-
Định danh
Số CAS
4192-90-9Công thức phân tử
C21H24O10SMILES
C1=CC(=CC=C1CCC(=O)C2=C(C=C(C=C2O)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)O)O
Nhãn an toàn
Kích ứng -
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Không mùi 71.81% Ngọt 32.58% Vani 29.61% Phenol 26.85% Nhựa thơm 23.28% Đắng 22.06% Thơm ngon 21.72% Cay 20.93% Sữa 20.9% Kem 18.06% Hương vị Bitter 77.83% Odorless 39.86% Bland 33.97% Sweet-like 26.18% Mild 23.11% Cedarleaf 20.83% Parsley 20.14% Lovage 19.95% Ethyl benzoate 19.64% Eugenol 19.47% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
XLogP3-AA
1.2pKa ước lượng
8.28 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
436.4 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi ước lượng
2293°CĐiểm chớp cháy
- 288.64 ˚C ước lượng
Độ tan thực nghiệm
- Slightly soluble in water
- Soluble (in ethanol)
-
Các tên gọi
- Trilobatin
- 4192-90-9
- p-Phlorizin
- p-Phloridzin
- phloretin-4'-O-glucoside
- PRUNIN DIHYDROCHALCONE
- 1-[2,6-dihydroxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)propan-1-one
- 23298I791N
- FEMA NO. 4674
- CHEBI:145829
- DTXSID10194681
- 1-Propanone, 1-(4-(beta-D-glucopyranosyloxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-(4-hydroxyphenyl)-
- 1-(4-(beta-D-glucopyranosyloxy)-2,6-dihydroxyphenyl)-3-(4-hydroxyphenyl)-1-propanone
- 1-(2,6-Dihydroxy-4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Oxan-2-Yl)Oxyphenyl)-3-(4-Hydroxyphenyl)Propan-1-One
- RefChem:191714
- DTXCID50117172
- PRUNINDIHYDROCHALCONE
- phloretin 4'-glucoside
- CHEMBL514177
- 1-(2,6-dihydroxy-4-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)phenyl)-3-(4-hydroxyphenyl)propan-1-one
- 3,5-dihydroxy-4-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]phenyl beta-D-glucopyranoside
- phloretin-4'-beta-D-glucoside
- UNII-23298I791N
- Trilobatin (Standard)
- Phloretin-4-O-glucoside
- PHLORIZIN, P-
- MEGxp0_002006
- orb1304688
- SCHEMBL1144758
- ACon1_000618
- GTPL13073
- HY-N4100R
- HY-N4100
- phloretin-4'-beta-D-glucopyranoside
- BDBM50256748
- MFCD16621247
- MFCD21333313
- s9064
- AKOS032948098
- CCG-269084
- EBC-615314
- FT74240
- NCGC00168907-01
- PHLORETIN 4'-.BETA.-D-GLUCOSIDE
- 1-(2,6-DIHYDROXY-4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-TRIHYDROXY-6-(HYDROXYMETHYL)OXAN-2-YL]OXY}PHENYL)-3-(4-HYDROXYPHENYL)PROPAN-1-ONE
- AC-34712
- AS-82792
- DA-68334
- CS-0032106
- NS00121733
- Q3539189
- BRD-K75748852-001-01-6
- Z3251695350
- 1-[4-(?-D-Glucopyranosyloxy)-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-1-propanone
- 1-(2,6-dihydroxy-4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yloxy)phenyl)-3-(4-hydroxyphenyl)propan-1-one
- 1-[2,6-dihydroxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-phenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)propan-1-one
- 1-PROPANONE, 1-(4-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-2,6-DIHYDROXYPHENYL)-3-(4-HYDROXYPHENYL)-
- 4192-90-9
-
Ứng dụng
Trilobatin (CAS 4192-90-9) là một glycoside flavonoid tự nhiên được nghiên cứu cho các ứng dụng như tiền chất hương vị và hương thơm trong thực phẩm và đồ uống; nó cũng được đánh giá là chất chống oxy hóa và chất ổn định trong các sản phẩm chăm sóc da và mỹ phẩm; có thể được sử dụng làm chất trung gian tổng hợp dược phẩm trong các chuỗi tổng hợp flavonoid; có thể đóng vai trò là phụ gia chống oxy hóa trong polymer và lớp phủ hoặc mực in; và được xem xét cho các công thức nông nghiệp như một thành phần hoạt tính từ thực vật. Tất cả các sử dụng tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 4.75 methanol 28.48 isopropanol 1.56 water 0.43 ethyl acetate 0.67 n-propanol 4.49 acetone 10.07 n-butanol 2.16 acetonitrile 0.8 DMF 94.93 toluene 0.17 isobutanol 1.11 1,4-dioxane 4.48 methyl acetate 1.15 THF 15.18 2-butanone 3.73 n-pentanol 0.77 sec-butanol 1.4 n-hexane 0.01 ethylene glycol 29.96 NMP 61.67 cyclohexane 0.04 DMSO 476.25 n-butyl acetate 0.17 n-octanol 0.68 chloroform 0.08 n-propyl acetate 0.22 acetic acid 20.77 dichloromethane 0.08 cyclohexanone 4.4 propylene glycol 34.17 isopropyl acetate 0.4 DMAc 85.33 2-ethoxyethanol 22.36 isopentanol 0.97 n-heptane 0.03 ethyl formate 1.38 1,2-dichloroethane 0.2 n-hexanol 0.47 2-methoxyethanol 107.26 isobutyl acetate 0.09 tetrachloromethane 0.03 n-pentyl acetate 0.36 transcutol 25.61 n-heptanol 0.75 ethylbenzene 0.06 MIBK 0.86 2-propoxyethanol 11.75 tert-butanol 1.29 MTBE 0.34 2-butoxyethanol 5.85 propionic acid 4.69 o-xylene 0.14 formic acid 74.39 diethyl ether 0.63 m-xylene 0.12 p-xylene 0.06 chlorobenzene 0.04 dimethyl carbonate 3.02 n-octane 0.02 formamide 78.85 cyclopentanone 11.33 2-pentanone 2.54 anisole 0.3 cyclopentyl methyl ether 1.55 gamma-butyrolactone 10.29 1-methoxy-2-propanol 42.51 pyridine 1.82 3-pentanone 1.5 furfural 8.42 n-dodecane 0.01 diethylene glycol 30.3 diisopropyl ether 0.09 tert-amyl alcohol 1.1 acetylacetone 5.2 n-hexadecane 0.02 acetophenone 0.54 methyl propionate 2.25 isopentyl acetate 0.18 trichloroethylene 0.33 n-nonanol 0.73 cyclohexanol 1.09 benzyl alcohol 0.83 2-ethylhexanol 0.19 isooctanol 0.45 dipropyl ether 0.44 1,2-dichlorobenzene 0.04 ethyl lactate 1.95 propylene carbonate 1.52 n-methylformamide 40.24 2-pentanol 0.63 n-pentane 0.03 1-propoxy-2-propanol 4.9 1-methoxy-2-propyl acetate 1.8 2-(2-methoxypropoxy) propanol 6.97 mesitylene 0.08 ε-caprolactone 2.89 p-cymene 0.05 epichlorohydrin 5.3 1,1,1-trichloroethane 0.05 2-aminoethanol 37.15 morpholine-4-carbaldehyde 39.7 sulfolane 57.21 2,2,4-trimethylpentane 0.01 2-methyltetrahydrofuran 1.94 n-hexyl acetate 0.58 isooctane 0.01 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 9.63 sec-butyl acetate 0.13 tert-butyl acetate 0.64 decalin 0.01 glycerin 101.69 diglyme 16.77 acrylic acid 8.34 isopropyl myristate 0.22 n-butyric acid 2.93 acetyl acetate 0.46 di(2-ethylhexyl) phthalate 0.55 ethyl propionate 0.36 nitromethane 31.87 1,2-diethoxyethane 1.18 benzonitrile 0.22 trioctyl phosphate 0.47 1-bromopropane 0.09 gamma-valerolactone 34.04 n-decanol 0.48 triethyl phosphate 0.37 4-methyl-2-pentanol 0.29 propionitrile 0.62 vinylene carbonate 1.53 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 17.81 DMS 0.81 cumene 0.04 2-octanol 0.32 2-hexanone 0.54 octyl acetate 0.43 limonene 0.1 1,2-dimethoxyethane 11.77 ethyl orthosilicate 0.32 tributyl phosphate 0.38 diacetone alcohol 5.93 N,N-dimethylaniline 0.33 acrylonitrile 1.53 aniline 0.58 1,3-propanediol 27.67 bromobenzene 0.02 dibromomethane 0.05 1,1,2,2-tetrachloroethane 0.35 2-methyl-cyclohexyl acetate 0.3 tetrabutyl urea 1.03 diisobutyl methanol 0.15 2-phenylethanol 0.53 styrene 0.05 dioctyl adipate 0.64 dimethyl sulfate 11.14 ethyl butyrate 0.3 methyl lactate 13.91 butyl lactate 1.52 diethyl carbonate 0.19 propanediol butyl ether 7.94 triethyl orthoformate 0.45 p-tert-butyltoluene 0.06 methyl 4-tert-butylbenzoate 2.08 morpholine 10.72 tert-butylamine 0.23 n-dodecanol 0.3 dimethoxymethane 29.13 ethylene carbonate 0.97 cyrene 10.12 2-ethoxyethyl acetate 1.06 2-ethylhexyl acetate 0.11 1,2,4-trichlorobenzene 0.08 4-methylpyridine 0.7 dibutyl ether 0.29 2,6-dimethyl-4-heptanol 0.15 DEF 5.52 dimethyl isosorbide 9.13 tetrachloroethylene 0.3 eugenol 2.63 triacetin 1.83 span 80 4.7 1,4-butanediol 5.62 1,1-dichloroethane 0.06 2-methyl-1-pentanol 0.41 methyl formate 18.05 2-methyl-1-butanol 1.08 n-decane 0.03 butyronitrile 0.41 3,7-dimethyl-1-octanol 0.37 1-chlorooctane 0.1 1-chlorotetradecane 0.04 n-nonane 0.03 undecane 0.02 tert-butylcyclohexane 0.01 cyclooctane 0.02 cyclopentanol 2.32 tetrahydropyran 1.55 tert-amyl methyl ether 0.49 2,5,8-trioxanonane 13.58 1-hexene 0.05 2-isopropoxyethanol 4.58 2,2,2-trifluoroethanol 6.67 methyl butyrate 0.6 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |