Syringic acid

  • Định danh

    Số CAS
    530-57-4

    Công thức phân tử
    C9H10O5

    SMILES
    COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C(=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Vani 65.36%
    Nhựa thơm 56.38%
    Phenol 53.02%
    Ngọt 50.71%
    Phấn 41.76%
    Kem 39.91%
    Hoa 38.8%
    Không mùi 38.22%
    Cay 37.22%
    Sữa 34.57%

     

    Hương vị
    Sweet 66.04%
    Vanilla 42.2%
    Woody 39.9%
    Caramel 38.31%
    Creamy 38.17%
    Phenolic 37.67%
    Powdery 36.85%
    Smoky 33.33%
    Odorless 30.03%
    Faint 29.68%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.0

    pKa ước lượng
    7.34 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    198.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 206 - 209 °C

    Điểm sôi

    • 440.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 167.8 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • SYRINGIC ACID
    • 530-57-4
    • 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoic acid
    • 3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid
    • Cedar acid
    • Gallic acid 3,5-dimethyl ether
    • Benzoic acid, 4-hydroxy-3,5-dimethoxy-
    • 3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzyl acid
    • NSC 2129
    • EINECS 208-486-8
    • MFCD00002552
    • BRN 2115262
    • UNII-E390O181H5
    • CHEBI:68329
    • AI3-24376
    • NSC-2129
    • E390O181H5
    • CHEMBL1414
    • DTXSID0060191
    • 4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid
    • 4-10-00-01995 (Beilstein Handbook Reference)
    • 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoicacid
    • 2,6-DIMETHOXY-4-CARBOXYPHENOL
    • 3,5-dimethoxy-4-oxidanyl-benzoic acid
    • Syringicacid
    • Syringlicacid
    • SpecPlus_000485
    • Spectrum3_001866
    • Spectrum5_000963
    • Syringic acid (Standard)
    • Syringic acid, >=95%
    • bmse000607
    • bmse010206
    • SCHEMBL42751
    • BSPBio_003312
    • DivK1c_006581
    • 3,5-Dimethyl-4-hydroxybenzoate
    • 4-hydroxy-3,5-dimethylbenzoate
    • DTXCID2041337
    • HY-N0339R
    • KBio1_001525
    • KBio3_002814
    • 3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoate
    • NSC2129
    • HMS3885G17
    • Syringic acid, analytical standard
    • HY-N0339
    • BBL012974
    • BDBM50187132
    • s3629
    • STL163855
    • AKOS000269664
    • AC-7975
    • CCG-214218
    • FS39302
    • PS-8244
    • NCGC00178148-01
    • 1ST40130
    • SY005479
    • DB-022071
    • CS-0008899
    • G0014
    • NS00001894
    • A10287
    • EN300-117146
    • 3 pound not5-DIMETHOXY-4-HYDROXYBENZOICACID
    • Q408428
    • BRD-K51980294-001-01-9
    • F3157-0001
    • Z1255360342
    • 3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid, 4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid
    • IJP
    • InChI=1/C9H10O5/c1-13-6-3-5(9(11)12)4-7(14-2)8(6)10/h3-4,10H,1-2H3,(H,11,12
  • Ứng dụng

    Syringic acid (CAS 530-57-4) là một axit phenolic được dùng chủ yếu làm tiền chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ và làm nền tảng cho các hợp chất phenolic phức tạp hơn. Trong công nghiệp vật liệu, nó được sử dụng như chất chống oxy hóa và chất ổn định cho nhựa và lớp phủ để cải thiện độ bền oxi hóa. Trong ngành hương liệu và gia vị, nó được xem như khối xây dựng cho các hợp chất hương liệu và gia vị. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được dùng như thành phần chống oxy hóa và phụ gia mỹ phẩm. Ngoài ra, nó còn được xem xét như một tiền chất cho tổng hợp các hợp chất có hoạt tính dược phẩm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 50.63
    methanol 84.13
    isopropanol 16.43
    water 3.17
    ethyl acetate 3.33
    n-propanol 20.46
    acetone 31.54
    n-butanol 11.02
    acetonitrile 13.51
    DMF 136.04
    toluene 2.15
    isobutanol 8.63
    1,4-dioxane 44.01
    methyl acetate 12.74
    THF 79.25
    2-butanone 12.27
    n-pentanol 10.36
    sec-butanol 8.05
    n-hexane 0.49
    ethylene glycol 47.43
    NMP 126.33
    cyclohexane 1.21
    DMSO 340.7
    n-butyl acetate 4.71
    n-octanol 8.9
    chloroform 4.48
    n-propyl acetate 5.41
    acetic acid 27.69
    dichloromethane 17.09
    cyclohexanone 20.03
    propylene glycol 18.32
    isopropyl acetate 2.43
    DMAc 115.42
    2-ethoxyethanol 49.26
    isopentanol 7.58
    n-heptane 1.48
    ethyl formate 11.83
    1,2-dichloroethane 15.12
    n-hexanol 8.28
    2-methoxyethanol 91.13
    isobutyl acetate 2.66
    tetrachloromethane 1.25
    n-pentyl acetate 5.68
    transcutol 34.48
    n-heptanol 9.4
    ethylbenzene 3.23
    MIBK 4.03
    2-propoxyethanol 28.63
    tert-butanol 22.68
    MTBE 6.88
    2-butoxyethanol 22.71
    propionic acid 12.62
    o-xylene 4.28
    formic acid 72.44
    diethyl ether 5.93
    m-xylene 2.67
    p-xylene 4.54
    chlorobenzene 3.39
    dimethyl carbonate 9.11
    n-octane 0.9
    formamide 150.29
    cyclopentanone 37.61
    2-pentanone 5.81
    anisole 10.6
    cyclopentyl methyl ether 11.37
    gamma-butyrolactone 50.55
    1-methoxy-2-propanol 29.86
    pyridine 23.11
    3-pentanone 5.04
    furfural 48.12
    n-dodecane 0.8
    diethylene glycol 45.42
    diisopropyl ether 1.48
    tert-amyl alcohol 13.07
    acetylacetone 10.57
    n-hexadecane 0.89
    acetophenone 13.52
    methyl propionate 7.25
    isopentyl acetate 4.6
    trichloroethylene 15.77
    n-nonanol 8.81
    cyclohexanol 9.39
    benzyl alcohol 14.93
    2-ethylhexanol 5.61
    isooctanol 7.35
    dipropyl ether 5.66
    1,2-dichlorobenzene 5.41
    ethyl lactate 7.87
    propylene carbonate 14.78
    n-methylformamide 70.73
    2-pentanol 4.32
    n-pentane 0.57
    1-propoxy-2-propanol 14.39
    1-methoxy-2-propyl acetate 8.29
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 21.58
    mesitylene 2.17
    ε-caprolactone 18.04
    p-cymene 3.78
    epichlorohydrin 48.8
    1,1,1-trichloroethane 3.46
    2-aminoethanol 45.55
    morpholine-4-carbaldehyde 85.15
    sulfolane 88.3
    2,2,4-trimethylpentane 0.4
    2-methyltetrahydrofuran 24.24
    n-hexyl acetate 8.29
    isooctane 0.24
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 26.24
    sec-butyl acetate 2.68
    tert-butyl acetate 4.81
    decalin 0.82
    glycerin 43.6
    diglyme 50.81
    acrylic acid 16.49
    isopropyl myristate 4.37
    n-butyric acid 7.49
    acetyl acetate 3.48
    di(2-ethylhexyl) phthalate 7.52
    ethyl propionate 4.33
    nitromethane 60.81
    1,2-diethoxyethane 9.79
    benzonitrile 9.58
    trioctyl phosphate 6.02
    1-bromopropane 4.24
    gamma-valerolactone 61.31
    n-decanol 7.06
    triethyl phosphate 6.82
    4-methyl-2-pentanol 2.94
    propionitrile 7.79
    vinylene carbonate 14.75
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 39.67
    DMS 7.94
    cumene 2.99
    2-octanol 5.2
    2-hexanone 6.72
    octyl acetate 6.56
    limonene 4.42
    1,2-dimethoxyethane 59.61
    ethyl orthosilicate 6.23
    tributyl phosphate 4.86
    diacetone alcohol 13.31
    N,N-dimethylaniline 12.8
    acrylonitrile 15.59
    aniline 7.86
    1,3-propanediol 39.89
    bromobenzene 3.05
    dibromomethane 7.73
    1,1,2,2-tetrachloroethane 11.87
    2-methyl-cyclohexyl acetate 7.94
    tetrabutyl urea 10.41
    diisobutyl methanol 3.66
    2-phenylethanol 12.77
    styrene 3.04
    dioctyl adipate 8.65
    dimethyl sulfate 24.87
    ethyl butyrate 5.23
    methyl lactate 11.99
    butyl lactate 6.83
    diethyl carbonate 5.15
    propanediol butyl ether 16.23
    triethyl orthoformate 6.17
    p-tert-butyltoluene 3.63
    methyl 4-tert-butylbenzoate 18.05
    morpholine 54.36
    tert-butylamine 9.37
    n-dodecanol 5.65
    dimethoxymethane 46.94
    ethylene carbonate 10.67
    cyrene 33.4
    2-ethoxyethyl acetate 9.56
    2-ethylhexyl acetate 3.73
    1,2,4-trichlorobenzene 7.15
    4-methylpyridine 14.38
    dibutyl ether 5.12
    2,6-dimethyl-4-heptanol 3.66
    DEF 17.75
    dimethyl isosorbide 37.38
    tetrachloroethylene 9.72
    eugenol 18.4
    triacetin 11.97
    span 80 15.62
    1,4-butanediol 20.5
    1,1-dichloroethane 4.11
    2-methyl-1-pentanol 7.38
    methyl formate 51.23
    2-methyl-1-butanol 6.74
    n-decane 1.18
    butyronitrile 6.23
    3,7-dimethyl-1-octanol 5.86
    1-chlorooctane 3.38
    1-chlorotetradecane 1.86
    n-nonane 1.05
    undecane 0.96
    tert-butylcyclohexane 0.59
    cyclooctane 0.68
    cyclopentanol 15.82
    tetrahydropyran 15.86
    tert-amyl methyl ether 6.19
    2,5,8-trioxanonane 41.58
    1-hexene 1.65
    2-isopropoxyethanol 22.5
    2,2,2-trifluoroethanol 16.61
    methyl butyrate 7.53

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế