Sucrose Tristearate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    27923-63-3

    Công thức phân tử
    C66H124O14

    SMILES
    CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)O)O)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Sáp 66.71%
    Béo 54.33%
    Dầu 44.05%
    Không mùi 40.5%
    Kem 22.42%
    Sữa 20.96%
    Ngọt 20.72%
    Bơ 19.34%
    Sữa 18.15%
    Cồn 18.0%

     

    Hương vị
    Waxy 49.68%
    Fatty 44.61%
    Mild 40.77%
    Bland 39.56%
    Oily 37.93%
    Odorless 29.93%
    Faint 28.01%
    Creamy 24.45%
    Slightly waxy 24.05%
    Fat 23.39%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    21.6

    pKa ước lượng
    -53.15 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    1141.7 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    3069°C

    Điểm chớp cháy

    • -49.09 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Sucrose tristearate
    • 71I93STU5M
    • 27923-63-3
    • alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, trioctadecanoate
    • UNII-71I93STU5M
    • EINECS 248-731-6
    • DUB SE 3S
    • SACCHAROSE TRISTEARATE
    • DTXSID50182209
    • SURFHOPE SE COSME C-1803
    • .ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, .BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, TRIOCTADECANOATE
    • RefChem:186418
    • DTXCID10104700
    • SUCROSE TRISTEARATE [INCI]
    • 248-731-6
    • [(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(octadecanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl octadecanoate
    • SURFHOPe C-1803
    • SCHEMBL29362030
    • HLLPKVARTYKIJB-MCQPFKOBSA-N
    • Q27265960
    • 1,6-Di-O-octadecanoyl-beta-D-fructofuranosyl 6-O-octadecanoyl-alpha-D-glucopyranoside
    • 27923-63-3

  • Ứng dụng

    Sucrose Tristearate (CAS 27923-63-3) là một este đường không ion với ba gốc axit stearic, được sử dụng như chất nhũ hóa và chất hoạt động bề mặt trong nhiều lĩnh vực. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó đóng vai trò như nhũ hóa và ổn định cho các công thức kem, lotion và sữa rửa mặt, giúp cải thiện kết cấu và lớp màng. Trong chế biến thực phẩm, nó có thể làm nhũ hóa và bổ sung kết cấu để ổn định nhũ và cải thiện cảm quan. Trong dược phẩm, nó có thể hoạt động như chất hòa tan (solubilizer) và chất hoạt động bề mặt cho hoạt chất kém tan và làm tá dược trong một số dạng bào chế. Trong lớp phủ và mực in, nó hỗ trợ phân tán chất màu và độ bóng như một phụ gia hoạt động bề mặt. Trong các sản phẩm làm sạch và gia dụng, nó đóng vai trò như chất hoạt động bề mặt và nhũ hóa để tăng hiệu suất làm sạch. Trong nhựa và polymers, nó có thể đóng vai trò như phụ gia chế biến hoặc chất dẻo hóa để ảnh hưởng đến quá trình nóng chảy và sự tương thích với các thành phần khác.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 16.57
    methanol 31.59
    isopropanol 15.59
    water 0.72
    ethyl acetate 68.88
    n-propanol 25.49
    acetone 77.53
    n-butanol 17.72
    acetonitrile 22.6
    DMF 194.17
    toluene 22.43
    isobutanol 17.46
    1,4-dioxane 75.72
    methyl acetate 79.88
    THF 175.44
    2-butanone 82.87
    n-pentanol 19.28
    sec-butanol 24.33
    n-hexane 1.67
    ethylene glycol 9.05
    NMP 498.36
    cyclohexane 3.31
    DMSO 244.95
    n-butyl acetate 36.6
    n-octanol 16.53
    chloroform 117.4
    n-propyl acetate 46.75
    acetic acid 176.79
    dichloromethane 109.39
    cyclohexanone 160.54
    propylene glycol 19.83
    isopropyl acetate 53.44
    DMAc 407.14
    2-ethoxyethanol 59.56
    isopentanol 14.59
    n-heptane 1.71
    ethyl formate 50.13
    1,2-dichloroethane 64.98
    n-hexanol 10.8
    2-methoxyethanol 71.02
    isobutyl acetate 26.03
    tetrachloromethane 27.27
    n-pentyl acetate 69.16
    transcutol 146.98
    n-heptanol 15.5
    ethylbenzene 12.39
    MIBK 33.03
    2-propoxyethanol 46.67
    tert-butanol 19.94
    MTBE 26.01
    2-butoxyethanol 56.78
    propionic acid 90.15
    o-xylene 21.77
    formic acid 70.83
    diethyl ether 20.51
    m-xylene 16.5
    p-xylene 16.63
    chlorobenzene 36.37
    dimethyl carbonate 79.02
    n-octane 1.31
    formamide 87.4
    cyclopentanone 216.17
    2-pentanone 59.55
    anisole 27.69
    cyclopentyl methyl ether 65.23
    gamma-butyrolactone 317.76
    1-methoxy-2-propanol 64.86
    pyridine 84.75
    3-pentanone 62.41
    furfural 199.85
    n-dodecane 0.95
    diethylene glycol 30.99
    diisopropyl ether 8.51
    tert-amyl alcohol 29.11
    acetylacetone 133.7
    n-hexadecane 1.12
    acetophenone 58.98
    methyl propionate 84.02
    isopentyl acetate 33.18
    trichloroethylene 170.15
    n-nonanol 17.17
    cyclohexanol 30.69
    benzyl alcohol 32.63
    2-ethylhexanol 8.96
    isooctanol 12.85
    dipropyl ether 16.25
    1,2-dichlorobenzene 44.59
    ethyl lactate 47.8
    propylene carbonate 168.87
    n-methylformamide 94.44
    2-pentanol 14.32
    n-pentane 1.55
    1-propoxy-2-propanol 41.7
    1-methoxy-2-propyl acetate 63.35
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 57.6
    mesitylene 9.63
    ε-caprolactone 190.25
    p-cymene 8.91
    epichlorohydrin 177.83
    1,1,1-trichloroethane 80.86
    2-aminoethanol 21.4
    morpholine-4-carbaldehyde 258.5
    sulfolane 563.73
    2,2,4-trimethylpentane 1.73
    2-methyltetrahydrofuran 93.5
    n-hexyl acetate 62.27
    isooctane 0.69
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 66.99
    sec-butyl acetate 35.45
    tert-butyl acetate 58.78
    decalin 2.4
    glycerin 40.83
    diglyme 132.29
    acrylic acid 101.1
    isopropyl myristate 17.87
    n-butyric acid 97.21
    acetyl acetate 86.26
    di(2-ethylhexyl) phthalate 25.3
    ethyl propionate 48.33
    nitromethane 269.61
    1,2-diethoxyethane 43.58
    benzonitrile 31.15
    trioctyl phosphate 18.93
    1-bromopropane 24.93
    gamma-valerolactone 346.49
    n-decanol 10.34
    triethyl phosphate 30.71
    4-methyl-2-pentanol 8.51
    propionitrile 23.17
    vinylene carbonate 148.51
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 224.83
    DMS 68.41
    cumene 8.91
    2-octanol 12.73
    2-hexanone 44.09
    octyl acetate 29.19
    limonene 13.49
    1,2-dimethoxyethane 76.78
    ethyl orthosilicate 26.47
    tributyl phosphate 22.94
    diacetone alcohol 73.12
    N,N-dimethylaniline 26.78
    acrylonitrile 36.41
    aniline 33.56
    1,3-propanediol 28.71
    bromobenzene 35.76
    dibromomethane 56.94
    1,1,2,2-tetrachloroethane 140.96
    2-methyl-cyclohexyl acetate 34.7
    tetrabutyl urea 34.42
    diisobutyl methanol 5.82
    2-phenylethanol 23.21
    styrene 13.7
    dioctyl adipate 38.26
    dimethyl sulfate 208.36
    ethyl butyrate 34.72
    methyl lactate 86.03
    butyl lactate 64.06
    diethyl carbonate 25.17
    propanediol butyl ether 54.25
    triethyl orthoformate 33.58
    p-tert-butyltoluene 8.88
    methyl 4-tert-butylbenzoate 78.03
    morpholine 100.54
    tert-butylamine 8.73
    n-dodecanol 6.47
    dimethoxymethane 91.06
    ethylene carbonate 120.09
    cyrene 98.93
    2-ethoxyethyl acetate 102.29
    2-ethylhexyl acetate 28.28
    1,2,4-trichlorobenzene 69.6
    4-methylpyridine 72.14
    dibutyl ether 17.33
    2,6-dimethyl-4-heptanol 5.82
    DEF 107.86
    dimethyl isosorbide 103.03
    tetrachloroethylene 96.3
    eugenol 58.74
    triacetin 117.53
    span 80 55.29
    1,4-butanediol 16.8
    1,1-dichloroethane 57.69
    2-methyl-1-pentanol 17.53
    methyl formate 85.29
    2-methyl-1-butanol 19.02
    n-decane 2.06
    butyronitrile 17.57
    3,7-dimethyl-1-octanol 12.29
    1-chlorooctane 11.22
    1-chlorotetradecane 3.57
    n-nonane 1.79
    undecane 1.32
    tert-butylcyclohexane 1.84
    cyclooctane 1.61
    cyclopentanol 48.67
    tetrahydropyran 60.83
    tert-amyl methyl ether 30.74
    2,5,8-trioxanonane 85.66
    1-hexene 6.08
    2-isopropoxyethanol 43.74
    2,2,2-trifluoroethanol 110.49
    methyl butyrate 67.24

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế