Theanine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    3081-61-6

    Công thức phân tử
    C7H14N2O3

    SMILES
    CCNC(=O)CC[C@@H](C(=O)O)N

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Không mùi 56.83%
    Thơm ngon 44.6%
    Thịt 38.78%
    Tanh cá 31.59%
    Ngọt 29.9%
    Mát lạnh 24.65%
    Nấu chín 21.03%
    Phô mai 20.47%
    Ca cao 17.86%
    Rang cháy 17.68%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -3.6

    Khối lượng phân tử
    174.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • 174.20
    • 217 - 218 °C

    Nhiệt độ sôi

    • 214-216 °C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    189.66 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in 2.6 parts water at 0 °C; soluble in 1.8 parts water at 100 °C
    • Insoluble in ethanol and ether

  • Các tên gọi

    • L-Theanine
    • Theanine
    • 3081-61-6
    • N-Ethyl-L-glutamine
    • Theanin
    • Suntheanine
    • (S)-2-Amino-5-(ethylamino)-5-oxopentanoic acid
    • N5-Ethyl-L-glutamine
    • CCRIS 7326
    • L-gamma-Glutamylethylamide
    • N(5)-ethyl-L-glutamine
    • N-gamma-Ethyl-L-glutamine
    • EINECS 221-379-0
    • NSC 21308
    • UNII-8021PR16QO
    • (2S)-2-amino-5-(ethylamino)-5-oxopentanoic acid
    • HSDB 8166
    • 8021PR16QO
    • THEANINE, L-
    • NSC-21308
    • CHEBI:17394
    • DTXSID80184817
    • L-THEANINE (USP-RS)
    • L-THEANINE [USP-RS]
    • NSC21308
    • MFCD00059653
    • L-Theamine
    • L-Glutamic acid-gamma-ethylamide
    • (+)-Theanine
    • N-Ethyl L-glutamine
    • N?-Ethyl-L-glutamine
    • H-Glu(NHEt)-OH
    • L-glutamic acid gamma-
    • L-Theanine (Standard)
    • THEANINE [MI]
    • THEANINE [VANDF]
    • Spectrum2_001693
    • Spectrum3_001137
    • Spectrum4_001984
    • Spectrum5_000897
    • Glutamine, N-gamma-ethyl-
    • THEANINE [WHO-DD]
    • Glutamine, N-ethyl-, L-
    • BSPBio_002633
    • KBioGR_002514
    • SCHEMBL190716
    • SPECTRUM1505254
    • SPBio_001646
    • L-glutamic acid g-(ethylamide)
    • CHEMBL3039113
    • KBio3_002133
    • L-Glutamic acid ?-(ethylamide)
    • DTXCID20107308
    • L-Theanine, >=98% (HPLC)
    • BCP28252
    • CCG-38778
    • HB0612
    • HY-15121R
    • s3852
    • AKOS016842508
    • DB12444
    • FT28192
    • L-Theanine (Ngamma-ethyl-L-glutamine)
    • SDCCGMLS-0066811.P001
    • NCGC00178565-01
    • AC-23939
    • AS-12265
    • HY-15121
    • CS-0003777
    • NS00019893
    • T0954
    • (2S)-2-amino-4-(ethylcarbamoyl)butanoic acid
    • A11378
    • C01047
    • EN300-1168664
    • (2S)-2-amino-5-(ethylamino)-5-oxopentanoicacid
    • L-Glutamic Acid -ethyl amide;N-Ethyl-L-glutamine
    • Q909931
    • SR-05000002409
    • SR-05000002409-1
    • Z1741979091
    • C6B5A580-D410-4464-ADB8-543860137D4C
    • L-Theanine, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
    • 221-379-0

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2.06
    methanol 18.58
    isopropanol 0.75
    water 774.22
    ethyl acetate 0.85
    n-propanol 1.07
    acetone 1.32
    n-butanol 1.02
    acetonitrile 0.8
    DMF 80.34
    toluene 0.44
    isobutanol 1.29
    1,4-dioxane 1.69
    methyl acetate 0.66
    THF 4.4
    2-butanone 0.87
    n-pentanol 0.96
    sec-butanol 0.92
    n-hexane 0.23
    ethylene glycol 49.54
    NMP 221.99
    cyclohexane 0.24
    DMSO 242.8
    n-butyl acetate 1.19
    n-octanol 0.6
    chloroform 0.53
    n-propyl acetate 0.76
    acetic acid 81.5
    dichloromethane 0.92
    cyclohexanone 6.63
    propylene glycol 26.01
    isopropyl acetate 0.94
    DMAc 86.7
    2-ethoxyethanol 10.66
    isopentanol 1.72
    n-heptane 0.19
    ethyl formate 3.73
    1,2-dichloroethane 0.8
    n-hexanol 1.19
    2-methoxyethanol 23.95
    isobutyl acetate 0.58
    tetrachloromethane 0.4
    n-pentyl acetate 0.99
    transcutol 27.16
    n-heptanol 0.96
    ethylbenzene 0.4
    MIBK 1.38
    2-propoxyethanol 7.94
    tert-butanol 2.4
    MTBE 0.74
    2-butoxyethanol 5.21
    propionic acid 11.68
    o-xylene 1.09
    formic acid 460.26
    diethyl ether 0.29
    m-xylene 0.79
    p-xylene 0.66
    chlorobenzene 0.54
    dimethyl carbonate 3.1
    n-octane 0.09
    formamide 204.9
    cyclopentanone 9.77
    2-pentanone 0.99
    anisole 1.0
    cyclopentyl methyl ether 2.48
    gamma-butyrolactone 21.87
    1-methoxy-2-propanol 10.53
    pyridine 2.19
    3-pentanone 1.16
    furfural 45.22
    n-dodecane 0.05
    diethylene glycol 29.21
    diisopropyl ether 0.31
    tert-amyl alcohol 3.02
    acetylacetone 4.37
    n-hexadecane 0.05
    acetophenone 2.77
    methyl propionate 1.63
    isopentyl acetate 1.54
    trichloroethylene 1.66
    n-nonanol 0.61
    cyclohexanol 2.58
    benzyl alcohol 2.79
    2-ethylhexanol 0.95
    isooctanol 0.99
    dipropyl ether 0.61
    1,2-dichlorobenzene 1.0
    ethyl lactate 4.17
    propylene carbonate 13.29
    n-methylformamide 30.28
    2-pentanol 0.69
    n-pentane 0.13
    1-propoxy-2-propanol 4.64
    1-methoxy-2-propyl acetate 3.9
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 10.39
    mesitylene 0.8
    ε-caprolactone 8.84
    p-cymene 0.64
    epichlorohydrin 5.43
    1,1,1-trichloroethane 0.45
    2-aminoethanol 30.94
    morpholine-4-carbaldehyde 70.53
    sulfolane 116.75
    2,2,4-trimethylpentane 0.17
    2-methyltetrahydrofuran 2.15
    n-hexyl acetate 1.2
    isooctane 0.09
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 10.34
    sec-butyl acetate 0.61
    tert-butyl acetate 1.81
    decalin 0.19
    glycerin 104.76
    diglyme 16.98
    acrylic acid 28.45
    isopropyl myristate 0.52
    n-butyric acid 9.62
    acetyl acetate 2.02
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.8
    ethyl propionate 0.95
    nitromethane 39.06
    1,2-diethoxyethane 1.27
    benzonitrile 1.8
    trioctyl phosphate 1.5
    1-bromopropane 0.23
    gamma-valerolactone 33.27
    n-decanol 0.48
    triethyl phosphate 2.1
    4-methyl-2-pentanol 0.97
    propionitrile 0.61
    vinylene carbonate 12.01
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 35.24
    DMS 3.04
    cumene 0.51
    2-octanol 0.53
    2-hexanone 0.77
    octyl acetate 0.77
    limonene 0.84
    1,2-dimethoxyethane 8.01
    ethyl orthosilicate 1.77
    tributyl phosphate 1.93
    diacetone alcohol 8.09
    N,N-dimethylaniline 2.08
    acrylonitrile 1.82
    aniline 1.66
    1,3-propanediol 15.91
    bromobenzene 0.42
    dibromomethane 0.47
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.7
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.0
    tetrabutyl urea 3.33
    diisobutyl methanol 0.85
    2-phenylethanol 2.31
    styrene 0.37
    dioctyl adipate 1.52
    dimethyl sulfate 20.26
    ethyl butyrate 1.17
    methyl lactate 12.35
    butyl lactate 4.19
    diethyl carbonate 1.06
    propanediol butyl ether 10.37
    triethyl orthoformate 1.64
    p-tert-butyltoluene 0.64
    methyl 4-tert-butylbenzoate 6.33
    morpholine 2.91
    tert-butylamine 1.01
    n-dodecanol 0.38
    dimethoxymethane 5.89
    ethylene carbonate 7.4
    cyrene 24.35
    2-ethoxyethyl acetate 2.27
    2-ethylhexyl acetate 1.14
    1,2,4-trichlorobenzene 1.45
    4-methylpyridine 2.33
    dibutyl ether 0.37
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.85
    DEF 7.08
    dimethyl isosorbide 17.67
    tetrachloroethylene 2.13
    eugenol 7.56
    triacetin 4.46
    span 80 9.1
    1,4-butanediol 8.85
    1,1-dichloroethane 0.28
    2-methyl-1-pentanol 1.55
    methyl formate 21.11
    2-methyl-1-butanol 1.79
    n-decane 0.08
    butyronitrile 0.73
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.8
    1-chlorooctane 0.18
    1-chlorotetradecane 0.1
    n-nonane 0.08
    undecane 0.06
    tert-butylcyclohexane 0.16
    cyclooctane 0.16
    cyclopentanol 3.84
    tetrahydropyran 0.7
    tert-amyl methyl ether 1.16
    2,5,8-trioxanonane 17.09
    1-hexene 0.31
    2-isopropoxyethanol 4.75
    2,2,2-trifluoroethanol 41.77
    methyl butyrate 1.88

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế