Sucrose pentastearate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    54689-35-9

    Công thức phân tử
    C102H192O16

    SMILES
    CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@](O1)(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)O[C@@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Sáp 70.85%
    Béo 57.84%
    Dầu 43.51%
    Không mùi 39.45%
    Kem 21.37%
    Ngọt 18.39%
    Sữa 18.3%
    Bơ 16.95%
    Sữa 16.81%
    Cồn 16.72%

     

    Hương vị
    Waxy 48.14%
    Fatty 44.32%
    Mild 41.51%
    Bland 41.03%
    Oily 36.34%
    Faint 31.02%
    Odorless 30.07%
    Fat 24.38%
    Slightly waxy 24.29%
    Bay oil 22.63%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    39.9

    pKa ước lượng
    -52.97 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    1674.6 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1238°C

    Điểm chớp cháy

    • -113.46 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Sucrose pentastearate
    • EINECS 259-295-1
    • 54689-35-9
    • SCHEMBL6244259
    • WAPOGAGTCOXXLO-SFVZJWKHSA-N
    • 54689-35-9

  • Ứng dụng

    Sucrose pentastearate (CAS 54689-35-9) là một este đường không ion, được sử dụng chủ yếu như surfactant và nhũ hóa trong các hệ nhũ tương. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó đóng vai trò là nhũ hóa và chất làm mềm nhẹ nhằm ổn định nhũ dầu trong nước và cải thiện kết cấu sản phẩm. Trong ngành chế biến thực phẩm, nó có thể được dùng làm nhũ hóa để ổn định các nhũ dầu trong nước. Trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch, nó hoạt động như surfactant giúp làm sạch và tạo bọt. Trong lớp phủ và mực in, nó có thể cải thiện phân tán pigment và tính ổn định của hệ công thức. Trong sản xuất polymer/nhựa, nó thỉnh thoảng được dùng như trợ xử lý hoặc chất bôi trơn cho các công thức polymer có độ nhớt cao.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 29.94
    methanol 50.6
    isopropanol 27.88
    water 1.65
    ethyl acetate 159.13
    n-propanol 46.24
    acetone 161.65
    n-butanol 32.2
    acetonitrile 63.79
    DMF 330.6
    toluene 54.46
    isobutanol 32.72
    1,4-dioxane 129.28
    methyl acetate 182.93
    THF 267.0
    2-butanone 178.99
    n-pentanol 36.51
    sec-butanol 43.41
    n-hexane 3.92
    ethylene glycol 16.26
    NMP 859.7
    cyclohexane 6.84
    DMSO 359.82
    n-butyl acetate 79.18
    n-octanol 26.6
    chloroform 290.14
    n-propyl acetate 107.95
    acetic acid 330.5
    dichloromethane 286.29
    cyclohexanone 306.14
    propylene glycol 32.49
    isopropyl acetate 110.43
    DMAc 688.1
    2-ethoxyethanol 102.26
    isopentanol 26.79
    n-heptane 3.32
    ethyl formate 115.18
    1,2-dichloroethane 162.14
    n-hexanol 19.86
    2-methoxyethanol 109.66
    isobutyl acetate 58.64
    tetrachloromethane 66.49
    n-pentyl acetate 128.98
    transcutol 210.57
    n-heptanol 25.51
    ethylbenzene 29.31
    MIBK 65.39
    2-propoxyethanol 76.16
    tert-butanol 32.59
    MTBE 44.04
    2-butoxyethanol 86.97
    propionic acid 182.36
    o-xylene 50.17
    formic acid 128.02
    diethyl ether 41.29
    m-xylene 38.2
    p-xylene 42.26
    chlorobenzene 96.49
    dimethyl carbonate 163.49
    n-octane 2.45
    formamide 165.01
    cyclopentanone 411.42
    2-pentanone 119.62
    anisole 58.44
    cyclopentyl methyl ether 116.67
    gamma-butyrolactone 613.3
    1-methoxy-2-propanol 98.62
    pyridine 191.79
    3-pentanone 133.83
    furfural 427.21
    n-dodecane 1.75
    diethylene glycol 50.61
    diisopropyl ether 16.79
    tert-amyl alcohol 50.39
    acetylacetone 260.93
    n-hexadecane 2.05
    acetophenone 126.94
    methyl propionate 183.34
    isopentyl acetate 66.2
    trichloroethylene 411.41
    n-nonanol 27.48
    cyclohexanol 54.62
    benzyl alcohol 65.47
    2-ethylhexanol 16.79
    isooctanol 20.87
    dipropyl ether 30.05
    1,2-dichlorobenzene 114.17
    ethyl lactate 89.77
    propylene carbonate 361.56
    n-methylformamide 186.32
    2-pentanol 26.14
    n-pentane 3.26
    1-propoxy-2-propanol 65.73
    1-methoxy-2-propyl acetate 117.27
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 89.46
    mesitylene 21.91
    ε-caprolactone 359.27
    p-cymene 18.4
    epichlorohydrin 362.41
    1,1,1-trichloroethane 206.74
    2-aminoethanol 37.74
    morpholine-4-carbaldehyde 433.72
    sulfolane 942.71
    2,2,4-trimethylpentane 3.25
    2-methyltetrahydrofuran 168.34
    n-hexyl acetate 111.63
    isooctane 1.31
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 97.79
    sec-butyl acetate 78.18
    tert-butyl acetate 106.24
    decalin 4.98
    glycerin 62.22
    diglyme 204.86
    acrylic acid 209.17
    isopropyl myristate 33.58
    n-butyric acid 182.88
    acetyl acetate 199.95
    di(2-ethylhexyl) phthalate 48.72
    ethyl propionate 108.21
    nitromethane 538.41
    1,2-diethoxyethane 75.66
    benzonitrile 80.22
    trioctyl phosphate 34.24
    1-bromopropane 65.57
    gamma-valerolactone 596.46
    n-decanol 17.25
    triethyl phosphate 61.64
    4-methyl-2-pentanol 15.46
    propionitrile 63.78
    vinylene carbonate 337.35
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 387.55
    DMS 144.09
    cumene 20.35
    2-octanol 21.49
    2-hexanone 92.48
    octyl acetate 52.45
    limonene 24.34
    1,2-dimethoxyethane 138.9
    ethyl orthosilicate 50.66
    tributyl phosphate 45.09
    diacetone alcohol 117.51
    N,N-dimethylaniline 50.66
    acrylonitrile 97.92
    aniline 71.27
    1,3-propanediol 46.02
    bromobenzene 99.47
    dibromomethane 151.56
    1,1,2,2-tetrachloroethane 310.26
    2-methyl-cyclohexyl acetate 68.3
    tetrabutyl urea 62.73
    diisobutyl methanol 10.35
    2-phenylethanol 44.45
    styrene 33.48
    dioctyl adipate 69.08
    dimethyl sulfate 403.42
    ethyl butyrate 73.47
    methyl lactate 152.0
    butyl lactate 108.99
    diethyl carbonate 57.17
    propanediol butyl ether 78.07
    triethyl orthoformate 63.71
    p-tert-butyltoluene 17.69
    methyl 4-tert-butylbenzoate 139.05
    morpholine 160.22
    tert-butylamine 14.88
    n-dodecanol 11.26
    dimethoxymethane 149.74
    ethylene carbonate 260.26
    cyrene 167.29
    2-ethoxyethyl acetate 190.2
    2-ethylhexyl acetate 57.98
    1,2,4-trichlorobenzene 169.48
    4-methylpyridine 165.57
    dibutyl ether 31.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 10.35
    DEF 203.99
    dimethyl isosorbide 163.55
    tetrachloroethylene 217.25
    eugenol 103.43
    triacetin 223.15
    span 80 84.22
    1,4-butanediol 30.9
    1,1-dichloroethane 153.05
    2-methyl-1-pentanol 33.72
    methyl formate 173.87
    2-methyl-1-butanol 35.5
    n-decane 3.73
    butyronitrile 44.24
    3,7-dimethyl-1-octanol 20.32
    1-chlorooctane 20.95
    1-chlorotetradecane 6.67
    n-nonane 3.26
    undecane 2.41
    tert-butylcyclohexane 3.76
    cyclooctane 3.38
    cyclopentanol 84.9
    tetrahydropyran 107.86
    tert-amyl methyl ether 52.11
    2,5,8-trioxanonane 129.86
    1-hexene 14.37
    2-isopropoxyethanol 74.51
    2,2,2-trifluoroethanol 219.91
    methyl butyrate 146.09

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế