Sucrose pentamyristate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    94139-16-9

    Công thức phân tử
    C82H152O16

    SMILES
    CCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@](O1)(COC(=O)CCCCCCCCCCCCC)O[C@@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Sáp 61.98%
    Béo 55.06%
    Dầu 45.17%
    Không mùi 40.78%
    Kem 23.29%
    Sữa 22.49%
    Bơ 21.78%
    Sữa 19.44%
    Ngọt 19.41%
    Cồn 19.21%

     

    Hương vị
    Waxy 47.72%
    Fatty 44.79%
    Mild 40.72%
    Bland 40.63%
    Oily 39.58%
    Odorless 30.47%
    Faint 28.91%
    Creamy 24.61%
    Slightly waxy 24.08%
    Fat 23.67%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    29.1

    pKa ước lượng
    5.43 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    1394.1 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1395°C

    Điểm chớp cháy

    • 195.5 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Sucrose pentamyristate
    • 94139-16-9
    • EINECS 303-032-6
    • DTXSID20240800
    • RefChem:186408
    • DTXCID10163291
    • 303-032-6
    • BZYKMLANACVTGP-SPSJIOHRSA-N
    • 1,3,4,6-Tetra-O-tetradecanoyl-beta-D-fructofuranosyl 2-O-tetradecanoyl-alpha-D-glucopyranoside
    • 94139-16-9

  • Ứng dụng

    Sucrose pentamyristate (CAS 94139-16-9) là một este của đường có năm nhóm myristat, được chủ yếu sử dụng như chất hoạt động bề mặt không ion và nhũ hóa trong nhiều hệ; đặc biệt phổ biến trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân để cải thiện pha trộn, nhũ hóa và ổn định nhũ; cũng được xem như chất nhũ hóa/ ổn định trong chế biến thực phẩm ở một số hệ thống, tùy theo quy định; trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch như chất hoạt động bề mặt cho nước giặt và nước lau chùi; trong sản xuất công nghiệp và coatings/inks như dispersant hoặc phụ gia xử lý để cải thiện phân tán chất rắn; có thể được xem như chất làm mềm/ phụ gia trong polymer; và trong dược phẩm có thể được dùng như chất hòa tan hoặc tá dược hỗ trợ cải thiện độ hòa tan của dược chất, tuy nhiên phải tuân thủ quy định và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 29.64
    methanol 50.45
    isopropanol 27.46
    water 1.6
    ethyl acetate 149.79
    n-propanol 44.28
    acetone 156.71
    n-butanol 30.74
    acetonitrile 61.43
    DMF 315.91
    toluene 47.91
    isobutanol 31.09
    1,4-dioxane 119.3
    methyl acetate 177.24
    THF 240.33
    2-butanone 167.84
    n-pentanol 34.33
    sec-butanol 41.94
    n-hexane 3.27
    ethylene glycol 16.41
    NMP 798.49
    cyclohexane 5.61
    DMSO 341.82
    n-butyl acetate 71.06
    n-octanol 22.97
    chloroform 253.83
    n-propyl acetate 97.21
    acetic acid 332.95
    dichloromethane 251.06
    cyclohexanone 275.04
    propylene glycol 31.4
    isopropyl acetate 100.69
    DMAc 654.05
    2-ethoxyethanol 97.5
    isopentanol 24.61
    n-heptane 2.68
    ethyl formate 108.51
    1,2-dichloroethane 143.4
    n-hexanol 17.98
    2-methoxyethanol 106.24
    isobutyl acetate 51.45
    tetrachloromethane 57.86
    n-pentyl acetate 112.07
    transcutol 190.55
    n-heptanol 22.46
    ethylbenzene 25.01
    MIBK 58.37
    2-propoxyethanol 70.64
    tert-butanol 31.44
    MTBE 40.49
    2-butoxyethanol 78.44
    propionic acid 176.16
    o-xylene 43.16
    formic acid 129.95
    diethyl ether 38.4
    m-xylene 32.63
    p-xylene 36.23
    chlorobenzene 83.5
    dimethyl carbonate 158.88
    n-octane 1.98
    formamide 164.55
    cyclopentanone 376.15
    2-pentanone 110.05
    anisole 51.21
    cyclopentyl methyl ether 101.53
    gamma-butyrolactone 564.75
    1-methoxy-2-propanol 94.03
    pyridine 174.72
    3-pentanone 125.4
    furfural 388.15
    n-dodecane 1.45
    diethylene glycol 48.31
    diisopropyl ether 14.73
    tert-amyl alcohol 47.06
    acetylacetone 243.2
    n-hexadecane 1.7
    acetophenone 112.35
    methyl propionate 174.43
    isopentyl acetate 58.63
    trichloroethylene 367.22
    n-nonanol 23.66
    cyclohexanol 49.88
    benzyl alcohol 59.41
    2-ethylhexanol 14.64
    isooctanol 18.02
    dipropyl ether 25.54
    1,2-dichlorobenzene 97.92
    ethyl lactate 80.72
    propylene carbonate 326.43
    n-methylformamide 180.76
    2-pentanol 24.59
    n-pentane 2.8
    1-propoxy-2-propanol 58.63
    1-methoxy-2-propyl acetate 106.93
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 80.58
    mesitylene 18.38
    ε-caprolactone 325.17
    p-cymene 15.35
    epichlorohydrin 327.98
    1,1,1-trichloroethane 183.97
    2-aminoethanol 36.73
    morpholine-4-carbaldehyde 401.68
    sulfolane 849.81
    2,2,4-trimethylpentane 2.7
    2-methyltetrahydrofuran 151.53
    n-hexyl acetate 97.42
    isooctane 1.07
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 87.4
    sec-butyl acetate 68.76
    tert-butyl acetate 93.51
    decalin 3.99
    glycerin 60.39
    diglyme 181.5
    acrylic acid 203.98
    isopropyl myristate 28.79
    n-butyric acid 170.76
    acetyl acetate 186.55
    di(2-ethylhexyl) phthalate 43.0
    ethyl propionate 97.08
    nitromethane 522.66
    1,2-diethoxyethane 66.35
    benzonitrile 70.8
    trioctyl phosphate 29.96
    1-bromopropane 58.76
    gamma-valerolactone 542.81
    n-decanol 14.97
    triethyl phosphate 53.46
    4-methyl-2-pentanol 14.02
    propionitrile 60.26
    vinylene carbonate 303.79
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 352.27
    DMS 132.25
    cumene 17.11
    2-octanol 18.7
    2-hexanone 83.49
    octyl acetate 45.85
    limonene 20.62
    1,2-dimethoxyethane 127.77
    ethyl orthosilicate 43.37
    tributyl phosphate 39.04
    diacetone alcohol 107.11
    N,N-dimethylaniline 43.95
    acrylonitrile 93.52
    aniline 65.13
    1,3-propanediol 44.93
    bromobenzene 85.06
    dibromomethane 132.75
    1,1,2,2-tetrachloroethane 273.76
    2-methyl-cyclohexyl acetate 58.59
    tetrabutyl urea 54.49
    diisobutyl methanol 8.77
    2-phenylethanol 39.72
    styrene 29.24
    dioctyl adipate 60.11
    dimethyl sulfate 378.31
    ethyl butyrate 64.04
    methyl lactate 145.82
    butyl lactate 95.04
    diethyl carbonate 50.66
    propanediol butyl ether 69.1
    triethyl orthoformate 54.46
    p-tert-butyltoluene 14.71
    methyl 4-tert-butylbenzoate 121.4
    morpholine 149.11
    tert-butylamine 13.68
    n-dodecanol 9.84
    dimethoxymethane 142.27
    ethylene carbonate 236.02
    cyrene 148.79
    2-ethoxyethyl acetate 170.92
    2-ethylhexyl acetate 50.69
    1,2,4-trichlorobenzene 147.1
    4-methylpyridine 148.84
    dibutyl ether 26.41
    2,6-dimethyl-4-heptanol 8.77
    DEF 189.48
    dimethyl isosorbide 141.47
    tetrachloroethylene 192.35
    eugenol 89.87
    triacetin 200.4
    span 80 74.5
    1,4-butanediol 30.11
    1,1-dichloroethane 138.13
    2-methyl-1-pentanol 31.13
    methyl formate 168.53
    2-methyl-1-butanol 33.33
    n-decane 3.05
    butyronitrile 41.11
    3,7-dimethyl-1-octanol 17.7
    1-chlorooctane 17.45
    1-chlorotetradecane 5.59
    n-nonane 2.66
    undecane 1.98
    tert-butylcyclohexane 3.02
    cyclooctane 2.68
    cyclopentanol 79.3
    tetrahydropyran 97.15
    tert-amyl methyl ether 46.47
    2,5,8-trioxanonane 115.08
    1-hexene 12.48
    2-isopropoxyethanol 68.91
    2,2,2-trifluoroethanol 218.42
    methyl butyrate 130.11

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế