-2-ol

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    64391-39-5

    Công thức phân tử
    C11H22O

    SMILES
    CCCCCCCCCC(=C)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Sáp 54.94%
    Béo 54.52%
    Cam chanh 50.02%
    Tươi mát 41.44%
    Hoa 38.35%
    Dầu 37.72%
    Phô mai 36.91%
    Thảo mộc 36.29%
    Xanh 33.57%
    Sữa 33.02%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.9

    Khối lượng phân tử
    170.29 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    244°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    100.69 ˚C

  • Các tên gọi

    • Undecen-2-ol
    • 64391-39-5
    • undec-1-en-2-ol
    • SCHEMBL2745492
    • DTXSID90982942
    • NNKBIJIYZYHBGV-UHFFFAOYSA-N

  • Ứng dụng

    Undecen-2-ol (CAS 64391-39-5) là một alkenol bậc hai C11 đa dụng: được dùng trực tiếp ở hàm lượng rất thấp trong hương liệu để bổ sung sắc thái xanh–béo hơi hoa; phổ biến hơn là làm nguyên liệu trung gian tạo ester (ví dụ acetate/propionate) cho nước hoa, chất khử mùi và mỹ phẩm; là khối xây dựng tổng hợp nhờ mang đồng thời nhóm –OH và liên kết đôi nên thuận lợi cho este hóa, ete hóa, epoxi hóa, hydroformyl hóa, metathesis hoặc phản ứng thiol–ene để tạo diol, keton (2-undecanone) hay acid tương ứng; dùng để tạo chất hoạt động bề mặt và chất bôi trơn sinh học thông qua ethoxyl hóa/sunfat hóa hoặc este hóa mạch dài; làm tác nhân gắn chức trong vật liệu (UV-curable/thiol–ene) nhằm cải thiện bám dính, độ mềm dẻo hoặc khả năng sơn phủ; là tiền chất/khung mạch cho một số chất trung gian nông dược, dược chất và pheromone côn trùng; đồng thời được dùng như chất chuẩn/đối tượng trong nghiên cứu xúc tác oxy hóa và phân tích GC/MS của alcohol không no (thường ở dạng hỗn hợp đồng phân E/Z, có thể chọn lọc theo nhu cầu ứng dụng).

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 5820.11
    methanol 4013.21
    isopropanol 6891.85
    water 0.02
    ethyl acetate 4158.15
    n-propanol 5447.44
    acetone 7083.71
    n-butanol 5381.83
    acetonitrile 1992.2
    DMF 2666.77
    toluene 1012.43
    isobutanol 4192.27
    1,4-dioxane 3862.11
    methyl acetate 2291.45
    THF 9548.69
    2-butanone 5237.4
    n-pentanol 3816.3
    sec-butanol 5212.48
    n-hexane 3875.94
    ethylene glycol 201.13
    NMP 1412.36
    cyclohexane 2112.57
    DMSO 4259.6
    n-butyl acetate 5225.68
    n-octanol 1375.44
    chloroform 2856.21
    n-propyl acetate 3383.48
    acetic acid 1215.7
    dichloromethane 2598.16
    cyclohexanone 5274.01
    propylene glycol 638.91
    isopropyl acetate 2940.91
    DMAc 1534.18
    2-ethoxyethanol 2498.0
    isopentanol 4744.77
    n-heptane 1812.26
    ethyl formate 1255.28
    1,2-dichloroethane 2415.88
    n-hexanol 4950.09
    2-methoxyethanol 3629.32
    isobutyl acetate 1884.16
    tetrachloromethane 663.51
    n-pentyl acetate 2077.79
    transcutol 7041.59
    n-heptanol 1559.34
    ethylbenzene 703.36
    MIBK 2752.84
    2-propoxyethanol 4182.3
    tert-butanol 7325.23
    MTBE 7095.22
    2-butoxyethanol 1937.5
    propionic acid 1473.01
    o-xylene 569.15
    formic acid 148.32
    diethyl ether 7589.69
    m-xylene 762.41
    p-xylene 840.12
    chlorobenzene 901.87
    dimethyl carbonate 282.9
    n-octane 435.4
    formamide 242.89
    cyclopentanone 4378.37
    2-pentanone 5598.23
    anisole 990.82
    cyclopentyl methyl ether 4813.74
    gamma-butyrolactone 2936.62
    1-methoxy-2-propanol 3682.78
    pyridine 2385.29
    3-pentanone 2666.3
    furfural 1384.64
    n-dodecane 154.11
    diethylene glycol 1244.46
    diisopropyl ether 2469.58
    tert-amyl alcohol 4764.25
    acetylacetone 2484.88
    n-hexadecane 182.37
    acetophenone 765.87
    methyl propionate 2075.3
    isopentyl acetate 3892.31
    trichloroethylene 2857.74
    n-nonanol 1148.01
    cyclohexanol 3686.61
    benzyl alcohol 736.26
    2-ethylhexanol 3025.31
    isooctanol 1341.42
    dipropyl ether 6996.6
    1,2-dichlorobenzene 684.89
    ethyl lactate 617.86
    propylene carbonate 1437.76
    n-methylformamide 1108.65
    2-pentanol 4546.69
    n-pentane 1744.36
    1-propoxy-2-propanol 4249.87
    1-methoxy-2-propyl acetate 2493.49
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1055.36
    mesitylene 531.55
    ε-caprolactone 3184.12
    p-cymene 551.39
    epichlorohydrin 3358.05
    1,1,1-trichloroethane 2211.4
    2-aminoethanol 825.12
    morpholine-4-carbaldehyde 1766.54
    sulfolane 2721.82
    2,2,4-trimethylpentane 428.37
    2-methyltetrahydrofuran 7323.2
    n-hexyl acetate 2513.24
    isooctane 459.56
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1891.18
    sec-butyl acetate 2151.93
    tert-butyl acetate 2922.23
    decalin 615.08
    glycerin 506.22
    diglyme 3239.68
    acrylic acid 605.44
    isopropyl myristate 745.37
    n-butyric acid 3931.15
    acetyl acetate 1059.24
    di(2-ethylhexyl) phthalate 411.32
    ethyl propionate 2236.29
    nitromethane 1591.13
    1,2-diethoxyethane 4597.94
    benzonitrile 946.87
    trioctyl phosphate 413.08
    1-bromopropane 3408.75
    gamma-valerolactone 3857.14
    n-decanol 776.48
    triethyl phosphate 563.66
    4-methyl-2-pentanol 2119.38
    propionitrile 2352.4
    vinylene carbonate 857.77
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1507.19
    DMS 706.99
    cumene 468.67
    2-octanol 1121.05
    2-hexanone 4257.99
    octyl acetate 825.84
    limonene 1406.35
    1,2-dimethoxyethane 5241.25
    ethyl orthosilicate 687.21
    tributyl phosphate 549.38
    diacetone alcohol 2336.12
    N,N-dimethylaniline 632.74
    acrylonitrile 1494.34
    aniline 1088.24
    1,3-propanediol 1760.09
    bromobenzene 979.25
    dibromomethane 2537.89
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2579.8
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1349.37
    tetrabutyl urea 664.19
    diisobutyl methanol 1497.86
    2-phenylethanol 1047.14
    styrene 846.8
    dioctyl adipate 816.94
    dimethyl sulfate 382.31
    ethyl butyrate 3070.09
    methyl lactate 530.63
    butyl lactate 1161.82
    diethyl carbonate 1074.17
    propanediol butyl ether 1331.51
    triethyl orthoformate 1676.89
    p-tert-butyltoluene 579.38
    methyl 4-tert-butylbenzoate 689.03
    morpholine 5875.9
    tert-butylamine 5263.71
    n-dodecanol 557.8
    dimethoxymethane 2515.82
    ethylene carbonate 1019.74
    cyrene 620.64
    2-ethoxyethyl acetate 1761.97
    2-ethylhexyl acetate 2979.76
    1,2,4-trichlorobenzene 713.7
    4-methylpyridine 2586.12
    dibutyl ether 4080.68
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1497.86
    DEF 3324.32
    dimethyl isosorbide 1523.17
    tetrachloroethylene 1788.07
    eugenol 622.92
    triacetin 1028.18
    span 80 1148.45
    1,4-butanediol 570.83
    1,1-dichloroethane 3308.76
    2-methyl-1-pentanol 2840.69
    methyl formate 565.77
    2-methyl-1-butanol 3668.2
    n-decane 397.27
    butyronitrile 3742.75
    3,7-dimethyl-1-octanol 1551.56
    1-chlorooctane 1133.15
    1-chlorotetradecane 324.07
    n-nonane 491.85
    undecane 230.94
    tert-butylcyclohexane 645.98
    cyclooctane 606.28
    cyclopentanol 3291.1
    tetrahydropyran 9247.55
    tert-amyl methyl ether 3692.37
    2,5,8-trioxanonane 1646.9
    1-hexene 7537.09
    2-isopropoxyethanol 2018.44
    2,2,2-trifluoroethanol 169.41
    methyl butyrate 3284.87

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Cilantro (Coriander leaf) 3 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.9%
Cilantro (Coriander leaf) 5a 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.21%
Cilantro (Coriander leaf) 5b 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.01%
Bactris gasipaes fruit Bactris gasipaes H.B.K., fam. Arecaceae 0.2%